饮食禁忌
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食物禁忌1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.* 以下食物两小时内不能同时食用,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可大意,提供中毒解救小窍门,供参考:肉类狗肉和绿豆:食则胀腹。
解救:甘草一两煎水服;羊肉和西瓜:食则中毒。
解救:甘草二两煎水服;猪肉和芝麻花:食则死亡。
解救:吃空心菜汁二两;兔肉与芥菜:食则死亡。
解救:吃杨梅水二两;黄疸病忌马肉:食则死亡。
无法解救鹿肉与南瓜:食则死亡。
无法解救;牛肉与香附子:食则生九子疡;牛肉与韭菜:食则中毒。
解救:吃人奶或豉汁鸡肉与李子:食则拉痢,解救:吃鸡屎白羊肝与竹笋:食则中毒。
解救:吃黄泥水鱼、虾、蟹、蛙、蟮类茶煮青蛙:食则死亡,无法解救;洋葱与癞蛤蟆:食则死亡。
解救:车钱子一两水煎服;脚鱼与苋菜:食则死亡。
解救:吃空心菜汁鲤鱼与甘草:食则死亡。
解救:吃麻油二两;冬笋和龟肉:食则中毒。
解救:甘草二两煎水服;鲫鱼与冬瓜:食则脱水。
解救:吃空心菜汁二两;鲫鱼与蜂糖;食则中毒。
解救:吃黑豆甘汤草抬头黄鳝不能吃:食则死亡。
食物搭配禁忌42种食物搭配禁忌42种1.萝卜(莱菔、芦菔)严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。
2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。
3.韭菜(起阳草、懒人菜)不可与菠菜同食4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)忌与黑鱼、蟹同食5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)[菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。
7.竹笋(笋) 不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
8.茭白(茭瓜、茭笋)不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)忌同醋食,否则损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。
10.芥菜(护生草、菱角莱)忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
11、猪肉+菱角,会引起肚子痛;12、白酒+柿子,会引起中毒;13、牛肉+粟子,会引起呕吐;14、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;15、羊肉+西瓜,会伤元气;16、萝卜+木耳,会引起皮炎;17、狗肉+绿豆,会引起中毒;18、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;19、兔肉+芹菜,会引起脱皮;20、马铃薯+香蕉,面部会生斑;21、鸡肉+芹菜,会伤元气;22、香蕉+芋头,会引起腹胀;23、鹅肉+鸡蛋,会伤元气;24、花生+黄瓜,会伤身;25、甲鱼+苋菜,会中毒;26、红薯+柿子,会引起结石病;27、鲤鱼+甘草,会引起中毒;28、螃蟹+柿子,会引起腹泻;29、豆浆+鸡蛋,失去营养素;30、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;31、米汤+奶粉,破坏维生素A;32、开水+蜂蜜,破坏营养素;33、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;34、牛奶+果汁,不利于消化吸收;35、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;36、海味+水果,影响蛋白质吸收;37、啤酒+海味,引发痛风症;38、肉类+茶饮,易产生便秘;39、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;40、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;41、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;42、对虾+维生素C,可致砷中毒.不过报纸上说过这两类食物会相克也就是什么会产生人体不易吸收的什么酸的物质反正是最好是不要在一起吃。
饮食禁忌
猪肉忌:生姜、荞麦、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、马肉、羊肝、麋鹿、龟鳖、鹌鹑、驴肉
猪肝忌鱼鲙、鹌鹑、鲤鱼肠子
猪心肺忌饴、白菜花、吴茱萸
羊肉忌梅子、小豆、豆酱、荞麦、鱼鲙、猪肉、醋、酪、鲊
羊心肝忌梅、小豆、生椒、苦笋
白狗血忌羊、鸡
犬肉忌菱角、蒜、牛肠、鲤鱼
驴肉忌凫茈、荆芥茶、猪肉
牛肉忌黍米、韭薤、生姜、猪肉、犬肉、栗子
猪肝忌鲇鱼
牛乳忌生鱼、酸物
马肉忌仓米、生姜、苍耳、粳米、猪肉、鹿肉
兔肉忌生姜、橘皮、芥末、鸡肉、鹿肉、獭肉
獐肉忌梅、李、生菜、鸽、虾
麋鹿忌生菜、菰蒲、鸡、雉、虾
鸡肉忌胡蒜、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、犬肉、鲤鱼、兔肉、獭肉、鳖肉、野鸡
雉肉忌荞麦、木耳、蘑菇、胡桃、鲫鱼、猪肝鲇鱼、鹿肉
野鸭忌胡桃、木耳
鸭子忌李子、鳖肉
鹌鹑忌菌子、木耳
雀肉忌李子、酱、生肝
鲤鱼忌猪肝、葵菜、犬肉、鸡肉
鲫鱼忌芥末、蒜、糖、猪肝、鸡雉、鹿肉、猴肉
青鱼忌豆霍
鱼鲊忌豆霍、麦酱、蒜、葵、绿豆
黄鱼忌荞麦
鲈鱼忌乳酪
鲟鱼忌干笋。
还有一些,你知道么?!
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
不能一起吃的食物:
1.红薯和柿子——会得结石
2.鸡蛋和糖精——容易中毒
3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5.萝卜和木耳——皮肤发炎
6.芋头和香蕉——腹胀
7.花生和黄瓜——伤害肾脏
8.牛肉和栗子——引起呕吐
9.兔肉和芹菜——容易脱发
10.螃蟹和柿子——腹泻
11.鲤鱼和甘草——会中毒
以下食物在两小时内一定不要同吃:牛肉忌栗子———同食呕吐
柿子忌螃蟹———同食腹泻
鸡蛋忌糖精———同食中毒
兔肉忌芹菜———同食脱发
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛。
食物禁忌1、鸡蛋与糖精不可同食,同食可导致中毒甚至死亡;2、豆腐与蜂蜜不可同食,同食可导致耳聋;3、土豆与香蕉不可同食,同食可引起皮肤雀斑;4、狗肉与黄鳝不可同食,同食可导致死亡;5、芹菜与兔肉不可同食,同食可导致脱发;6、螃蟹与柿子不可同食,同食可引起腹泻;7、洋葱与蜂蜜不可同食,同食会操作眼睛;8、甲鱼与苋菜不可同食,同食中毒;9、人参与罗卜不可同食,同食可引起积食滞气;10、海带与猪血不可同食,同食可引起便秘;11、牛肉与红糖不可同食,同食胀死人;12、番茄忌绿豆,同食伤元气;13、羊肉忌田螺,同食可引起积食腹胀;14、鹅肉忌鸭梨,同食伤肾脏;15、白酒忌柿子,同食心闷;16、黑鱼忌茄子,同食肚子痛;17、皮蛋忌红糖,同食作呕;18、尽量少吃宵夜,最好是不吃。
因为胃不能得到休息,而增加了胃癌发病几率。
19、一个星期只能吃四颗蛋。
吃太多,对身体不好。
20、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。
21、饭后吃水果是错误的观念。
应是饭前吃水果;22、蟹与奇异果不可同食,同食可导抽筋;23、饮烈酒后,不要喝浓茶,以免引起头晕、反胃;24、女生月经来时。
不要喝绿茶,反正茶类不要喝就对了,多吃可以补血的东西;25、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多;26、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃;27、早上醒来,先喝一杯水,可预防结石;28、睡前三小时不要吃东西,否则可引起肥胖;29、少喝奶茶,因为高热量,高油,没有营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病;30、刚出炉的面包不可马上食用;31、牛奶与沙田柚不可同食,同食可引起腹泻;32、羊肉与梨不可同食,同食可引起腹胀痛;33、乳酪与杨桃不可同食,同食可引起腹泻;34、远离充电座,人体应远离30 公分以上,切忌放在床边;35、天天喝水八大杯;36、每天十杯水,膀胱癌不会来;37、白天多喝水,晚上少喝水;38、一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠、胃痛。
39、多油脂的食物少吃,因为得花5-7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡;40、下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需要那么多能量;41、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃;42、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老;43、最佳睡眠时间是在晚上10点-清晨6点;44、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会;45、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃)睡前30分钟先服药,忌立即躺下;46、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者多食用;47、掉发因素:熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理;48、帮助头发生长:多食用包心菜、蛋、豆类,少吃甜食(尤其是果糖);49、每天一杯柠檬汁、柳橙汁,不但可以美白还可以淡化黑斑;50、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺;51、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)会致癌,尽早戒烟,才是最健康的做法;52、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时、孕妇、临产期、生产完后、更年期;53、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也与膀胱有关;54、酒饮导致肝硬化,引发肝癌;55、吃槟榔会导致口腔纤维化、口腔癌;56、食物过于精细,缺乏纤维,含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌;57、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌;58、食品中的黄曲毒素,亚硝酸类物皆具有致癌性;59、不抽烟,拒吸二手烟;60、适量饮酒,不拼酒,不醉酒;61、减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物;62、每天摄取新鲜的蔬菜与水果;63、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类;64、每天摄取均衡的饮食,不过量;65、维持理想体重,不过胖;66、保持规律的生活与运动;67、保持轻松愉快的心情;68、正确饮食习惯:早上吃的像皇帝;中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐;69、吃含钙食物不宜马上饮茶,以免引起结石。
饮食的禁忌
1、忌烟、酒。
2、忌辛辣刺激性食物:葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
3、忌油煎、烧烤等热性食物。
4、忌油腻、粘滞生痰的食物。
5、忌食“发物”,如猪蹄,猪头、狗肉、牛肉,羊肉,公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等。
这些发物容易生热化火,灼伤血络,引起咯血、咳嗽等证候
6、增强机体免疫力、用的食品,如甜杏仁、米仁、、海龟、梭子蟹、蛤蜊、、海参等。
有益的食品:
(可以根据个人体质适当加入一些其他滋补类的药材)
1.海带炖鸡
2.莴笋炖鸡
3.海参炖乌鸡
4.薏米炖鸡
5.淮山炖鸡
6.薏米炖排骨
7.玉米排骨
8.淮山炖排骨
9.莲藕炖排骨
10.莴笋炖排骨
11.冬瓜炖排骨
12.罗汉果炖猪肺
13.薏米炖猪肚
14.莴笋炖猪肚
15.海参炖香菇
16.海参炖排骨
17.罗汉果煲灵芝
18.罗汉果炖海带
19.罗汉果炖雪梨
肺主呼吸,肝排毒。
记得补肺养肺之余,好好保护心,肝,肾(补肾的食品为黑色,比如黑豆那些 )。
健康饮食的八大禁忌食物随着人们对健康生活的关注度越来越高,饮食方式也成为了受到广泛关注的话题之一。
合理的饮食结构对于身体的健康至关重要,而其中有一些食物,我们应该谨慎食用,甚至要避免。
下面将介绍八大禁忌食物,一起来看看吧。
一、高糖饮料高糖饮料如碳酸饮料、果汁饮料等富含大量的糖分。
摄入过多的糖分会导致血糖水平升高,增加患糖尿病、肥胖症和心血管疾病的风险。
因此,饮食中应尽量避免过量摄入高糖饮料,尤其是儿童和青少年更应谨慎。
二、加工肉类加工肉类如午餐肉、熏肉、火腿等含有较高的脂肪和盐分。
过多食用加工肉类会增加肥胖、高血压、中风和癌症等疾病的风险。
因此,在日常饮食中,我们应尽量选择新鲜的肉类,少食用加工肉类,以维持身体的健康。
三、烘焙食品烘焙食品如蛋糕、面包等含有高脂肪、高糖分和高热量。
这些食品增加了肥胖、糖尿病和心脏疾病的风险。
虽然时不时地吃些烘焙食品是可以的,但是过度食用会对身体健康造成负面影响。
我们应该尽量减少烘焙食品的摄入量,控制饮食平衡。
四、咸食品咸食品如腌制肉类、方便面等含有较高的盐分。
过多摄入盐分会导致高血压和心血管疾病的发生风险增加。
为了保持身体的健康,我们应该限制食用咸食品,适量减少盐的使用,改为食用新鲜的食材来调味。
五、油炸食品油炸食品如炸鸡、炸薯条等富含大量的油脂和热量。
频繁食用油炸食品会导致肥胖、心脏病和高血压等健康问题。
虽然油炸食品口感不错,但我们需要减少摄入量,追求健康的生活方式。
六、饮酒过量饮酒会导致肝脏受损、脂肪肝和酒精性肝硬化等问题。
对于个体而言,过量饮酒还可能导致心脏问题、肾病等。
为了维护身体健康,不妨减少饮酒量或者戒酒。
七、高盐食物高盐食物如腌制品和加工食品中的盐分过多,容易引起高血压。
而高血压是导致心脑血管疾病、肾脏疾病和眼疾等的常见危险因素。
因此,要尽量减少盐的摄入量,并多食用新鲜蔬果来保持健康。
八、含反式脂肪酸的食物含反式脂肪酸的食物如快餐食品、糕点等会导致血液中坏胆固醇水平升高,增加患心脏病和中风的风险。
胆结石饮食:清淡,少量多餐。
1. 治疗胆结石首重饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。
平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏(脑、肾、心、肝)、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物,也应该少吃为宜。
2. 多多摄取纤维类食物:多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;蛋则以二到三天食用一颗为佳;海鲜类不须完全禁食,但切勿过量;鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择,肉类最好去皮后食用,猪肉则选瘦肉;鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。
3. 避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。
4. 限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
5. 改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。
6.不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
肾结石饮食因该注意:
1.肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品外,
2.戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾.
3.忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固.此为
面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等.
4.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃.
5.水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷、薯类和豆类食品都可以吃.
6.海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃.
高血压
1、酒:饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。
大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。
因此高血压患者应戒酒。
2、浓茶:高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。
因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
3、狗肉:高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。
其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。
所以不宜食用。
4、多盐:食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。
因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
5、辛辣和精细食物:辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
6、动物蛋白质:高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。
平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。
某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
7、高热能食物:高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。
高血压患者多合并有超重或肥胖。
所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
8、鸡汤:鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。
因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。
否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。