超市收收银员收银知识培训手册
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新收银员培训资料一、引言作为一名新收银员,你将担任着店铺收银工作的重要职责。
一个优秀的收银员应具备高效、准确、友好的服务态度以及良好的沟通能力。
本培训资料将为你提供必要的知识和技能,帮助你成为一名出色的收银员。
二、基本要求1.产品和价格知识作为收银员,你需熟悉商店内各类产品以及它们的定价。
掌握产品知识将有助于你更好地为顾客提供服务,并且能够有效应对他们的问题和疑虑。
2.支付方式了解和熟练掌握各种支付方式,例如现金、信用卡、借记卡和移动支付等。
确保你能正确地接受和处理顾客的支付需求,提供方便快捷的服务。
3.收银系统掌握所使用的收银系统的操作流程和基本功能,包括扫码、输入价格、选择支付方式以及处理退款等。
熟悉系统将提高你的工作效率和准确性。
4.计算准确性收银员应具备良好的计算准确性,避免因计算错误而给店铺带来损失或给顾客带来不便。
对于大额支付,务必仔细核对金额,确保交易无误。
5.解决问题能力在遇到问题时,收银员需要冷静处理,并具备解决问题的能力。
无论是处理支付问题、产品返回还是激烈顾客情绪,良好的问题解决能力是你在工作中不可或缺的一项技能。
三、服务技巧1.友好亲切作为店铺的门面,收银员应以友好亲切的态度对待每位顾客。
主动问候顾客、微笑服务,并时刻保持礼貌和耐心,以营造良好的购物体验。
2.高效快捷在高峰期,顾客通常希望快速完成结账。
因此,作为收银员,你应迅速、高效地完成交易,减少等待时间,提高购物效率。
3.沟通能力良好的沟通是一名优秀收银员的重要特质。
确保你能与顾客愉快地交流,并向他们提供准确的信息和帮助。
4.保持专业形象作为公司的代表,收银员应保持良好的个人形象。
着装整洁、仪表端正,避免在工作期间吃零食或使用手机等行为,以显示专业性。
四、安全意识1.识别假币学习如何识别假币,以防止收到假币并保护店铺利益。
掌握各种真假币辨别技巧,并熟悉当地银行提供的官方说明。
2.防范盗窃收银员应时刻保持警惕,防范盗窃行为。
一、收银员的基本要求(一)仪容仪表1 、穿装以素雅为主。
顾客第一印象是员工的着装,收银员上班期间一律穿着征服并佩戴员工证,以方便顾客监督。
征服要保持整洁,员工证要戴在左胸前。
天冷时若需穿毛衣的,员工证应佩戴在毛衣上。
穿单一的自然颜色丝袜,穿短袜时宜选择与鞋相配的颜色。
2 、女员工要化淡妆,发型适宜。
①化淡妆可使营业员养成良好的自我感觉,增强自信心,同时也给顾客一个清新、赏心悦目的视觉效果,容易产生好的印象。
②工作期间不要戴耳环、项链、戒指等饰品(结婚戒指除外) 。
③发型应选择清爽、朴素、自然。
前额的刘海用发夹夹住,不要遮住眼睛。
过肩的头发要扎起,使用的发夹,橡皮筋要用单一的黑色、深蓝色或者棕色。
(二)微笑与言行1 、“微笑”可以陶冶情操,净化心灵。
员工的微笑可产生经济效益,可以获得顾客的信任,刺激顾客的购买欲。
2 、员工的言行举止代表着公司的形象,因此员工的个人行为要对公司负责,在接待客人的时候,应该注意以下几个方面:① 以开朗,亲切,诚恳,自然的态度来接待客人;② 不要使用粗卤的言辞;③ 谦虚,谨慎,尊重他人人格。
3 、对待同事也要注意文明礼貌,语言准确规范,语气柔和健康,语音大小适中。
例如:“您好!” “早晨!” “请!” “谢谢!” “对不起!” “辛苦了!”等等。
(三)正确的站姿收银员的工作以站立式姿态为主,所以一定要保持端正 (右手叠在左手上放于腹前,背部挺直,双脚交叉呈45 度角立正)。
在迎接顾客时,身体应与收银机呈45 度角站立。
(四)接待顾客的原则及技巧1、一视同仁原则:不能因顾客是认识的朋友或者同事就友善对待,或者因顾客的衣着来区分服务态度。
2、一人一客原则:不要同时接待2 名以上的顾客,但在接待期间遇到其它顾客咨询时,应.礼貌地说:“请您稍等片刻” 并报以微笑。
3 、先到优先原则:接待顾客应以先后顺序接待,如自已不能判断时应问:“哪一位顾客先到?”,先接待先到的顾客,并对后到的顾客说:“请您稍等”,作为收银员应时刻指引顾客正确排队的方向。
收银人员培训教程收银员是超市顾客在购物过程中接触时间最长的员工,从某种意义上说也是超市的亲善大使,因为她们的一言一行都代表了超市的形象,因此,收银员的培训也就有了它的特殊性,同时收银员的培训也就变的尤为重要了。
由于收银员的特殊性,所以收银员培训应围绕着下面的纲要:第一部分收银员礼仪素质培训收银员礼仪素质培训作为收银员必要的培训内容在前期筹备员工素质培训过程中就由策划师培训过,在这里就不再重述了,在这里我们只要强调几个内容:1.文明礼貌用语;2.结帐唱收唱付。
收银员与顾客应对时,除了应将“请”、“谢谢”、“对不起”随时挂在口边之外,还有以下一些常用的待客用语:(1)、欢迎光临/您好!(当顾客走近收银台或服务台时)(2)、对不起,请您稍等一下。
(欲离开顾客,为顾客做其他服务时,必须先说这句话,同时将离开的理由告知对方,例如“我马上去卖场查一下”)(3)、对不起,让您久等了。
(当顾客等候一段时间时)(4)、是的/好的/我知道了/我明白了/(顾客在叙述事情或接到顾客的指令时,不能默不吭声,必须有所表示)(5)、谢谢!欢迎下次光临。
(当顾客结束购物时,必须感谢顾客的惠顾)(6)、多谢!总共××元/收您××元/找您××元,请点收。
(为顾客做结帐服务时)一般对顾客的结帐过程如下:第二部分收银员职业技能培训⒈商品的基本知识(一)了解商品相关基础知识的重要性:a、在收银过程中掌握商品名称的规范可以有效防止商品销售错误,减少不必要的损失;b、了解销售编码、自编条码、称码等规则,对准确判断编码、条码的错误、提高收银速度有很大的帮助;c、大部分超市收银人员还要负责商品验码工作中的电脑操作,熟悉商品名称规范、条码知识、进货验码规范、品种划分等,能够有效监督柜组的操作,对促进数据准确、资料规范有很重要的现实意义;d、收银人员可能临时帮助电脑数据录入,也有很大机会进行电脑部门工作。