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食品营养标签管理规范第一条为指导和规范食品营养标签管理工作，保证食品符合应有的营养品质，保护消费者健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（下称《食品卫生法》）的有关规定，制定本规范。
第二条凡在中华人民共和国境内销售的预包装食品标签上标注食品营养标签的，必须符合本规范的规定。
国家法律、行政法规和标准另有规定的，按相关规定执行。
第三条国家鼓励食品生产企业按本规范标示营养标签。
卫生部根据本规范的实施情况，制定强制标示营养标签的食品品种和类型名单，确定实施时间。
第四条本规范所称的食品营养标签是指向消费者提供食物营养特性的一种描述，包括营养成分、营养声称、健康声称。
第五条营养成分指食物中含有的具有健康益处的成分。
包括营养素、水分、膳食纤维及其它有效功能成分等。
第六条食品生产企业对食品的某一营养素标示营养含量和健康声称时，必须标示该营养素和以下四种营养成分：（一）能量；（二）蛋白质；（三）脂肪；（四）碳水化合物。
第七条食品生产企业在食品营养标签上可以标示下列营养成分：（一）能量；（二）蛋白质；（三）脂肪（饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸，反式脂肪酸）；（四）胆固醇；（五）碳水化合物；（六）糖；（七）膳食纤维（可溶性和不可溶性膳食纤维，单体成分）；（八）维生素：维生素A（β-胡萝卜素）、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B6、维生素B12、维生素C（抗坏血酸）、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、生物素和胆碱；（九）矿物质：钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、碘、硒、铜、氟、铬、锰和钼。
标示上款营养成分，不得改变名称。
营养强化食品还应标示所强化成分的含量。
第八条营养成分的含量应当以每100毫升（ml）、每100克（g）和/或每份食品中的确定数值标示，可以同时标示所含营养素占营养素参考值（NRV）的百分比。
第九条营养成分的定义、标示和数值的允许误差应符合《食品营养标签标示规范》的规定。
一起食品标签违法的认定与处理作者：居明峰来源：《食品安全导刊·中旬刊》2019年第02期近日，兴化市市场监督管理局执法人员在对辖区内一家大米加工企业进行检查时，发现其加工的大米包装袋上的营养成分表中标示硒含量为0.016微克（每100克），其占营养素参考值（NRV）百分比未作标注。
在调查中，当事人承认在大米包装袋营养成分表上标示硒含量为0.016微克（每100克）的依据是该大米的检测报告，其目的是向购买者表明大米中含有微量元素硒，增加产品的卖点。
由于知道其含量很少，所以未在包装袋上标注“富硒”或“含硒”等字样。
国家标准《富硒稻谷》（GB/T22499-2008）规定加工后的大米中硒含量为4-30微克（每100克）才能称为富硒稻谷。
《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（以下简称《营养标签通则》）（GB28050-2011）明确规定，硒的修约间隔为0.1微克，“0”界限值为≤1.0微克（每100克），而该大米中的硒含量仅为0.016微克（每100克），根据《营养标签通则》的规定，其硒含量标示值应为“0”。
同时，《营养标签通则》规定：所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。
当标示其他成分时，应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。
在大米中，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等四种“核心营养素”以及能量，属强制标示内容，硒的含量不是大米营养标签强制标示的内容，可见，当事人在明知硒含量很少的情况仍标示硒的含量带有主观故意性。
在案件事实很清楚的情况下，执法人员对该行为如何进行定性处理上发生了争议。
第一种意见认为，当事人根据检测报告在大米包装袋上如实标注大米中的硒含量，虽然根据《营养标签通则》的标示要求，其硒含量标示值应为“0”，但由于其是如实标示，且不影响食品安全，其行为应认定为食品标签瑕疵，根据《食品安全法》第一百二十五条第二款规定进行处理，即生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的，处二千元以下罚款。
01谷类及制品01.01小麦01.01.102五谷香01.01.201小麦粉（标准粉）01.01.202小麦粉（富强粉，特一粉）01.01.203小麦粉（特二粉）01.01.204小麦胚粉01.01.205麸皮01.01.301挂面01.01.302挂面（标准粉）01.01.303挂面（富强粉）01.01.304挂面（精制龙须面）01.01.305面条01.01.306面条（标准粉，切面）01.01.307面条（富强粉，切面）01.01.308面条（特粉，切面）01.01.309面条（富强粉，煮）01.01.310面条（干切面）01.01.311面条（虾蓉面）01.01.312通心面[通心粉]01.01.401花卷01.01.402空锅饼01.01.403烙饼（标准粉）01.01.404馒头01.01.405馒头（标准粉）01.01.406馒头（富强粉）01.01.407烧饼（加糖）01.01.408油饼01.01.409油条01.01.501水面筋01.01.502油面筋01.02稻米01.02.001稻米01.02.101粳米（标一）01.02.102粳米（标二）01.02.103粳米（标三）01.02.104粳米（标四）01.02.105粳米（特等）01.02.201籼米（标一）01.02.202籼米（标准）[机米]01.02.203籼米（优标）01.02.204早籼01.02.205早籼（标一）01.02.206早籼（标二）01.02.207早籼（特等）01.02.208晚籼（标一）01.02.209晚籼（标二）01.02.210晚籼（特等）01.02.211籼稻谷（红）01.02.212黑米01.02.213香大米01.02.301糯米[江米]01.02.302优糯米01.02.304紫红糯米[血糯米]01.02.305粳糯米01.02.306籼糯米01.02.401米饭（蒸）01.02.402粳米饭（蒸）01.02.403籼米饭（蒸）01.02.404粳米粥01.02.405籼米粉[排米粉]01.02.406籼米粉（干，细）01.02.407高蛋白豆米粉（籼米）01.03玉米01.03.101玉米（鲜）01.03.102玉米（白，干）01.03.103玉米（黄，干）01.03.104玉米面（白）01.03.105玉米面（黄）01.03.106玉米面（强化豆粉）01.03.107玉面糁（黄）01.03.201玉米笋（罐头）01.04大麦01.04.101大麦（元麦）01.04.201肚里黄01.04.202青稞01.05小米、黄米01.05.101小米01.05.102小米面01.05.103小米粥01.05.201大黄米[黍子]01.05.202黄米01.09其它01.09.001高粱米01.09.002糜子（带皮）01.09.003糜子米（炒米）01.09.004苦荞麦粉01.09.005荞麦01.09.006荞麦（带皮）01.09.007莜麦面01.09.008薏米（薏仁米、苡米）01.09.009薏米面02薯类、淀粉及制品01.1薯类02.1.101马铃薯（土豆、洋芋）02.1.102马铃薯丁（脱水）02.1.103马铃薯粉02.1.201甘薯（白心）[红皮山芋] 02.1.202甘薯（红心）[山芋，红薯] 02.1.203干薯片[白薯干]02.1.204甘薯粉[地瓜粉]02.1.301木薯02.2淀粉类02.2.101蚕豆淀粉02.2.102豌豆淀粉02.2.103玉米淀粉02.2.105藕粉02.2.106桂花藕粉02.2.107魔芋精粉[鬼芋粉，南星粉] 02.2.201粉丝02.2.202豌豆粉丝02.2.203粉条03干豆类及制品03.1大豆03.1.101黄豆（大豆）03.1.102黑豆[黑大豆]03.1.103青豆[青大豆]03.1.201黄豆粉03.1.202豆腐花[豆腐粉]03.1.203豆浆粉03.1.204豆粕03.1.205豆粕（膨化）[大豆蛋白] 03.1.301豆腐03.1.302豆腐（北）03.1.303豆腐（南）[南豆腐]03.1.304豆腐（内酯）03.1.305豆腐脑[老豆腐]03.1.401豆浆粉03.1.402豆奶[豆乳]03.1.403豆汁（生）03.1.404酸豆奶03.1.501豆腐丝03.1.502豆腐丝（干）03.1.503豆腐丝（油）03.1.504豆腐卷03.1.505豆腐皮03.1.506油豆腐03.1.507腐竹03.1.508枝竹03.1.509千张[百页]03.1.510豆腐干03.1.511豆腐干（菜干）03.1.512豆腐干（臭干）03.1.513豆腐干（酱油干）03.1.514豆腐干（卤干）03.1.515豆腐干（蒲包干）03.1.516豆腐干（香干）03.1.517豆腐干（小香干）03.1.518豆腐干（熏干）03.1.519豆肝尖03.1.520素大肠03.1.521素火腿03.1.522素鸡03.1.523素鸡丝卷03.1.524素什锦03.1.525炸素虾03.1.526烤麸03.2绿豆03.2.101绿豆03.2.103绿豆饼[饼折]03.3赤豆03.3.101赤小豆（小豆、红小豆）03.3.201小豆粥03.3.202豆沙03.3.203红豆馅03.4芸豆03.4.101花豆（红）03.4.102花豆（紫）03.4.103芸豆（白）03.4.104芸豆（红）03.4.105芸豆（虎皮）03.4.106芸豆（杂，带皮）03.5蚕豆03.5.101蚕豆03.5.102蚕豆（带皮）03.5.103蚕豆（去皮）03.5.104马牙大豆03.5.105脑豆03.5.201蚕豆（烤）03.5.202蚕豆（炸）[开花豆]03.9其它03.9.101扁豆03.9.102扁豆（白）03.9.201眉豆[饭豇豆]03.9.202豇豆03.9.203豇豆（紫）03.9.301豌豆03.9.302豌豆（花）03.9.901荆豆03.9.902木豆[扭豆，豆蓉]04蔬菜类及制品04.1根菜类04.1.101白萝卜[莱菔]04.1.102变萝卜[红皮萝卜]04.1.103红旦旦萝卜04.1.104红萝卜04.1.105红心萝卜04.1.106花叶萝卜04.1.107青萝卜04.1.108水萝卜[脆萝卜]04.1.109小水萝卜[算盘子，红皮萝卜] 04.1.110心里美萝卜04.1.201胡萝卜（红）[金笋，丁香萝卜] 04.1.202胡萝卜（黄）04.1.203胡萝卜（脱水）04.1.301芥菜头[大头菜，水芥]04.1.302苤蓝[玉蔓菁，球茎甘蓝]04.1.401甜菜根[甜菜头，糖萝卜]04.2鲜豆类04.2.101扁豆[月亮菜]04.2.102蚕豆04.2.103刀豆04.2.105豆角（白）04.2.106荷兰豆04.2.107龙豆04.2.108龙牙豆[玉豆]04.2.109毛豆[青豆，菜用大豆] 04.2.110四季豆[菜豆]04.2.111豌豆（带荚）[回回豆] 04.2.112豌豆尖04.2.113油豆角[多花菜豆]04.2.114垅船豆04.2.115芸豆04.2.116豇豆04.2.117豇豆（长）04.2.201发芽豆04.2.202黄豆芽04.2.203绿豆芽04.2.204豌豆苗04.3茄果、瓜菜类04.3.101茄子04.3.102茄子（绿皮）04.3.103茄子（圆）04.3.104茄子（紫皮，长）04.3.105番茄[西红柿]04.3.106番茄（整个，罐头）04.3.107奶柿子[西红柿]04.3.108辣椒（红，尖，干）04.3.109辣椒（红，小）04.3.110辣椒（青，尖）04.3.111甜椒[灯笼椒，柿子椒] 04.3.112甜椒（脱水）04.3.113葫子04.3.114秋葵[黄秋葵，羊角豆] 04.3.201白瓜04.3.202菜瓜[生瓜，白瓜]04.3.203冬瓜04.3.204方瓜04.3.205佛手瓜[棒瓜，菜肴梨] 04.3.206葫芦[长瓜，蒲瓜，瓠瓜] 04.3.207葫芦条（干）04.3.208黄瓜[胡瓜]04.3.209节瓜[毛瓜]04.3.210金瓜[西葫芦]04.3.211金丝瓜[裸瓣瓜]04.3.212苦瓜[凉瓜，癞瓜]04.3.213南瓜[倭瓜，番瓜]04.3.214南瓜粉04.3.215蛇瓜[蛇豆，大豆角] 04.3.216丝瓜04.3.217笋瓜[生瓜]04.3.218西葫芦04.3.219面西胡瓜04.3.220小西胡瓜04.4葱蒜类04.4.102大蒜（脱水）04.4.103大蒜（紫皮）04.4.104青蒜04.4.105蒜黄04.4.106蒜苗04.4.107蒜薹04.4.201大葱04.4.202大葱（红皮）04.4.203分葱[四季葱，菜葱]04.4.204细香葱[香葱，四季葱] 04.4.205小葱04.4.301洋葱[葱头]04.4.302洋葱（白皮，脱水）04.4.303洋葱（紫皮，脱水）04.4.401韭菜04.4.402韭黄[韭芽]04.4.403韭苔04.4.501薤[皎头]04.4.502薤白[小根蒜，山蒜，团蒜] 04.5嫩茎、叶、花菜类04.5.101大白菜04.5.102大白菜（白梗）[黄芽白] 04.5.103大白菜（青白口）04.5.104大白菜（小白口）04.5.105白菜（脱水）04.5.106酸白菜[酸菜]04.5.107小白菜04.5.108白菜薹[菜薹，菜心]04.5.109红菜薹[紫菜薹]04.5.110瓢儿白[瓢儿菜]04.5.111乌菜[乌塌菜，塌棵菜] 04.5.112油菜04.5.113油菜（黑）04.5.114油菜（脱水）04.5.115油菜（小）04.5.116油菜薹[菜薹]04.5.201甘蓝[圆白菜，卷心菜] 04.5.202菜花[花椰菜]04.5.203菜花（脱水）[脱水花椰菜] 04.5.204西兰花[绿菜花]04.5.205芥菜[雪里红，雪菜]04.5.206芥菜（大叶）[盖菜]04.5.207芥菜（茎用）[青头菜] 04.5.208芥菜（小叶）[小芥菜] 04.5.209芥蓝[甘蓝菜，盖蓝菜] 04.5.301菠菜[赤根菜]04.5.302菠菜（脱水）04.5.303冬寒菜[冬苋菜，冬葵] 04.5.304观达菜[根达菜，牛皮菜] 04.5.305胡萝卜缨（红）04.5.306苦菜[节节花，拒马菜] 04.5.307萝卜缨（白）04.5.308萝卜缨（青）04.5.310落葵[木耳菜，软浆菜] 04.5.311芹菜（白茎）[旱芹，药芹] 04.5.312芹菜茎04.5.313芹菜叶04.5.314生菜（牛俐）[油麦菜] 04.5.315生菜[叶用莴苣]04.5.316甜菜叶04.5.317香菜[芫荽]04.5.318香菜（脱水）04.5.319苋菜（绿）04.5.320苋菜（紫）[红苋]04.5.321茼蒿[蓬蒿菜，艾菜]04.5.322茴香[小茴香]04.5.323荠菜[蓟菜，菱角菜]04.5.324莴笋[莴苣]04.5.325莴笋叶[莴苣叶]04.5.326薤菜[空心菜，藤藤菜] 04.5.401竹笋04.5.402白笋（干）04.5.403鞭笋[马鞭笋]04.5.404春笋04.5.405冬笋04.5.406黑笋（干）04.5.407毛笋[毛竹笋]04.5.408玉兰片04.5.409百合04.5.410百合（干）04.5.411百合（脱水）04.5.412金针菜[黄花菜]04.5.413菊苣04.5.414芦笋[石刁柏，龙须菜] 04.6水生蔬菜类04.6.001慈菇[乌芋，白地果]04.6.002豆瓣菜[西洋菜，水田芥] 04.6.003菱角（老）[龙角]04.6.004藕[莲藕]04.6.005蒲菜[香蒲，甘蒲，野茭白] 04.6.006水芹菜04.6.007茭白[茭笋，茭粑]04.6.008荸荠[马蹄，地栗]04.6.009莼菜（瓶装）[花案菜] 04.7薯芋类04.7.101大薯[参薯]04.7.102豆薯[凉薯，地瓜，沙葛] 04.7.103葛[葛薯，粉葛]04.7.104山药[薯蓣，粉葛]04.7.105山药（干）04.7.201芋头[芋艿，毛芋]04.7.202槟榔芋04.7.301姜[黄姜]04.7.302姜（干）04.7.303姜（子姜）[嫩姜]04.7.304洋姜[菊芋，鬼子姜]04.8.001艾蒿04.8.002白花菜04.8.003白花桔梗04.8.004白沙蒿[沙蒿]04.8.005白沙蒿籽[沙蒿籽]04.8.006白薯叶[甘薯叶]04.8.007百里香04.8.008败酱[胭脂麻]04.8.009扁蓄菜[竹节草]04.8.010朝鲜蓟04.8.011刺儿菜[小蓟，蓟蓟菜]04.8.012刺揪04.8.013达乌里胡枝子[牛枝子，豆豆苗]04.8.014达乌里胡枝子籽[牛枝子籽，豆豆苗籽] 04.8.015大玻璃草叶[大车前]04.8.016大巢菜[野苕子，野豌豆]04.8.017大蓟叶[飞廉叶]04.8.018地肤[益明，扫帚苗]04.8.019地笋[地古牛，地瓜儿苗叶]04.8.020豆腐柴04.8.021独行菜04.8.022独行菜（宽）04.8.023番杏[夏菠菜，新西兰菠菜]04.8.024胡枝子[山豆子]04.8.025槐花[洋槐花，豆槐花]04.8.026黄麻叶04.8.027碱蓬[棉蓬，猪毛菜]04.8.028苦苦菜04.8.029轮叶党参04.8.030罗勒[兰香]04.8.031马齿苋[长寿菜，瓜子菜]04.8.032马兰头[马兰，鸡儿肠，路边菊]04.8.033麦瓶草[米瓦罐]04.8.034牛至04.8.035牛蒡叶04.8.036爬景天[石头菜]04.8.037喷瓜04.8.038婆罗门参（白）04.8.039婆罗门参（黑）[鸦葱]04.8.040蒲公英叶[黄花苗叶，孛孛丁叶]04.8.041掐不齐[鸡眼草，牛黄草]04.8.042清明菜[鼠曲菜]04.8.043球茎茴香04.8.044沙参叶[白参]04.8.045沙篷子[沙米]04.8.046山苦荬叶[启明菜叶]04.8.047食用大黄04.8.048食用黄麻04.8.049酸模04.8.050汤菜04.8.051土三七[景天三七]04.8.052歪头菜[草豆，二叶萩]04.8.053梧桐子[瓢儿果]04.8.055香椿[香椿芽]04.8.056香茅04.8.057小旋花[狗儿蔓]04.8.058鸭跖草[竹叶菜，淡竹叶]04.8.059野葱[沙葱，麦葱]04.8.060野韭菜[山韭]04.8.061野菊04.8.062野蒜[小蒜，野葱]04.8.063野苋菜[假苋菜]04.8.064茵陈蒿[茵陈]04.8.065榆钱04.8.066鱼腥草[蕺菜，臭菜]04.8.067珍珠花菜04.8.068紫花桔梗04.8.069紫萼香茶菜04.8.070苣荬菜（尖叶）[取荬菜，苦麻子] 04.8.071苜蓿[草头，金花菜]04.8.072苜蓿籽[紫苜蓿籽]04.8.073茴芹04.8.074荞菜[野荞]04.8.075蒌蒿04.8.076蕨菜[龙头才，如意菜]04.8.077蕨菜（脱水）04.8.078蕨麻[鹅绒委陵菜]04.8.079枸杞菜[枸杞，地骨]04.8.080酢浆草[酸酸草，酸溜溜]05菌藻类05.1菌类05.1.001草菇[大黑头细花草]05.1.002大红菇（干）[草质红姑]05.1.003地衣（水浸）05.1.004冬菇（干）[毛柄金线菌]05.1.005猴头菇（灌装）05.1.006黄蘑（干）05.1.007黄蘑（水发）05.1.008金针菇[智力菇]05.1.009金针菇（灌装）05.1.010口蘑（白蘑）05.1.011蘑菇（鲜蘑）05.1.012蘑菇（干）05.1.013木耳（干）[黑木耳，云耳]05.1.014木耳（水发）[黑木耳，云耳] 05.1.015平菇[糙皮侧耳，青蘑]05.1.016普中红蘑（干）05.1.017双孢蘑菇[洋蘑菇]05.1.018松蘑（干）[松口蘑，松茸]05.1.019香菇[香蕈，冬菇]05.1.020香菇（干）[香蕈，冬菇]05.1.021香杏丁蘑（干，大）05.1.022香杏片口蘑（干）05.1.023羊肚菌[干狼肚]05.1.024银耳（干）[白木耳]05.1.025珍珠白蘑（干）05.1.027榛蘑（水发）05.2藻类05.2.001发菜（干）[仙菜]05.2.002海带[江白菜]05.2.003海带（干）[江白菜，昆布] 05.2.004海带（浸）[江白菜，昆布] 05.2.005海冻菜[石花菜，冻菜] 05.2.006琼脂[紫菜胶洋粉]05.2.007苔菜（干）[苔条，条浒苔] 05.2.008紫菜（干）06水果类及制品06.1仁果类06.1.101苹果06.1.102伏苹果06.1.103国光苹果06.1.104旱苹果06.1.105红富士苹果06.1.106红香蕉苹果06.1.107红星苹果06.1.108红玉苹果06.1.109红元帅苹果06.1.110黄香蕉苹果06.1.111黄元帅苹果06.1.112金元帅苹果06.1.113青香蕉苹果06.1.114秋里蒙苹果06.1.115香玉苹果06.1.116印度苹果06.1.117祝光苹果06.1.118倭锦苹果06.1.119苹果（罐头）06.1.201梨06.1.202巴梨06.1.203长把梨06.1.204冬果梨06.1.205鹅黄梨06.1.206红肖梨06.1.207锦丰梨06.1.208京白梨06.1.209库尔勒梨06.1.210莱阳梨06.1.211马蹄黄梨06.1.212明月梨06.1.213木梨06.1.214苹果梨06.1.215软梨06.1.216苏梅梨06.1.217苏木梨06.1.218酥梨06.1.219酸梨06.1.220香梨06.1.221雪花梨06.1.222雪梨06.1.224鸭梨06.1.225早酥梨06.1.226紫酥梨06.1.227鳄梨06.1.228冬果梨（罐头06.1.229梨（糖水罐头）06.1.301红果[山里红，大山楂] 06.1.302红果（干）06.1.901海棠果[楸子]06.1.902海棠（罐头）06.1.903沙果06.1.904吊蛋06.1.905面蛋06.1.906酸刺06.2核果类06.2.101桃06.2.102白粉桃06.2.103高山白桃06.2.104旱久保桃06.2.105黄桃06.2.106金红桃06.2.107久保桃06.2.108蜜桃06.2.109蒲桃06.2.110庆丰桃06.2.111晚桃（黄）06.2.112五月鲜桃06.2.113早桃（黄）06.2.114桃（糖水罐头）06.2.201李子06.2.202李子杏06.2.203梅[青梅]06.2.204杏06.2.205杏[杏罐头]06.2.206杏干06.2.301枣（鲜）06.2.302枣（干）06.2.303枣（干，大）06.2.304金丝小枣06.2.305乐陵枣06.2.306密云小枣06.2.307黑枣（无核）[乌枣] 06.2.308黑枣（有核）06.2.309酒枣06.2.310蜜枣06.2.311蜜枣（无核）06.2.901酸枣06.2.902樱桃06.2.903樱桃（野，白刺）06.3浆果类06.3.101葡萄06.3.102红玫瑰葡萄06.3.103巨峰葡萄06.3.104马奶子葡萄06.3.105玫瑰香葡萄06.3.106紫葡萄06.3.107葡萄干06.3.201石榴06.3.202红粉皮石榴06.3.203玛瑙石榴06.3.204青皮石榴06.3.301柿06.3.302荷柿06.3.303磨盘柿06.3.304柿饼06.3.901桑葚06.3.902桑葚（白）06.3.903桑葚（红）06.3.904桑葚（干）06.3.905醋栗[灯笼果]06.3.906黑醋栗[黑加仑]06.3.907沙棘06.3.908无花果06.3.909中华猕猴桃[毛叶猕猴桃] 06.3.910草莓[洋梅，凤阳草莓] 06.4柑橘类06.4.101橙06.4.201柑橘类06.4.202福橘06.4.203橘柑子[宽皮桂]06.4.204金橘[金枣]06.4.205芦柑06.4.206蜜橘06.4.207三湖红橘06.4.208四川红橘06.4.209小叶橘06.4.210早橘06.4.211橘饼06.4.301柚[文旦]06.4.302柠檬06.5热带、亚热带水果06.5.001芭蕉[甘蕉，板蕉，牙蕉] 06.5.002菠萝[凤梨，地菠萝] 06.5.003菠萝蜜[木菠萝]06.5.004刺梨[茨梨，木梨子] 06.5.005番石榴[鸡矢果，番桃] 06.5.006桂圆06.5.007桂圆（干）06.5.008桂圆肉06.5.009黄皮果06.5.010荔枝06.5.011芒果[抹猛果，望果] 06.5.012木瓜[番木瓜]06.5.013人参果06.5.014香蕉[甘蕉]06.5.015杨梅[树梅，山杨梅] 06.5.016杨桃06.5.017椰子06.5.018枇杷06.5.019橄榄（白榄）06.5.020余甘子[油甘子]06.6瓜果类06.6.101白金瓜06.6.102白兰瓜06.6.103哈密瓜06.6.104黄河蜜瓜06.6.105金塔寺瓜06.6.106灵蜜瓜06.6.107麻醉瓜06.6.108甜瓜[香瓜]06.6.201西瓜06.6.202西瓜（京欣一号）06.6.203西瓜（郑州三号）06.6.204西瓜（忠于6号，黑皮）06.6.205籽瓜07坚果、种子类07.1树坚果07.1.001白果（干）[银杏]07.1.002菠萝蜜子07.1.003核桃（鲜）07.1.004核桃（干）[胡桃]07.1.005毛核桃07.1.006山核桃（干）07.1.007山核桃（熟）[小核桃]07.1.008栗子（鲜）[板栗]07.1.009栗子（干）07.1.010栗子（熟）[板栗]07.1.011松子（生）07.1.012松子（炒）07.1.013松子仁07.1.014杏仁07.1.015杏仁（大）07.1.016杏仁（炒）07.1.017杏仁（原味全部）07.1.018杏仁（漂白后）07.1.019杏仁（过油炸干）07.1.020杏仁（烤干，不加盐）07.1.021杏仁（烤干，加盐）07.1.022橡实[橡子，青冈子]07.1.023腰果07.1.024榛子（干）07.1.025榛子（炒）07.2种子07.2.001胡麻子07.2.002花生（鲜）[落花生，长生果] 07.2.003花生（炒）07.2.004花生仁（生）07.2.005花生仁（炒）07.2.006葵花子（生）07.2.007葵花子（炒）07.2.008葵花子仁07.2.009莲子（干）07.2.010莲子（糖水罐头）07.2.011南瓜子（炒）[白瓜子]07.2.012南瓜子仁07.2.013西瓜子（炒）07.2.014西瓜子（话梅）07.2.015西瓜子仁07.2.016芝麻（白）07.2.017芝麻（黑）07.2.018芡实米（鲜）[鸡头米]07.2.019芡实米[鸡头米]08畜肉类及制品08.1猪08.1.101猪肉（肥瘦）08.1.102猪肉（肥）08.1.103猪肉（后臀尖）08.1.104猪肉（后肘）08.1.105猪肉（肋条肉）08.1.106猪肉（里脊）08.1.107猪肉（奶脯）[软五花，猪夹心] 08.1.108猪肉（奶面）[硬五花]08.1.109猪肉（前肘）08.1.110猪肉（瘦）08.1.111猪肉（腿）08.1.112猪肉（猪脖）08.1.113猪大肠08.1.114猪大排08.1.115猪耳08.1.116猪蹄08.1.117猪蹄筋08.1.118猪头皮08.1.119猪小排08.1.120猪肘棒08.1.201猪胆肝08.1.202猪肚08.1.203猪肺08.1.204猪肝08.1.205猪脑08.1.206猪脾08.1.207猪舌[猪口条]08.1.208猪肾[猪腰子]08.1.209猪肾（腰子）08.1.210猪小肠08.1.211猪心08.1.212猪血08.1.301叉烧肉08.1.302宫保肉丁（罐头）08.1.303酱汁肉08.1.304腊肉（培根）08.1.305腊肉（生）08.1.306卤猪杂08.1.307午餐肉08.1.308咸肉08.1.309真猪里脊丝（罐头）08.1.310猪肝（卤煮）08.1.311猪肉（清蒸）08.1.312猪蹄（熟）08.1.313猪肘棒（熟）08.1.314猪肉松08.1.315福建式肉松08.1.316老年保健肉松08.1.317太仓肉松08.1.401茶肠08.1.402大腊肠08.1.403大肉肠08.1.404蛋清肠08.1.405儿童肠08.1.406风干肠08.1.407广东香肠08.1.408红果肠08.1.409火腿肠08.1.410腊肠08.1.411松江肠08.1.412蒜肠08.1.413香肠08.1.414香肠（罐头）08.1.415小红肠08.1.416小泥肠08.1.417午餐肠08.1.418午餐肚08.1.419方腿08.1.420火腿08.1.421金华火腿08.1.422圆腿08.2牛08.2.101牛肉08.2.102牛肉（腑肋）08.2.103牛肉（后腿）08.2.104牛肉（后腱）08.2.105牛肉（里脊）08.2.106牛肉（前腿）08.2.107牛肉（前腱）08.2.108牛肉（瘦）08.2.109牛蹄筋08.2.110牛蹄筋（泡发）08.2.201牛鞭（泡发）08.2.202牛大肠08.2.203牛肚08.2.204牛肺08.2.205牛肝08.2.206牛脑08.2.207牛舌08.2.208牛肾08.2.209牛心08.2.301酱牛肉08.2.302煨牛肉（罐头）08.2.303牛肉干08.2.304咖喱牛肉干08.2.305牛肉松08.2.306牛蹄筋（熟）08.3羊08.3.101羊肉（肥瘦）08.3.102羊肉（冻）08.3.103羊肉（后腿）08.3.104羊肉（颈）08.3.105羊肉（里脊）08.3.106羊肉（前腿）08.3.107羊肉（青羊）08.3.108羊肉（瘦）08.3.109羊肉（胸脯）08.3.110山羊肉（冻）08.3.111羊蹄筋（生）08.3.112羊蹄筋（泡发）08.3.201羊大肠08.3.202羊肚08.3.203羊肺08.3.204羊肝08.3.205羊脑08.3.206羊舍08.3.207羊肾08.3.208羊心08.3.209羊血08.3.301腊羊肉08.3.302羊肉（熟）08.3.303羊肉串（电烤）08.3.304羊肉串（烤）08.3.305羊肉串（炸）08.3.306羊肉干08.3.307羊肉手抓08.3.308山羊肉（酱）08.4驴08.4.101驴肉（瘦）08.4.201驴鞭08.4.301驴肉（酱）08.4.302驴肉（卤）08.4.303驴肉（煮）08.5马08.5.101马肉08.5.201马心08.5.301马肉（卤）08.9其它08.9.001狗肉08.9.002骆驼蹄08.9.003骆驼掌08.9.004兔肉08.9.005兔肉（野）09禽肉类及制品09.1鸡09.1.101鸡09.1.102鸡（土鸡，家养）09.1.103母鸡（一年内）09.1.104肉鸡（肥）09.1.105华青鸡09.1.107乌骨鸡09.1.108鸡胸脯肉09.1.109鸡翅09.1.110鸡腿09.1.111鸡爪09.1.201鸡肝09.1.202鸡肝（肉鸡）09.1.203鸡心09.1.204鸡血09.1.205鸡肫[鸡胗]09.1.301扒鸡09.1.302烤鸡09.1.303肯德基[炸鸡]09.1.304卤煮鸡09.1.305瓦罐鸡汤（肉）09.1.306瓦罐鸡汤（汤）09.1.307鸡肉松09.2鸭09.2.101鸭09.2.102公麻鸭09.2.103母麻鸭09.2.104鸭胸脯肉09.2.105鸭皮09.2.106鸭翅09.2.107鸭掌09.2.201鸭肠09.2.202鸭肝09.2.203鸭肝（公麻鸭）09.2.204鸭肝（母麻鸭）09.2.205鸭舌[鸭条]09.2.206鸭心09.2.207鸭血（白鸭）09.2.208鸭血（公麻鸭）09.2.209鸭血（母麻鸭）09.2.210鸭胰09.2.211鸭肫09.2.212鸭肫（公麻鸭）09.2.213鸭肫（母麻鸭）09.2.301北京烤鸭09.2.302北京填鸭09.2.303红烧鸭（罐头）09.2.304酱鸭09.2.305酱鸭（加梅菜，罐头）09.2.306盐水鸭（熟）09.3鹅09.3.101鹅09.3.201鹅肝09.3.202鹅肫09.3.301烧鹅09.4火鸡09.4.101火鸡腿09.4.102火鸡胸脯肉09.4.201火鸡肝09.9其它09.9.001鸽09.9.002鹌鹑10乳类及制品10.1液态乳10.1.101牛乳10.1.102牛乳（美国牛）10.1.103牛乳（强化VA，VD）10.1.104牛乳（德国牛）10.1.201鲜羊乳10.1.301人乳10.2奶粉10.2.101牛乳粉（多维奶粉）10.2.102全脂加糖奶粉10.2.103全脂牛奶粉10.2.104全脂速溶奶粉10.2.201全脂羊乳粉10.3酸奶10.3.001酸奶10.3.002酸奶（高蛋白）10.3.003酸奶（脱脂）10.3.004酸奶（中脂）10.3.005酸奶（果料）10.3.006酸奶（桔味，脱脂）10.4奶酪10.4.001奶酪[干酪]10.4.002奶豆腐（脱脂）10.4.003奶豆腐（鲜）10.4.004奶疙瘩[奶酪干，干酸奶]10.4.005契达干酪（普通）10.4.006契达干酪（脱脂）10.4.007曲拉10.4.008全脂软酪10.4.009酸酪蛋10.4.010羊乳酪10.4.011中脂软酪10.5奶油10.5.001奶油10.5.002奶油（焦克）10.5.003奶油（食品工业）10.5.004黄油10.5.005黄油渣10.5.006白脱（食品工业）[牛油，黄油] 10.5.007酥油10.9其它10.9.001炼乳（甜，罐头）10.9.002奶皮子10.9.003奶片11蛋类及制品11.1鸡蛋11.1.101鸡蛋11.1.102鸡蛋（白皮）11.1.103鸡蛋（红皮）11.1.104鸡蛋（土鸡）11.1.105鸡蛋白11.1.106鸡蛋白（乌骨鸡）11.1.107鸡蛋黄11.1.108鸡蛋黄（乌骨鸡）11.1.201鸡蛋粉[全蛋粉]11.1.202鸡蛋黄粉11.1.203松花蛋（鸡蛋）11.2鸭蛋11.2.101鸭蛋11.2.102鸭蛋白11.2.103鸭蛋黄11.2.201松花蛋（鸭蛋）[皮蛋]11.2.202咸鸭蛋11.3鹅蛋11.3.101鹅蛋11.3.102鹅蛋白11.3.103鹅蛋黄11.4鹌鹑蛋11.4.101鹌鹑蛋11.4.201鹌鹑蛋（五香罐头）11.9其它12鱼虾蟹贝类12.1鱼12.1.101白条鱼（裸鱼）12.1.102草鱼[白鲩，草包鱼]12.1.103赤眼鳟[金目鱼]12.1.104鳡鱼[猴鱼]12.1.105胡子鲇[塘虱（鱼）]12.1.106黄颡鱼[戈牙鱼,黄鳍鱼]12.1.107黄鳝[鳝鱼]12.1.108黄鳝丝12.1.109尖嘴白12.1.110口头鱼12.1.111鲤鱼[鲤拐子]12.1.112罗非鱼12.1.113罗非鱼（莫桑比克）[非洲黑鲫鱼] 12.1.114泥鳅12.1.115青鱼[青皮鱼,青鲤鱼，青混]12.1.116乌鳢[黑鱼，石斑鱼，生鱼]12.1.117银鱼[面条鱼]12.1.118湟鱼（裸鲤鱼）12.1.119湟鱼（裸鱼）12.1.120鲇鱼[胡子鲇，鲢胡，旺虾]12.1.121鲒花12.1.122鲢鱼[白鲢，胖子，连子鱼]12.1.123鲫鱼[喜头鱼，海附鱼]12.1.124鲮鱼[雪鲮]12.1.125鲮鱼（罐头）12.1.126鳊鱼[鲂鱼，武昌鱼]12.1.127鳗鲡[鳗鱼，河鳗]12.1.128鳙鱼[胖头鱼，摆佳鱼，花鲢鱼] 12.1.129鳜鱼[桂鱼，花鲫鱼]12.1.130鳟鱼[虹鳟]12.1.201白姑鱼[白米子（鱼）]12.1.202鲹鱼[蓝圆鲹，边鱼]12.1.203带鱼[白带鱼，刀鱼]12.1.204堤鱼12.1.205丁香鱼（干）12.1.206狗母鱼[大头狗母鱼]12.1.207海鲫鱼[九九鱼]12.1.208海鳗[鲫勾]12.1.209红娘鱼[翼红娘鱼]12.1.210黄姑鱼[黄婆鸡（鱼）]12.1.211黄鱼（大黄花鱼）12.1.212黄鱼（小黄花鱼）12.1.213黄鲂（赤虹，老板鱼）12.1.214金线鱼[红三鱼]12.1.215绿鳍马面豚[面包鱼，橡皮鱼] 12.1.216梅童鱼[大头仔鱼，丁珠鱼] 12.1.217沙丁鱼[沙鲻]12.1.218沙钻鱼[多鳞喜，沙棱，麦穗鱼] 12.1.219蛇鲻[沙棱鱼]12.1.220舌鳎[花纹舌头，舌头鱼]12.1.221油抒[香棱鱼]12.1.222顎针鱼[针量鱼]12.1.223鲅鱼[马鲛鱼，燕鲅鱼，巴鱼] 12.1.224鲅鱼（咸）[咸马胶]12.1.225鲆[片口鱼，比目鱼]12.1.226鲈鱼[鲈花]12.1.227鲐鱼[青鲐鱼，鲐巴鱼，青砖鱼] 12.1.228鲑鱼[大马哈鱼]12.1.229鲑鱼籽酱[大马哈鱼籽酱]12.1.230鲚鱼（大）[大凤尾鱼]12.1.231鲚鱼（小）[小凤尾鱼]12.1.232鲨鱼[真鲨，白斑角鲨]12.1.233鲳鱼[平鱼，银鲳，刺鲳]12.1.234鲷[黑鲷，铜盆鱼，大目鱼] 12.1.235鲻鱼[白眼棱鱼]12.1.236鲽[比目鱼，凸眼鱼]12.1.237鳐鱼[夫鱼]12.1.238鳓鱼[快鱼，力鱼]12.1.239鳕鱼[鳕狭，明太鱼]12.1.240鮸鱼[鳘鱼]12.1.301鱼片干12.1.302鱼奇油[鱼露，虾油]12.2虾12.2.101白米虾[水虾米]12.2.102斑节对虾[草虾]12.2.103长毛对虾[大虾，白露虾]12.2.104剌蛄12.2.105东方对虾[中国对虾]12.2.106对虾12.2.107海虾12.2.108河虾12.2.109基围虾12.2.110江虾[沼虾]12.2.111龙虾12.2.112明虾12.2.113塘水虾[草虾]12.2.114虾虎12.2.115虾皮12.2.116螯虾12.2.201虾米[海米，虾仁]12.2.202虾脑酱12.3蟹12.3.001海蟹12.3.002河蟹12.3.003踞缘青蟹[青蟹]12.3.004梭子蟹12.3.005蟹肉12.4贝12.4.101鲍鱼[杂色鲍]12.4.102鲍鱼（干）12.4.103蛏子12.4.104蛏干[蛏子缢，蛏青子]12.4.105赤贝12.4.106河蚌12.4.107河蚬[蚬子]12.4.108牡蛎[海蛎子]12.4.109生蚝12.4.110泥蚶[血蚶，珠蚶]12.4.111扇贝（鲜）12.4.112扇贝（干）[干贝]12.4.113鲜贝12.4.114银蚶[蚶子]12.4.115贻贝（鲜）[淡菜，壳菜]12.4.116贻贝（干）[淡菜，壳菜]12.4.201蛤蜊12.4.202花蛤蜊12.4.203毛蛤蜊12.4.204秋蛤蜊12.4.205沙蛤蜊12.4.206杂色蛤蜊12.4.301螺12.4.302红螺12.4.303黄螺[东风螺]12.4.304螺蛳12.4.305石螺12.4.306田螺12.4.307香海螺12.9其它12.9.001海参12.9.002海参（干）12.9.003海参（水浸）12.9.004海蜇皮12.9.005海蜇头12.9.006墨鱼[曼氏无针乌贼]12.9.007墨鱼（干）[曼氏无针乌贼]12.9.008乌贼（鲜）[鱿鱼，台湾枪乌贼，枪乌贼] 12.9.009鱿鱼（干）[台湾枪乌贼]12.9.010鱿鱼（水浸）12.9.011乌鱼蛋12.9.012章鱼[真蛸]12.9.013章鱼（八爪鱼）[八角鱼] 13婴幼儿食品13.1婴幼儿配方粉13.1.001母乳化奶粉13.1.002婴儿奶粉13.3婴幼儿补充食品13.3.001豆奶粉13.3.002钙质糕粉13.3.003健儿粉13.3.004莲子健儿粉13.3.005乳儿糕13.3.006婴儿奶糕13.3.007婴儿营养粉[婴宝5410] 13.3.008营养乳儿糕14小吃、甜饼14.1小吃14.1.001艾窝窝14.1.002白水羊头14.1.003茶汤14.1.004炒肝14.1.005春卷14.1.006豆腐脑（带卤）14.1.007粉皮14.1.008灌肠14.1.009煎饼14.1.010焦圈14.1.011京八件14.1.012栗羊羹14.1.013凉粉14.1.014凉粉（带调料）14.1.015凉面14.1.016龙虾片14.1.017驴打滚14.1.018美味香酥卷14.1.019蜜麻花[糖耳朵]14.1.020蜜三刀14.1.021面窝14.1.022年糕14.1.023酿皮14.1.024青稞炒面14.1.025热干面14.1.026三刀蜜14.1.027三鲜豆皮14.1.028汤泡14.1.029甜胚子14.1.030甜醅14.1.031豌豆黄14.1.032香油炒面14.1.033油茶14.1.034油炸豆瓣14.1.035油炸豆花14.1.036炸糕14.1.037糌粑（稞麦熟品）14.2蛋糕、甜点14.2.101蛋糕14.2.102蛋糕（黄蛋糕）14.2.103蛋清蛋糕14.2.104宫廷蛋糕14.2.105老年蛋糕14.2.106奶油蛋糕14.2.107西式蛋糕14.2.201月饼（百寿宴点）14.2.202月饼（豆沙）14.2.203月饼（奶油果馅）14.2.204月饼（奶油松仁）14.2.205月饼（唐王赏月）14.2.206月饼（五仁）14.2.207月饼（香油果陷）14.2.208月饼（枣泥）14.2.301板油酥饼14.2.302蛋黄酥14.2.303蛋麻脆14.2.304德庆酥14.2.305鹅油卷14.2.306凤尾酥14.2.307福来酥14.2.308核桃薄脆14.2.309黑麻香酥14.2.310黑洋酥14.2.311混糖糕点14.2.312鸡腿酥14.2.313夹心酥饼14.2.314江米条14.2.315金钱酥14.2.316京式黄酥14.2.317开口笑14.2.318廖花糖14.2.319绿豆糕14.2.320麻烘糕14.2.321麻花14.2.322麻香糕14.2.323米花糖14.2.324起酥14.2.325水晶饼14.2.326酥皮糕点14.2.327桃酥14.2.328硬皮糕点14.2.329芝麻桃酥14.2.330状元饼14.2.331茯苓夹饼15速食食品15.2方便食品15.2.101蛋片15.2.102麦片15.2.103燕麦片15.2.104玉米片（即食粥）15.2.201方便面15.2.301面包15.2.302多维面包15.2.303法式牛角面包15.2.304法式配餐面包15.2.305果料面包15.2.306黄油面包15.2.307乐斯美面包15.2.308麦胚面包15.2.309麦维面包15.2.310维生素面包15.2.311咸面包15.2.312椰圈面包15.2.313桦榕面包15.2.401饼干15.2.402VC饼干15.2.403饼干（强化锌）[富锌饼干] 15.2.404补血饼干15.2.405儿童营养饼干15.2.406钙奶饼干15.2.407钙王饼干15.2.408高蛋白饼干15.2.409军用压缩饼干15.2.410奶油饼干15.2.411牛奶饼干15.2.412曲奇饼15.2.413苏打饼干15.2.414维夫饼干15.3休闲食品15.3.001菠萝豆15.3.002空心果15.3.003马铃薯片（油炸）[油炸土豆片] 15.3.004酥香兰花豆16饮料类16.1碳酸饮料16.1.001百令可乐16.1.002冰川可乐16.1.003橙珍（易拉罐装）16.1.004橙汁汽水16.1.005柠檬汽水16.1.006特制柠檬汽水16.1.007特制汽水16.1.008维尔康运动饮料16.2果汁及果汁饮料16.2.001VC橘汁16.2.002浓缩橘汁16.2.003鲜橘汁（纸盒）16.2.004橘子汁16.2.005刺玫汁（纸盒）16.2.006甘蔗汁16.2.007红果汁16.2.008柠檬汁16.2.009沙棘果汁16.2.010乌梅汁16.2.011原汁沙棘16.3蔬菜汁饮料16.3.001胡萝卜素王16.4含乳饮料16.4.001果味奶16.4.002喜乐（乳酸饮料）16.5植物蛋白饮料16.5.001巧克力豆奶16.5.002杏仁露16.6茶叶及茶饮料16.6.101茶砖[砖茶]16.6.102茶砖（小）16.6.103红茶16.6.104花茶16.6.105甲级龙井16.6.106绿茶16.6.107石榴花茶16.6.108柿叶茶16.6.109铁观音茶16.6.110珠茶16.6.201茶水16.7固体饮料16.7.001宝宝福16.7.002冰激凌粉16.7.003固体橘子饮料16.7.004可可粉16.7.005麦乳精16.7.006山楂晶16.7.007酸梅晶16.7.008鲜橘晶16.7.009猕猴桃晶16.7.010橘子晶16.8棒冰、冰激凌类16.8.001冰棍16.8.002冰砖16.8.003冰激凌16.8.004大雪糕16.8.005三明治冰激凌16.8.006双棒雪糕16.8.007娃娃头16.8.008紫雪糕16.9其它16.9.001红景天饮料17含酒精饮料17.1发酵酒17.1.101啤酒17.1.102北京啤酒17.1.103北京特制啤酒（6度）17.1.104楚天啤酒（2.6度）17.1.105酒泉啤酒17.1.106麦饭石啤酒17.1.107美雪啤酒17.1.108秦海啤酒17.1.109清爽型啤酒（6度）17.1.110特制啤酒（5度）17.1.111维生素C啤酒17.1.112武汉啤酒（3.2度）17.1.113五星啤酒17.1.114行吟阁啤酒（3.2度）17.1.201葡萄酒17.1.202白葡萄酒17.1.203红葡萄酒17.1.204玫瑰香葡萄酒17.1.301黄酒17.1.302贡米佳酿17.1.303加饭黄酒17.1.304江米酒17.1.305糯香酒（6.4度）17.1.306善酿酒17.1.307绍兴黄酒（15度）17.1.308元红黄酒17.2蒸馏酒17.2.101碧绿酒17.2.102崇明老白酒17.2.103低度汉酒（37.2度）17.2.104二锅头（58度）17.2.105甘州大曲17.2.106汉口白酒（49.6度）17.2.107汉口小麦酒（40.7度）17.2.108黄鹤楼酒（39度）17.2.109精制小麦酒17.2.110京泰大曲17.2.111京泰二曲17.2.112酒泉酒17.2.113凉州曲酒17.2.114宁河大区17.2.115宁河二曲17.2.116曲酒（55度）17.2.117三粮小麦（55度）17.2.118丝路春酒17.2.119特制汉酒（59.9度）17.2.120特制三粮酒（56.2度）17.2.121乌林春酒（青稞酒）17.2.122五酿春（44.4度）17.2.123小麦酒（48度）17.2.124小麦酒（50度）17.2.125燕岭春（57度）17.2.126醉流霞（57度）17.3露酒17.3.101蜜酒17.3.102双喜沙棘酒17.3.103香雪酒17.3.104中华沙棘酒18糖、蜜饯类18.1糖18.1.001白砂糖18.1.002绵白糖18.1.003冰糖18.1.004红糖18.1.005麦芽糖18.1.006蜂蜜18.2糖果18.2.001花生牛轧糖18.2.002胶姆糖18.2.003马蹄软糖18.2.004棉花糖18.2.005奶糖18.2.006泡泡糖18.2.007巧克力18.2.008巧克力（酒芯）18.2.009巧克力（维夫）[朱古力威化] 18.2.010山楂球18.2.011什锦糖果18.2.012水晶糖18.2.013酥糖18.2.014酸三色糖18.2.015鲜桃果汁糖18.2.016芝麻南糖18.3蜜饯18.3.001海棠脯18.3.002李广杏脯18.3.003南瓜果脯18.3.004苹果脯18.3.005青梅果脯18.3.006桃脯18.3.007西瓜脯18.3.008杏脯18.3.009金糕18.3.010金糕跳[山楂条]18.3.011山楂果丹皮19油脂类19.1动物油脂19.1.001牛油19.1.002牛油（炼）19.1.003鸭油（炼）19.1.004羊油19.1.005羊油（炼）19.1.006猪油（板油）19.1.007猪油（炼）19.2植物油19.2.001菜籽油[青油]19.2.002茶油19.2.00319.2.004豆油19.2.005红花油19.2.006胡麻油19.2.007花生油19.2.008混合油（菜+棕）19.2.009葵花籽油19.2.010辣椒油19.2.01119.2.012麦胚油19.2.013棉籽油19.2.014色拉油19.2.015椰子油19.2.016玉米油19.2.017芝麻油[香油] 19.2.018棕榈油19.2.019橄榄油20调味品类20.1酱油20.1.001酱油20.1.002酱油（高级）20.1.003酱油（一级）20.1.004酱油（三级）20.1.005酱油（冬菇）20.1.006酱油（多味）20.1.007酱油（三鲜）20.1.008酱油（晒制）20.1.009酱油（特母）20.1.010酱油（味精）20.1.011黄豆酱油20.1.012老抽20.1.013生抽20.2醋20.2.001醋20.2.002白醋20.2.003陈醋20.2.004甘醋20.2.005黑醋20.2.006五香醋20.2.007香醋20.2.008熏醋20.3酱20.3.101豆瓣酱20.3.102豆瓣酱（辣油）20.3.103豆瓣辣酱20.3.104花生酱20.3.105黄酱[大酱] 20.3.106酱油膏20.3.107辣椒酱[辣椒糊] 20.3.108麻辣酱20.3.109牛肉辣瓣酱20.3.110蒜蓉辣酱20.3.111甜面酱20.3.112五香豆豉20.3.113香油辣酱20.3.114芝麻酱20.3.115郫县辣酱20.3.201草莓酱20.3.202番茄酱20.3.203柠檬酱20.3.204苹果酱20.3.205桃酱20.3.206杏酱20.4腐乳20.4.001腐乳（白）[酱豆腐]20.4.002腐乳（臭）[臭豆腐]20.4.003腐乳（红）[酱豆腐]20.4.004桂林腐乳20.4.005糟豆腐乳[糟乳]20.5咸菜类20.5.001八宝菜20.5.002冬菜20.5.003狗芽菜20.5.004桂花大头菜[佛手疙瘩]20.5.005什锦菜20.5.006姜（糟）20.5.007酱包瓜20.5.008酱大头菜20.5.009酱甘露[地蚕，甘露子]20.5.010酱黄瓜20.5.011酱萝卜20.5.012酱蘑菇20.5.013酱苤蓝丝20.5.014酱莴笋20.5.015芥菜干20.5.016金钱萝卜20.5.017辣萝卜条20.5.018萝卜干20.5.019乳黄瓜[嫩黄瓜]20.5.020什锦菜20.5.021酸芥菜20.5.022蒜头（酱）20.5.023蒜头（甜）[糖蒜]20.5.024甜辣黄瓜20.5.025甜酸皎头20.5.026五香大头菜20.5.027咸沙葱[蒙古韭]20.5.028洋姜（腌）[菊芋，鬼子姜] 20.5.029榨菜20.5.030蕨菜（腌）20.5.031腌芥菜头[水芥，水疙瘩]20.5.032腌芥菜头（煮）[煮芥，煮疙瘩] 20.5.033腌韭菜花20.5.034腌龙须菜20.5.035腌雪里红20.6香辛料20.6.001八角[大料，大茴香]20.6.002胡椒粉20.6.003花椒20.6.004黄毛籽20.6.005芥末20.6.006苦豆子20.6.007辣椒粉20.6.008全料蒸肉粉20.6.009五香粉20.6.010茴香籽[小茴香籽]20.7盐、味精及其它20.7.101湖盐[青盐]20.7.102精盐20.7.103土盐20.7.201味精20.7.301酵母（鲜）20.7.302酵母（干）。
中华人民共和国国家标准食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则1范围本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。
本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。
2术语和定义2.1营养标签预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。
营养标签是预包装食品标签的一部分。
2.2营养素食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
2.3营养成分食品中的营养素和除营养素以外的具有营养和（或）生理功能的其他食物成分。
各营养成分的定义可参照GB/Z21922《食品营养成分基本术语》。
2.4核心营养素营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
2.5营养成分表标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。
2.6营养素参考值（NRV）专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
2.7营养声称对食品营养特性的描述和声明，如能量水平、蛋白质含量水平。
营养声称包括含量声称和比较声称。
2.7.1含量声称描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。
声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等。
2.7.2比较声称与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。
声称用语包括“增加”或“减少”等。
2.8营养成分功能声称某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
2.9修约间隔修约值的最小数值单位。
2.10食部预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
3基本要求3.1预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
3.2预包装食品营养标签应使用中文。
如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
食品营养标签管理规定第一条为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，制定本规范。
第二条在中华人民共和国境内销售的预包装食品标示营养标签时，应当符合本规范的管理规定。
国家法律、行政法规和标准另有规定的，按相关规定执行。
第三条国家鼓励食品企业对其生产的产品标示营养标签。
卫生部根据本规范的实施情况和消费者健康需要，确定强制进行营养标示的食品品种、营养成分及实施时间。
第四条本规范所称的营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。
第五条营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。
第六条食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。
除上述成分外，食品营养标签上还可以标示饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质。
食品企业对第一款规定的能量和4种核心营养素的标示应当比其他营养成分的标示更为醒目。
第七条营养标签中营养成分标示应当以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。
各营养成分的定义、测定方法、标示方法和顺序、数值的允许误差等应当符合《食品营养成分标示准则》的规定。
营养素参考值(NRV)的具体数值应符合《中国食品标签营养素参考值》。
第八条营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括：(一)含量声称：指描述食物中能量或营养含量水平的声称。
声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等;(二)比较声称：指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。
声称用语包括“增加”和“减少”等。
第九条营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
买大米，不管什么牌子，只要米袋子上有这5串数字，都是国标好米买大米，不管什么牌子，只要米袋子上有这5串数字，都是国标好米阅客资讯2021/11/23 08:07人类智慧的鬼斧神工，让水稻从一棵野草，再经过几千年的耕种与改良，变成了大面积种植解决人类温饱的粮食。
我国有60%以上的人口以大米为主食。
在南方，一顿饭如果没有米饭，纵然菜肴很丰富，仍会觉得吃不饱，总觉得少了一些灵魂的东西。
大米属于五谷之一，它的淀粉粒在各种谷物当中颗粒最小，因此它口感柔软细腻，容易消化，适合各种不同年龄层次的人群。
去超市买大米，我们常常被琳琅满目、各式包装的大米弄得不知所措，买大米，不管什么牌子，只要米袋子上有这5串数字，都是国标好米。
大米的分类大米按品种分为3类：即粳米、籼米和糯米。
粳米产于北方，外形特征通常为呈椭圆形，黏稠度高，软硬适中口味清甜，熬粥建议用粳米。
籼米产于南方，呈长椭圆形或细长形，蒸熟后有嚼劲，气味喷香，米粒油亮，黏性小。
按成熟时间粳米和籼米都有早熟、晚熟之分，无论是品质还是口感都是晚熟优于早熟，这两种米的早熟产品均具有腹白较大，硬质颗粒较少，晚熟产品则腹白较小，硬质颗粒较多的特征。
糯米分为籼糯米和粳糯米2种，它们的共同特点是呈乳白色，不透明或半透明，黏性大。
不同点是籼糯米比粳糯米要细长。
糯米一般不做主食，多用来做糕点、粽子、元宵等，以及酿酒的原料。
米袋上这5串数字是什么意思？正规渠道出售的大米，米袋子上都会标有一串数字，代表了大米执行的国家标准。
1、执行标准GB/T 1354GB/T 1354是大米的通用执行标准，无论是国产的还是外国进口的大米，都必须符合GB/T1354的标准，所以柬埔寨、泰国等国的大米，米袋子上也都写的是GB /T 1354。
因为一般达标的普通大米也是GB/T 1354，所以让人误会这个标准是普通的低价米，实际上使用这个标准的大米很多，价格差别大，它们当中不乏有许多好吃的优质米，比如广西上林米在本地是有口碑的，东北的响水大米也很有名，但都没自立标准，全部执行通用标准1354，只要米袋上标有1354数字的米都达到国家标准，可放心吃。
