星级酒店客房配置标准正式版
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星级酒店客房配置要求公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-五星级酒店客房配置要求一、标准房:饭店自然间面积不小于36平方米,以大于42平方米为优。
要求:地面至天花板的距离不低于2.8m 微型酒吧(包括小冰箱)保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘卫生间:使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶客房家具配置:软床垫的长度不少于1.9m 两张单床宽度不少于1.2m 扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱灯光:床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足弱点:写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖 24套以上卫星或有线电视节目不小于29寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于1.35m 36寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅深不少于55cm 宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间其他功能型配置如标准房商务楼层的商务套房设计要求设施配置商务套房,全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房小套间:一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间,可以设置成一个工作间或备餐间,附带共享起居和卧室区域,或者带有独立卧室二间套:两个自然结构分隔空间,至少要有一个分割间可以专门用作主卧室,并且另一个分割间作为休息娱乐区域,他们可以与一个双床客房联通。
三间套:总共由三个自然结构分隔间组成,一个分隔间专门作为大房卧室区,另外两个空间作为休闲,吃饭及娱乐区域,有联通门连接至一间双床客房。
要求在豪华间的基础上增加以下配置写字台配电脑,电话增设咖啡壶配传真机配DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头,同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置特别商务套系统设置要求设施配置设一间标准房为配套随员房,除客房门色调外,沿用标准层设计由5至6个自然间组成,至少主人房,夫人房,会客室,餐厅,书房各一间,卫生间三间,其中:一个自然间作为主卧室,带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜,2至3个自然间作为起居室,安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧,次卧配套专用卫生间,并设联通门连接至标准房或两间豪华间客房配置要求卫生间浴室配置要求卫浴设置:普通客房至少三件套(坐便器,淋浴,洗脸盆及台面),豪华客房及行政客房至少四件套(坐便器,浴缸,淋浴,洗脸盆及台面)浴室配件:看图衣柜配置要求提供双门推拉门或带铰链的木门,设在客房入口附近,衣柜内分上下两层,上层净高不小于37CM,下层净高不小于157cm,衣柜内净宽不小于110cm,净深不小于55cm。
一、酒店的分类酒店设计的复杂性就在于为了适用于不同类型的消费群体,从面对酒店的进行了各种档次的定位,当然不同城市不同地域对相同档次的酒店的要求也略有区别,各有特色,本文主要根据一般城市的标准需求对酒店分为了以下七类:I类经济型酒店II类精品商务酒店III类经济型服务式酒店公寓IV类高端服务式酒店公寓V类四星级VI类五星级VII类精品酒店二、各类酒店的业态需求1.前场客区1.1、I类经齐型酒店一、规模: 客房100-150间;二、房型配比: 双床、大床比为40: 60;三、面积: 客房3.5x6.2=21.7mf,走廊轴线宽1.7m,层高3.2m;四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴问、马桶;五、配套: 1.大堂设置能量站; 2.会议室,3.简单早餐厅;1.2、II类精品商务酒店一、规模: 客房100-150间;二、房型配比: 双床、大床比为40: 60.三、面积: 客房4.2x8.6=36.12m,走廊轴线宽1.9m,层高3.4m;四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台、淋浴问、马桶;五、配套: 1.大堂设置能量站; 2.会议室; 3.全日餐厅;1.3、III类经济型服务式酒店公寓一、规模: 根据项目的其体情况;二、房型配比: 50% 为-房- -万;40% 为- -房; 10% 为2房- 一厅;三、面积: 客房4.510=45㎡,走廊轴线宽1.7m,层高3.2m;四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴间、马桶;配备厨房;五、配套: 1、大堂; 2、能量站; 3、信报箱; 4、一间会议室100平米; 5、自助先衣房; 6、早餐厅;1.4、IV类高端服务式酒店公寓一、规模: 根据项目的其体情况;二、房型配比: 70%为一房一厅; 20%为2房一厅; 10%为3房一厅或其他;三、面积: 客房4.510=45㎡.走廊轴线宽2.1m,层高3.5m;四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、马桶、浴缸,配备厨房;五.配套: 1.大堂; 2.游泳池&健身房; 3.全日餐厅; 4.商务中心& 董事会议室100 平米;1.5、V类四星级一、规模: 客房200-300间;二、房型配比: 商务型市场双床、大床、套房比为35: 55: 10, 会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60: 35: 5,综合型市场双床、大床、套房比例40: 50: 10.均含- 套残疾人大床房、一套开间套房、一套四开间套房;三、面积: 客房4.2x9.5=40m,走廊轴线宽2.0m,层高3.4m;四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶;五、配套: 1.大堂; 2、全日餐厅; 3.中餐厅; 4.特色餐厅;5.会议室; 6、宴会厅;7.健身设施含泳池; 8.商务中心; 9. 停车场1.6、VI类五星级一、规模: 客房250-350间;二、房型配比: 商务型市场双床、大床.套房比为35: 55: 10, 会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60: 35: 5,综合型市场双床、大床、套房比例40; 50: 10,均含两套残疾人大床房、一套三开间套房、套五开间套房;三、面积: 客房4.510=45㎡.走廊轴线宽2 1m,层高3.5m;四、标准:客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶;五、配套: 1.大堂; 2、全日餐厅; 3.中餐厅; 4.特色餐厅;5.酒吧;6.会议室;7.宴会厅;8.行政酒廊;9.健身设施含泳池; 10,商务中心; 11.停车场;1.7、VII类精品酒店一、规模: 客房50-150间;二、房型配比: 双床、大床、套房比为10: 60: 30,含- 套三开间套房、一套五开间套房;三、面积: 客房4.511.5=51.75㎡,走廊轴线宽2.2m,层高3.6m;四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶;客房配迷你厨房,配电磁灶、微波炉;五、配套: 1.大堂; 2.全日餐厅; 3.中餐厅;4.特色餐厅;5.酒吧; 6、会议室; 7、健身设施; 8.SPA; 9.商务中心;2.后场办公2.1、I类经济型酒店.II类精品商务酒店.III类经济型服务式酒店公寓后场面积为350㎡,包括行政办公、财务办公、男女更衣室、员工.厨房和餐厅及仓库;2.2、IV类高端服务式酒店公寓1.总经理单间20㎡; 3.总监级9㎡; 4.经理级6㎡; 5.其它平均每人办公面积为3㎡; 6.管理层会议室25㎡; 7.员工培训教室30㎡; 8.资料档案室6㎡;2.3、V类四星级总经理单间20㎡; 2.副总级15㎡'; 3.总监级9㎡; 4.经理级6㎡; 5.其它平均每人办公面积为3㎡; 6、酒店管理层会议室25㎡;7.员工培训教室25㎡; 8.资料档案室6㎡;2.4、V类五星级总经理单间20㎡; 2、副总级5㎡; 3.总监级9㎡; 4.经理级6㎡; 5.其它平均每人办公面积为3㎡; 6.酒店管理层会议室5㎡; 7.员工培训教室30㎡;8.资料档案室6㎡;2.5、VII 类精品酒店总经理单间15㎡; 2.总监级9㎡; 3.经理级6㎡; 4.其它平均每人办公面积为3㎡; 5.酒店管理层会议室5㎡;三、各类酒店的建筑设计标准1.总体设计1.1、I类经济型酒店.II类精品商务酒店.III类经齐型服务式酒店公寓宜有机动车回车、停车场地;1.2、IV类高端服务式酒店公寓,V类四星级,VI类五星级一、客人流线和服务流线分开;二、主入口应有回车、停车空间;三、有旗杆;1.3、VII类精品酒店一、客人流线、员T流线、货运流线各自分离;二、有良好的主人口前场;2,地上部位2.1、I类经济型酒店一、地上≤7层其中: 裙房1层室内外高差0.6m;二、电梯吨位≥1000kg,2台客梯兼服务电梯;三、电梯厅净宽度≥2.5m;四、首层大堂面积60-80㎡,净高≥4.0m;五.屋面: 局部地砖;2.2、II类精品商务酒店一、地上≤7层其中: 裙房1层室内外高差0.6m;二、电梯吨位≥1000kg,2台客梯兼服务电梯;、电梯厅净宽度≥2.5m;四、首层大堂面积100-150㎡,净高≥4.0m;五.屋面: 局部地砖;2.3、II类经济型服务式酒店公寓一、根据项目的其体情况;二、电梯吨位≥1000kg,2台客梯兼服务电梯;三、电梯厅净宽度≥2.5m;四、首层大堂面积100-150㎡,净高≥4.0m;五、屋面: 局部地砖;2.4、IV类高端服务式酒店公寓一、地下2-3层,地上<40层其中裙房3-4层; 室内外高差0.8m.二、电梯吨位≥1350kg,服务电梯流线分开;三、电梯厅净宽度≥3.5m;四、首层大堂面积250-500㎡,挑高层;五.屋面: 局部地砖;2.6、VI类五星级一、地下2-3层,地上≤40层其中裙房3-4层; 室内外高差0.8m;二、电梯吨位≥1350kg,服务电梯流线分开;三、电梯厅净宽度≥3.5m;四、首层大堂面积250-500m,挑高= 层;五、屋面: 局部地砖;2.7、VII类精品酒店一、地下1层,地上≤6层; 室内外高差0.8m;二、电梯吨位≥1350kg,服务电梯流线分开;三、电梯厅净宽度≥3.5m.四、首层大堂面积100-300mf,可挑高层;五、屋面: 局部地砖;六、客房面向独特景观或历史文化遗址;七.如果地下设置SPA等休闲设施,需有采光或局部景观,开有私密性;八、客房或SPA区域建筑设计时必须具有较强的私密性和独特的户外观赏景观;3.地下部位3.1、I类经济型酒店,II类精品商务酒店.III类经济型服务式酒店公寓无需地下室;3.2 、IV类高端服务式酒店公寓一、应与地下车库连通;二、宜有地下层人口门厅,面积≥50㎡;3.3、V类四星级一、应与地下车库连通;二、宜有地下层人口门厅,面积20-40㎡;3.4、VI类五星级一、应与地下车库连通;二、宜有地下层人口门厅,面积>50m;3.5、VII类精品酒店一、应与地下车库连通;二、宜有地下层人口门厅,面积>20mf;4、建筑外立面4.1、I类经济型酒店,II类精品商务酒店.III类经济型服务式酒店公寓面砖/高档外墙徐料;4.2、IV类高端服务式酒店公寓.V类四星级.VI类五星级.VII类精品酒店石材/铝板幕墙,氟碳喷涂铝合金中空LOW-E玻璃窗,外墙保温;5、门窗5.1、I类经济型酒店.II类精品商务酒店.III类经济型服务式酒店公寓铝合金外窗;成品客房隔声门;5.2、IV类高端服务式酒店公寓.V类四星级.VI类五星级.VII类精品酒店一、双层中空玻璃外窗二、定制客房隔声门;四、各类酒店的景观设计标准1.I类经济型西店,II类精品商务酒店.III类经济型服务式酒店公寓一、建筑墙根应设置排水明沟; 车行道两侧应设置暗沟排水;二、景观场地的排水应做到简洁通畅,尽量使用盲沟组织排水, 确需使用明沟时,用卵石明沟;三、硬质景观适当采用花岗岩.大理石天然石材,其质量、厚度可以满足大巴车的停泊; 木质材料采用防腐木;四、对地下室出人口.疏散口、采光井、通风井应进行重点绿化设计.弱化其对整体景观的影响;五、环境照明配电箱应装设在隐蔽的区域,避免对景观产生影响;六、绿化灌溉采用人T灌溉的方式,预留给水点;七、艺术品设置将根据其体项目进行考量;八、请考虑临时停车位置九、有甚木设计的录观标识系统;2.IV类高端服务式酒片公寓.V类四星圾.VI类I 星级VII类精品酒店一、景观设计工司应在详地方案报批之前介入,根据酒店管理公司要求提供景观初步方案;并对建筑规划提市合理建议;二、景观场地的排水应做到简沽道畅.尽量使用育沟组织排水. 确需使用明沟时.用卵石明沟;三、硬质景观适当采用花岗岩、大理石大然石材;其质量、厚度可以满足大巴车的停泊; 木质材料采用防腐木;四、检物应适兰选用名费苗木,如可能考虑最观水最;五、环境照明配电箱应装设在隐蔽的区域,道免对最观产生影响;六、绿化灌溉不用人工浇灌的方式,预留给水点;七、多考建筑师和灯光顾问的意见;八、艺术品设置将根据具体项目进行考量;九、应配置建筑物、景观、围墙、的夜景灯光系统;十、有专业设计的景观标识系统;十一、请考虑临时停车位置;十二、请考虑旗杆的位置;十三、景观应包括门道和入口、硬景元素,软景元素、室外陈设、特色景点、露台、屋顶、围栏等五、各类酒店的室内设计标准1、精装修1.1、I类经济型泗店、II类精品商务酒占III类经济型服务式酒店公寓一、玻化砖/地毯/木地板地向,玻化砖/除料/墙纸/木海面/特殊饰向墙的;石膏板吊顶,装饰灯具,配话动和同定家具;客房玻化砖1地毯1木地板地面,玻化砖/涂料/墙纸1木市面/特殊饰自墙面,卫生间地砖地坪,釉面砖墙面,石膏板吊顶,照明灯具.配活动和固定家具;基木采用普通产品;二、后勤用房和消防楼怫间: 水泥石屑地坪,墙向乳股漆,徐料大花;采用普通产品;1.2、IV类高端服务式酒店公寓.V类四星级一、公共部位大堂、电梯厅、公共卫生间:进口花岗石或天然大理石地面,进口大理石墙面,石膏板或造型吊顶,豪华装饰灯具;配高档活动和固定家具;二、其他公共部位公共走道,餐厅,酒吧、会议室、健身房等:天然大理石/高档地毯/木地板地面/大理石/高档墙纸/豪华装饰墙面,石膏板或金属板造型吊顶,豪华装饰灯具,配高档活动和周定家具.三、标准客房: 高档地毯地面,高档墙纸和局部木饰面墙面,石膏板吊顶;高档装饰灯具,配活动和固定家具,高档房门配进口五金件: 卫生间进口花岗石地坪,进口大理石墙面;石青板吊顶-四、客房层走道: 地毯地面.墙纸和局部木饰境面,石膏板吊顶.装饰灯具;1.3、VI类五星级入1类精品泗片一、公共部位大堂、电梯厅、公共卫生间: 进口花岗石或大然大理石地面进口大理石墙面,石膏板或益型吊面,豪华装饰灯具,配高档活动和周定家具二、共他公共部位公共走道、餐厅、酒吧、会议室、健身房等:进口花岗石1高档地毯/木地板地面,大理石/高档墙纸/豪作装饰墙面,石湾板或金属板造型吊顶,豪华装饰灯具,配高档活动和固定家具;三、标准客房高档地毯地向;高档墙纸和局部木饰向墙向,石育板吊顶;高档装饰灯具,配活动和固定家具,高档房门配进口五金件; 卫生问进口花岗石地坪,进口大理石場面,石膏板吊顶;四、客房层走道地毯地面,墙纸和局部本市境面,石膏板吊顶,装饰灯具;五、后勒用房和消防楼梯间: 环氧树脂涂料/地砖地坪,墙向乳胶读;石膏板/徐料大花;2、标识标牌2.1、室外各酒片管理公司标识于册要求;2.2、室内一、各酒店管理公司标识于册要求;二、酒店管理公司没要求的,裁式简约;材质亚克力;2.3.室内: 材质与工艺2.3、I类经济型酒片II类精品商务酒店、III类经济型服务式酒店公寓亚克力雕刻;2.3.2、IV类高端服务式酒片: 公寓一、参考室内装修材质,根据标牌设计方案综合使用各种材质;二、各种材料之间固定牢同,边角处理精细,打磨光滑;三、字体按酒店管理公司相关要求;四、颜色达列管理公司对“潘道”色的要求;五、对特殊标志特色餐厅等的设计和加工要达到工艺品标准;2.3.3、V类四早级一、亚克力丝网印刷为主结合玻璃、金属等共它材顾;二、印刷颜色达到管理公司对“潘道“色的要求;印刷均勾色泽饱滴,收边整齐不起毛;三、字体按酒店管理公司相关型求,2.3.4 、VI类五星级,VII类粘品酒店一、参考室内装修材质,根据标牌设计方案综合使用各种材质;二、各种材料之间周定年周,边角处理精细,打磨光滑;三、字体按酒店管理公司相关要求,四、颜色达到管理公司对“潘道“色的要求;五、对特殊标志特包餐厅等的设计和加工要达到工艺品标准;3、艺术品3.1、材质31.1、I类经济型酒内一、装饰画材质: 照片、印刷品、数码输出媒质,根据两的内容和场景选释相应的惟条颜包、尺寸;二、工艺品; 市场上现有产品采购;3.1.2、II类精品商务領片一、以艺术学院的学生作品为主,体现现代、新锐的艺术风格; 将以真品形式城現;二、作品可以为艺术两、装置、雕现、雕刻等不定形式;3.1.3、II类经济型服务式酒市公寓装市商材质: 照片、印刷品、数科输出媒质,根据面面内容利场景选释相应的惟条颜包、尺寸;二、工艺品; 市场上现有产品采购;3.1.4、I类高端服务式酒片么离、V类四星级,VI类五星级一、画面装裱面芯为国画、水彩、油画或综合材料;二、画框为高档、三、雕塑、金属、玻璃钢、树脂等综合材料;四、综合材料;3.1.5、VII类精品酒店一、画面装裱面芯为国画、水彩、油画或综合材料,将以艺术家真品展现;二、雕塑、金属、玻璃钢、树脂等综合材料艺术品将会请艺术家创造、定制;。
酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。
由于具体项目的差异胜很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置(一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例)因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m²来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。
由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。
1.客房部分35500,占总建筑面积53.8%。
客房面积包括:1)客房 45×582= 26190m²;2)交通面积 8700m²;3)服务间 500m²;4)其他 ll0m²;合计35500m²2.公共部分13700m2占总建筑面积20.8%,包括:1)大堂1200m²、其中:大堂632m²、总台63m²、接待:33m²(7个标准登记台)、贵重物品15m²、收银结算17m²、接待经理11m²、团体接待24m²、商务中心139m²、行李房50m²、礼宾47m²、公用电话10m²、男女卫32m²+32m ²、服务间 20m²、清洁18m²、交通57m²。
2)管理500m²,其中:总经理20m²、秘书10m²、接待16m²、值班经理13m²、会议30m²、财务部189m²、市场部68m²、销售部40m²、茶室8m²、卫生间10m²、库房14m²、文档26m²、交通55m²。
国家星级酒店客房评定标准为了规范酒店客房评定标准,提升酒店的管理质量和服务水平,国家旅游局制定了国家星级酒店客房评定标准,以下是相关内容:一、客房硬件1.客房面积标准:单人房≥16平方米,双人房≥20平方米,豪华套房≥50平方米,必须测量净面积。
2.房间设置标准:(1)床铺:床长不少于1.9米,床宽不少于1.2米,床品须具备舒适、卫生、环保等要求,床垫硬度适中。
(2)卫生间:采用环保材料装修,卫生洁净,卫生间内必须配备洗手池、坐便器、淋浴器、浴缸等设施,淋浴器出水温度不高于42度,浴缸水深不少于50厘米。
(3)娱乐设施:房间内应配备电视机、收音机、烧水壶、吹风机、保险箱等设施,高档房间还应配备DVD机、卡拉OK设备等。
(4)家居设施:房间内应配备衣柜、衣架、熨斗、烟灰缸、雨伞、电话、翻译软件等设施。
(5)环保设施:房间内应配备环保设施,如节水喷头、降噪设备和环保消毒用品等。
3.客房的安全和卫生:(1)客房进出口设有门锁、铁齿保险柜等安全设施。
(2)客房内设置了灭火器、安全逃生路线图等卫生设施。
4.客房空间的舒适度:(1)保证客房内水、电、燃气等各种设施的正常供应。
(2)客房内确保温湿度均衡,通风良好,室内噪声低。
(3)酒店保证床品、毛巾等日用品每日更换,并提供清洗及消毒服务。
二、客房服务1.酒店服务质量管理:酒店应建立完善的服务质量管理制度,规范酒店服务流程,保证优质的客房服务。
2.客房服务和设施:酒店应提供叫醒、行李寄存、深度清洁、洗衣及熨烫等客房服务,以及客房服务中心、礼宾服务等设施。
3.酒店培训和管理:酒店应定期培训酒店员工,并建立规范化的管理制度以保证服务质量。
此外,酒店应定期检查客房设施,确保设施正常运行,不影响客户入住体验。
五星酒店客房配备原则1、客房设施设备客房设施设备旳配备符合五星级原则,能为客人提供安全、舒服、以便、清洁、美观旳休息和工作场合,多种装饰材料和设备材质不得有害人体健康。
(1)房门A、选材符合五星级原则,与室内装修协调;B、有较好旳隔音性能;C、美观光洁,完好无损,开闭自如,无杂音,手感轻松;(2)窗户A、窗户表面光亮,有较好旳保温、密封、隔音性能;B、内外层窗帘色彩、图案高档美观,与室内装修协调,有较好旳遮光效果;C、完好无损,开闭自如,无杂音;(3)天花板A、有较好旳反光、吸音性能;B、表面平整,色彩柔和,无开裂、起皮或掉皮;(4)墙面A、选材合适,色彩和图案美观柔和,与室内装修协调;B、墙面应有衣镜或梳妆镜及饰物,挂放位置合理,协调美观,尺寸大小合适,与客房规格档次相适应;C、墙面完好无损,无开裂和伤痕;(5)地面A、地毯选材符合五星级原则,地面色彩与室内装修协调;B、地毯铺设平整;C、地毯完好,无破损;(6)照明设备A、顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯、夜灯等多种照明设备,型选择合理,与室内装修协调,数量齐全,安装位置合适,区域照明良好,照度不低于50LX;B、灯具控制开关安全、有效、以便,插头处线路隐蔽;C、多种照明设备应保持完好状态;(7)空调设备A、采用中央空调,室内有自控装置,可随意调节室温,夏季保持22度-24度,冬季20度-24度;B、室内通风良好,空气新鲜,新风景应达到20平方米/小时/人;C、设备完好有效,启动自如,无噪音;(8)通讯和电器设备A、客房和房内卫生间配电话和电话列机,色彩协调,性能良好,功能齐全,可直拨IDD 和DDD,并带留言灯;B、房间内配有18寸以上带遥控装置旳彩色电视机,有国际卫星天线,收视节目不少于16套;C、房内配有小冰箱,并有音响装置,客随意收听5套以上节目;D、电话、电视、音响、冰箱等设备完好有效,始终处在正常运转状态;(9)家具A、客房内配备软垫床和床头板、多功能床头柜、沙发椅(扶手椅)和茶几,写字台(或梳妆台)和座椅、衣橱和行李柜(或行李架)、小酒吧酒水架(或酒水柜)等家具;B、多种家具材质、功能和规格尺寸与五星级原则相符、工艺精湛,色彩、造型与客房装修协调,分区设立合理;C、多种家具完好无损,处在常新状态;(10)卫生间设备A、卫生间墙面、地面满铺瓷砖、地砖或大理石,选用材料高档,地面防滑防潮、有地漏;B、盥洗台满铺大理石台面,墙上配多面化妆镜,光亮、宽敞完整;C、恭桶、面盆、浴缸和淋浴设备齐全、分区设立合理、质地档次符合五星级原则;D、卫生间有110/220伏旳电源插座,并配有吹风机和体重称;E、室内和区域通风照明良好,照度充足;F、多种设备使用安全以便,完好无损;(11)安全设备A、房门门锁安全可靠,门窥镜和防盗链等安全装置齐全;B、房内有烟感装置,并有应急疏散及安全通道示意图和应急照明装置;C、客房各楼层设有与客房数相适应旳疏散楼梯,并保证畅通;通往疏散楼梯旳门应向外启动,并在通道旳明显位置配设批示灯箱;通道和疏散楼梯顶部或墙面旳合适位置,设有应急照明装置,其最低照度不低于50LX,照明供电时间不少于20分钟;D、客房各楼层配备保安电视监控,安装旳摄像机视角能监控整个楼层旳通道,且根据保安巡逻线路配备旳巡逻到位、仪(更钟)齐全;E、多种安全设备,装置安装位置合理,齐全完好无端障,始终处在正常运转状态;(12)设备维护保养A、客房设备整体装修设计良好,配备齐全,协调美观,并分区设立、摆放合理,形成分区功能;B、设备维护保养制度健全,具体执行落到实处,发现设备状态异常,立即报修;C、多种设施设备处在正常状态,完好率不低于98%;2、客房用品客房用品级别、规格、数量应符合五星级原则;(1)布草类用品A、每床配床单、被单、枕心、枕套、毛毯、床罩及备用毛毯或鸭绒被;B、卫生间内配有方巾、面巾、浴巾、脚巾及浴衣;C、各类布草用品完好无损,质地符合原则;(2)服务批示用品A、每房内应配有服务指南(含本地区公安部门颁布旳旅客须知),电话指南及本地区常用电话号册,电视频道批示阐明,价目表,来宾意见书、“请勿打扰”和“请速打扫”牌,晚安卡和“请勿在床上吸烟”告示牌、送餐菜单及送餐服务挂牌、洗衣单和洗衣袋及中英文市内交通图。
五星级酒店客房配置要求一、标准房:饭店自然间面积不小于36 平方米,以大于42 平方米为优。
要求:地面至天花板的距离不低于 2.8m 微型酒吧(包括小冰箱)保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘卫生间:使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶客房家具配置:软床垫的长度不少于 1.9m 两张单床宽度不少于 1.2m 扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱灯光:床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足弱点:写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖 24 套以上卫星或有线电视节目不小于 29 寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于1.35m36 寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅深不少于55cm宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间其他功能型配置如标准房商务楼层的商务套房设计要求设施配置商务套房,全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房小套间:一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间,可以设置成一个工作间或备餐间,附带共享起居和卧室区域,或者带有独立卧室二间套:两个自然结构分隔空间,至少要有一个分割间可以专门用作主卧室,并且另一个分割间作为休息娱乐区域,他们可以与一个双床客房联通。
三间套:总共由三个自然结构分隔间组成,一个分隔间专门作为大房卧室区,另外两个空间作为休闲,吃饭及娱乐区域,有联通门连接至一间双床客房。
要求在豪华间的基础上增加以下配置写字台配电脑,电话增设咖啡壶配传真机配 DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头,同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置特别商务套系统设置要求设施配置设一间标准房为配套随员房,除客房门色调外,沿用标准层设计由 5 至 6 个自然间组成,至少主人房,夫人房,会客室,餐厅,书房各一间,卫生间三间,其中:一个自然间作为主卧室,带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜,2 至3 个自然间作为起居室,安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧,次卧配套专用卫生间,并设联通门连接至标准房或两间豪华间客房配置要求卫生间浴室配置要求卫浴设置:普通客房至少三件套(坐便器,淋浴,洗脸盆及台面),豪华客房及行政客房至少四件套(坐便器,浴缸,淋浴,洗脸盆及台面)浴室配件:看图衣柜配置要求提供双门推拉门或带铰链的木门,设在客房入口附近,衣柜内分上下两层,上层净高不小于 37CM,下层净高不小于 157cm,衣柜内净宽不小于 110cm,净深不小于 55cm。
酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。
由于具体项目的差异胜很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置(一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例)因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m²来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。
由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。
1.客房部分35500,占总建筑面积53.8%。
客房面积包括:1)客房 45×582= 26190m²;2)交通面积 8700m²;3)服务间 500m²;4)其他 ll0m²;合计35500m²2.公共部分13700m2占总建筑面积20.8%,包括:1)大堂1200m²、其中:大堂632m²、总台63m²、接待:33m²(7个标准登记台)、贵重物品15m²、收银结算17m²、接待经理11m²、团体接待24m²、商务中心139m²、行李房50m²、礼宾47m²、公用电话10m²、男女卫32m²+32m²、服务间 20m ²、清洁18m²、交通57m²。
2)管理500m²,其中:总经理20m²、秘书10m²、接待16m²、值班经理13m²、会议30m²、财务部189m²、市场部68m²、销售部40m²、茶室8m²、卫生间10m²、库房14m²、文档26m²、交通55m²。
五星级酒店客房配置要求一、标准房:饭店自然间面积不小于36平方米,以大于42平方米为优。
要求:地面至天花板的距离不低于2.8m微型酒吧(包括小冰箱)保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘卫生间:使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶客房家具配置:软床垫的长度不少于1.9m两张单床宽度不少于1.2m扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱灯光:床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足弱点:写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖24套以上卫星或有线电视节目不小于29寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于1.35m36寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅深不少于55cm宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间其他功能型配置如标准房商务楼层的商务套房设计要求设施配置商务套房,全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房小套间:一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间,可以设置成一个工作间或备餐间,附带共享起居和卧室区域,或者带有独立卧室二间套:两个自然结构分隔空间,至少要有一个分割间可以专门用作主卧室,并且另一个分割间作为休息娱乐区域,他们可以与一个双床客房联通。
三间套:总共由三个自然结构分隔间组成,一个分隔间专门作为大房卧室区,另外两个空间作为休闲,吃饭及娱乐区域,有联通门连接至一间双床客房。
要求在豪华间的基础上增加以下配置写字台配电脑,电话增设咖啡壶配传真机配DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头,同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置特别商务套系统设置要求设施配置设一间标准房为配套随员房,除客房门色调外,沿用标准层设计由5至6个自然间组成,至少主人房,夫人房,会客室,餐厅,书房各一间,卫生间三间,其中:一个自然间作为主卧室,带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜,2至3个自然间作为起居室,安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧,次卧配套专用卫生间,并设联通门连接至标准房或两间豪华间客房配置要求卫生间浴室配置要求卫浴设置:普通客房至少三件套(坐便器,淋浴,洗脸盆及台面),豪华客房及行政客房至少四件套(坐便器,浴缸,淋浴,洗脸盆及台面)浴室配件:看图衣柜配置要求提供双门推拉门或带铰链的木门,设在客房入口附近,衣柜内分上下两层,上层净高不小于37CM,下层净高不小于157cm,衣柜内净宽不小于110cm,净深不小于55cm。
Different positions have their own specific rules of doing things, in order to make the work achieve the expected goal according to the plan and requirements.星级酒店客房配置标准正式版星级酒店客房配置标准正式版下载提示:此管理规范资料适用于团体或社会组织中,需共同遵守的办事规程或行动准则并要求其成员共同遵守,不同的行业不同的部门不同的岗位都有其具体的做事规则,目的是使各项工作按计划按要求达到预计目标。
文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。
星级酒店客房的配置标准毛巾浴巾每房2条。
面巾每房2条。
地巾每房1条。
方巾每房不少于2条。
浴衣每床1件。
软垫每床2只。
床上用品:床单每床不少于2条。
枕芯每床不少于2只。
枕套每床不少于2只。
毛毯每床1条。
床罩每床1条。
备用薄棉被(或备用毛毯)每床备1条。
注:视地区而定。
衬垫每床1条。
卫生用品香皂每房不少于2块,备皂蝶,每块净重不低于30g,其中至少于块净重不低于45g。
浴液、冼发液、护发素、润肤露每房2套,每件净重不低于35g。
牙刷每房2把。
牙膏每房2支,每支净重不低于10g。
漱口杯每房2只。
浴帽每房2只。
卫生纸每房2卷。
卫生袋每房1只。
拖鞋每房2双。
污物桶每房1只,放于卫生间内。
梳子每房2把。
浴帘每房1条。
防滑垫(若采取其他防滑措施可不放)每房1块。
洗衣袋每房2只。
面巾纸每房1盒。
剃须刀每房可备2把。
可配备须膏。
棉花球、棉签每房宜备1套。
浴盐(泡沫剂、苏打盐)烟灰缸每房不少于2盒。
火柴每房不少于2盒。
擦鞋用具以亮鞋器为主,每房2件,宜配鞋拔和擦筐。
纸篓每房1只,放于卧室内。
针线包每房1套。
杯垫每杯配备1只。
礼品袋每房配备2只。
标贴(或标牌)每房不少于2只。
晚安卡每床1卡。
2.基本质量要求7.1毛巾全棉,白色为主,素色以不褪色为准,无色花,无色差,手感柔软,吸水性能好,无污渍,无明显破损性疵点。
符合FZ/T620xx的规定。
普通毛巾纱支:地经纱21s/2,纬纱21s;优质毛巾纱支:地经纱32s/2纬纱32s。
注:21s=29tex,32s=18tex。
7.1.1浴巾a)一、二星级规格:不小于1200mm*600mm,理量不低于400g。
b)三星级规格:不小于1300mm*700mm,重量不低于500g。
c)四、五星级规格:不小于1400mm*800mm,重量不低于600g。
7.1.2面巾a)一、二星级规格:不小于550mm*300mm,重量不低于110g。
b)三星级规格:不小一于600mm*300mm,重量不低于120g。
c)四、五星级规格:不小于700mm*350mm,重量不低于140g。
7.1.3地巾a)一、二星级规格:不小于650mm*350mm,重量不低于280g。
b)三星级规格:不小于700mm*400mm,重量不低于320g。
c)四、五星级规格:不小于750mm*450mm,重量不低于350g。
7.1.4方巾a)三星级规格:不小于300mm*300mm,重量不低于45g。
b)四、五星级规格:不小于320mm*320mm,重量不低于55g。
7.1.5浴衣棉制品或丝绸制品。
柔软舒适,保暖。
7.2软垫平整,弹性适宜,无污损。
7.2.1一、二星级规格:不小于1900mm*900mm。
7.2.2三星级规格:不小于20xxmm*1000mm。
7.2.3四、五星级规格:不小于20xxmm*1100mm。
7.3床上用品7.3.1床单全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好,无疵点,无污渍。
符合FZ/T620xx 的规定。
a)一、二星级:纱支20s以上,经纬密度不能低于6060,长和宽度宜大一起软垫600mm。
b)三星级:纱支20s,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫700。
c)四、五星级:纱支不低于32s,经纬密度不低于6080,长和宽度宜大于软垫700mm。
注:20s=29tex,32s=18tex。
6060=236/236,6080=236/318.5。
7.3.2枕芯松软舒适,有弹性,无异味。
a)一、二星级:规格不小于560mm*350mm。
b)三星级:规格不小于700mm*400mm。
c)四、五星级:规格不小于750mm*450mm。
7.3.3枕套全棉,白色为主,布面光洁,无明显疵点,无污损,规格与枕芯相配。
a)一、二星级:纱支不低于20s,经纬密度不低于6060。
b)三星级:纱支20s以上,经纬密度6060以上。
c)四、五星级纱支不低于32s,经纬密度不低于6080。
7.3.4毛毯素色为主,手感柔软,保暖性能良好,经过阻燃、防蛀处理,无污损。
规格尺寸与床单相配。
应符合FZ61001的规定。
a)一、二星级:毛混纺或纯毛制品。
b)三星级:纯毛制品为主。
c)四、五星级:精纺纯毛制品。
7.3.5床罩外观整洁,线型均匀,边缝整齐,无断线,不起毛球,无污损,不褪色,经过阻燃处理,夹层可使用定型棉或中空棉。
a)一、二星级:装饰布面为为主。
b)三星级:优质装饰布面料为主。
c)四、五星级:高档面料,以优质装饰布或丝绸面料为主。
7.3.6备用薄棉被(或备用毛毯)优质被芯,柔软舒适,保暖性能好,无污损。
7.3.7衬垫吸水性能好,能有效防止污梁物质的渗透,能与软垫固定吻合,可使用定型棉或中空棉。
a)一、二星级:规格不小于1900mm*900mm。
b)三星级:规格不小于20xxmm*1000mm。
c)四、五星级:规格不小于20xxmm*1100mm。
7.4卫生用品7.4.1香皂香味纯正,组织均匀,色泽一致,图案字迹清晰,无粉末颗粒,无软化腐败现象,保质期内.应符合GB8113的规定。
a)一、二星级:简易包装。
b)三星级:精制包装,印有中英文店名店标,或用精致皂盒盛放。
c)四、五星级:豪华包装,印有中英文店名及店标,或用豪华皂盒盛放。
7.4.2浴液、洗发液、护发素、润肤露粘度适中,无异味,包装完好,不兴漏,印有中央文店我及店标,保质期内。
应符合GB11432、ZBY420xx、GB11431的规定。
a)一、二星级:简易包装或简易容器盛放。
b)三星级:精致包装或精致容器盛放。
c)四、五星级:豪华包装或豪华容器盛放。
7.4.3牙刷刷毛以尼龙丝为主不得使用对人体有害的材料,有聚丙丝。
刷毛洁净柔办、齐整,毛束空满适宜;刷头、刷柄光滑,手感舒适,有一定的抗栾性能。
标志清晰,密封包装,印有中英文店名及店标。
其他技术指标应符合QB1659的规定。
a)一、二星级:简易包装。
b)三星级:优质牙刷,精致包装。
c)四、五星级:优质牙刷,豪华包装。
注:三星级(含三星级)以上的饭店不宜使用装配式牙刷。
7.4.4牙膏香味纯正,膏体湿润、均匀、细腻,色泽一致,使用的香精,色素必须符合GB8372及其他有关规定。
图案、文字清晰,无挤压变形,无渗漏污损。
保质期内。
7.4.5漱口杯玻璃制品或陶瓷制品,形体美观端正,杯口圆润,内壁平整。
生日清洗消毒。
7.4.6浴帽以塑料薄膜制品为主,洁净,无破损,帽沿松紧适宜,耐热性好,不渗水。
a)一、二星级:简易包装。
b)三星级:纸盒包装为主,宜印有中英文店名及店标。
c)四、五星级:精致盒装,印有中英文店名及店标。
7.4.7卫生纸白色,纸质柔软,纤维均匀,吸水性能良好,无杂质,无破损,采用ZBY39001中的A级和A级以上的卫生纸。
7.4.8卫生袋不透明塑料制吕或防水纸制品,洁净,不易破损,标志清晰。
7.4.9拖鞋穿着舒适,行走方便,具有较好的防滑性能,至少印有店标。
a)一、二星级:一次性简易拖鞋,有一定的牢度。
b)三星级:以纺织品为主,视原材料质地,一日一换或一客一换。
c)四、五星级:高级优质拖鞋,一客一用。
7.4.10污物桶用于置放垃圾杂物,污物不泄漏,材料应有阻燃性能。
7.4.11梳子梳身完整、平滑,厚薄均匀,齿头光滑,不宜过尖。
梳柄印有中英文及店名及店标。
a)一、二星级:简易包装。
b)三星级:精致密封包装。
c)四、五星级:豪华包装。
五星级可分粗、细梳齿。
五星级宜使用木质梳子。
7.4.12浴帘以塑料薄膜工伞面绸为主,无污损,无霉斑。
7.4.13防滑垫橡胶制品为主,摩擦力大,防滑性能良好。
7.4.14洗衣袋塑料制品或棉制品为主,洁净,无破损,印有中英文店名及店标。
7.4.15面巾纸白色为主,纸质轻柔,取用方便,采用ZBY32032中的A等品。
7.4.16剃须刀刃口锋快平整,剃刮舒适、安全,密封包装,印有中英文店名及店标。
7.4.17指甲锉砂面均匀,颗料细腻,无脱砂现象,有套或套封。
7.4.18棉花球、棉签棉花经过消毒外理,棉头包裹紧密,密封包装。
7.4.19浴盐(泡沫剂、苏打盐)香味淡雅,含矿物质,发泡丰富。
7.5文具用品7.5.1文具夹(架)完好无损,物品显示醒目,取放方便,印有中英文店名及店标。
a)一、二星级:普通材料。
b)三星级:优质材料。
c)四、五星级:高级材料。
7.5.2信封、明信片信封应符合GB/T1416的规定。
印有店标及中英文店名、地址邮政编码、电话号码、传真号码。
明信片宜有旅游宣传促销意义。
7.53信纸、便笺纸质均匀,切边整齐,不洇渗墨迹,印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。
a)一、二星级:纸质不低于50g纸。
b)三星级:纸质不低于60g纸。
c)四、五星级:纸质不低于70g纸。
7.5.4圆珠笔书写流畅,不漏油,笔杆印有店名及店标。
7.5.5铅笔石墨铅笔,笔芯以HB为宜,卷削后供宾客使用。
7.5.6便笺夹完好无损,平整,使用方便,可印有中英文店名及店标。
7.6服务提示用品7.6.1服务指南、电话使用说、住宿须知,送餐菜单印刷美观,指示明了,内容准确,中英文对照。
五星级宾备城市地图。
7.6.2电视节目表、价目表、宾客意见表,防火指南栏目编排清楚完整,中英文对照。
7.6.3提示牌、挂牌印刷精美,字迹醒目,说明清晰,县挂方便,中英文对照。
7.6.4洗衣单、酒水单无碳复写,栏目清晰,内容准确,明码标价,中英文对照。
7.7饮品、饮具7.7.1茶叶干燥、洁净7.7.2茶杯(热水杯)以玻璃制品和陶瓷制品为主,形体美观,杯口圆润,内壁平滑。
7.7.3暖水瓶公称容量不少于1.6L,应符合GB11461中的优等品的质量规定。
注:标题名称与GB/T14308一致。
7.7.4凉水瓶、凉水杯凉水瓶须有盖,无水垢,内存饮用水。
凉水杯按7.7.2。
7.7.5小酒吧酒吧饮料封口完好,软饮料须在保质期内。
7.7.6酒杯玻璃制品为主,杯口圆滑,内壁平滑,应与不同的酒类相配。
7.7.7咖啡以速溶咖啡为主,干燥洁净,包装完好。
7.7.8冰桶洁净,取用方便,保温性能良好。