工业工程概论（IE）
Industrial Engineering
古往今来，不知有多少先贤曾感叹过时光易逝，韶华难追。懂得利用时间的人觉得时间很宝贵，一分一秒都不让他白过。不懂得利用时间的人觉得时间很无情，总在时间消逝之后来追悔自己碌碌无为。
对于追求投资回报的企业来说，“时间就是金钱，”这句话真是至理名言啊，不同的人利用时间的能力有高有低，不同的企业利用的时间也参差不齐，这也是企业成败的一大关键呀！在同样的时间里，谁的产出多，谁的效率就高，谁占有竞争优势，这是毋庸置疑的。
许多企业都知道要提高效率，却总是以定性的方法来进行，结果许多时间在不知不觉中浪费掉了却不感到可惜。须知，效率是以时间为基准来衡量的。对时间和产出进行定量的分析才是提高效率的堂堂正正之道。
目 录
第一章： IE概述
第二章： 动作分析简介
第三章： 沙布利克分析与作业改善
第四章： 动作经济原则
第五章： 动作分析改善实例
第六章： 工程分析概述
第七章： 制品工程分析
第八章： 作业者工程分析
第九章： 联合工程分析
第十章： 事务工程分析
第十一章：时间分析概述
第十二章：标准时间与生产平衡分析
第一章IE概述
一、 IE的开始
ＩＥ是英文Industrial Engineering的简称，直译为工业工程，是以人、物料、设备、能源和住处组成的集成系统为主要研究对象，综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识，对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动，使其达到降低成本，提高质量和效益的目的的一项活动。简单地说，IE是改善效率、成本、品质的方法科学。
一般认为泰勒（Frederick W.Taylor 1856~1915）和吉尔布雷斯（Frank B.Gilbreth
1868~1924）是IE的开山鼻祖。
1
《基础工业工程》
课 程 教 案
2008 —9 学年第 1 学期
院系 （部）
教 研 室
任 课 教 师
职 称
二○○ 八 年 七 月
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第一章 工业工程概述
教学时数：3学时
教学目的与要求：
1、了解工业工程的产生和发展过程；认识现代工业工程发展迅速的特点和发展趋势。
2、了解关于工业工程的各种定义，并掌握工业工程的内涵；熟悉和深刻理解定义的内容，明确IE的目标和功能，为学好IE打好基础。
3、了解工业工程的内容体系和学科特点；了解工业工程学科涉及的知识领域，认识该学科范畴广阔的特点和边缘学科的性质，理解工业工程与相关学科的关系，尤其是与管理的关系。
4、了解工业工程人才的素质结构和知识结构。
5、掌握反映工业工程学科实质的基本特点，树立工业工程意识。
教学内容：
1、工业工程的产生和发展过程、现代工业工程发展迅速的特点和发展趋势。
2、工业工程的各种定义，比较美、日和中国关于工业工程的定义，说明其内涵。
3、工业工程的内容体系和学科特点。
4、工业工程人才的素质结构和知识结构。
5、工业工程学科的基本特点，工业工程意识。
教学重点
IE的定义、特点和意识；
教学难点：IE的特点和意识 。
时间安排：
第一节课：1）课程定位、课程体系分析、参考资料介绍（15分钟）
2）课程内容介绍（10分钟）
3）课堂讨论（10分钟）
4）工业工程的定义（15分钟）
第二节课：
4）工业工程的特点（10分钟）
5）工业工程学科的意识（10分钟）
6）工业工程的发展（28分钟） 3 6）布置课外作业和参考资料（3分钟）
第三节课：
1）工业工程的学科特点（10分钟）
2）工业工程的内容体系（20分钟）
3）工业工程的人才素质（20分钟）
1 1 工业工程导论
1.工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成集成系统，进行设计、改善和设置的一门学科。（ ）
答案:正确
2.规划是确定一个组织在未来一定时期内，所应采取的特定行动和预备性活动。（ ）
答案:正确
3.设计是为实现某一既定目标而创建具体实施系统的后期工程。（ ）
答案:错误
4.实施是对具体方案与项目进行的工作。（ ）
答案:正确
5.评价是对现存的各种系统、各种规划和计划方案以及个人或组织业绩做出是否符合既定目标或准则的评审与评定活动。（ ）
答案:正确
6.创新是对现存各种系统的改进和提出崭新的富于创造性和建设性的见解的活动。（ ）
答案:正确
7.IE是技术和管理两者有机结合的原理和技术。（ ）
2 2 答案:正确
8.人类在生产和管理活动中同时使用了两种技术专业工程技术和工业工程。（ ）
答案:正确
9. IE追求合理性、就必须树立问题和改革意识，使工作方法不断的改进与完善。（ ）
答案:正确
10.空间组织原则中，工艺专业化中的三“同”一“不同”是同类设备、同工种的工人，相同的加工对象，不同的工艺方法。（ ）
答案:错误
11.设施布置中，从至表法是寻求单元物量总运量成本最大的布置方案。（ ）
答案:错误
12.设施布置中，线性规划法的目标是总移动距离最大。（ ）
答案:错误
13.设施布置中，计算机辅助布置以物料的运输成本最高为目标，逐次对初步布置方案进行改进。（ ）
答案:错误
14.生产过程狭义的说，指产品生产过程，对原材料进行加工，使之转换为成品的一系列生
3 3 产活动运行过程。广义来说，包括制造过程在内的，从制造产品所需的生产技术准备开始，到产品出来为止的过程。（ ）
答案:正确
15.生产系统是指将与生产有关的固有技术和计划，设计、制造、控制、管理以及有关信息处理技术等系统要素有机结合起来的一个人造系统。（ ）
答案:正确
16.连续性生产是指物料连续、均匀的按一定工艺顺序运动，在运动过程中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。（ ）
《工业工程概论》课程教学大纲
课程代码：010132008
课程英文名称：Introduction to Industrial Engineering
课程总学时：24 讲课：24 实验：0 上机：0
适用专业：机械设计制造及其自动化专业 机械电子工程
大纲编写（修订）时间：2010.7
一、大纲使用说明
（一）课程的地位及教学目标
本课程是机械设计制造及其自动化专业的专业选修课，是研究运如何用现代工业工程的方法及理论，对生产系统要素进行优化配置，对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新，从而提高工业生产率的专门化综合技术。通过本门课程的学习，学生应能掌握一些工业工程的基本工具、方法，并学会用这方法在实际的简单应用。
（二）知识、能力及技能方面的基本要求
了解系统规划的数学方法，掌握方法研究和作业测定，了解决策理论的简单应用，了解人因工程学、工程经济学和质量管理的方法，掌握物流和设施规划设计方法。
培养学生从宏观角度考虑问题的能力，拓宽学生思路，为今后工作实践打下基础。
（三）实施说明
注意结合案例教学，鼓励学生思考，解决问题。
（四）对先修课的要求
无
（五）对习题课、实验环节的要求
安排适量作业，案例讨论。
（六）课程考核方式
1．考核方式：考查。
2．考核目标：考试学生对工业工程相关方法的掌握与运用能力。
3. 成绩构成：通过案例分析、大作业、论文等考查方式检验学生对知识的理解运用情况，总成绩综合考虑案例分析，论文，课堂发言及出勤情况。平时成绩占20%，期末成绩占80%。
（七）参考书目
《工业工程导论》， 罗振璧，朱立强编，机械工业出版社，出版时间2005。
二、中文摘要
工业工程概论是机械设计制造及其自动化专业的专业选修课。是研究运如何用现代工业工程的方法及理论，对生产系统要素进行优化配置，对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新，从而提高工业生产率的专门化综合技术。
