最新7.4结晶现象 公开课

九年级化学下册：7.4结晶现象本节内容是初中溶液知识体系的继续和完善。

教材开始以展示漂亮的晶体图片让学生欣赏，再通过实验与溶解现象相反过程的另一种现象——结晶现象学习结晶的原理和方法，在此基础上进一步学习两种分离混合物的方法——结晶法和过滤法。

本课程利用之前学习的天然水的净化中，过滤的方法来具体操作，结合有关溶液的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，培养学生实验操作能力及对实验过程和实验结果的表达能力。

【教学目标】1.知识与技能（1）了解晶体和结晶现象。

（2）了解结晶方法的原理和过滤操作要点。

（3）学习使用结晶、过滤的方法分离混合物。

2.过程与方法通过观察常见晶体结晶形成等活动，提高运用观察、实验等方法获取知识的能力。

3.情感、态度与价值观通过分离混合物、制造晶体等活动和过滤操作要点等的学习，培养严谨求实和勇于实践的科学精神。

【教学重点】结晶法分离混合物的原理和操作。

【教学难点】可溶性杂质除去方案的设计；课堂时间的调控。

【教学准备】教学设备：投影仪，计算机实验用品：烧杯、玻璃棒、药匙、量筒(10mL)、胶头滴管、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴、明矾、粗盐。

一、导入新课国庆节，我去做客，我妈妈冲了一杯很甜的糖水，开始我没喝完，等过了一段时间，发现杯底有白糖析出。

我问妈妈是否当时没搅拌?妈妈说当时糖已经全部溶解，你能帮我分析白糖析出的原因吗？这节课我们学习有关晶体和结晶的知识。

二、推进新课活动1 知道晶体可由饱和溶液形成［复习提问］1.什么叫做饱和溶液？2.温度对固体物质溶解度影响的三种情况？3.将硝酸钾的饱和溶液恒温蒸发掉部分水和将硝酸钾饱和溶液降温冷却分别会有什么现象发生？为什么？（都会有硝酸钾固体析出。

前者因为溶剂量减少，后者因为硝酸钾的溶解度随温度降低而减小。

）［过渡］蒸发溶剂和冷却饱和溶液都可以从硝酸钾饱和溶液中得到硝酸钾固体这个过程化学上称为结晶现象，得到的硝酸钾固体我们称为硝酸钾晶体。

初中化学结晶现象讲解教案主题：结晶现象一、实验目的1. 观察不同溶质在水中结晶的现象；2. 了解溶解和结晶的过程；3. 培养学生的观察能力和实验操作技能。

二、实验原理在溶液中存在溶质（晶体）、溶剂（溶剂）和水分（溶剂）。

当在一定条件下，如温度变化、溶剂的挥发等，在溶液中会发生溶质和溶剂分离的过程，形成结晶。

三、实验器材1. 试管；2. 硫酸镁（MgSO4）；3. 碘酒（KI）；4. 砂糖；5. 纯净水；6. 双显微镜；7. 显微镜片。

四、实验步骤1. 在试管中分别加入硫酸镁、碘酒和砂糖；2. 加入适量的水，摇匀使溶质完全溶解；3. 将试管放置在水浴中，使水温逐渐升高（可在烧杯中加热水）；4. 观察试管中的现象，记录溶解和结晶的过程。

五、实验要求1. 操作时要小心谨慎，避免溅出试管中的溶液；2. 观察时要注意珍惜实验器材，注意节约用水。

六、实验内容总结通过本次实验，我们可以看到硫酸镁和碘酒在水中加热后会先溶解，然后在逐渐降温的过程中形成结晶。

而砂糖在水中加热后则会溶解并随水的蒸发逐渐结晶。

通过这个实验，我们可以更好地了解溶解和结晶的过程，培养我们的观察能力和实验操作技能。

七、拓展实验可以尝试在添加不同溶剂和溶质的情况下，观察结晶现象的特点。

八、安全提示1. 实验时应戴实验眼镜，避免溅出试管中的溶液；2. 高温实验时，应小心操作，以免烫伤。

九、实验总结结晶现象是化学中常见的一种现象，通过本次实验可以更好地理解溶解和结晶的过程。

希望同学们通过这次实验，对化学实验更加了解。