对中职旅游地理教学的一点思考

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对中职旅游地理教学的⼀点思考

2019-03-22

摘要:旅游事业的发展,是社会和谐、⼈民⽣活质量提⾼的标志。《旅游地理》是中职旅游管理专业⼀门必修的专业基础课

程,包括⾃然和⼈⽂的许多学科知识,综合性强。对中职学⽣来说,知识⾯⼴,难度较⼤, 那么,建⽴以学⽣为中⼼的教学

模式,启发学⽣⾃主学习,通过多种教学形式和⽅法,抓好基础理论知识教学与技能训练,以培养适应旅游业可持续发展所需

要的“应⽤型”旅游服务与管理⼈才,提⾼旅游从业⼈员的⼈⽂素质⾄关重要。

关键词:旅游地理;重要性;教学⽅法

中职学⽣旅游学习地理效果的好坏,将直接影响到学⽣的专业成长和职业⽣涯规划。那么,如何针对中职⽣的学习习惯特点,

采取⾏之有效的教学⽅法,培养他们的学习能⼒,增强其学习效果,是值得每⼀位中职旅游地理课任教师认真思考的问题。本

⽂结合教学实践,就如何搞好教学,达到良好的教学效果,从更新教育理念、激发学习兴趣、探究教学⽅法、培养学⽣⼈⽂和

专业意识加强⾃⾝学习等⽅⾯进⾏了探讨。

⼀、采⽤不同的教学理念

1.建⽴和谐课堂,师⽣和谐共处

在构建和谐社会主义的⼤背景下,课堂教学要顺应潮流,笔者认为应该构建和谐课堂。⾸先,教育要为学⽣的发展提供动⼒,

创造条件。总书记提出了以⼈为本的科学发展观,将其引⼊到课堂教学中,笔者认为应当“以⽣为本”构建和谐课堂。中职学⽣

的特点就是底⼦薄,⼼理脆弱,为此,教师必须以⼗⼆分的包容和耐⼼组织课堂教学,⼀切课堂教学活动应当从学⽣的⾓度去

考虑问题,因势利导,形成师⽣融洽共处的和谐课堂。

2.学会教学反思,以思促教

作为⼀名中职学校的教师,特别是作为职旅游专业的任课教师,我认为教学反思尤为重要。与普通中学相⽐,中职教育更加注

重的是技能的培训和掌握,中职学校培养的是新时代的⾼级蓝领。在教学中,我认为应该⼀改以往“填、压、灌”的模式,更多

是要在备课、授课和课后多进⾏反思,通过反思课堂教学的得与失,以思促教。⽐如,笔者曾经在讲授⽢肃嘉峪关景点之前的

备课时认为作为家乡的景点学⽣应该⾮常熟悉,我设计了让学⽣⾃由发挥,上讲台讲述的环节,原本以为,这样充分发挥学⽣

主动的教学模式会有很好的效果。可是,当实施教学时,我发现,有些学⽣不敢上讲台,站在讲台上不敢说话,整个课堂⽓氛

⾮常冷淡。课后教学反思总结时,我了解到其实很多学⽣确实或多或少的了解或者知道⼀些,但是因为没有提前准备,所以导

致了课堂⽓氛⽆法充分调动,在之后的教学中,⽆论难易,我都会提前让学⽣去准备,后来发现,这种提前准备然后再上台,

学⽣便能很好地进⾏表达。

⼆、兴趣是最好的⽼师

《旅游地理》作为⼀门⽂科性质很强的学科,特别是对于底⼦薄的中职⽣⽽⾔尤为枯燥。俗语说得好“兴趣是最好的⽼师”,笔

者认为在组织课堂教学时,知识的教授是其次的,兴趣的培养才最重要,学⽣对这门课产⽣浓厚兴趣后,对于课堂教学的组织

和课本知识的学习将起到事半功倍的效果。

曾经在给某个旅游班上第⼀节《旅游地理》课时,我按照正常的授课流程讲课,感觉整个课堂就像⼀潭死⽔,没有⼀点波澜,

完全是我的“⼀⾔堂”。为了改变这⼀状况,我在接下来的⼀周课堂中,便开始改变课堂教学模式,我运⽤课堂多媒体设备,给

学⽣播放⼀些旅游景点的宣传⽚还有天津卫视《⾮你莫属》中关于招聘旅游体验师的⽚段,让学⽣知道了解旅游景点、学习旅

游地理不仅是⾃⾝修养的提升,更重要的是能为将来就业提供很好的帮助。⼀周之后,我发现学⽣对这门课程的学习兴趣越来

越浓厚,课堂上积极思考、踊跃发⾔,课后还有学⽣来向我请教问题,这在以前的教学中是没有出现过的。这次经历让我真正

体会到了“兴趣是最好的⽼师”这句话的精髓。

三、研究多样化的教学⽅式

1.充分利⽤地图

《旅游地理》是地理学的⼀个分⽀,⽽学好地理,必不可少的是要借助地图。

(1)课本插图。引导学⽣学习课本插图,中职教学对知识难度要求不⾼,都是相对简单的知识,因此课本内容便显得尤为重

要,教学中课本插图是试⽤最多的地图。

(2)课堂挂图。在借助课本插图之外,更多需要教师在备课时准备的教具,便是课堂上试⽤的挂图,我经常会在淘宝⽹、京

东商城等⽹站去浏览,看见有⽐较适合课堂教学的挂图,便购买回来,在课堂教学中使⽤,这些挂图,与课本插图相⽐,有着

形式多样、内容丰富、⾊彩艳丽等优势,更容易在课堂上吸引学⽣的注意⼒。

(3)其他图⽚。除了上⽂简述的课本插图和课堂挂图之外,我还会去⽹上搜集⼀些旅游拍摄的景点照⽚、景区宣传照⽚等来

作为课堂教学的辅助,在教学过程中也起到了意想不到的效果。2.灵活借助现代多媒体⼿段

随着当今社会信息技术的迅猛发展,多媒体技术已经⾮常多的运⽤到了课堂教学当中来,就拿我⼯作的酒泉⼯贸中等专业学校

⽽⾔,基本每个教室都已经配备了投影仪、电脑等多媒体教学设备。在讲授《旅游地理》课程的过程中,我经常会⽤教师的电

脑登录“Google Earth”这⼀软件,结合其提供的卫星地图来引导学⽣学习课本上的相关地理知识;当然学了课堂45分钟以外,

更重要的课外⾃学,我会给学⽣提供例如《国家地理》等杂志的官⽅⽹站地址给学⽣,让学⽣课后能更加全⽅位地了解课程相

关内容。

3.“活”教材的充分利⽤

为了把旅游地理这门课程教好,我们可以从⾝边的教学资源开始发掘,达到⽣活即教育,教育即⽣活的⽬的,为教学所⽤。

(1)同事友情讲解。在我们学校教师中外省市⽼师占教师⼈员的⼀半之多,其⽣活经历都各不相同,是块可⼤⼒开发的“富

矿”。在讲到东北、云南和新疆的旅游资源特点的时候,为了更好地讲解,我就向学校⾥来⾃这些地⽅或者到过这些地⽅的⽼

师请教,听他们说起在旅游途中的感受和经历以及⼀些当地的历史典故,通过他们绘声绘⾊地描述,谈⾝临其境的感受,可以

对⾃⼰在课堂上的讲解有很⼤的帮助,有时候甚⾄请他们来上课,这样效果很理想。

(2)学⽣亲⾝讲述。在旅游课堂教学时,为了创造活跃的课堂⽓氛,可以积极引导学⽣发⾔,如在讲江西庐⼭旅游景区时,

我了解到班上有⼀位来⾃江西并到过庐⼭的同学,请她上台给同学们讲解在旅游是的亲⾝经历,讲得清晰具体,让同学和⽼师

都增长了见识。

四、学⽣⼈⽂意识和专业意识的培养

1.学⽣⼈⽂意识的培养

在教学中对相关古诗词的诵读。我国⼈⽂旅游资源和⼋⼤旅游区的⾃然在中国旅游地理都有讲述,在教学中我⿎励并引导学⽣

多诵读古今诗词歌赋,不但可以增加学⽣的内涵和⼈⽂修养,还可以丰富除地理知识以外的内容。⽐如讲到长江三峡时,我就

准备了的《⽔调歌头·长沙》和李⽩的《朝发⽩帝城》两⾸相关的诗词,在诵读过程中让同学们体会三峡的雄伟与峻峭;讲到

苏州“寒⼭寺”时,让同学们诵读唐代张继的《枫桥夜泊》,引导同学们品味其深厚的⽂化意境;讲到内蒙⼤草原,⼤家齐声诵

读《剌勒川》,感受宽⼴辽阔的⼤草原;讲杭州西湖时,就提前让学⽣查找有关描写西湖的诗词,在课堂上交流,感受西⼦湖

的四时风韵。学⽣在⽼师的引导下潜移默化地感悟了祖国悠久的历史,灿烂的⽂化,秀美的⼭河,在⽆形中受到了教育,提⾼

了⼈⽂修养。

2.学⽣专业意识的培养

(1)学⽣旅游审美意识的培养。有⼈说“祖国⼭河美不美,全凭导游⼀张嘴”,此话虽然有⼀点偏颇,但却道出了⼀句真理,

即“导游对祖国⼭河的了解与审美程度决定了导游的讲解⽔平与素质”。学⽣通过学习吸收旅游地理知识,可以了解到各地旅游

资源的概况,欣赏到风格迥异的旅游景观,既看到了名川⼤⼭的壮观,也领略了湖海风景的秀美;既品味了⽂物古迹的韵味,

⼜体会到新时代的蓬勃⽣机。在学习过程中,学⽣增强了对祖国风景名胜的热爱,进⽽热衷于旅游业,投⾝于旅游业的发展。

(2)学⽣良好从业意识的培养。通过旅游地理的学习,学⽣们不仅了解了中国的旅游交通与旅游线路,也学会了旅游信息的

收集与整理,旅游地图的识别与应⽤,还了解了中国⼋⼤旅游区主要景区知识,通过⽼师的教育,学⽣们知道要做好旅游⼯

作,特别是导游服务,要学习许多相关知识,了解许多⽣活常识,最关键是要勇于进取,不怕吃苦,遇事冷静,处理果断,处

处为客⼈着想,具有的良好⼼理素质及从业意识。

3.学⽣绿⾊旅游的意识

“绿⾊旅游”作为当前旅游⾏业倡导的主流思想,我在课堂教学中也不忘时刻将这⼀思想渗透进去,特别是在讲授旅游资源的开

发、旅游资源的保护的时候,让学⽣在知道旅游资源是⼀种不可再⽣的资源,如果不注重绿⾊旅游,保护旅游资源,我们⼦孙

后代将失去这些旅游资源。

我还专门为这⼀主题,在班级开展过⼀次辩论赛,让双⽅积极准备,课堂上的唇枪⾆剑之间,我看得出,学⽣都经过了精⼼的

准备,在充分的准备和激烈的辩论之后,绿⾊旅游的观念已经深深地印在了学⽣脑海⾥。

总之,在中职旅游教学中,作为旅游专业核⼼课程之⼀的旅游地理课程,其教材以全新的⾯貌展现在我们⽼师⾯前,需要我们

⽤全新的理念、全新的教法来品味她的独特魅⼒,使其成为旅游专业学⽣掌握知识,⾛向社会的指南针。

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