嘉康利公司营养食品营销模式探究
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嘉康利公司营养食品营销模式探究摘要近年来，国家对于健康产业的投入在逐年的增加，同时也在不断的完善相关的政策和制度，以使健康产业能够保证健康、持续、有序、规模化的发展。
随着行业的不断发展壮大，所带来的问题也有很多，营养品市场的无序经营以及不规范管理使得人们对于营养品企业的信任还有待提高。
嘉康利（中国）日用品有限公司随着规模的不断扩大以及消费者的消费需求更加的多元化，公司的发展面临着很多的问题，如品牌知名度不高、产品结构不够优化、消费者的不认可、盈利能力低下、销售渠道难以扩张等，这些问题的限制了公司的进一步发展。
本文希望通过对嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品的市场营销进行分析为基础，来选择适合嘉康利公司营养食品的营销策略，并运用STP 对其营销策略进行相应的分析，进而确定其营养食品的细分市场、产品定位、市场定位、市场选择等目标，继而探讨嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品的营销策略组合，提出适应公司发展的产品营销策略、定价机制、促销策略，并完善其营销保障体系。
为嘉康利（中国）日用品有限公司提升核心竞争力、实现更好的发展提供了一些参考。
本文的研究结论有：嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品营销存在的问题有：品牌知名度和消费者认可度不高、产品结构不够优化、销售渠道扩张缓慢导致盈利能力不高，分析其原因主要有促销策略有待提高，产品缺乏多样性，主打产品和营销渠道模式单一；本文对嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品营销的环境进行分析，使用STP 策略对嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品营销进行策略选择，最后提出嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品营销组合策略及保障措施。
营销组合策略包括：基于顾客需求的产品策略，基于顾客成本的价格策略，基于顾客便利的渠道策略和基于顾客沟通的促销策略。
保障措施包括完善营销的组织架构、强化营销职能、产品质量保障、营销制度保障、经销商管理保障和其它方面的营销支持。
关键词：营销策略组合；市场营销分析；营养食品目录摘要第1 章绪论1.1 研究背景1.2 研究目的与意义1.3 研究方法与内容第2 章嘉康利（中国）营养食品营销现状和问题2.1 公司概况2.2 营养食品营销存在的问题2.3 营养食品营销问题的原因分析第3 章嘉康利（中国）营养食品营销环境分析3.1 营养食品营销的宏观环境分析3.2 营养食品营销的行业环境分析3.3 营养食品的消费者行为分析第 4 章嘉康利（中国）营养食品营销策略与实施保障4.1 营养食品营销的STP 策略4.2 营养食品营销组合策略4.3 营养食品营销策略实施的保障措施结论参考文献第 1 章绪论1.1 研究背景改革开放以后，我国的经济取得了飞速的发展，人民的生活水平取得了很大的提高，生活的需求也更加的多元化，其中比较突出的就是对于健康的追求，因此，我国的健康产业也得以做大做强。
中国营养协会的相关调查数据表明，国家在2010 年其健康产业的规模就突破了2600 亿元大关，我国在世界健康产业中的地位越来越重要，不管是原材料的供应还是产品的代加工都充斥着中国人的身影，到2013 年，国家的健康食品生产厂商就超过了2600 家。
由于我国人民对于健康的需求日益增大，使得我国不但成为了营养食品的生产大国，同时也是营养食品的消费大国。
总的来看，我国健康产业的发展所取得的成绩还是令人瞩目的，但是也应该清醒的认识到发展的同时所带来的机遇和威胁，国内经济的持续增长以及人民对健康意识的逐渐增强是健康产业发展的动力。
近年来，国家对于健康产业的投入也在逐年的增加，同时也在不断的完善相关的政策和制度，使得健康产业能够保证健康、持续、有序、规模化的发展，而且我国在2015 年将会全面步入老龄化社会，老年人对于健康的需求更加的强烈，这将是我国健康产业发展的重要机遇。
随着行业的不断发展壮大，所带来的问题也有很多，营养品市场的无序经营以及不规范管理使得人们对于营养品企业的信任还有待提高，这在很大程度上限制了我国健康产业的发展，很多的外来品牌借机大举进入我国的市场，所占据的市场份额越来越大，进一步的压缩了我国营养品企业的生产空间。
我国的健康产业如何解决这一系列的问题，从而取得更大的发展已成为亟需思考的问题。
嘉康利（中国）日用品有限公司是一家美国的公司，其经营的主要方向是天然营养品的生产销售。
2014 财年，嘉康利公司在中国的营养品年销售额达到了 4.5 亿美元，处于行业的领先水平。
但是，随着公司规模的不断扩大以及消费者的消费需求更加的多元化，公司的发展也面临了许多的问题，如品牌知名度不高、产品结构不够优化、消费者的不认可、盈利能力低下、销售渠道难以扩张等，这些问题的限制了公司的进一步发展。
公司如果不能解决这一系列的问题就很难抓住健康产业大发展的机遇。
对这些问题进行总结可以发现，这些问题的形成主要是因为公司对市场的分析不够、营销策略不够准确、产品定位不够明确等。
1.2 研究目的与意义1.2.1 研究目的本文希望通过对嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品的市场营销进行分析为基础，来选择适合嘉康利公司营养食品的营销策略，并运用STP 分析法，确定其营养食品的细分市场、产品定位、市场定位、市场选择等目标，继而探讨嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品的营销策略组合，提出适应公司发展的产品营销策略、定价机制、促销策略，并完善其营销保障体系。
为嘉康利（中国）日用品有限公司提升核心竞争力、实现更好的发展提供了一些参考。
1.2.2 研究意义本文的理论意义在于对营销策略在营养食品行业中有所拓展，通过案例分析的方法，对营销策略理论运用有所延伸，并在理论研究的基础上，对嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品的营销策略起到理论指导的作用；本文的现实意义在于通过对营销策略的具体分析和运用，把嘉康利（中国）日用品有限公司营养食品的营销策略运用到现实分析中，在现实中提出了营销策略的改进，并提供现实的指导和建议，以提高嘉康利公司营养食品的经营水平和利润水平。
1.3 研究方法与内容1.3.1 研究方法本文的研究方法为：（1）营销策略分析法：对嘉康利的行业环境分析运用SCP 分析的方法，从行业结构，企业行业和企业业绩几个方面对其进行分析，对嘉康利公司的营销策略选择使用STP 策略分析方法，对其营销策略提出建议和对策。
（2）定性研究与定量分析相结合。
主要通过搜集营养食品保健行业的数量资料和信息，并对数据进行处理、检验和分析，从而获得有意义的结论，并在此基础上进行定性研究，得到创新研究的目的。
1.3.2 研究内容嘉康利（中国）日用品有限公司在本文章节目录中均已嘉康利（中国）简称替代，本文通过以下4 个章节对内容进行论述，分别是：第 1 章，绪论部分，介绍了研究背景、研究目的与意义及研究方法与内容。
第 2 章，嘉康利（中国）营养食品营销现状和问题分析，包括公司概况，营养食品营销存在的问题和原因分析。
第 3 章，嘉康利（中国）营养食品营销的环境分析，包括宏观环境分析、行业环境分析和消费者行为分析。
第 4 章，嘉康利（中国）营养食品营销策略与实施保障，包括营养食品营销的STP 策略、营销组合策略和营销策略实施的保障措施。
最后是结语部分。
第 2 章嘉康利（中国）营养食品营销现状和问题2.1 公司概况嘉康利公司由美国20 世纪伟大的科学家、哲学家和企业家嘉康利博士于1956 年创建，总部设于美国加州旧金山普林斯顿市，并在中国、日本、加拿大、马来西亚及墨西哥等国设有分公司。
自成立半个多世纪以来，嘉康利公司在美国一直是健康和环保行业的领导品牌，以改善人类健康与生活品质为目标，秉承与自然和谐共存、重视环保及回馈社会的理念，将大自然的精华和先进的科技完美地结合，为大众提供高品质，高度安全，经过临床测试的保健品、个人护理用品及家庭用品。
2005 年11 月，嘉康利（中国）日用品有限公司在北京注册成立，公司由美国嘉康利公司在北京经济技术开发区投资设立的一家以保健品、个人护理品和家庭用品为核心的公司。
公司的注册资本为八千万人民币，投资总额为一亿六千万人民币。
经过三年多的前期筹备及基地建设，2009 年，嘉康利（中国）日用品有限公司全面启动中国市场。
"从善如流"是嘉康利自诞生至今一直秉承的文化，"择善执著"是嘉康利57 年的历史沉淀。
嘉康利公司进入中国市场以来，为许多普通的中国人提供了就业机会和优质的健康产品。
嘉康利公司在中国发展的同时，也不忘践行公益事业。
公司慷慨赞助"嘉康利全民健身万里行"大型公益活动，是继承嘉康利几十年关注支持体育运动的传统，继承奥林匹克精神，将体育健身面向所有的社会阶层，让不同年龄和性别的人都去进行体育锻炼，实现"体育为大众，全民健身，强大祖国"的目标。
以"全民健身志愿服务"为核心理念的"全民健身万里行"大型公益活动，开创于2009 年6 月。
通过几年间的推广和发展，2013 年"嘉康利全民健身万里行"活动在青岛、沈阳、北京、成都、杭州、南京等六个城市200 多个社区成功举办，在全国范围内掀起了新一轮的全民健身热潮.伴随着嘉康利公司正式进入中国直销市场，这一有着数十年优良传统的天然营养品公司希望将其延续五十余年的绿色健康生活理念带给中国消费者，与中国消费者共同分享绿色健康生活的温馨与喜悦。
2.2 营养食品营销存在的问题2.2.1 品牌知名度和消费者认可度不高从营养食品的认知度来看，嘉康利的产品知名度不高，调查显示，更多的人知道安利、康宝莱，而对于嘉康利则并不了解，安利进入中国较早，也是美国知名的日用品公司之一，其在中国的发展一直备受瞩目，在扩大知名度方面也做了很多努力。
而嘉康利产品虽然品质优良，但是从宣传力度和知名度推广方面显然不足，消费者的认知度和认可度都不高，导致其在扩大营销方面能力不足.2.2.2 产品结构不够优化在产品结构方面，嘉康利公司在中国市场中没有主打产品，无论是健康营养食品系列还是基础护肤产品系列，每一款产品都平均分配其营销力度，却没有主打产品和次要产品，在产品结构方面，没有达到最优的方案，导致其专业化，专一化和精准化程度不高。
目前来看，嘉康利公司在中国市场上没有核心产品，公司生产的每一款产品都各有特色，针对不同的人群。
例如：鱼油针对老年人，纤奇奶昔寄纤体能量茶针对减重人群，胶原蛋白粉及VIVIX 针对女性抗衰老人群，DHA 软糖则针对儿童群体，虽然各有针对，但是从其产品结构来看，看不到哪一款是核心产品，也不能通过一款相对更具优势的产品为其品牌提升价值.2.2.3 销售渠道扩张缓慢导致盈利能力不高嘉康利2009 年全面启动中国市场，从直销的经营方式来看，公司的销售渠道建立还速度比较缓慢，经销商网点布局有限，销售渠道拓展不足直接影响经营业绩，目前来看，嘉康利销售渠道扩张缓慢直接导致的结果就是盈利能力不高。
