高中化学-必修一分散系及其分类

分散系及其分类-高一化学必修第一册精品讲义第一节分散系的概念与分类一、分散系的定义分散系是指由两种或两种以上的物质组成的系统，其中一种物质被称为分散相，另一种或几种物质被称为分散介质。

分散相是以小团粒或小粒子形态分布在分散介质中，形成的系统称为分散系。

二、分散系的分类根据分散相的颗粒大小及溶解度的不同，可以将分散系分为九种类型。

分别是气体分散系、溶液分散系、泡沫分散系、凝胶分散系、粉末分散系、乳浊液分散系、胶体分散系、溶胶分散系和混合分散系。

三、气体分散系气体分散系是指气体作为分散相分布在其他物质中形成的分散系。

常见的气体分散系有烟雾、雾、气溶胶等。

气体分散系统在大气污染和空气净化等方面具有重要的作用。

四、溶液分散系溶液分散系是指溶解于溶剂中形成的均匀、透明的分散系统。

其中溶液是由溶质与溶剂按一定比例溶解形成的，其中溶质是溶解度较小的物质。

五、泡沫分散系泡沫分散系是指由气体在液体中形成的多孔的固体结构。

泡沫分散系具有多种形态，如泡沫塑料、洗涤剂中的泡沫等。

六、凝胶分散系凝胶分散系是指在液体中形成的弹性固体网络结构。

凝胶分散系具有特殊的物理和化学性质，常用于制备医药、食品、化妆品等领域。

七、粉末分散系粉末分散系是指由固体颗粒分散在其他物质中形成的分散系统。

粉末分散系具有重要的应用领域，如陶瓷、金属粉末冶金等。

八、乳浊液分散系乳浊液分散系是指由液体颗粒分散在其他物质中形成的乳白色分散系统。

常见的乳浊液分散系有牛乳、酸奶等。

九、胶体分散系胶体分散系是指由颗粒大小大于分子大小但小于可见光波长的微观粒子分散在其他物质中形成的分散系统。

胶体分散系具有特殊的光学、电学和磁学性质。

十、溶胶分散系溶胶分散系是指由颗粒大小大于分子大小但小于可见光波长的微观粒子分散在气体中形成的分散系统。

溶胶分散系具有重要的应用领域，如纳米技术。

十一、混合分散系混合分散系是指由两种或两种以上的分散系统混合而成，形成的分散系统。

混合分散系具有多种特殊的性质和应用，在生物医药、材料科学等领域具有重要的应用前景。

高中化学必修一知识点总结归纳第一节物质的分类1、掌握两种常见的分类方法：交叉分类法和树状分类法。

2、分散系及其分类：（1）分散系组成：分散剂和分散质，按照分散质和分散剂所处的状态，分散系可以有9种组合方式。

（2）当分散剂为液体时，根据分散质粒子大小可以将分散系分为溶液、胶体、浊液。

3、胶体：（1）常见胶体：Fe（OH）3胶体、Al（OH）3胶体、血液、豆浆、淀粉溶液、蛋白质溶液、有色玻璃、墨水等。

（2）胶体的特性：能产生丁达尔效应。

区别胶体与其他分散系常用方法丁达尔效应。

胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子大小。

（3）Fe（OH）3胶体的制备方法：将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，继续加热至体系呈红褐色，停止加热，得Fe（OH）3胶体。

高中化学必修一知识点总结归纳（二）离子反应一、电解质和非电解质电解质：在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物。

1、化合物非电解质：在水溶液中和熔融状态下都不能导电的化合物。

（如：酒精[乙醇]、蔗糖、SO2、SO3、NH3、CO2等是非电解质。

）（1）电解质和非电解质都是化合物，单质和混合物既不是电解质也不是非电解质。

（2）酸、碱、盐和水都是电解质（特殊：盐酸（混合物）电解质溶液）。

（3）能导电的物质不一定是电解质。

能导电的物质：电解质溶液、熔融的碱和盐、金属单质和石墨。

电解质需在水溶液里或熔融状态下才能导电。

固态电解质（如：NaCl晶体）不导电，液态酸（如：液态HCl）不导电。

2、溶液能够导电的原因：有能够自由移动的离子。

3、电离方程式：要注意配平，原子个数守恒，电荷数守恒。

如：Al2（SO4）3=2Al3++3SO42-二、离子反应：1、离子反应发生的条件：生成沉淀、生成气体、水。

2、离子方程式的书写：（写、拆、删、查）①写：写出正确的化学方程式。

（要注意配平。

）②拆：把易溶的强电解质（易容的盐、强酸、强碱）写成离子形式。

常见易溶的强电解质有：三大强酸（H2SO4、HCl、HNO3），四大强碱[NaOH、KOH、Ba （OH）2、Ca（OH）2（澄清石灰水拆，石灰乳不拆）]，可溶性盐，这些物质拆成离子形式，其他物质一律保留化学式。

2.1.2分散系及其分类[学习目标] 1.了解分散系的概念及其分散系的分类。

2.知道胶体是一种常见的分散系。

(重点) 3.了解胶体的介稳性和丁达尔效应。

(重点) 4.了解胶体的鉴别方法。

(重点)一、分散系及其分类1．概念把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。

其中被分散的物质称为分散质；起容纳作用的物质称为分散剂。

2．分类(1)按照分散系组成部分的状态分类以分散质和分散剂所处的状态为标准，共有9种组合：(2)按照分散质粒子大小分类1．烟、雾是两种胶体分散系，其中的分散质和分散剂是什么状态？【提示】烟中分散质为固体，分散剂为气体；雾中分散质为液体，分散剂为气体。

二、胶体的制备及性质1．氢氧化铁胶体的制备：向沸腾的蒸馏水中逐滴加入5～6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，即得Fe(OH)3胶体。

2．胶体的性质：(1)丁达尔效应。

①科学探究：Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液性质的比较。

②概念：当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这是胶体粒子对光线散射形成的。

(2)可透过滤纸：科学探究Fe(OH)3胶体与泥水的性质比较。

(3)介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下可以稳定存在。

2．Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀两种分散系的本质区别是什么？它们之间的转化属于物理变化还是化学变化？【提示】两种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小不同，它们之间转化时只是颗粒大小发生了变化，成分没有发生变化，所以属于物理变化。

1．判断(1)在少量酒精溶于水后得到的分散系中分散质是酒精。

()(2)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小。

()(3)混合物均是分散系。

()(4)可用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的氯化钠。

()(5)溶液是纯净物，浊液是混合物。

()(6)烟、雾、云都是气溶胶。

()【答案】(1)√(2)√(3)×(4)×(5)×(6)√2．生物学家借助新的显微技术，成功观察到小于200纳米的粒子。