蓝莓实用栽培技术_李亚东

蓝莓栽培技术丹东天赐花卉有限公司目录第一章概述 (1)第一节蓝莓及发展蓝莓生产的意义 (1)第二节蓝莓种植业的特点 (1)第三节蓝莓生产现状及发展前景 (2)第二章蓝莓植物学特征 (5)第一节形态特征 (5)第二节生长结果习性 (6)第三章蓝莓栽培品种 (7)笫一节蓝莓品种分类 (7)笫二节蓝莓栽培品种 (8)第四章蓝莓物候期及生长习性 (15)第五章蓝莓对环境条件要求 (18)第六章蓝莓育苗技术 (20)第一节脱毒组培工厂化生产技术 (20)第二节实生苗培育 (21)第三节扦插繁殖 (22)第四节移栽管理 (25)第七章栽培技术 (28)第一节建园 (28)第二节土壤管理 (30)第三节营养与施肥 (33)第四节水分管理 (38)第五节整形修剪 (40)第六节疏花疏果和保花保果 (43)第七节病虫鸟害防治 (45)第八章蓝莓病虫害防治技术 (48)第一节蓝莓主要病害及其防治 (48)第二节蓝莓生理病害及其防治 (48)第九章蓝莓营养缺素症与矫治 (49)第十章蓝浆果采收和贮藏 (50)第一节果实采收 (50)第二节果实贮藏 (50)第一章概述第一节蓝莓及发展蓝莓生产的意义一、蓝浆果具有独特的保健功能，是生食与加工皆宜的高经济价值浆果蓝莓外来语，我们叫越桔，也有称蓝莓果的。

蓝莓为杜鹃花科越桔属植物。

其果实为蓝紫色，柔软多汁，风味醇美，有特殊香气；适于冷冻、制造果酱、果冻、果糕和馅饼等。

在20世纪90年代，蓝莓的保健作用已被证实并被广泛接受。

蓝莓是真正的蓝色食品，果实的蓝色，来自于高含量的花青素类物质。

花青素是一类可溶性的色素，颜色从蓝色一直到红色。

如高丛蓝莓每100克果实中花青素含量达到数百毫克，并且种类复杂，常见的有15种。

药理研究发现，蓝莓中独特的花色苷成分有促进视红素再合成、改善循环、抗溃疡、抗炎症等多种药理活性。

日本的研究人员证实，黑果越桔色素提取物有助于眼睛毛细血管的完整性而减少斑点退化变性，进而有保护视力的作用。

南方蓝莓的种植方法一、建园1.园地选择：蓝莓栽培范围较广,可根据当地气候选择适宜品种,但干旱少雪、易受霜冻的北方地区不宜发展.选择的园地坡度要小,不宜超过10度;土壤pH值4.5.5,最适范围4.4.8;土壤有机质含量不低于5%;土壤疏松,通气良好,湿润但不积水.2.园地准备：园地选好后,在定植前一年结合压绿肥深翻,深度以20～25厘米为宜,深翻熟化后整地.在定植前还要对不完全符合要求的土壤进行改良,以利蓝莓生长.3.定植：蓝莓春、秋栽植均可,以秋栽成活率高,春栽则宜早不宜晚.株行距,兔眼蓝莓常用2米×2米或1.5米×3米,高丛蓝莓用1.2米×2米,矮丛蓝莓用0.1米×1米.兔眼蓝莓白花不实,最好配置高丛蓝莓作授粉品种.高丛和矮丛蓝莓白花结果率较高,但配置授粉树可提高果实品质和产量.主栽品种与授粉品种的配置比例为1∶1或1∶2.二、土肥水管理1.土壤管理：蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好.①清耕法.从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利.高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法.清耕深度以5～10厘米为宜,过深易伤害根系.②生草法.采用行间生草,而行内用除草剂.生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点.③土壤覆盖.土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用.给矮丛蓝莓土壤覆盖5～10厘米锯末,在3年内产量可提高30%,单果重增加50%.树叶、稻草及其他作物秸秆也可应用,但效果不如锯末.④除草.在蓝莓园管理中,除草是非常重要的一环,做好了可使产量提高1倍以上.在蓝莓生产中,广泛应用化学除草剂.这是因为人工除草费用高,又易伤害根系,特别是矮丛蓝莓栽培,由于根状茎串生行走,几年后整个果园连成一片,根本无法人工除草.蓝莓园常用的除草剂有敌草隆、西玛津、氯苯氨灵、2,6二氯苯、草甘膦、百草枯等.2.施肥：①施肥种类.施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料.②施肥方法和时期.高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10～15厘米为宜;矮丛蓝莓成园后连成一片,以撒施为主.施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次.③施肥量.过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定.3.灌水：蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要.蓝莓灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调554.5左右再灌,但应约间隔3次灌水再灌一次酸水.三、修剪技术1.高丛蓝莓的修剪：①幼树期修剪.此期以去花芽为主,目的是扩大树冠,增加枝量,促进根系发育.定植后第二、第三年春疏除弱小枝条,第三、四年仍以扩大树冠为主,但可适量结果.一般第三年株产应控制在1公斤以下,以壮枝结果为主.②成龄树修剪.此时修剪主要是控制树高,改善光照条件,以疏枝为主,疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根蘖.根势较开张品种疏枝时去弱留强;直立品种去中心干,开天窗,留中等枝.大枝结果最佳结果树龄为5～6年生,超过要及时回缩更新.弱小枝抹除花芽,使其转壮.成年树花量大,要剪去一部分花芽,一般每个壮枝留2～3个花芽.③老树更新.定植25年左右,树体地上部分已衰老,需要全树更新,即紧贴地面将地上部分全部锯除,由基部重新萌发新枝.2.矮丛蓝莓的修剪：①火剪.即在休眠期将地上部分全部烧掉,重新萌发新枝,当年形成花芽,第二年开花结果.以后每2年火剪一次,始终维持壮枝结果.②平茬修剪.于早春萌芽前,从植株基部将地上部分平茬,全部锯掉,锯下的枝条保留在果园内,可起到土壤覆盖和提高有机质的作用.四、采收矮丛蓝莓果实成熟期比较一致,且早成熟的果实也不易脱落,可待果实全部成熟后一并采收.果实采收后,清除枯枝、落叶、石块等杂物,装入容器.高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20～30天,通常每星期采1次.果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。

专利名称：一种改良土壤规模化种植蓝莓的方法
专利类型：发明专利
发明人：唐雪东,李亚东,张志东,刘海广,孙海悦,刘晓嘉,王颖,李金英,陈丽
申请号：CN201610231781.4
申请日：20160408
公开号：CN105917878A
公开日：
20160907
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种改良土壤规模化种植蓝莓的方法，包括如下步骤：S1、先深翻土壤并耙平，标出定植行；用机械开沟的方式对定植行进行开沟作业，将开沟翻出来的土均匀的绞撒在定植行间；S2、用锌拌磷颗粒对开沟翻出来的土壤作杀虫处理；将草炭土、有机肥、硫磺粉均匀撒到开沟翻出来土壤上；用旋耕机往返旋耕，将草炭土、有机肥、硫磺粉和开沟翻出来的土壤拌均匀；S3、合拢；将定植行间拌好的土壤翻耕合拢到沟中；S4、镇压；土壤压实；S5、定植；用机械开沟的方式在合拢好的定植沟上开出浅沟，定植苗木。

该方法简单、实用，改良后的土壤蓝莓生长旺盛、果质好，可有效的提高土壤改良的效果和劳动效率。

申请人：吉林农业大学
地址：130118 吉林省长春市新城大街2888号
国籍：CN
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蓝莓种植有技术
1、植苗：北方地区一般都在春季种植，秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。

栽植苗木时，在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土，然后再将苗栽入并将根系展开，让添进的混合草炭土等包围在苗根周围，最后覆土至与地面相平。

2、地表覆盖：定植后，就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等或喷施新高脂膜，具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。

3、施肥：蓝莓是对肥料比较敏感的植物，施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系，造成植株死亡。

可换施无公害阳离子活性剂促花王2号，促进成花基因使果树多开花多坐果。

幼果期及时喷施壮果蒂灵增粗果蒂加大营养输送量。

4、越冬保护：尽管矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力强，但仍时有冻害发生。

最主要表现为越冬抽条和花芽冻害，在特殊年份可使地上部全部冻死。

因此，在寒冷地区蓝莓栽培中，越冬保护也是保证产量的重要措施。

例如堆雪防寒，树体涂抹护树将军等。

1。

蓝莓砧木与品种嫁接成活率试验初报张根柱;姜惠铁;杨曙方;高海霞;窦连登【摘要】蓝莓兔眼种系的品种相对于北高丛、南高丛等种系的品种根系发达,对土壤条件要求相对宽松,对生态逆境抗性相对较高.以兔眼种系的园蓝品种为砧木,嫁接北高丛、南高丛、兔眼、半高从、矮丛5种系的33个品种,研究适宜的嫁接时期、嫁接方法,调查嫁接成活率.结果表明,园蓝适宜做5个种系33个品种的砧木;花期嫁接的株成活率、接穗成活率高于幼果期嫁接的;采用劈接和腹接的株成活率、接穗成活率差别不大而以劈接的为佳.【期刊名称】《落叶果树》【年(卷),期】2017(049)003【总页数】4页(P10-13)【关键词】蓝莓;砧木;品种;嫁接;成活率【作者】张根柱;姜惠铁;杨曙方;高海霞;窦连登【作者单位】青岛沃林蓝莓果业有限公司,山东青岛 266000;青岛沃林蓝莓果业有限公司,山东青岛 266000;浙江蓝美农业有限公司;青岛高丽亚农业开发有限公司;中国农业科学研究院果树研究所【正文语种】中文【中图分类】S663.9蓝莓(Vaccinium spp.)有“小浆果、大产业”之称。

目前全国种植面积近3.3万hm2，种植区域遍布大江南北，发展势头方兴未艾。

蓝莓为须根系，无根毛，根系分布浅(10～30cm)，怕旱怕涝[1]。

要求土壤通气、有机质含量>5%、pH值4.5～5.5。

公爵、斯巴坦等北高丛品种要求土壤条件更高。

中国南北地区土壤生态条件差异明显，北方种植区域为砂壤土，有机质含量普遍不到1%，pH值≥6，干旱少雨。

南方土壤pH<6，有机质>1%，多为红壤土，粘重、透气性差，高温多雨。

南、北方蓝莓种植均需要进行土壤改良。

生产中因土壤改良不到位，品种选择不当，北高丛南种等造成毁园重新种植的实例很多。

兔眼系蓝莓根系发达，较北高、南高丛系蓝莓对生态逆境的抗性高[2]，对土壤pH 值、通气性、有机质含量等条件的要求相对宽松，或许这是其在江、浙、皖，云、贵、川等南方区域种植成功的主要原因。

蓝莓栽培技术蓝莓栽培技术一、引言蓝莓（学名：Vaccinium corymbosum）是一种受欢迎的果树，其果实含有丰富的抗氧化剂和维生素，具有多种健康益处。

为了成功种植蓝莓，需要掌握一些专门的栽培技术。

本文将详细介绍蓝莓栽培的各个方面。

二、适宜地区选择蓝莓适宜在温带地区种植，对湿润的环境有较高的要求。

具体选择蓝莓种植地点时，应根据当地的气候和土壤条件进行评估，并确保充足的阳光照射。

三、品种选择选择适应当地环境的蓝莓品种非常重要。

常见的品种有佛罗伦斯、蓝湖、蔓越莓等。

需要根据当地气候、土壤和市场需求等因素来进行合理的品种选择。

四、土壤准备蓝莓喜欢酸性土壤，pH值应在4.5-5.5之间。

在土壤准备阶段，可以添加腐熟的有机物和酸性肥料来调整土壤的酸碱度，并确保土壤的良好排水性。

五、繁殖方式蓝莓可以通过播种、扦插、分株等方式进行繁殖。

每种繁殖方式都有其特点和适用情况。

在选择繁殖方式时，要考虑到种植规模和经济效益等因素。

六、栽植技术蓝莓的栽植技术包括苗木选购、定植时间、定植密度、定植深度等方面。

在栽植过程中，要注意保持苗木根系的完整性和良好的生长环境。

七、水肥管理蓝莓需要充足的水分来保持生长和果实发育。

在水肥管理方面，要确保适量的灌溉和施肥，避免水分过多或过少的问题。

八、病虫害防治蓝莓容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如蓝莓白粉病、根腐病、蓝莓飞虱等。

为了有效防虫害，需要定期巡查和采取相应的防治措施。

九、采摘与收获蓝莓的采摘时间一般在成熟后的早晨或傍晚进行，这样可以保持果实的新鲜度和口感。

同时，要注意采摘时的技术和容器的选择，以防止果实受损。

附件：1、蓝莓栽培指南手册2、蓝莓病虫害防治措施汇总表3、蓝莓品种介绍和推荐表法律名词及注释：1、种植法规：栽培蓝莓需要遵守当地的种植法规，包括土地使用规定、环保要求等。

2、农药使用规定：在防虫害时，需要严格按照农药使用规定进行操作，以保证产品的安全性。

蓝莓的种植技术与管理
1.种植技术
（1）土壤选择：蓝莓喜欢排水良好、肥力中等的酸性土壤，pH值在4.5-6.5之间最佳，土壤中钾、磷、钙含量高于一般植物，对有机质要求也较高。

（2）种植距离：蓝莓的种植距离一般为1.5m×1.5m，距离过
大会影响蓝莓的生长和结果，距离过小会影响蓝莓的光照和通风，影响蓝莓的生长和结果。

（3）栽培方式：蓝莓的栽培方式一般是落棚栽培，可以有效
避免雨水灌溉，防止病虫害发生，保护果实收获，提高果实品质。

2.管理技术
（1）施肥：为了满足蓝莓的营养需求，可以采用有机肥、氮
肥和磷肥的混合施肥，比如每亩施入有机肥30kg，氮肥20kg，磷肥10kg，钾肥10kg，每季施肥一次，可以促进蓝莓的生长
发育。

（2）除草：蓝莓园中的杂草会与蓝莓竞争水分、养分和光照，影响蓝莓的生长发育，因此，应及时除草，以减少杂草对蓝莓的影响。

（3）病虫害防治：蓝莓容易受到病虫害的侵害，应及时采取
有效的防治措施，比如可以采用喷施农药的方式防治病虫害，也可以采用绿色防治的方式，比如种植驱虫植物，放置驱虫灯，杀虫粉等。

蓝莓如何种植方法
蓝莓种植方法如下：
1. 选择适合种植的品种：蓝莓种植通常需要选择适合当地气候和土壤条件的品种。

常见的品种有低矮型和高矮型蓝莓。

2. 挑选合适的种苗：购买健康的蓝莓苗。

苗木通常要2-3年才能够结果。

3. 地点选择：蓝莓喜欢阳光充足的环境，选择一个有良好排水性的土壤和足够的阳光照射的地方进行种植。

如果土壤酸性较低，可以加入酸性肥料或者花园土来改善土壤。

4. 种植过程：挖掘一个适当大小的种植洞，将蓝莓苗放入洞中，确保根系完全埋在土壤中，覆盖根部即可。

5. 浇水和施肥：蓝莓对水分敏感，可以在种植过程中保持土壤湿润。

同时，每年春天和秋天施肥一次，使用含有氮、磷和钾的肥料。

6. 病虫害管理：蓝莓容易受到病虫害的侵袭，包括蓝莓蚜虫和紫霉病等。

定期检查植株，并使用适当的杀虫剂或除草剂来防治。

7. 收获和修剪：通常第二年种植就能够收获，收获时要轻轻摘取成熟的蓝莓果
实。

每年冬天进行修剪，剪去枯萎、病变或过于密集的枝条。

请注意，蓝莓的种植方法在不同地区和品种可能会有些差异，最好根据当地的气候和土壤条件进行适当的调整。

北方园艺2009(4):161～162果园・栽培技术・第一作者简介:姚平(19622),女,副教授,研究方向为果树栽培。

E 2mail :ldxynxyyp @ 。

收稿日期:2008-12-27蓝莓组织培养瓶内复壮瓶外生根快繁技术姚　平,孙书伟(辽东学院农学院,辽宁丹东118003) 摘　要:将经过复壮的组培苗剪成2cm 左右的茎段,置于100mg/L I BA 溶液中并立即捞出,于温室中扦插到以苔藓为基质苗床上,立即扣小拱棚保湿。

前1周应保持小拱棚内空气相对湿度在95%以上,之后2周保持相对湿度85%～90%,温度保持在20～28℃。

20d 后逐渐揭开保湿的塑料膜。

40d 生根成活率可达70%～80%。

关键词:蓝莓组培苗;复壮;瓶外生根中图分类号:S 663.203.6　文献标识码:B 文章编号:1001-0009(2009)04-0161-02 蓝莓是越橘中蓝果类型的俗称,因此也常被称为越橘,是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。

果实除了含有常规的糖、酸和维生素C 外,还富含维生素E 、维生素A 、维生素B 、SOD 、自由基、熊果苷、花青苷、蛋白质、脂肪等其他果品中少有的特殊成分以及丰富的钾、铁、锌、锰等微量元素。

据最近研究,越橘果实具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效,因此,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

越橘果树的栽培历史不到一个世纪,最早始于美国。

吉林农业大学于1983年率先在我国开展了越橘引种栽培工作。

2001年后,除吉林农业大学外,大连理工大学、山东果树科学研究所、南京农业科学院等多家单位,从国外引进蓝莓品种200多个,同时开展了蓝莓的品种试栽研究和苗木繁育技术的研究。

目前,组织培养快速繁育已成为蓝莓苗木繁育的主要途径。

针对蓝莓组织培养的培养基配方种类很多,培养效果差异很大;组培苗瓶内生根率不高,瓶外生根技术还没有完整报道,近2年来,对此进行了一系列研究,现总结如下。

我国蓝莓生产现状和发展趋势李亚东刘海广张志东吴林（吉林农业大学园艺学院，长春130118）摘要：我国蓝莓生产面积在最近的7年内从24ha增加到1323ha，并在2010年有望达到14900ha，平均增长率从2001-2005为70%，2005年以后为161%。

目前,从东北到西南已有10多个省开始蓝莓商业化栽培。

各个省份根据气候条件选择不同的蓝莓栽培品种，矮丛和半高丛蓝莓主要栽培东北地区，分别占总栽培面积的20%和15%，北高丛蓝莓主要集中在辽宁，山东，江苏北部以及云南的部分地区种植，，占总栽培面积的37%，而占总栽培面积的28%的兔眼蓝莓和南高丛蓝莓主要栽培在浙江省，江苏省，贵州省和云南省的部分地区。

蓝莓设施生产面积从2001年的0.13ha增加到2007年的30ha，预计在2010年能达到750ha。

蓝莓产量从2001年的2吨增加到2007年的390吨，预计在2010年达到12300吨。

其中超过2/3的果实用于鲜食，而鲜食中80%出口到日本和中国香港，不到1/3的果实加工成IQF，出口到其他国家。

我国蓝莓生产中问题和发展趋势本文也作了分析预测。

关键词：蓝莓；生产面积；产量本世纪之前，尽管吉林农业大学和南京植物研究所分别在北方和南方对蓝莓的引种、品种选育、苗木繁育、栽培生理和栽培技术进行了深入地研究，但作为一个新兴的果树树种，蓝莓一直没有进入产业化生产阶段。

我国蓝莓的产业化生产开始于2000年，吉林农业大学小浆果研究所与青岛杰诚食品公司合作在山东省胶南建立了10ha的北高丛蓝莓基地。

2001年在南京植物研究所的技术支持下，贵州省的麻江县建立了8ha的兔眼蓝莓基地。

这两个基地作为中国最早的蓝莓产业化基地，有力地推进了中国蓝莓产业的发展。

在2000-2005年之间，我国蓝莓发展速度较慢，仅仅由不到3个公司逐步地发展蓝莓基地，然而自从2006年以后，由于国内和国际公司的对蓝莓生产和蓝莓栽培的大量投资，蓝莓栽培成为中国发展最迅速的果树产业。

蓝莓种植技术及病虫害防治方法蓝莓是一种高经济价值的水果，具有丰富的营养价值和药用价值。

蓝莓种植技术的掌握和病虫害防治是确保蓝莓产量和品质的关键。

下面将分别介绍蓝莓种植技术和病虫害防治方法。

一、蓝莓种植技术1.地点选择：蓝莓喜欢酸性土壤，pH值在4.5~5.5之间。

所以选择酸性土壤和疏松、排水良好的土地进行种植。

2.品种选择：根据当地的气候条件和市场需求，选择适合种植的蓝莓品种。

常见的品种有北高、北莓、多弗莓等。

3.栽植时间：蓝莓适合在春季和秋季进行栽植，春季一般选择3月至4月，秋季一般选择9月至10月。

4.土壤改良：蓝莓根系较浅，对土壤要求较高，可以在栽植前进行土壤改良，添加适量有机肥料和酸性肥料，提高土壤的酸性度和保持土壤湿润。

5.栽植方式：蓝莓可以通过种子繁殖和扦插繁殖两种方式进行栽植。

种子繁殖适合规模较小的种植园，扦插繁殖适合规模较大的种植园。

栽植时要注意保持适当的间距和深度，确保蓝莓植株的生长和通风。

6.管理养护：蓝莓喜欢湿润的环境，需要经常浇水并保持适宜的湿度。

同时要及时除草和松土，保持土壤的通风和透气。

7.施肥技巧：蓝莓对氮肥的需求较高，可以在生长期和结果期适量追施氮肥。

同时要注意磷、钾等微量元素的补充，确保蓝莓植株的健康和生长。

8.剪修管理：栽植后的蓝莓植株要进行剪修管理，适当修剪枝条和根部，促进新枝的生长和结果。

1.病害防治：常见的蓝莓病害有蓝莓疮痂病、灰霉病和根腐病等。

防治方法包括合理轮作、适时翻耕、清除病害植株、定期喷洒杀菌剂等。

2.虫害防治：蓝莓常见的虫害有蓝莓叶蛾、红蜘蛛、蚜虫等。

防治方法包括选择抗虫品种、采用黄板监测虫情、合理施用杀虫剂等。

3.生物防治：可以通过引入天敌来进行病虫害的防治。

例如引入捕食性昆虫和天敌寄生胡蜂等。

4.预防措施：除了进行病虫害防治，还要注意预防措施。

例如及时清除病虫害植株，加强基地的卫生管理，保持栽培环境的清洁和卫生。

以上是对蓝莓种植技术及病虫害防治方法的简要介绍。

文章编号:1005-2690(2019)08-0120-01中图分类号:S663.9文献标志码:B蓝莓水肥管理实用技术李孟华（金正大生态工程集团股份有限公司，山东菏泽276700）摘要:随着国民生活水平的提高，蓝莓因有较好的营养保健功能，深受消费者欢迎，我国自20世纪80年代引进蓝莓，目前已进入规模种植阶段。

结合市面上现有的主流肥料在生产上的应用经验，为个体蓝莓户或农家蓝莓园介绍一套简单易操作的蓝莓水肥管理方法，供参考。

关键词:蓝莓；水肥管理；实用技术国内科研机构对蓝莓的生物学特性及水肥管理做了大量研究，也有了较好的研究成果。

但是，很多个体蓝莓户及小规模的农家蓝莓园由于缺乏水肥检测设备或技术指导，并不能很好地应用这些研究成果。

据统计，2018年我国蓝莓栽培面积达到55344hm2（李亚东），已经形成了一批包括个体蓝莓户、农家蓝莓园、规模化蓝莓企业的蓝莓栽培群体。

1水分管理1.1根系分布特点蓝莓根系分布较浅，90%根系分布在10～30cm土层内，且根系纤细、没有根毛，吸收能力弱，极易遭受干旱或积水的影响，若水分管理不当，会严重影响蓝莓的生长及产量。

1.2蓝莓需水规律定植水作为蓝莓移栽后的第1次水需浇透，保证破根，以便水分进入根团内部，否则会导致以后每次浇水时都不易渗。

蓝莓需水的5个关键时期分别是萌芽期、开花期、新梢生长期、果实膨大期和花芽分化期。

这5个时期是蓝莓水分需求较旺盛的时期，保障充足的水分是保证蓝莓生长发育的关键。

尤其是蓝莓果实膨大期和新梢旺长期，新梢生长、果实膨大和花芽分化几乎同时进行，需要充足的水肥，这2个时期因此也被称为蓝莓需水临界期，要特别注意水分的供应。

1.3浇水的原则根据土壤墒情及蓝莓需水关键期及时浇水，花期不旱不浇。

夏季干旱时段需在出现萎蔫前浇水，且要避开当天高温时段浇水。

沙土保水力弱，相对于有机质含量高的土壤和黏土地，要适当增加浇水次数。

每次浇水一定要浇透，禁忌“添油战术”，浸润深度要超过根系分布层，一般要下渗到40cm左右。

不同品种不同产地蓝莓总糖等指标的检测及比较分析作者：安伟李宏侠李亚东来源：《吉林蔬菜》 2012年第4期安伟１李宏侠２李亚东３（１．吉林省产品质量监督检验院长春１３００２２）（２．白城市科学技术研究所１３７０００）（３．吉林农业大学长春１３０１１８）摘要：对分别产于长春、庄河两地的蓝莓的４个品种的总糖、蛋白质、总酸和可溶性固形物进行测定，结果表明：可溶性固形物的结果变化趋势和总糖相似，而总酸的指标和蛋白质的结果相似。

不同品种的蓝莓在总糖、蛋白质、总酸和可溶性固形物方面存在一定的差异。

关键词：蓝莓总糖总酸蛋白质可溶性固形物蓝莓是杜鹃花科越橘属灌木，原产北美、我国长白山和大小兴安岭。

蓝莓果实酸甜适度，具有香爽宜人的香气，营养十分丰富。

蓝莓在我国是一类新型的果树树种，美国和欧洲等国家在这一领域已经进行了近１００年的研究和产业化生产，形成了优良品种育种技术、优质丰产栽培技术、安全生产栽培技术、果实采收和采后处理技术等一系列技术并实现了技术配套。

发达国家蓝莓的大面积产业化生产和市场的建设促进了加工技术的研究，在各系列产品的加工上形成了完善的加工技术。

另外，近年来，蓝莓出现了由发达国家和中等发达国家向我国转移的明显趋势，而且跨国公司已经在我国投资建厂，可以预测，蓝莓在我国将出现一个栽培生产高潮。

蓝莓理化指标的检测可以为蓝莓的生产加工提供技术支持。

１材料和方法１．１实验材料与处理２０１１年７月分别从吉林农业大学蓝莓试验园和庄河蓝莓试验园采收已经成熟的蓝莓果实（果实表面变成蓝紫色即为成熟）５００克，蓝莓品种分别为北村、蓝丰、北蓝和北陆，当天采收完成送到吉林省产品质量监督检验院理化实验室进行检测。

１．２试剂与仪器乙酸锌、亚铁氰化钾、盐酸、氢氧化钠、硫酸铜、次甲基蓝、酒石酸钾钠、葡萄糖标准品。

数字阿贝折光仪，上海精密科学仪器有限公司，型号：ＷＡＹ－ＩＳ。

蛋白质测定仪，丹麦福斯特卡托公司，型号：２３００。

１．３测定方法总糖参照ＧＢ５００９．７食品中还原糖的测定；蛋白质参照ＧＢ５００９．５食品中蛋白质的测定；总酸参照ＧＢ/Ｔ１２４５６食品中总酸的测定方法；可溶性固形物使用数字阿贝折光仪进行测定。

蓝莓新品种——瑞月
孙海悦;李亚东
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2024(41)3
【摘要】“瑞月”系通过蓝线和都克杂交选育而成的北高丛蓝莓新品种。

2022年7月通过吉林省农作物品种审定委员会认定,编号为吉认果2022003。

果实大,平均单果重2.09 g,最大单果重2.38 g,扁圆形,果形指数0.72。

果穗松散,果实为浅蓝色,果肉白色,果粉厚,果蒂痕小而干,采摘时无果皮撕裂现象。

果肉质地硬,甜,风味极佳,含可溶性固形物12.9%,可溶性糖8.52%.
【总页数】1页(P75-75)
【作者】孙海悦;李亚东
【作者单位】吉林农业大学园艺学院;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S66
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5.蓝莓新品种‘都瑞’
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