采购手册商品配置表

采购手册——商品配置表

一、 定义：

把商品列的排面在货架上作最有效的分配，以书面形式画出来，是连锁超市公司标准化管理的重要工具，是门店商品列的基本标准。

棚割图是其日文名称，棚指列的货架，割指商品在货架上适当配置。

二、功能和作用：

1、有效控制商品品项

2、商品列定位管理

3、商品列排面管理

4、畅销商品保护管理

5、商品利润的控制管理

6、是超市连锁经营标准管理的工具

三、商品配置表的准备工作

1、商品列货架的标准化

2、商圈与消费者的调查

3、单品项商品资料卡的设立

4、配备商品配置实验架

四、商品配置表的制作程序

1、商品配备的选定

2、单品项商品列量的确定

3、根据商品的列量和列面积确定相应的货架数量

4、商品的列位置与列排面数的安排

5、特殊商品用特殊列工具

6、商品配量表的设计

五、商品配置表的修正

1、修正程序

① 对每月销售情况进行分析

② 对滞销商品进行淘汰

③ 畅销商品的调整和新商品的导入 ④ 商品配置表的最后修正

2、修正需注意

① 修正需固定一段时间进行。如1个月，1个季度等

② 修正需考虑季节、时令、促销等因素

③ 不宜随意修正，否则会出现配置凌乱和不易控制的现象。

调压站或其它产品配置表

编号：

客 户 合 同 号 制造单号

第一部分 基本参数要求

参数 型号规格

物品代码

进口压力MPa

出口压力kPa

流量Nm3/h

工作介质

结构形式

数 量

交 货 期

其 它

第二部分 特殊要求

 进出口绝缘接头：有□ 无□

 压力记录仪要求：有□ 无□

 进出口接管尺寸：进口DN 出口DN

进出口方向要求：下进下出□ 下进侧出□ 侧进侧出□

 材质：铸钢□ 铸铁□ 其它

 压力等级：

 箱体要求： 标准箱体□ 彩钢板箱体□ 无箱体□

 电伴热带保温：有□ 无□ 设计温度-- ℃

 流量计设计要求：有□ 无□

采购要求： 委托代购□ 用户自备□ 公司配备□

安装要求： 安装在调压站内□ 流量计处安工装□

流量校正仪：有□ 无□

安装位置： 调压器前□ 调压器后□

 系统控制设计要求：有□ 无□

 其它

第三部分 其它类产品

制单： 日期：

A0 4.3-1-3

科研采购管理平台

锐竞采购平台

操作流程指引

2018年8月

目录

一、 采购平台登录操作指引.................... 1

二、采购操作指引............................. 2

三、审批操作指引............................ 11

四、 验收操作指引........................... 13

五、结算操作指引............................ 18

六、竞价操作指引............................ 20

七、PI审批设置及人员添加操作指引 ........... 25

八、线下采购申请操作指引.................... 27

中山一院采购、结算流程

第 1 页 共30页 一、采购平台登录操作指引

采购登录锐竞采购平台网址：

在网页的右上方点击“登录”

输入账号（手机或者邮箱）、密码登录即可

第 2 页 共30页 二、采购操作指引

一、商品购买

1、如何搜索查找商品

（1）可通过左侧商品分类列表按照分类进行查找。

通过商品分类筛选后可通过品牌。供应商、价格等信息进行二次筛选。

（2）可通过搜索框输入商品名、商品货号、供应商名称等查找。

第 3 页 共30页 2、如何把商品加入购物车？

A：在商品频道选择到合适的商品，打开商品详情，点击“加入购物车”。

3、如何关注商品及商家？

A:选中要关注的商品点击“加关注”；在需要关注的商品右侧点击“关注商家”。

4、如何查找供应商所有的商品？

（1）通过首页搜索框点击供应商后输入供应商名称便能查找该供应商的所有商品。

第 4 页 共30页 （2）从搜索出的商品页面点击右边“进入店铺”便能通过店铺查看该供应商的所有商品。

5、如何生采购申请单？

A：所需商品加入购物车后点击“我的购物车”，钩选确认下单的商品，点击“生成采购申

超 市 采 购 手 册

目 录

第一章 前言

第二章 采购部职能及人员

1 、采购部的职能

2 、采购人员素质要求

3 、采购部经理岗位职责

4 、采购员岗位职责

5 、采购部门的管理要求

6 、制定采购预算

7 、坚持市场调研

8 、制定竞争方案

9 、采购部门运作实施

10、采购部运作流程

第三章 商品组织原那么

1、种 类

2、结 构

3、质 量

4、档 次

5、退 货

第四章 商品的分类

1、大分类

2、中分类

3、小分类

4、单 品

第五章 供给商与谈判

1 、谈判的定义

2 、采购谈判的目标 3 、公平而合理的价格

4 、交货期

5 、供给商的表现

6 、与供给商维持关系

7 、谈判的有利与不利的因素

8 、谈判技巧

9 、谈判的十二戒

10、供给商的规模

11、供货意愿

12、签订采购合同

13、谈判的工程

14、谈判的策略

15、异议处理

16、真正的异议

17、错误的异议

18、假的异议

19、较常见的异议

第六章 销售价格制定

1、商品的价值与价格

2、决定价格的方法

3、不同市场占有率的商品的价格策略

4、不同生命周期的商品

5、价格的灵活确定

6、促销定价

第七章 商品陈列

第八章 商品促销

第九章 库存控制

1、理想库存

2、采购如何分析控制库存过高

第十章 毛利控制

1、理想状况 2、如果毛利率太低可能的原因

3、采购因应对策

4、采购必须控制毛利率在规定的标准

第十一章 滞销商品处理

第十二章 销售分析

第十三章 自有品牌开发

1、商品

2、商品档次

第十四章 采购部门的考核指标

1 、主要考核指标

2 、销售额指标

3 、毛利额、毛利率指标

4 、营业外收入指标

5 、辅助考核指标

6 、促销商品达成率指标

7 、库存商品周转率指标

8 、商品订货到位率指标

9 、新品引进指标

10、商品淘汰指标

第十五章 消费者分析

1、购物者剖析