酒店经理岗位职责
「岗位职责」
负责酒店的公关营销工作,指定公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益.
「工作说明」
1、在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作.定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势.制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并在报总经理审批后组织实施;
2、根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制的原则、依据,组织销售部人员分析市场环境,指定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向销售部人员下达销售任务,并组织贯彻实施;
3、掌握国内外旅游市场的动态,每周在总经理主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成;
4、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系,并通各客户建立长期稳定的良好协作关系;
5、提出酒店重要销售活动和参加国际、国内旅游展销活动实施方案,组织人员、准备材料,参加销售活动,广泛宣传酒店产品和服务,对销售效果提出分析,并向总经理报告;
6、联系国外驻本地区商社、公司等客户和国内外旅游商,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准;
7、定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,包总经理审批后组织实施;
8、掌握酒店价格政策的实施情况,控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均房租水平;
9、定期走访客户,征求客户意见,掌握其他酒店的出租率、平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要;
10、参加酒店收款分析会议,掌握客户拖欠款情况,分析原因,负责客户拖欠的催收组织工作,减少长期拖欠的现象;
11、培训和造就一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍;
12、指定销售部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施.严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用.
一、层级关系
1、直接上级：市场营业总监
2、直接下级：销售部副经理、美工主管、预订领班
二、任职要求
1、大学专科以上学历，市场营销、营销管理等相关专业
2、25岁以上
3、两年以上市场营销从业经验，并从事过酒店前厅部的工作
4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质
5、具备有较强的开拓市场能力
6、具有敏锐的市场观察和洞悉力。
三、岗位职责
1、在市场营业总监的领导下，制定销售计划，带领部门销售人员完成饭店销售任务。
2、根据饭店的目标市场及顾客的潜在要求，指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划。
3、协助落实各项工作计划和经营预算，有步骤地开发潜在的客源市场。
4、提供参考预算方案，提出销售目标建议。
5、收集整理市场信息，提出销售目标建议。
6、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集，归纳和分析的实际操作工作。
7、督导销售人员的日常工作，完成具体的销售指标，明确不同时期的销售重点。
8、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织实施培训，提高销售人员的素质。
9、处理销售部日常事务，完成市场营业总监交办的其他工作。
1.岗位职责
(1)协助部门经理处理销售部业务和行政工作。
(2)负责将酒店的各项文件和指令送达有关人员，将部门的报告、文件汇总上报或送达有关部门。
(3)协助经理作好月度、季度及年度总结。
(4)协助经理作好销售业务统计工作。
(5)负责部门的业务及行政档案分类存放，收集市场信息，供部门业务人员参阅。
(6)协助部门经理作好客源成份、流量和成本分析。
(7)负责部门的日常事务，办理部门人员国内外出差的有关安排。
(8)协助部门经理协调与各部门的工作关系。
2.任职要求
(1)思想品德(同经理标准)
(2)知识水平
①专业知识
熟悉秘书业务，了解统计及档案管理的基本知识。了解酒店的销售业务，掌握计算机的应用知识。
②政策法规知识
了解企业法和旅游涉外的有关规定。
③其他知识
了解国内外旅游业和酒店业发展的基本情况，了解销售学、管理学和公关学的基本原理。
(3)工作能力
①根据部门经理的要求，按照部门管理工作规定，能妥善作好文秘及档案工作。能熟练运用相关知识起草有关部门的报告、通知和工作汇报。
②根据销售业务、营业计划及成本预算控制，运用统计学的知识，作出统计报表，报告。
③能根据酒店营销发展的需要，收集各有关经济、社会，旅游业和酒店的信息，并分类入档，供业务人员参阅。
④对酒店各部门的基本功能和操作有较深的认识，具有联系各部协同工作的能力。
(4)学历、经历、培训与身体素质
①学历：具有中专以上学历。
②经历：从事酒店工作两年以上。
③培训：通过本岗位资格培训，取得“岗位培训证书”。
④身体素质：身体健康，精力充沛，仪表端庄。
销售部日工作流程
销售部日常工作流程一、岗位设置：部门名称销售部职位名称职位人数（人）主要职责分工销售经理部门管理1、根据市场供求趋势预测销售动向2、销售计划的制定，报主管领导3、销售代表的管理、培训4、销售报告、销售工作总结4、全面组织日常销售工作5、与其他部门的工作协调、配合销售
