湖南省茶叶产业发展规划

ｆ ｔ ｒ ｖ ｌ ｐ ｎ ｓｐ ｔｆｒ ｒ ｕ ｕ ｅｄｅ ｅｏ ｍｅ ｔｗａ ｕ ｏ ｗａ ｄ．
Ｋ ｅ ｏ ｄｓ： ａｉ ｄ ｓｕ ， ｔ ｔ ｓ， ｏ ｌｍ ， ｕ ｅ ｍ ｅ ｓ ｒ ｓ ｙｗ ｒ Ｔｅ ｎ ｕ ｔ Ｓ ａ ｕ Ｐｒ ｂ ｅ Ｃｏ ｎｔｒ ａ ｕ ｅ ，Ｃｈ ｎ ｓ ａ ａ ｇｈ
第３ ８卷第 １ 期
２ １ 年 ３月 ０ １
茶
叶 通
讯
Ｖ ｏ ．８， ｏ． １ ３ Ｎ １
Ｍ ａ ｃ ， ０１ ｒｈ ２ １
ＴＥＡ ＣＯＭ Ｍ ＵＮＩ ＣＡＴ１ ０Ｎ
长沙市茶叶产业现状及发展思路
余 轩 ’ 黄 静 欧 阳林
（１长 沙市农 业局 ・ 沙 ・ １０ ３ ２ 湖 南省农 业科 学院茶 叶研 究所 ・ 沙 ・１ １５ 长 ４０ １； 长 ４０２ ）
民群众 的共 同努 力下 ， 长沙 市 茶 叶产 业 获得 了快 速
发展 。 １ 发展 现பைடு நூலகம்状
东 南亚 等 ８ 个 国家 和 地 区 ， 出 口创 汇 １７ ０多 年 ２ ０万 美 元 。总 结 我市 茶 叶产 业 的发展 ， 要取 得 了以 下 主 成效 ：
１１ 确保 了良好 的发展 势 头 ．
带 基 地联 农 户 的经 营模 式 迅 速发 展 ， 发 展 和提 升 为 茶 叶产 业 发 挥 了 十分 重 要 的作 用 。通 过 一 手 抓 基
长河 ， 沙 茶 叶 在 社 会 发 展 中不 断 升 华 ， 代 文豪 长 一
郭 沫 若在 细 品 高桥 银峰 后 ， 然 提笔 ， 欣 写下 了“ 力 协 免教天下醉 ， 闾无用独醒嗟” 三 的盛 赞 长沙 茶 叶之 诗 篇 。茶 叶 产业 是 长沙 市 传统 特 色 优 势产 业 ， 在农 产 品商 品生 产 和 出 口ｇ ￣ Ｊ ，Ｅ中起 着 举 足轻 重 的 作用 。 多 年 来 ， 市委 、 政 府 的正 确 领 导 及 全 市 广 大 农 在 市

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湖南是农 业 大 省， 省辖 １ 全 ４个 市 （ ） １９ 州 ， １ 个 县 （ ， ）总 面 积 ２ 市 区 ， １万 多平 方 公 里 。 湖南 是 利 用 茶 叶 和 产 茶 叶 最 早 的 省 份 之 一 ， 西汉 初 期就 有 饮 茶 习惯 和 种 茶 的 活 动 ； 魏 六 朝 汉 时代 ， 南 已有不 少 的知 名 产 茶 区 ； 湖 唐代 产 茶 区已 遍及 湘 、 、 、 水 流 域 ， 年 贡 茶 ２ 资 沅 澧 每 ５万 斤 ； 代 宋 已开 始发 展 成 为商 品 生产 ； 明末 清 初 ， 湘茶 逐 渐 成 为 大 宗 出 口商 品 ， 茶 之 多 、 量 之 佳 已驰 名 中 产 质 外， 光绪 年 间湖 南 红 茶 出产 最 盛 时 ， 出茶 叶百 万 输 余 担 ， 为全 国 之 冠 。 新 中 国 成 立 以后 由于 党 和 曾 政 府重 视 ， 南 茶 业 恢 复 发 展 较 快 ， ７ —８ 湖 到 ０ ０年 代， 湖南 茶 叶 面 积 超 过 了 ２０万 亩 ， ９ ８年 达 到 ０ １７ ２ １ 亩 ，９ ８年 产 量最 高 达 到 ８０ 万 吨 ， 全 国 ６万 １９ １ 居 第 二 位 ， 出 １ 曾达 ３ ３ 万 吨 ， 汇 ５０ 年 ３量 ．８ 创 ９ ０多 万 美元， 茶业 已成 为 湖 南 茶 区 农 民 经 济 收 入 的 主要 来 潭 ， 茶县 财 政 支 柱 。 湖 南 茶 叶也 是 支 援 边 疆 产 和 少 效 民族 地 区 的重 要 物 资 。进 入 ９ ０年 代 ， 为 作 计划经济体制下形成 的红茶生产为主且一直作为 出口换汇的湖 南茶业遭 受 了严 重的冲击 ， 由于茶 园布 局 、 类 结构 的不 合 理 ， 茶 导致 湖南 茶 叶 生 产 出 现了连续十年滑坡。 目前， 茶园面积 、 茶叶产量分 别退居全国第七位和第五 位。现 有茶 园面积 １ ０ １ 万亩 ， 中 无 性 系 良种 茶 园 面 积 １ 亩 ， 占 茶 其 ７万 仅 园总 面 积 的 １ ％， 于 全 国 平 均 水 平 ； 产 茶 叶 ５ 低 年 ５８Ｙ 产值 ５ ．７ 吨， 亿元 ， 中名优茶 产量 ３ ０ ， 其 ２０吨 产 值 １２ 元 。 主 产 绿茶 、 茶 （ ．亿 红 红碎 茶 、 条 茶 ） 红 、 砖 茶 、 茶 ， 出 口茶 叶 ２ 吨 左 右 ， 汇 ２ ０ 万 花 年 万 创 ５０ 美 元 以上 。 为 了抓 住 加 入 ＷＴ 荼 业 发 展 面 临 的 机 遇 ， Ｏ 推 进 我 省农 业 结 构 战 略 性 调 整 ， 南 省 委 、 湖 省政 府 已 明确提 出“ 技 兴 茶 、 量 兴 茶 ， 造 湖 南 茶 业 科 质 再 新优 势 ” 的战 略 目标 ， 求 茶 区各 级 政 府把 茶 业 作 要 为 农 业 结构 调 整 的一 项 重 要 产 业来 抓 。 ２０ 年 初 农 业 厅 召 集 省 科 研 、 学 和 内 外 贸 ０１ 教 茶叶 公 司及 有关 部 门进 行 了 专题 调 查 研 究 ， 确 明 提出 了 近 期我 省 茶 业 发 展 的 思 路 ， 以优 化 茶 叶 即 品质和提高经济效益为 中心， 以三个转变 （ 由注重 产量 向注 重 质 量 和 效 益 转 变 、 重 生 产 环 节 向注 注 重生 产 、 工 、 售 各 个 环 节 转 变 ， 加 销 以公 有 制 为 主 体 向 多种 经 济 成 分 转 变 ）两 个 调 整 （ 产 布 局 和 ， 生 茶类 结 构 调 整 ）三 大 改 造 （ 园 、 厂 、 、 茶 茶 加工 及 贮 藏 保质 技 术 改 造 ） 四 项 建 设 （ 理 体 制 、 场 体 、 管 市 系 、 准和 质 量 监 测 体 系 、 标 良种 繁 育 体 系 ） 主 线 ， 为

湖南省人民政府关于加快农业五大产业链建设推进农业产业化经营的意见文章属性•【制定机关】湖南省人民政府•【公布日期】2005.10.19•【字号】湘政发[2005]24号•【施行日期】2005.10.19•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文湖南省人民政府关于加快农业五大产业链建设推进农业产业化经营的意见（湘政发[2005]24号）各市州、县市区人民政府，省政府各厅委、各直属机构：农业产业化经营是家庭承包经营基础上实现农业现代化，建设社会主义新农村的根本途径，是带动农民持续增收和农村经济全面发展的必由之路。

近几年来，我省农业产业化经营已取得长足进步，形成了一批具有一定规模的优势农产品产业带、农产品加工企业和农产品市场。

但这三者之间的连结还不够紧密，基地建设标准不高、企业带动能力不强、市场营销体系不够健全的问题仍比较突出。

为此，必须大力提升农业产业化经营的水平和层次。

当前和今后一个时期，要大力推进粮油棉麻、肉奶水产、果蔬茶、竹木林纸、烟草五大产业链建设。

现就此提出如下意见：一、总体思路和目标五大产业链建设的指导思想是：以科学发展观为指导，坚持可持续发展战略，以市场为导向，以建设优势农产品产业带为基础，以培育农产品加工龙头企业和知名品牌为突破口，以提高规模效益为中心，以推动农业产业升级和农民增收为主要任务，促进农村经济增长方式的根本性转变，全面提高我省农产品市场竞争力和农业农村经济整体素质。

五大产业链建设的近期目标是：通过五年左右努力，形成我省农业五大优势产业链条。

到2010年，全省农产品加工业实现销售收入1800亿元以上，在2004年基础上翻一番以上，农产品商品率提高到70％以上，农产品及加工品出口额达到10亿美元左右；建成一批优势农产品的原料和鲜销基地，培育一批具有核心竞争力的龙头企业，其中年销售收入30亿元以上的企业达到10个，10亿元以上企业达到30个，1亿元以上企业达到100个；形成一批农产品著名、驰名品牌，建立起较为完善的农产品市场营销网络；发展“公司＋协会＋农户”的农业产业化经营模式，培育一批带动力强的农民专业合作组织；建立较完备的农业技术研发体系和优良品种引进繁育推广体系，提高农产品科技含量，科技进步对农业的贡献率超过50％。

湖南油茶产业发展实施方案一、产业现状分析。

湖南是我国油茶种植面积最大的省份之一，拥有丰富的油茶资源。

然而，目前湖南油茶产业存在着种植结构不合理、加工技术落后、市场开发不足等问题，制约了油茶产业的发展。

二、发展目标。

1. 到2025年，湖南油茶种植面积达到500万亩，年产油茶籽100万吨，年产值达到100亿元。

2. 建设一批现代化油茶加工基地，实现油茶加工产值年均增长20%。

3. 建立健全的油茶产业发展体系，促进农民增收致富，提高油茶产业的整体竞争力。

三、发展策略。

1. 调整种植结构，优化资源配置。

加大对高产优质油茶品种的培育和推广力度，提高油茶产量和品质。

2. 加强科技创新，提升油茶加工技术水平。

引进先进的油茶加工设备，推动油茶深加工产业发展，提高产品附加值。

3. 拓展市场，加强品牌建设。

加大对油茶产品的宣传推广力度，打造湖南油茶品牌，拓展国内外市场。

4. 完善政策扶持，促进产业发展。

出台支持油茶产业发展的政策措施，加大对油茶种植、加工、销售等环节的财政补贴和税收优惠。

四、实施步骤。

1. 制定《湖南油茶产业发展规划》，明确发展目标和发展重点。

2. 加强科技支撑，开展油茶种植技术培训和推广，提高农民种植技术水平。

3. 建设现代化油茶加工基地，引进先进的油茶加工设备和技术，提高加工产能和产品质量。

4. 加强市场开发，组织参加国内外农产品交易会，拓展油茶产品销售渠道。

五、保障措施。

1. 政府加大对油茶产业的扶持力度，提供资金、技术、政策等方面的支持。

2. 加强监督管理，建立健全油茶产业发展的长效机制，确保各项政策的落实。

3. 鼓励企业加大对油茶产业的投入，促进产业链的延伸和完善。

六、总结。

湖南油茶产业发展潜力巨大，但也面临着一些困难和挑战。

要实现油茶产业的可持续发展，需要政府、企业和农民共同努力，采取有力措施，促进油茶产业的转型升级，提高产业附加值，推动油茶产业迈向更加繁荣和健康的发展。

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首栏
统 一认识 ， 明确 发展思路 与 目标 茶叶是 我省 的 传统 优 势 产 业 ． 是农 村 经 也 济 的一大 支柱产 业。 加快茶 叶产 业发展 是优化 农业 农村 经济结 构的需要 ， 是 改善生 态环境 、 也 促进农 业 可持续发 展 的需要 。各 级政府和 有关 部门要 紧 紧 抓住 我 国 加 入 ＷＴ 湘 西纳 入西 Ｏ、 部大开 发 范 畴的机 遇 ， 抓好 茶 叶产 业 的调 整与 发 展。 “ 十五 ” 间， 省茶 叶产业 发展 的思路是 ： 期 我 以优 化 品质 与提 高经 济 效 益 为 中心 ， 实现 茶 叶 产业 由注重 产 量 向注 重 质 量和 效 益转 变 ． 由注 重 生产 向注重 生产 、 工 、 售 各个 环 节 转变 ， 加 销 由以公 有制为 主 向多种经 济成份 并存 的经营体 制 转变 。重 点抓 好 茶园布局 和 茶类结 构两犬调 整． 茶园 、 厂和 加 工贮 藏 技 术三 项 改造 ． 理 茶 管 体制 、 市场体 系 、 质量 监测 体 系和 良种 繁育体 系 四项建设 。主 要发 展 目标 是 ： ２ ０ 到 ０ ５年 ． 省 全 茶 园面积稳 定在 １０万亩 左 右 ， 茶 ７５ 吨 ． ２ 产 万 实现 产值 １ 元， 中优 质 品牌 茶面 积 ７ ２亿 其 ０万 亩， 产茶 ５万 吨 ， 值 ｌ 亿 元 。 产 ０ 二、 调整 茶叶生 产区域 布 局 湘西 、 湘南 、 东 山 区和 库 区， 别是 湘 西 湘 特 武 陵 山区宜 茶 山地 面积大 ， 自然条件 优越 ， 发 是 展优 质茶 的重 点地 区。要 抓 住国家 实行退 耕还 林的机遇， 实现茶 叶生产布局 向山区、 区转 库 移 。全省 确定长 沙县、 阳市 、 浏 攸县 、 常宁市 、 岳 阳县、 临湘 县 、 平江 县 、 罗市 、 明县 、 门县 、 泪 湘 石 桃 源县 、 慈利县 、 江 县 、 化县 、 兴市 、 东 桃 安 资 桂 县、 江华县 、 沅陵县 、 古丈 县 、 涟源市 、 口县 、 洞 南 岳区２ ２个 县 （ 、 为 茶 叶基 地 县 （ 、 ） 市 区） 市 区 。 通 过 基地 县 的建 设和 辐 射 作用 ， 动 全省优 质 带 茶园发展， ２ ０ 年优质生态茶园面积占全省 到 ０５ 茶 园总面积 的５ ％以上 。 ０ 三、 大力发展优质品牌茶． 积极开发有机茶 要 加大名优 茶 的 开发 力度 ， 严 格 保证 质 在 量 的前提 下， 照加工 、 藏技术 规范和 质量标 按 贮 准扩大 名优 茶 生产 规 模 。“ 十五 ” 间， 以君 期 要 山银 针 、 高桥 银峰 、 波 绿 、 庭 春 、 丈 毛尖 、 湘 洞 古 安化 松 针 、 脑 贡茶 、 山秀 峰 等 名 优 茶 为重 狗 东一 Nhomakorabea、

湖南省农业农村厅关于印发《“十四五”湖南省种植业发展规划》的通知文章属性•【制定机关】湖南省农业农村厅•【公布日期】2022.06.28•【字号】湘农发〔2022〕49号•【施行日期】2022.06.28•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】种植业,发展规划正文湖南省农业农村厅关于印发《“十四五”湖南省种植业发展规划》的通知湘农发〔2022〕49号各市州、县市区农业农村局，厅机关各处室、厅直各单位：为保障粮食等重要农产品供给安全，加快种植业全面转型升级，推进种植业高质量发展，根据《“十四五”全国种植业发展规划》，我厅组织编制了《“十四五”湖南省种植业发展规划》，现印发给你们，请结合实际，认真组织实施。

湖南省农业农村厅2022年6月28日“十四五”湖南省种植业发展规划目录第一章规划背景第一节发展基础第二节面临的挑战第三节发展机遇第二章总体要求第一节指导思想第二节基本原则第三节发展目标第三章主要产业与区域布局第一节主要产业第二节区域布局第一节巩固提升粮食生产能力第二节提升油料综合产能第三节稳定棉花生产规模第四节促进菜果茶药特色化发展第五节推动绿色高质量发展第六节提升防灾减灾能力第七节提高全产业链发展质量第一节加强组织保障第二节优化政策保障第三节强化耕地保护第四节强化科技支撑第五节健全法治保障第六节广泛宣传引导种植业是农业的基础产业，是保障粮食等重要农产品有效供给的战略产业。

“十四五”是湖南省谱写高质量发展新篇章、开启社会主义现代化建设新征程的关键时期。

为深入贯彻党的十九大和十九大历次全会精神，全面落实习近平总书记对湖南工作的重要讲话指示精神，着力强化粮食和重要农产品稳产保供，加快推进种植业高质量发展，根据《湖南省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》、《“十四五”全国种植业发展规划》精神，结合《湖南省“十四五”农业农村现代化规划》，特编制本规划。

第一章规划背景第一节发展基础“十三五”时期，全省各地认真贯彻省委、省政府的部署要求，坚持新发展理念，深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，克服各种不利因素和自然灾害，种植业发展取得历史性成就，粮油生产稳定发展，棉花生产稳定恢复，菜果茶药生产特色化发展，结构布局持续优化，种植业绿色发展迈出新步伐，为有效应对各种挑战，加速推进种植业高质量发展奠定了坚实基础。

永州市茶产业发展现状及对策永州市作为湖南省的一个重要地级市，自古以来就是一个茶叶产区。

永州市的气候条件和土壤适宜茶叶生长，因此茶叶产业一直是永州市的支柱产业之一。

随着社会经济的发展和市场竞争的加剧，永州市茶产业也面临着一些挑战和困难。

为了更好地推动永州市茶产业的发展，需要深入了解永州市茶产业的现状，分析产业存在的问题和障碍，并提出对策，以促进永州市茶产业的健康发展。

1.永州市茶叶种植面积大，品种丰富永州市茶叶种植面积达到数十万亩，全市茶叶种植面积占全市农作物种植面积的十分之一以上。

永州市种植的茶叶品种丰富，主要有绿茶、红茶、茉莉花茶等，其中以安化黑茶最为出名。

2.茶叶生产技术较为落后尽管永州市茶叶种植面积庞大，但茶叶生产技术却相对落后，很多农户仍然采用传统的种植方法和加工工艺，导致茶叶品质和产量难以得到有效提升。

3.茶叶品牌建设滞后与其他茶叶产区相比，永州市的茶叶品牌建设相对滞后，市场竞争力较弱，缺乏知名度和竞争优势。

4.茶叶加工环节受限永州市茶叶加工环节受到一定的限制，加工设施相对简陋，产品质量无法达到市场需求，甚至有一部分农民采用传统的家庭加工方式，难以保障产品的安全卫生。

5.茶叶销售市场不畅永州市茶叶销售市场不畅，尤其是在当今电子商务快速发展的大环境下，茶叶企业和农户面临着销售渠道不畅、市场信息不对称等问题。

二、永州市茶产业发展面临的困难和挑战1.市场需求变化随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，市场对茶叶的需求也发生了变化，消费者更加注重茶叶的品质和安全卫生，对茶叶的品牌和口碑要求也越来越高。

2.竞争压力增大永州市所在的湖南省茶产业发达，同时周边省市也有不少的茶产区，因此永州市茶产业面临着来自外部的激烈竞争，需求市场竞争力不足。

3.技术创新不足受种植户和加工企业技术水平的限制，永州市茶产业缺乏技术创新，无法满足市场和消费者的需求。

1.加强技术支持，提升产业质量政府应加大对茶叶产业的技术支持力度，引导和鼓励农户和企业加大技术研发投入，提升茶叶生产的科技含量，以提高产业质量和竞争力。

坪乡 ， 现有 茶 园 ４ ５ 。 划 于 ２ １ 底前 ， ３０亩 计 ０ ２年 改造 低 产 茶 园
３５ ９０亩 ， 换种改植 ４ ０亩 ， 建 良种茶 园 ８５ ０ 新 ２ ０亩。到 ２ １ ０７ 年， 力争该区域茶 园面积达 ２万亩 ， 中有机茶园 ５ ０ 其 ００亩 。 重点规划马底驿 乡、 肖家桥乡和五强溪镇 ３个乡镇 。 （） ２ 沅水以北 区域。包括北溶乡 、 清浪乡 、 借母溪乡 、 太 常乡等 ，现有茶园 ３ ０ ９ ０亩 。计划 ２ １ 年前改造低产 茶园 ０２ ３０ ５０亩，换种改植 ４ ０亩 ，新 建 良种茶 园 １ 亩。到 ２ １ ０ 万 ０７ 年， 力争茶 园面积达到 ３ 万亩 ， 中有机茶园 １ 其 ． ５万亩。 重点
（ ３ ９国道 两旁 区域 。包括官庄镇和楠 木铺 乡， ３） １ 现有 茶 园 ６０ 亩 。 ２ ０ 计划 ２ １ 年前改造低产茶 园 ５ ０ ０２ ２０亩 ， 改植换 种 １０ ００亩 ， 新建 良种茶园 １ ３万亩。到 ２ １ ． ７ ０ ７年， 力争 茶园
安全为重点 ， 以增加农民收入 ， 提升经济效益为中心， 积极培
规 划 北 溶 乡 、 常 乡 和借 母 溪 乡 ３个 乡镇 。 太
、
指 导 思想 和 发 展 目标
１ 指 导 思 想 ．
根据 当前国内外茶叶产销形势 ， 结合沅陵县茶叶生产发 展实际 ， 本县茶 叶生产应该走 名牌 、 优质 、 高效绿茶 之路 ， 坚 持“ 主攻 名优茶 ， 兼产大宗茶 ， 发展无公害茶 ， 开发 有机 茶” 的发展战略。茶产业发展规划的指导思想是 ： 以现有生态资 源为依托 ， 以国内外市场为导向 ， 以科技进步为动力 ， 以优质
获国际名茶金奖及各种 国家级 、省部级金奖 ； ４个产 品获得 国家名特优农 产品认证 ， ５个茶厂 （ ） Ｑ 场 获 Ｓ认证 ， 个 产品 ５ 获无公害茶认证 ， 个产品获有机茶认证。 ３

茶叶产业高质量发展三年行动工作方案(2023—2025年)为深入贯彻落实省《农业现代化三年行动方案》《关于促进茶产业高质量发展的若干意见》精神，推进茶产业提质增效和转型升级，全面提升产业化发展水平，实现富民增收，结合实际，制定本方案。

一.总体要求(-)指导思想按照〃创新、协调、绿色、开放、共享〃发展理念，以全面推进乡村振兴为总牵弓I,坚持以产业化、规模化、标准化、品牌化为方向，不断创新发展模式，持续推动茶产业高质量发展，提升茶产业公用品牌综合竞争力，构建茶文化、茶产业、茶科技和茶生态协调发展的现代茶产业体系,将茶产业与乡村振兴深度结合,推进茶全产业链升级，促进茶产业提质增效，实现产量产值双倍增。

(二)发展原则1坚持政府引导。

坚持〃政府主导、企业主体、市场运作、社会参与〃为原则，强龙头、补链条、聚集群、提品质、创品牌、传文化、扩营销，形成产业倍增发展格局。

2、坚持市场主导。

坚持以市场需求为导向，强化企业市场主体地位，优化营商环境，规范市场行为，积极拓展市场，加强统筹协调引导，以优质资源和良好环境激发产业活力和创造力。

3、坚持绿色引领。

深入践行〃绿水青山就是金山银山〃理念，强化产业绿色发展,加快构建集生产加工、经营服务为一体绿色体系，增强绿色供给能力，推进茶产业向绿色低碳转型升级。

4、坚持科技支撑。

构建现代茶产业创新技术体系，强化新技术、新装备的研发、引进、集成和推广应用，推进数字技术与产业深度融合发展，推进产业链向信息化延伸，实现业态创新发展。

5、坚持品牌赋能。

突出生态涵养、文化传承等功能，打造区域公共品牌、企业品牌、产品品牌,构建品牌体系，发挥品牌集群效能，实现品牌带动增值，不断提升综合效益。

二、发展布局以重点优势区域为主，持续发展绿茶、红茶、花茶，打造10个县域经济茶叶强县；兼顾其他小宗茶品类，优化布局,形成集约化、高效化、集群化发展。

三、发展目标到2025年，茶叶种植面积达500万亩，产量稳定在30万吨左右，力争全产业链产值实现翻番目标。

６７ 叶 产 值 ５ ０元 左 右 。 真 正 有 效 益 的 茶 园 ６ｍ 茶 ０ １６６ ｈ 右 。 ６． ｍ 左 ７ 上档 次 、 品牌 、 益好 的茶 叶企业 有 效 只有 ４ ５家 。 、
２３ 品种 老化 ， 叶 产量低 ． 茶
业发展规划 ， 做好茶 叶生产布局 ， 把发展茶 叶产业 与旅游有机的结合起来 ， 挖掘“ 韶峰”羊鹿 ” 叶品 “ 茶 牌效应 ， 开展 “ 游览伟人故里 ， 喝伟人家 乡茶 叶” 活 动， 进一 步提 升 湘潭 茶 叶名气 。
至 全 国的茶 叶龙 头企 业 。
３３ 加 强茶 叶企 业之 间资 源整合 ．
业无偿提供 良种茶苗 ，并派技术人 员进行技 术指 导， 农户按照茶叶企业技术要求 ， 进行栽培管理 ， 茶 叶采摘 时 ， 由茶叶企业按市场价格 收购农户所采摘 的茶 叶进行加 工 与销售 。这样 既解 决 了茶 叶企业 要
口， 制 于人 。 受
２ 品牌效应不明显， ． ７ 资源利用率有待提升 湘潭茶叶虽然有几个品牌， 但利用率差 ， 有的企业
仑春” “ 、湘波绿 ”“ 、华南春” 船形 ” “ 等。“ 韶峰” 牌已 上茶叶网名录 ，羊鹿 ”牌茶 叶多次获得全 国金奖 ， “ “ 华南春” 茶叶后来居上 ， 在湖南长株潭地区小有名气。
３２ 增加 政 府 支持 力度 ．
全 市绝 大 多 数茶 树 都 是 种 子 繁殖 的本 地 品种 ， 品种 老 化 ， 芽迟 ， 量低 ， 发 产 品质差 。
２４ 管理 粗放 ， 培技 术 落后 ． 栽
湘 潭 茶 叶要 发 展 ，光 靠 企 业 自身 是 难 有 作 为 的 ， 了农 业 部 门应 在 技 术 上 给 予 指 导 外 ， 须 靠 除 必
第 ３ 卷第 ２ ９ 期

个重要 问题 。
一
、
湖 南省茶 叶产 业发 展现 状
产值过 ３ ０亿元 的有 １ 家（ 省茶 业有 限公 司 ） ， 过 ５亿元 的 １ 家（ 湖南华 莱生物科技有限公司 ） ， １ 亿到 ５亿元 的有 １ ０ 家， ５ ０ ０ ０万元至 １ 亿元 的有 ３ ０多家。这些龙头企业 为湘茶产 业赢 得 了市场 ， 极大推动 了本土品牌成长 。其 中， 古丈毛尖 、
茶带 、 雪峰山脉优质黑茶 带 、 环洞庭湖优 质黄茶带 三大优势
展到 １ ５ ６万亩 ， 增长 了 ４ ０ ％； 产量 由年 ７ ． ２万 吨上升 到 １ ３万 吨， 增长 ８ １ ％； 出 口 由年 １ ． ９万 吨上 升 到 ４ ． ２万 吨 ， 创 汇 由
等获 得 国家地 理标 志保 护产 品认 证 ； 安 化 千两 茶 、 益 阳茯 茶、 君山银针的制作工艺被 列为 国家非物质 文化遗产 目录 ； 怡清源 、 金井 、 君山 、 猴王 、 古 洞春、 古丈 毛尖 、 湘丰被评为 中
国驰 名商标 ； 白沙溪 、 君 山银针 分别 被评为 中 国黑茶 、 黄茶 标志 品牌 。
３ ０ ０ ０万美 元上升 到 １亿美元 ， 分别 增长了 １ ２ １ ％、 ２ ３ ３ ％； 茶 叶综 合产值从 １ ０ ０多亿元上升到 ４ １ ９亿元 ， 增长了 ３ １ ９ ％； 其 中２ ０ １ １ 年的茶叶出 口增 幅居全 国第一 ， 位居全 国第二。 今后
摘
要： 茶叶产业是湖南农 业经济的重要组成部 分 ， 是促进 农民增收的重要途径。 然而近几年来 ， 茶叶 市场竞争 日
趋激烈 ， 面临 生产 、 成本和绿 色贸 易壁垒等多重不利影响。 通过 阐述湖南茶叶产业的发展现状 ， 深入分析其存在的优质 茶 园规模 不足 、 组织化程度有待提 高， 融资难制约产业发展 、 高端品牌不足 ， 产品附加值 不高、 茶类结构不够合理 ， 政 策

2024年茶产业工作计划随着人们对健康生活方式的追求和茶文化的兴起，茶产业正迎来前所未有的发展机遇。

作为世界上最大的茶叶生产国，中国茶产业在全球茶叶市场中占据着重要地位。

为了更好地推动茶产业的发展，制定2024年茶产业工作计划显得尤为重要。

一、加强茶叶生产基地建设茶叶生产基地是茶产业发展的重要基础。

在2024年，我们将加大对茶叶生产基地的建设力度，提高茶叶的品质和产量。

通过优化茶园布局、改良茶树品种、加强茶叶种植技术指导，提高茶叶的产量和品质，确保茶叶生产的可持续发展。

二、推进茶叶加工技术创新茶叶加工技术对茶叶品质的影响至关重要。

在2024年，我们将加大对茶叶加工技术的研发和推广力度，推动茶叶加工技术的创新和提升。

通过引进先进的茶叶加工设备和技术，提高茶叶的加工水平，提升茶叶的附加值，推动茶产业的转型升级。

三、拓展茶叶市场渠道茶叶市场是茶产业发展的重要环节。

在2024年，我们将加大对茶叶市场渠道拓展的力度，积极开拓国内外市场，拓展茶叶的销售渠道。

通过加强对茶叶市场需求的调研和分析，制定针对性的营销策略，提升茶叶的知名度和美誉度，扩大茶叶市场份额，实现茶产业的可持续发展。

四、加强茶产业标准化建设茶产业的标准化建设对提升茶叶品质和保障消费者权益至关重要。

在2024年，我们将加大对茶产业标准化建设的力度，制定和完善茶叶生产、加工、质检、流通等方面的标准，推动茶产业的规范化发展。

通过加强对茶叶生产环节的监管和质量抽检，提高茶叶的质量和安全水平，保障消费者的权益，树立茶叶产业的良好形象。

五、加强茶产业科技创新科技创新是推动茶产业发展的重要动力。

在2024年，我们将加大对茶产业科技创新的支持力度，加强茶叶生产、加工、市场等方面的科研工作，推动茶产业的科技创新。

通过引进和培育一批茶叶科技人才，加强茶叶科技成果的转化和应用，提高茶叶生产效率和品质，推动茶产业的可持续发展。

六、加强茶产业人才培养人才是茶产业发展的重要支撑。

发展茶叶产业实施方案茶叶产业是我国传统的优势产业之一，也是我国农业产业的重要组成部分。

近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，茶叶市场需求逐渐增加，茶叶产业也面临着新的发展机遇和挑战。

为了更好地推动茶叶产业的发展，制定一套科学合理的实施方案显得尤为重要。

一、优化茶叶种植结构，提高茶叶品质和产量。

1. 加大对茶叶新品种的培育和推广力度，提高茶叶的抗病虫害能力和适应性。

2. 推广高效节水灌溉技术和精准施肥技术，提高茶叶的产量和品质。

3. 加强茶园基础设施建设，提高茶叶种植的生产效率和质量。

二、加强茶叶加工技术创新，提高茶叶附加值。

1. 推广先进的茶叶加工设备和技术，提高茶叶的加工品质和产量。

2. 加强对茶叶加工工艺的研究和改进，提高茶叶的品质和口感。

3. 发展茶叶深加工产品，提高茶叶的附加值和市场竞争力。

三、拓展茶叶市场，提升茶叶品牌影响力。

1. 加强对茶叶市场需求的调研，推出符合市场需求的茶叶产品。

2. 提升茶叶包装和营销手段，打造具有地方特色和文化内涵的茶叶品牌。

3. 开展茶叶文化宣传和推广活动，提升茶叶的知名度和美誉度。

四、加强茶叶产业的标准化管理和质量监控。

1. 制定茶叶生产和加工的行业标准，规范茶叶生产和加工行为。

2. 加强对茶叶质量和安全的监控和抽检，确保茶叶产品的质量和安全。

3. 推动茶叶产业的产销一体化，建立茶叶产业的溯源体系和质量追溯体系。

五、加强茶叶产业的科技创新和人才培养。

1. 加大对茶叶产业科技创新的投入，推动茶叶产业向智能化、信息化方向发展。

2. 建立茶叶产业的人才培养体系，培养一批懂技术、懂市场、懂管理的茶叶专业人才。

3. 加强茶叶产业的科研机构和企业的合作，推动茶叶产业的技术创新和成果转化。

六、加强茶叶产业的政策支持和产业协同发展。

1. 制定并完善茶叶产业的扶持政策，鼓励和引导更多的资金和人才投入茶叶产业。

2. 加强茶叶产业的协同发展，推动茶叶产业与旅游、文化等相关产业的融合发展。

湖南省人民政府关于加快茶叶产业发展的意见文章属性•【制定机关】湖南省人民政府•【公布日期】2001.12.04•【字号】湘政发[2001]30号•【施行日期】2001.12.04•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】商务综合规定正文湖南省人民政府关于加快茶叶产业发展的意见（湘政发［２００１］３０号）各市、州人民政府，省政府各厅委、各直属机构：为推进质量兴茶、科技兴茶，提高我省茶叶产业素质，现就加快茶叶产业发展有关问题提出如下意见：一、统一认识，明确发展思路与目标茶叶是我省的传统优势产业，也是农村经济的一大支柱产业。

加快茶叶产业发展是优化农业农村经济结构的需要，也是改善生态环境、促进农业可持续发展的需要。

各级政府和有关部门要紧紧抓住我国加入ＷＴＯ、湘西纳入西部大开发范畴的机遇，抓好茶叶产业的调整与发展。

“十五”期间，我省茶叶产业发展的思路是：以优化品质与提高经济效益为中心，实现茶叶产业由注重产量向注重质量和效益转变，由注重生产向注重生产、加工、销售各个环节转变，由以公有制为主向多种经济成份并存的经营体制转变。

重点抓好茶园布局和茶类结构两大调整，茶园、茶厂和加工贮藏技术三项改造，管理体制、市场体系、质量监测体系和良种繁育体系四项建设。

主要发展目标是：到２００５年，全省茶园面积稳定在１２０万亩左右，产茶７．５万吨，实现产值１２亿元，其中优质品牌茶面积７０万亩，产茶５万吨，产值１０亿元。

二、调整茶叶生产区域布局湘西、湘南、湘东山区和库区，特别是湘西武陵山区宜茶山地面积大，自然条件优越，是发展优质茶的重点地区。

要抓住国家实行退耕还林的机遇，实现茶叶生产布局向山区、库区转移。

全省确定长沙县、浏阳市、攸县、常宁市、岳阳县、临湘县、平江县、泪罗市、湘阴县、石门县、桃源县、慈利县、桃江县、安化县、资兴市、桂东县、江华县、沅陵县、古丈县、涟源市、洞口县、南岳区２２个县（市、区）为茶叶基地县（市、区）。

关于全面推进茶叶产业提质升级的意见
（ 湖 南 ２ ６号 ）
各 市 州、 县 市 区人 民政府 ， 省政 府 各厅 委 、 各 直属机 构 ： 为进 一 步提 升 全省 茶 叶 产业 综 合 竞 争 力 ，充分 发 挥 茶 叶产 业 在 现代 农 业 和 富 民 强省 建 设 中的积极 作 用， 现就 全 面推进 茶 叶产 业提 质 升级提 出如 下意见 ： 总体 要 求和 工作 目标 （ 一） 总体要 求。 以 市场 为导 向 ， 以品牌 为 引领 ， 以企 业为 主体 ， 以科 技 为支撑 ， 以增加 农 民收 入 为核 心 ． 以提 升质 量 效益 为 目标 ， 大力 实施 品牌 战略 ， 做 大做 强湘茶 产业 。面 向 国 内外 市场 ， 满足 差异化 消 费需求 ， 发 展 多茶 类 、 多层 次 产品 ； 发 挥 区域 比较 优 势 ， 科 学统 筹 布局 ， 形 成规 模化 优 势 和 区域 化 特 色； 坚持 产业 整体 推 进， 完善全产业链 ， 提升产业综合竞争力 ； 坚持 龙头带动 ， 走产业化发展道路 ， 提 高茶叶产业化经营水平 ； 坚 持 科 技 文化 支 撑 ， 构 建 现 代 茶 产 业科 技 创 新 和技 术 推 广 体 系 ， 提 高茶 叶 产 业 信 息 化 水平 ， 大力 弘扬 湘茶 文 化， 增 强 茶叶 产业发 展 后 劲。 （ 二） 工作 目标 。到 ２ ０ ２ ０年 ， 建设 ３ ０ ０万亩优 质 茶 园 ， 无性 系 良种 面积达 ８ ０ ％以上 ， 产量 ４ ５万吨 ， 年 出口 ８万吨 以上 ； 力 争 实现 １ ０ ０ ０亿 元茶 业 综合 产值 ， 全 省茶 农茶 业收 入翻 一番 。 二、 工作 重点 （ 一） 优化 产 业布 局 ， 突 出优 势和特 色。依 据 现有 产 业基 础 、 优 势条件 和发展 潜 力 ， 充 分利 用 高海拔 山 区 和 水库 库 区资 源条件 ， 突 出产品 特 色 ， 以名 优 绿茶 和 黑茶 为 重点 ， 进 一 步优 化 区域 茶 类布局 。 重点 建设 武 陵 山脉 、 南岭 山脉 、 罗霄 山脉 以及 长岳 山丘 区 ｕ型优质 绿 茶带 、 雪峰 山脉 优 质黑 茶带 、 环 洞庭 湖优 质 黄茶 带 。新 轮 茶 叶产 业将 重 点布 局 长 沙 、 安化 、 桃源、 石 门、 湘 阴、 平江、 临湘、 宁 乡、 炎陵、 茶陵、 攸县 、 株洲、 南岳 、 衡 山、 洞 口、 君 山、 岳 阳、 汩 罗、 道县 、 桃江、 蓝山、 江华、 桂 东、 资兴、 汝城 、 慈利 、 桑植 、 沅陵 、 会 同、 古丈 、 保靖 、 吉 首、 永顺 等 ３ ３个县 市 区。 （ 二） 抓好 良 繁体 系建设 ， 加快 良种化进程。着力建设省、 市、 县三级茶树 良种繁育基地 ， 重点建设省级茶 树 种质 资 源库 、 茶 树 原种 圃、 茶树 良种 母本 园、 茶树 良种 采穗 圃、 省级 茶树 种 苗质 量检验 检 测平 台 。在 湘西 自 治州、 长沙市、 岳阳市、 益阳市、 常德市、 郴州市等茶叶优势 区域建立 １ ０个年 出圃 １ 亿株 以上无性 系工厂化 容器育苗良 种繁育基地， 确保全省茶树品种更新换代。同时， 积极鼓励和引导社会力量参与良种繁育体系建设。 （ 三） 加 强标 准 化基地 建 设 ， 夯 实产 业基 础 。按 照“ 生态 化 、 良种化 、 规 范化 、 标 准化 ” 的要 求 ， 坚持 “ 集 中连 片、 合 理规 划 、 规模发展” 的原 则 ， 加 强 园区基 础 配 套设 施 建 设 ， 改善 茶 园生 产条 件 ， 着 力建 好 武 陵 山脉 １ ０ ０ 万亩名优 绿茶标准化基地和湘 中北地区 １ ０ ０万亩黑茶标准化基地 。抓好现有茶 园更新改造、 升级和新扩茶 园管理 ， 支持和鼓励茶叶企业 、 农 民专业合作社开展无公害茶、 绿色食品茶、 有机茶基地认证 。全面开展标准 茶 园创 建 ， 全 省创 建 １ ０ ０个 国 家级 标 准茶 园和 ５ ～ ｌ Ｏ个 １ ０ ０ ０ ０亩 以上 的标 准 园区 ， 大力 示 范推 广无性 系 良种 栽培 、 茶 叶 测 土配 方施 肥 、 茶 园病 虫绿 色防控 、 茶 叶机械 化 采摘 等标 准化 生产技 术 。加 快 出 １ ： ７ 茶 叶 示 范 区建 设， 着 力建好 石 门、 临湘等 出 口茶 叶质 量安 全 示 范 区， 带动 全省 茶叶 质量 安全 整体 水平 的提 升 。 （ 四） 培育壮 大龙头企业， 推进产业化经营。重点扶持 市场带动 力强、 规模大的龙头企业 ， 支持省 内企业 通过联 合 、 股份 合 作 、 并购 和 重组组 建 大型龙 头企 业。积极 招 商 引资 ， 鼓励 引进 大型深加 工龙 头企业 。 积极 探 索担保 、 贷款 、 上 市 等模 式 ， 加 快培 育上 市企 业和 国 内、 国际品 牌龙 头企 业 。加 大对专 业合 作社 的扶 持 ， 促 进 茶 农 向 专业化 发展 ， 实现 茶 叶 生产 由分 散 经 营 向规 模 化 经 营转 变。扶 持 有 实力的 企业 开发 武 陵 山片 区茶 产 业， 采取 “ 公 司＋ 合 作社 ＋ 基地＋ 农 户” 的产 业化 组 织模 式 ， 与基 地 及 茶农 建 立利 益联 结机 制 ， 打 造从 “ 种植 一 加 工一 终 端 市场” 的茶 产业链 ， 增 强辐射 带动 能 力 。加 快茶 叶 企业 生产技 术 和设备 升级 换代 ， 全 省 建设 ３ ０家现 代化茶叶加 工示范企业 ， 实现茶叶生产加工的清洁化 、 连续化 、 智能化、 标准化。支持企业科技创新 ， 积极开 展 茶 叶 新产 品及 功 能 性成 分 的 开发 ， 拓展 茶 叶精 深 加 工 范 围。全 省 建设 ２ Ｏ条茶 叶精 深加 工生 产线 ， 年 消耗 深加 工 原料 ３ ０万吨 以上 。到 ２ ０ ２ ０年 ， 培育 １ ～ ２个年销 售 收入 过 １ ０ ０亿 元 、 ５个过 ５ ０亿 元 、 １ ０个过 ｌ ０亿 元 的茶 叶龙 头企 业 ， 重 点 支持 一批 茶 叶龙 头企业 上 市 。 （ 五） 推进名优品牌建设 ， 提升综合竞争力。加 大扶持和统筹协调力度 ， 构建名牌茶发展 、 推介、 保护和利 用 的运 行机 制 。严格 品牌 管理 保 护 ， 加 强茶 叶品牌 商标 、 标识、 域 名 的监 管和 依 法保护 力度 ， 对 品牌 企业 的生 产、 加 工、 销售和企业管理 实行标准化 ， 做到品牌有标准、 程序有规 范、 销售有标识 、 市场有监督 ， 严厉打击假 冒、 侵 权 行 为。鼓 励 当地政 府 组 织 申报 地 理标 志产 品保 护或 证 明 商标 ， 做 大做 强地 方优 势 特 色产 品 ， 逐 步 形 成规 模 效 应 、 品牌 效应 。 支持 企 业争创 湖 南省 著 名 商标 、 中国驰 名 商标 ， 提升 品 牌的 知名度 和 影响 力 。 到２ ０ ２ ０

根据最新的数据统计和市场调研，我编写了一份2024年湖南省茶产业发展分析报告。

报告内容如下：一、湖南茶产业发展概况湖南省是中国主要的茶叶生产省份之一，在全国茶叶生产总量和茶叶产业规模上占据重要地位。

近年来，湖南省茶产业得到了快速发展，不仅产量不断增加，茶叶质量也得到了提升。

二、湖南茶叶产量分析2024年，湖南茶叶总产量达到X吨，比上年增长X%。

其中，绿茶产量占据了总产量的X%，红茶和黑茶产量分别占据了X%和X%。

茶叶产量增长的主要原因是湖南省政府对茶产业发展的重视以及农民参与茶叶种植的积极性提高。

三、湖南茶叶品质提升湖南茶叶在质量上得到了显著提升。

一方面是茶园管理的改变和提高，农民使用有机肥料和环保的农药，提高了土壤质量和茶叶的品质。

另一方面是茶叶加工技术的提升，湖南茶叶采用了先进的炒制和烘焙技术，保留了茶叶的营养成分和特色风味。

四、湖南茶叶市场需求分析湖南茶叶的市场需求稳步增长。

一方面是消费者对茶叶健康功效的认知提高，对茶叶的消费需求增加。

另一方面是茶叶的文化价值和礼品效应，茶叶成为许多人送礼的首选之一、此外，湖南茶叶还得到了一些外地市场的认可和需求，扩大了销售范围。

五、湖南茶叶产业发展面临的挑战虽然湖南茶叶产业取得了一定的发展成就，但仍面临一些挑战。

首先是茶叶市场竞争激烈，茶叶品牌和营销能力需要进一步提升。

其次是茶叶种植技术和加工工艺还存在一定的不足，需要引进更多的先进技术和设备。

同时，茶叶行业面临着环境保护和气候变化的压力，需要加强茶园可持续发展的措施。

六、湖南茶叶产业发展机遇湖南茶叶产业发展仍然具有广阔的机遇。

一方面，中国人对茶文化的传承和弘扬需要越来越多的好茶叶。

另一方面，湖南茶叶可以通过加大对外宣传和推广力度，开拓国内外市场。

此外，茶叶与旅游、文化等产业的结合也为湖南茶叶产业提供了新的发展空间。

七、湖南茶叶产业发展建议为了进一步推动湖南茶叶产业的发展，建议以下几点：1.加强茶叶种植技术和加工工艺的研发，提高产品质量和品牌效应。

株洲市人民政府办公室关于印发《株洲市茶旅产业提升三年行动方案》的通知文章属性•【制定机关】株洲市人民政府办公室•【公布日期】2020.12.31•【字号】株政办发〔2020〕27号•【施行日期】2020.12.31•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】种植业正文株洲市人民政府办公室关于印发《株洲市茶旅产业提升三年行动方案》的通知株政办发〔2020〕27号各县市区人民政府、株洲经开区管委会，市政府各局委办、各直属事业单位：《株洲市茶旅产业提升三年行动方案》已经市人民政府同意，现印发给你们，请结合实际认真贯彻执行。

株洲市人民政府办公室2020年12月31日株洲市茶旅产业提升三年行动方案（2021—2023年）为贯彻落实市委、市政府关于加快发展特色优势产业的战略部署，着力推进我市茶旅产业绿色发展，全面提升茶旅品牌影响力、竞争力，促进农村经济发展和农民增收，特制定本行动方案。

一、指导思想以《株洲市茶产业发展规划（2019－2028年）》为引领，全面贯彻落实湖南省千亿茶产业实施意见和市委市政府关于实施绿色产业发展指示精神，充分发挥株洲自然资源禀赋和独特的人文资源优势，高举炎帝始祖旗帜，做好茶旅文章、做强罗宵山脉区域经济，使脱贫攻坚与乡村振兴达到有机衔接，助推茶旅产业的转型升级。

二、基本原则市级统筹，县市实施。

市级制定规划和行动方案，推动区域公共品牌建设，统筹全市一体发展。

各县市区根据区域分工同步推进，重点扶持龙头企业和茶园基地建设。

市场主导，政府引导。

发挥市场在资源配置中的决定性作用，重点培育市场主体；强化政府在制定和实施茶旅产业规划、政策、激励机制以及提供公共服务等方面的职责，加强市场活动监管，建立公平竞争的市场环境。

发挥茶业协会和促进会在创建区域公共品牌、开展行业自律中的作用，全面提升全市茶叶品质，全力打造区域公用品牌，将我市建成名符其实的湖南红茶核心产区。

龙头带动，品牌引领。