体适能理论 (2)
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体适能(1)
正常范围18.5-24，BMI>25为肥胖，BMI<18.5 为消瘦
注意：用BMI评价身体质量指数时存在误差， 所以它只是指标之一。全世界各个国家的指数 标准也是不同的，比如亚洲人相对欧洲人来说 数值较低。它在判断体重过重时，难以区分是 因脂肪存积还是肌肉发达所致，故还因结合体 脂含量的测定来综合判断。
6、速度：短时间快速移动的能力。田径、橄榄球等运动括血糖、血脂、血胰岛素、骨密度等。其反 映的是一种机能状态，它同许多慢性疾病的发生或 发展直接相关，而且与运动锻炼的效果直接相关。 通过运动锻炼降低血脂水平、控制血糖、提高骨密 度等都能增强机体代谢性体适能，减少各种运动不 足性疾病的发生，并影响机体整体体适能水平。
理论基础：假定所有的身体组织都划分为脂肪成分和非脂肪成 分。非脂肪成分包含了除液体以外的所有身体组织，其密度假
定为1.1g/cm3，脂肪密度假定为0.9g/cm3.
推算公式：
体密度（Db）=空气中体重/[（空气中体重-水下体 重）/水密度-肺余气量]
我国常用的肺余气量的方法为：
男子肺余气量=肺活量×0.23
体重指数 过轻 适中 过重 肥胖
非常肥胖
男性 <20 20-25 25-30 30-35 >35
女性 <19 19-24 24-29 29-34 >34
分类 体重过低** 体重正常 超重 肥胖
体重指数（kg/m2） <18.5 18.5 - 24.9 ≥ 25.0 ≥ 28
中国成年人身体质量指数
（四）人体测量评估法 BMI、WHR
BMI：体重指数 BMI（body mass index） ，身体质量指数，简
称体质指数又称体重指数，计算方法是： BMI=体重（kg）/身高（m）^2,即体重公斤数 除以身高米数平方得出的数字，是目前国际上 常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个 标准。
注意：用BMI评价身体质量指数时存在误差， 所以它只是指标之一。全世界各个国家的指数 标准也是不同的，比如亚洲人相对欧洲人来说 数值较低。它在判断体重过重时，难以区分是 因脂肪存积还是肌肉发达所致，故还因结合体 脂含量的测定来综合判断。
6、速度：短时间快速移动的能力。田径、橄榄球等运动括血糖、血脂、血胰岛素、骨密度等。其反 映的是一种机能状态，它同许多慢性疾病的发生或 发展直接相关，而且与运动锻炼的效果直接相关。 通过运动锻炼降低血脂水平、控制血糖、提高骨密 度等都能增强机体代谢性体适能，减少各种运动不 足性疾病的发生，并影响机体整体体适能水平。
理论基础：假定所有的身体组织都划分为脂肪成分和非脂肪成 分。非脂肪成分包含了除液体以外的所有身体组织，其密度假
定为1.1g/cm3，脂肪密度假定为0.9g/cm3.
推算公式：
体密度（Db）=空气中体重/[（空气中体重-水下体 重）/水密度-肺余气量]
我国常用的肺余气量的方法为：
男子肺余气量=肺活量×0.23
体重指数 过轻 适中 过重 肥胖
非常肥胖
男性 <20 20-25 25-30 30-35 >35
女性 <19 19-24 24-29 29-34 >34
分类 体重过低** 体重正常 超重 肥胖
体重指数（kg/m2） <18.5 18.5 - 24.9 ≥ 25.0 ≥ 28
中国成年人身体质量指数
（四）人体测量评估法 BMI、WHR
BMI：体重指数 BMI（body mass index） ，身体质量指数，简
称体质指数又称体重指数，计算方法是： BMI=体重（kg）/身高（m）^2,即体重公斤数 除以身高米数平方得出的数字，是目前国际上 常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个 标准。
健康与体适能 体育基础理论课(二)
可赢得健康。 (9)散步：散步是一种轻缓的运动，而且散步能使你感到舒适。 (10)吸毒：吸毒是一条死胡同，要坚决自信地说“不”。
二、体适能（Physical Fitness）
健康体适能(health-related physical fitness)
目前国际上已经把体适能作为健康评估的一项 主要指标
青年人健康要点
(1)吃得正确：在青春期保持饮食平衡和有规律，有助于使你现在健美将 来健康。
(2)喝得正确：干净的水和果汁是有利于健康的，不要饮酒，喝醉是不明 智的。
(3)吸烟吗?如果你想健美有吸引力，请别吸烟。 (4)适当放松：运动、音乐、艺术、阅读与其他人交谈，可帮助你成为兴
趣广泛的人。 (5)积极自信：要积极自信和富有创造性，要珍惜青春。 (6)知道节制；遇事能三思而后行，大多数的事故是可以避免的。 (7)负责的性行为：了解自己的性行为并对此负责。 (8)运动有好处：运动可以使你健美和感觉良好；参加运动的每一个人都
心血管功能 (cardiovascular fitness),
有氧适能(aerobic fitness),
有氧工作能力(aerobic work capacity)
运送氧气和养 料到达全身组织细 胞，并带走细胞代 谢废物的能力。
有氧运动增进心肺适能之益处 —对心脏而言
每跳心博出量(stroke volume)增加 每分鐘心跳數減少 增加心臟血液回流量 增加收縮力量
增进心肺适能之益处 —对肺部而言
改善呼吸肌的效率与耐力. 减少呼吸残余量(residual volume). 减少呼吸频率 增加潮气量(Tidal volume). 增加最大换气量. 增加肺泡与微血管气体的交换效率
增进心肺适能之益处 —对血管及血液而言
二、体适能（Physical Fitness）
健康体适能(health-related physical fitness)
目前国际上已经把体适能作为健康评估的一项 主要指标
青年人健康要点
(1)吃得正确：在青春期保持饮食平衡和有规律，有助于使你现在健美将 来健康。
(2)喝得正确：干净的水和果汁是有利于健康的，不要饮酒，喝醉是不明 智的。
(3)吸烟吗?如果你想健美有吸引力，请别吸烟。 (4)适当放松：运动、音乐、艺术、阅读与其他人交谈，可帮助你成为兴
趣广泛的人。 (5)积极自信：要积极自信和富有创造性，要珍惜青春。 (6)知道节制；遇事能三思而后行，大多数的事故是可以避免的。 (7)负责的性行为：了解自己的性行为并对此负责。 (8)运动有好处：运动可以使你健美和感觉良好；参加运动的每一个人都
心血管功能 (cardiovascular fitness),
有氧适能(aerobic fitness),
有氧工作能力(aerobic work capacity)
运送氧气和养 料到达全身组织细 胞，并带走细胞代 谢废物的能力。
有氧运动增进心肺适能之益处 —对心脏而言
每跳心博出量(stroke volume)增加 每分鐘心跳數減少 增加心臟血液回流量 增加收縮力量
增进心肺适能之益处 —对肺部而言
改善呼吸肌的效率与耐力. 减少呼吸残余量(residual volume). 减少呼吸频率 增加潮气量(Tidal volume). 增加最大换气量. 增加肺泡与微血管气体的交换效率
增进心肺适能之益处 —对血管及血液而言
健身基础理论知识汇总(体适能+解剖学+运动营养学)
第一章健身产业一，体适能理论介绍1，体适能定义：及身体对外界环境的适应能力。
另外体适能强调健身的安全性！2，体适能分类：包括竞技相关体适能和健康相关体适能。
⑴、竞技相关体适能元素包括：敏捷、协调、速度、平衡、反应能力、力量。
⑵、健康相关体适能元素包括：心肺耐力（有氧体适能）、脂肪百分比（身体组合）、柔韧性、肌力及肌耐力。
㈠心肺耐力1，心肺功能定义：指心血管系统和呼吸系统为人体提供氧气和营养的能力。
2，心肺功能测量方法：测静态心率（普通人为70~80次每分钟）（颈动脉和桡动脉）3，心肺功能改善方法：做有氧运动（即⑴强度为最大心率（220-年龄）的50%至80%，⑵时间为20-60分钟，⑶大肌肉群参与的运动）。
4，卡式公式：我们可通过卡式公式计算出合适的心率范围，以此来控制有氧运动的强度。
目标心率=（220-年龄-静态心率）*（50%-80%）+静态心率㈡脂肪百分比1，脂肪百分比定义：及身体脂肪占身体体重的百分比。
2，主要作为热量贮存、保温以及保护器官、帮助吸收脂溶性维生素A、D、E、K、减震、组成细胞膜的成分、制造激素、细胞通讯3，不同人群脂肪百分比图：男性女性普通14-17% 21-24%偏高18-24% 25-31%严重肥胖＞25% ＞32%4，身体质量指数（BMI），判断人胖瘦的一种方法⑴计算方法：体重(kg)÷【身高(m)的平方】。
⑵正常人范围：18.5——23.9或24.9，低于此值为瘦，高于此值为胖。
⑶不适用BMI人群：运动员，儿童，孕妇和残疾人。
（4）BMI理想值为22㈢柔韧性1，柔韧性定义：指一个关节或一系列关节所能产生的最大活动幅度。
2，常用测量柔韧性方法：站姿体前屈（手掌触地为优，指尖触地为一般，指尖接触不到地面为差）3，柔韧性改善方法：⑴静态式拉伸（15秒以上、该方法较安全）⑵弹振式拉伸（不安全、不提倡）⑶动态式拉伸（需专人指导带领）⑷本体感受神经肌肉性促进法（PNF）:静态拉伸15秒、对抗6秒、放松6秒（循环3次效果最佳）原因是伸展时肌肉会有自我保护作用并收缩，让肌肉主动收缩后会有一放松阶段㈣肌力和肌耐力1，肌力：肌肉在一次收缩过程中产生最大收缩力量对抗阻力的能力。
健康体适能评定理论与方法-第二章 健康评估
• 目的。 • 心血管、肺部疾病或代谢性疾病的主要症状或体征。 • 运动前健康筛查的过程。 • 自我筛查方法。 • 运动前健康筛查流程、应用。 • 心脏康复和医疗体适能机构患者的危险分层。 • 小结
运动前健康筛查的目的
• 对所有准备参加运动的个体进行危险分层（低、中、高危分层）。 • 分层的依据是心血管疾病危险因素数量和确诊的心血管疾病、代谢
健康评估
学习重点
• 对参加体育活动者进行健康状况评估的目的。 • 为不同健康水平的体育活动参加者制订身体活动锻炼计划的
原则。 • 运动中医学监督的基本原则。
为何要进行健康评估
• 帮助活动参加者确定他们当前的健康状况。
• 参加者存在已经被确诊有严重健康问题，并正在接受治疗。 • 经过医生和健康工作者的详细分析，确认参加者没有健康问题或
PAR-Q+
ACSM 运动前健康筛查流程
• 首先要确认个体目前是否有规律运动习惯，以便于确定这些个体是否已经适应 了规律的体力活动的用力程度，对于还没有适应者，运动可能会对其心血管系 统产生过度的负荷并增加心血管疾病并发症的风险。
• 有运动习惯的参与者是指其有进行有计划的、系统性的运动习惯，并在过去的3个月进行至 少每周3天、至少30 min强度的运动。
试结束后送其回家。 • 如果运动测试是用于诊断目的，病人最好能够停止服用心血管处方药，但必须得到内科医生许可。 • 如果测试是出于功能评估或开具运动处方的目的，患者应继续按日常需要服药，测试中的反应将与运动训
练中预期的反应一致。 • 参与者应提供所服用药物的名称、剂量和次数，尤其是测试前最后一次实际服药量。
• 运动测试前必须获得参与者充分的知情同意。 • 确保参与者了解运动测试或运动计划的目的及相关风险，并能随时
运动前健康筛查的目的
• 对所有准备参加运动的个体进行危险分层（低、中、高危分层）。 • 分层的依据是心血管疾病危险因素数量和确诊的心血管疾病、代谢
健康评估
学习重点
• 对参加体育活动者进行健康状况评估的目的。 • 为不同健康水平的体育活动参加者制订身体活动锻炼计划的
原则。 • 运动中医学监督的基本原则。
为何要进行健康评估
• 帮助活动参加者确定他们当前的健康状况。
• 参加者存在已经被确诊有严重健康问题，并正在接受治疗。 • 经过医生和健康工作者的详细分析，确认参加者没有健康问题或
PAR-Q+
ACSM 运动前健康筛查流程
• 首先要确认个体目前是否有规律运动习惯，以便于确定这些个体是否已经适应 了规律的体力活动的用力程度，对于还没有适应者，运动可能会对其心血管系 统产生过度的负荷并增加心血管疾病并发症的风险。
• 有运动习惯的参与者是指其有进行有计划的、系统性的运动习惯，并在过去的3个月进行至 少每周3天、至少30 min强度的运动。
试结束后送其回家。 • 如果运动测试是用于诊断目的，病人最好能够停止服用心血管处方药，但必须得到内科医生许可。 • 如果测试是出于功能评估或开具运动处方的目的，患者应继续按日常需要服药，测试中的反应将与运动训
练中预期的反应一致。 • 参与者应提供所服用药物的名称、剂量和次数，尤其是测试前最后一次实际服药量。
• 运动测试前必须获得参与者充分的知情同意。 • 确保参与者了解运动测试或运动计划的目的及相关风险，并能随时
发展幼儿体适能的理论与实践
发展幼儿体适能的理论与实践幼儿体适能的发展是当前教育领域的一个热门话题，也是幼儿教育工作者和家长们共同关注的焦点。
在幼儿时期，适当的体育锻炼对于发展儿童的身体素质、认知能力、社交能力都具有重要意义。
本文将结合相关理论和实践，探讨幼儿体适能的发展，以期为教育工作者和家长提供一些有益的启示和参考。
一、幼儿体适能的理论基础1. 涉及领域幼儿体适能指的是幼儿根据其年龄特点，通过体育活动和训练，获得和提高身体素质、身体机能和心肺功能等各项生理能力，包括柔韧性、力量、速度、耐力、协调性等。
也包括对于身体结构和功能的认知、情绪控制、社交协作等方面的发展。
2. 发展理论根据儿童发展理论，幼儿时期是儿童身体素质和心理素质发展的关键时期。
在这个阶段，通过适当的体育活动和训练，可以有效促进儿童身体的生长发育，提高身体素质和机能，并培养儿童的协调性和对运动的兴趣，为其以后的学习和生活奠定基础。
3. 教育目标幼儿体适能教育的目标是培养幼儿的运动技能和身体素质，促进其身体、智力和情感的健康发展。
通过体育活动和训练，帮助幼儿建立积极的运动态度和健康的生活方式，增强其自信心和社交能力，提高其学习和生活的质量。
二、幼儿体适能的实践探索1. 儿童体育活动在幼儿园和家庭中，可以通过一些简单的体育活动来促进幼儿的身体发展。
比如：游戏中的跑跳、爬行、投掷等，可以促进幼儿的肌肉和骨骼发育，增强其协调性和耐力；跳绳、打羽毛球、玩球类游戏等，可以提高幼儿的灵活性和速度；户外活动和户外运动，如骑车、滑板、滑冰等，可以提高幼儿的胆量和勇气。
2. 儿童体能训练除了日常的体育活动外，还可以有目的地进行一些体能训练，提高幼儿的身体素质和机能。
比如：适当的力量训练，可以增强幼儿的肌肉力量；柔韧性训练，可以提高幼儿的柔韧性和灵活性；有氧运动，可以提高幼儿的心肺功能和耐力。
3. 游戏化体育教育在幼儿体适能的实践中，要注重游戏化，让幼儿在愉快的氛围中参与体育活动和训练。
发展幼儿体适能的理论与实践
发展幼儿体适能的理论与实践随着社会的进步和科技的发展，家长和教育工作者越来越重视幼儿的健康和体能发展。
幼儿体适能的发展不仅是对幼儿全面素质的培养，也是对未来健康成长的保障。
对幼儿体适能的理论与实践的研究和探索显得尤为重要。
一、幼儿体适能的理论基础体适能是指个体在特定的运动环境下，通过多种运动方式和运动技能，达到综合身体素质的综合能力水平。
幼儿体适能的理论基础主要包括以下几个方面：1. 儿童体能发展的特点（1）成长速度快：幼儿期是儿童成长速度最快的时期，体能的发展也在这个阶段呈现出迅猛的增长趋势。
（2）神经系统的发育：大脑的发育、神经系统的建立和功能的成熟对于儿童体能的发展起着决定性的作用。
（3）神经肌肉系统的成熟：幼儿期是神经肌肉系统快速发展的时期，对于培养儿童的运动技能和身体素质具有重要意义。
（4）心肺功能的提高：在适当的体育活动指导下，幼儿的心肺功能会有所提高，对于以后的身体素质发展起到关键作用。
2. 影响幼儿体适能发展的因素（1）遗传因素：遗传是决定个体体能素质和发展水平的一个重要因素。
（2）环境因素：环境对于幼儿体适能的发展也起着至关重要的作用，包括家庭、学校、社会和文化等方面。
（3）教育因素：教育的方式和方法对于幼儿体适能的发展有着直接的影响，好的教育能够有效地提高幼儿的体能水平。
3. 幼儿体适能的评价指标幼儿体适能的评价指标主要包括体能测试、身体素质测试、运动技能测试等方面。
二、幼儿体适能的实践探索在理论的指导下，如何在实践中有效地促进幼儿体适能的发展是我们需要认真思考和探索的问题。
1. 设计科学合理的运动活动针对不同年龄段的幼儿，设计科学合理的运动活动是促进幼儿体适能发展的重要途径。
在日常的体育教学活动中，教师要善于根据幼儿的特点和需要设计丰富多样的运动项目，如体操、游戏、球类运动等，充分激发幼儿的运动兴趣，培养他们的运动技能和身体素质。
2. 注重幼儿体育锻炼幼儿的体育锻炼应该注重多方面的内容和形式，如有氧运动、肌肉力量训练、柔韧性训练等，全面提高幼儿的身体素质和体适能水平。
体适能评定理论与方法实验指导
体适能评定理论与方法实验指导一、形态测量1 )体重器材: 杠杆秤或弹簧称。
方法:被测者应在测量前排空大小便，只穿贴身短裤（女生可加乳罩或背心），轻轻站立于秤台中央，身体不与其他物体接触，并保持平稳，直至测量完成。
测量者移动游码至杠杆平衡后读数。
2 ) 身高器材:身高坐高计。
方法: 被测者赤足，背靠立柱以立正姿势站立，足尖分开60。
，足跟、骶骨正中线和两肩胛间三处与立柱紧贴。
头要正直，两眼平视前方，使耳屏上缘与眼眶下缘最低点处于同一水平线上，躯干伸直，两手自然下垂。
测量者站在被测者侧方，轻移滑动游标板贴紧被测者头顶，测量者平视水平压板读数。
二、测量与评价指数法(一) 显示人体各部分长度的指数1. 坐高,身高指数即坐高占身高的百分数,反映躯干的长短.(坐高 / 身高)✶100评价: 美国18--20岁平均51.9--52日本18--20岁平均54.1中国18--20岁平均53.9欧美白种人标准: <52短躯干型;52--53中躯干型; >53长躯干型.2. 马氏躯干腿长指数(Manou Riers Skelic Index)反映下肢的长短,指数越大下肢越长.[(身高 - 坐高) / 坐高] ✶100评价: 74.9以下超短腿型; 75.0--79.9 短腿型;80--84.9 亚短腿型; 85.0--89.9 中腿型;90--94.9 亚长腿型; 95.0--99.9 长腿型;100.0以上超长腿型.3.肩臂长指数2倍上肢长 + 肩宽评价: 超过身高为正常4.小腿长指数该指数是反映大小腿的比例[(下肢长 - (小腿长 + 足高)) / (小腿长 + 足高)] ✶ 100评价: 男在95以下,女在96以下即为小腿较长.指数越小,小腿越长.5.跟踺长指数该指数是反映跟踺长与小踺长间的比例[跟踺长 / (小腿长 + 足高)] ✶ 100评价: 男女均在50即为跟踺较长.指数越大跟踺愈长.(二) 显示人体各部分围度的指数1. 艾利斯曼指数:胸围 - 1/2身高评价: 据国外资料报道:>0胸廓发育良好;等于0发育中等;<0为胸廓狭窄.我国20--25岁男子平均0.8 (-6.6--8.5);女子平均 -0.8(-8.1--7.7).2.肌肉指数[(最紧张的上臂围 - 放松时的上臂围) / 放松时的上臂围]✶ 100评价: 肥胖者小于5;体力劳动者和耐力运动员5--12;大于12为肌肉很发达.3. 踝围指数 (踝围 / 跟踺长) ✶ 100评价: 一般为100,踝围细,指数越小踝围越细.(三) 显示人体充实度和营养状况的指数1. 克托莱指数该指数克托莱于17世纪初提出,至今仍被广泛应用.即表示每厘米身高的重量,以相对重量来反映人体的围度,宽度,厚度,以及组织密度,因此又称其为肥胖指数。
体适能理论及健康评估
体适能理论及健康评估一、身体适能( Physical Fitness):指身体对外界环境的适应能力。
包括：(一)竞技运动相关体适能(敏捷、协调、速度、平衡、反应能力、爆发力)(二)健康相关体适能元素包括：心肺耐力(有氧体适能)、身体组合(脂肪百分比)、柔韧度、肌力及肌耐力。
1 、有氧体适能(心肺耐力)：(1)有氧训练指引：A、在有氧环境下进行，不应达到上气不接下气的程度。
B、全身性的耐力性运动C、训练频率建议每周三到五次，每次的训练时间至少20 分钟D、训练强度控制在最大心率的50%——75%★量度静态心率：最准确量度静态心率(Resting Heart Rate,RHR) 的时间应是充足歇息(睡眠)后刚起床的时候。
测量的方法： a 颈动脉量度法 b 桡动脉量度法★有氧运动与静态心率： (Aerobic Exererse and Resting Heart Rate)心肺适能较好者： 55 次/分；心肺适能较差者： 70 以上(次/分)★ 心肺适能较好者与心肺适能较差者相比较：A、每天心率差别：15000 次B、每星期心率差别：100000 次C、每年心率差别： 52000000 次★卡式公式：卡式公式是用来计算运动目标心率相对准确的方法目标心率：[(220-年龄)-静态心率(RHR) ]×运动强度+静态心率。
如：学生：陈先生年龄：22 岁静态心率：68bpm 最大心率=220-年龄=198m贮备心率(Heart Rate Reserve) =最大心率-静态心率总结：目标心率=[ (220-年龄) -静态心率]×运动强度+静态心率(2)血压收缩压(心缩压 Systolic Pressure)：当心室收缩之际所产生的压力。
舒张压(心舒压 Diastolic Pressure) : 当心室舒张时存在的压力。
△血压测试前两个小时避免：1、吸烟2、刺激性食物3、进食咖啡因4、情绪低落△血压剂使用：1、量度前应坐着歇息半小时2、手臂应放在胸部水平3、包扎袖口位于上臂(手肘折痕上 2-3 厘米)成人血压之分类：正常：〈130mmhg(收缩压) 〈85 (舒张压)普通： 130——139 (高压) 85——89 (低压)轻度高血压： 140——159 (高压)中度高血压： 160——179 (高压)严重高血压： 180——209 (高压)90——99 (低压) 100——109 (低压) 110——109 (低压)2、身体组合(身体成份)★身体由以下部份构成：a 、皮下脂肪b 、肌肉c 、器官d 、骨骼e 、其他非脂肪物质 (1)脂肪重要脂肪： 从健康及体适能两方面来分析， 达到及维持最佳体脂比例 是非常重要的。
体适能评定理论与方法身体成分测试
地分析身体成分，确定脂肪及
瘦体重的基准值，包括密度、 体脂量、体脂率、瘦体重等
图1
体 脂 测 试 器
8、皮脂厚度法
(skinfold thinkness)
皮脂厚度法简便易行，仪 器轻便容易携带，适宜于 群体测量（图2）。它是用 皮脂厚度计测身体某些部 位的皮脂厚度，再计算体 密度、体脂百分比,体脂重 和瘦体重的方法。
CT法
12、MRI法
（magnetic resonance imaging）
核磁共成像是80年代发展 起来一种全新的影像检查技
术，因为它完全不同于传统 的X线和CT，对人体无放射 性操作，它是利用人体中的H 质子（Proton）在强磁场内 受到射频脉冲的激发，产生
身体成分测试
The method of assessing body composition
身体成分
身体成分的研究已近50年了，尤其近10年来，国 内外研究者对这一领域极为关注并进行了大量的 研究。中心在于肥胖，目前肥胖已成为世界流行 的公共卫生问题。世界卫生组织数据显示，肥胖 发生率正在迅速增长，并伴随着糖尿病、高血压、 心血管疾病已成为影响人类健康的主要危险因素 之一。因此，了解导致肥胖症的原因，是目前最 迫切需要解决的问题。如何判定肥胖的基准及体 脂率，也成为研究的重要课题。现将近年来国际 上采用的一些测量方法作一介绍。
7、空气置换法
(the air displacement method)
被测者进入溶器内，根据 溶器内的空气量的变化测量身 体成分的一种全新方法。
空气置换法的测量原理同
水下图称1 量相同，用全身的密度
来计算出脂肪量和瘦体重的百
分比。当被测者进入空气置换
仓内几秒钟，感受器计算压力
体适能评定理论与方法
体适能评定理论与方法一、说明（一）大纲依据根据上海体育学院2003年制定的教学一览中教学计划制订本大纲。
（二）适用对象、总时数和学分数适用对象为运动训练、体育教育、民族传统体育、社会体育等专业的本科学生。
教学时数为32学时，2学分。
（三）编写大纲的指导思想和执行大纲的注意事项体适能评定理论与方法是一门体育与健康、体育与医学相结合的应用学科。
本课程讲解的主要内容：体育活动和健康、健康评估、测量与评价的理论基础、人体测量的内容与方法、身体活动的能量消耗、身体成分、心肺机能、肌肉力量和耐力、柔韧性和腰背部的功能、健身运动指导、不同人群的运动处方等。
二、课程教育目标通过学习要求学生，能掌握体育健身、教学和训练过程中主要身体机能及形态的测量方法及其正确的评价。
能为个人、团体和社区的体育活动参加者提供体育锻炼方面的科学指导，促使他们从事积极的、有规律的适量的运动锻炼。
三、教学内容安排（形式和时数分配列表）四、内容纲要及基本要求（一）绪论健康和体适能掌握体适能的概念、各组成要素；科学地进行体育健身活动的基本含义；熟悉生活方式的目标和行为方式；了解体育活动和健康之间的密切联系；影响体适能和健康的因素；体适能测评的发展简史及趋势。
（二）健康评估掌握为不同健康水平的体育活动参加者制订运动计划的原则；掌握运动中医学监督的基本原则。
熟悉了解运动医务监督的具体操作（三）测量评价的基本理论掌握测量的科学性；可靠性、有效性、客观性的概念及分类；熟悉测量可靠性、有效性、客观性的检验方法；熟悉评价的基本形式；了解可靠性、有效性、客观性的影响因素。
（四）身体活动的能量消耗掌握各种运动时能量消耗的计算方法。
了解能量消耗单位表示的意义。
（五）身体成分掌握体重和身体成分对健康的影响；掌握身体形态的测量内容。
熟悉身体成分、身体形态测量注意事项了解能量平衡在减体重和维持体重过程中的作用；了解身体形态测量的意义。
（六）心肺机能及其改善掌握运动锻炼中的超负荷原则和特殊性原则。
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体适能二、体适能概念?体适能（Physical?Fitness）的定义,可视为身体对生活、活动与环境的综合适应能力，是一种满足生活需要和有足够的能量完成各种活动任务的能力。
三、体适能分类?体适能一般分为三类：与健康有关的，我们称为健康体适能，包括:心肺耐力（心肺适能）、柔韧性、肌肉力量和肌肉耐力（肌肉适能），以及身体组成；而与动作技能有关的，我们称为运动技能体适能，包括：灵敏性、平衡感、协调性、速度、肌肉爆发力、反应时间等。
1、健康体适能：既与健康有关的体适能，主要包括四个方面：⑴心肺适能心肺适能是指身体摄取氧和利用氧的能力。
通常心肺适能与有氧工作能力是同一词。
心肺适能越强，完成学习、工作、走、跑、跳、劳动时就会越轻松，并能够胜任强度较大的工作，而对较为激烈的运动能够逐步适应。
⑵肌肉适能包括肌肉力量与肌肉耐力。
肌肉的力量是竭尽全力从事抵抗阻力的活动能力。
肌肉强壮有助于预防关节的扭伤、肌肉的疼痛和身体的疲劳。
肌肉耐力是肌肉承受某种适当负荷时运动的重复次数的多少，持续运动时间的长短的能力。
肌肉适能的重要性在于避免肌肉萎缩、松弛。
维持较匀称的身材，有利于防止身体疲劳，减少运动伤害发生，提升身体活动能力，提高生活质量。
⑶柔韧性柔韧性是指用力做动作时扩大动作幅度的能力，包括身体各个关节的活动幅度以及跨过关节的肌肉、肌腱、韧带、皮肤和其他组织的弹性和伸展能力。
柔韧性对于提高身体活动水平，维持正确的体姿，减少运动器官损伤，改善动作效果都有重要意义。
⑷身体成分身体成分指组成人体各组织器官的总成分。
总重量为体重，含脂肪成分和非脂肪成分。
体适能与体内脂肪比例的关系最为密切。
脂肪过多，心肺功能的负担就越重，要维持适宜的体内脂肪，就必须注意能量的吸收与消耗的平衡。
人的体脂肪重量占体重的%称体脂百分比，余下的包括骨、水分、肌肉等，称为去脂体重。
体适能的强弱与合理的控制体重和体脂百分比关系密切。
体重得当，体成分适宜是健康的标志。
肥胖给健康带来威胁，体重过轻也不利于健康，对脑力、体力均有负面影响，出现体质虚弱，骨密质较差的现象。
因此，得出衡量健康体适能状况的五大要素为: 心肺适能、肌肉适能（包括肌肉力量与肌肉耐力）、柔韧性、身体成分。
2、运动技能体适能包括：灵敏性、平衡感、协调性、速度、肌肉爆发力、反应时间称为六要素灵敏性：指身体或身体某部位迅速移动，并快速改变方向的能力。
平衡感：指人体在静止站立或运动时能够维持身体稳定性的能力。
协调性: 指肌肉系统表现的正确、和谐优雅的活动动作，这主要反应一个人的视觉、听觉和平衡感觉与熟练的动作技能相结合的能力。
速度：指人体进行快速移动的能力或最短时间完成某种运动的能力。
肌肉爆发力：指肌肉在最短时间收缩时所产生的最大张力，通常用肌肉单位时间的做功量来表示。
反应时间：指对某些外部刺激作出生理反应的时间。
体适能较好的人，动作协调、轻巧、灵活、敏捷，在活动中动作准确，变换迅速。
3、功能性体适能主要针对老年及体弱人群，在此不做过多的介绍。
思考题：1、何谓体适能，如何分类？2、衡量健康体适能状况的五大要素是什么？第二讲体适能与健康（一）心肺适能与健康一、心肺适能与健康心肺适能是身体整体氧气供输系统能力的优劣。
包括:肺呼吸，心脏以及血循环系统的机能。
因此，在健康上特别受到重视。
1、增强心肌：心肺和骨骼肌类似，经由运动的刺激，可以变得较强而有力。
所以，心肺适能好的人，心脏的尺寸和收缩力量会增大，在健康上有益。
具体的表现是每博输出量增多，因此；每分钟的心跳次数会减少。
2、有益于血管系统血管系统的责任是使由心脏挤送出来的血，沿动脉微血管至组织，再由组织汇回静脉，流返心脏的顺畅流程。
心肺适能好，表现为良好的血管弹性及通畅无阻的血管口径为基础。
另外，微血管在组织中的生长分布也较密，比较有利於血液的供应。
血管口径变窄，血管壁逐渐硬化失去弹性，是造成健康威胁的直接因素。
3、强化呼吸系统心肺适能好,肺呼吸量大，肺泡与微血管间进行气体的交换，效率较高。
4、改善血液成分心肺适能好的人，血液中的血红素含量较多，有利于氧的输送。
也可增加血中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白之比值，可减少心脏病的发病率。
5、有氧能量的供应较为充裕日常生活中，无论运动时间的长短，都要依赖有氧能量系统供应能源，而有氧能量系统的运作与心肺适能关系密切。
因此；心肺适能好，长时间的身体活动不会提早出现疲劳现象。
6、减少心血管循环系统疾病由于心脏、血管以及血液成分都因心肺适能的改善而好转，因此；有助于减缓心血管循环系统机能退化性疾病的威胁。
即使不幸发生此类疾病，心肺适能好的人其存寿命高，即使患病其康复率也较高。
二、提高心肺适能的有氧运动1、何为有氧运动？有氧运动是指有节律的全身主要肌群参与的、恒常的耐力运动。
它以增加人体吸入、运输和利用氧气的能力为锻炼目的。
2、有氧运动的特点有氧运动的特点是：长时间（一般持续在20—60分钟）、全身性的大肌肉活动、有稳定性的中低强度运动、有律动的肢体活动。
一般说来，有氧运动对技巧的要求不高，在有氧运动过程中，机体吸入氧气量与机体所消耗的氧气量基本相等，即达到平衡。
使身体在运动的过程中处于有氧的状态下，又不至于上气不接下气，稍微出汗，又不至于大汗淋漓。
感到全身舒展，不觉肢体劳累，能有效地改善心、肺与血管的机能，提高肌肉利用氧的能力，对人的健康起到良好的促进作用。
这一运动主要包括：步行、健身跑、中低速游泳、骑自行车、爬楼梯、水中运动等。
3、有氧运动对身体机能具有以下的良好影响⑴提高心肺功能通过有氧运动可以提高呼吸系统的功能，表现为肺活量水平明显增加，肺交换效率提高。
对心脏功能的影响表现为安静时心率下降或不变，心脏的收缩力量增加，心脏容积增大，可预防并减少心血管疾病的发生。
⑵促进生长发育、延缓衰老有氧运动由于改善身体的血液循环，加强体内的新陈代谢。
坚持体育锻炼其身高、体重、胸围都较同年龄的人有不同程度的增长。
老年人进行有氧运动，可以调节神经系统的功能，加强体内的代谢功能，使老年人保持旺盛的精力和充沛的体力，从而达到延年益寿的效果。
实践证明，以有氧运动为主要形式的体育锻炼是增强体质，提高人体健康水平的最常用、最有效的方法。
⑶提高机体的免疫功能人体抗疾病能力与机体的免疫系统功能有关，有机体的免疫机能主要是通过免疫细胞完成的。
采用小强度的有氧运动形式对提高机体免疫功能的效果最好，免疫功能的提高可以预防和治疗一些一般性疾病。
⑷减肥运动减肥的效果主要与体育锻炼的时间和体育锻炼的总工作量，而与运动强度关系不大。
由于有氧运动的强度相对较小，不容易疲劳，可以保证较长的体育锻炼时间，同时有氧运动消耗的脂肪类物质较多，所以减肥的效果最明显。
以减肥为主要目的体育锻炼都应该以有氧运动为主要的锻炼手段。
思考题：1、何为有氧运动，其特点是什么？2、有氧运动包括那些项目？3、谈谈心肺适能对健康的益处第三讲体适能与健康（二）肌肉适能与健康一、肌肉适能与健康肌肉适能主要包括肌肉的两大能力，肌力和肌耐力。
肌力表示肌肉一次所能产生的最大力量。
而肌耐力则是肌肉承受某种适当的负荷时，视肌肉运动反复次数的多少或持续运动时间的长短为代表。
肌力与肌耐力同时并列为与健康有关的体适能要素，健身运动时，绝不能忽略肌肉适能。
那么肌肉适能对人体有哪些益处呢？有以下益处：1、适当的肌力使肌肉变得比较结实而有张力，避免肌肉萎缩松弛。
2、适当的肌肉有助维持比较匀称的身材，因为肌力的运动可以阻止肌肉流失，故外型较健美。
3、肌肉适能好，身体的动作效率较佳。
肌力、肌耐力较好，使肌肉在应付同样的负荷时比较省力，也较耐久。
4、肌肉适能好，肌肉、关节等部位有较好的保护，有减缓受伤的防护功效。
尤其是运动员，肌肉适能是避免运动伤害的重要因素。
5、肌肉适能好，是维持好的身体姿势的基本条件。
6、腹部和背部的肌肉适能与背部疼痛有密切关系。
尤其是腹部肌力，肌耐力不好，骨盘即无法被悬吊在正常的位置而出现前倾，会迫使下背部位的腰椎过度前弯可能压迫脊髓神经造成疼痛。
7、肌肉适能好有助於提升身体运动能力，这种运动能力，能够让你充分享受到运动的成就感与乐趣。
二、影响肌肉力量的生理基础1、肌肉体积肌肉体积与肌肉力量有着密切的关系，肌肉体积的大小可用肌肉横断面积的大小来表示，肌肉横断面积越大，肌肉的体积就越大，肌肉力量也就越大，而且这种关系不受年龄、性别的影响。
体育锻炼或体力劳动在提供肌肉力量的同时，总是伴随着肌肉体积的增加。
影响肌肉的因素主要有两个：一是单个肌纤维的直径，二是肌肉中肌纤维的数量。
体育锻炼，特别是有针对性的力量练习可以促进体内蛋白质的代谢，增加蛋白质的合成，提高肌肉蛋白质的含量，通过增加单个肌纤维的直径而使肌肉体积增加，也可以通过增加肌纤维的数量，使肌肉体积增加。
2、肌纤维类型骨骼肌的肌纤维可分为红肌纤维和白肌纤维两种类型，白肌纤维收缩产生的力量大，红肌纤维收缩产生的力量小。
肌肉中肌纤维类型的比例受遗传因素的影响，肌肉中白肌纤维的比例越大，肌肉收缩力量也就越大。
力量和速度练习可以增加肌肉中白肌纤维比例。
3、神经调节肌肉收缩力量，除决定于肌肉本身的形状、机能特点外，还与神经系统的调节机能有关。
神经系统可以通过两种方式调节肌肉力量：一种是通过发放强而集中的兴奋，动员尽量多的肌纤维参与收缩，以增大肌肉力量，有些人在肌肉最大收缩时也仅能动员60%的肌纤维参与收缩，而有些人则可动员80%以上的肌纤维参与收缩，显然在共它条件相同的情况下，后者的肌肉力量更大；二是通过增加神经中枢发放神经冲动的频率增加肌肉力量，神经冲动频率越高，肌肉力量越大。
神经系统对肌肉力量的影响作用可以解释为什么有些人看上去虽然肌肉体积并不大，但肌肉力量却较大的现象。
思考题：良好的肌肉适能对健康有哪些益处第四讲体适能与健康（三）柔韧性与健康一、柔韧性与健康柔韧性指的是关节可动范围。
柔韧性在体适能的要素里,常常被忽略了；通常，认为比赛选手才需要有好的柔韧性，而一般人则不需要，这是错误的看法。
虽然我们目前尚无法很精确地指出柔韧性到底要多好才符合标准，但是，很重要的观念与做法就是任何人，在他的人生过程中，绝对不能因岁月的增加而让他的关节变得愈来愈僵硬，这样，在健康上会遭受不利的威胁。
所以，柔韧性被公认为与健康有关的体适能的要素之一，是人体保持健康的不可忽视的重要因素。
人体关节保持适当的柔韧性，具有以下好处：1、避免关节僵硬及肌肉缩短，保持适当的柔韧性是使身体的活动将更灵活,并能减少肌肉紧张所带来的提早疲劳与疼痛。
2、柔韧性好的人，身体动作比较优美，表现年轻，并充满活力。
3、柔韧性好的人，有助于减少运动伤害。
肌肉的延展性较佳，关节活动的范围较大，在用力运动状况下，安全不易出现危险。
4、柔韧性好的人，有助于提升运动能力。