第三章 植物的矿质营养

《植物的矿质营养》教案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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植物生理学期末复习3第3章植物的矿质营养-自测题及参考答案+重点第 3 章植物的矿质营养自测题：一、名词解释1.矿质营养2.灰分元素3.必需元素4.大量元素5.微量元素6.有利元素7.水培法8.砂培法9.气栽法10.营养膜技术11.离子的被动吸收12.离子的主动吸收13.单盐毒害 14.离子对抗 15.平衡溶液 16.生理酸性盐 17.生理碱性盐18.生理中性盐 19.胞饮作用 20.叶片营养 21.诱导酶 22.可再利用元素23.生物固氮 24.易化扩散 25.通道蛋白 26.载体蛋白 27.转运蛋白 28.植物营养临界期 29.植物营养最大效率期 30.缺素症二、缩写符号翻译1.AFS2.Fd3.Fe-EDTA4.NiR5.NR6.WFP7.GOGAT8.GS9.GDH 10..NFT 11.PCT 12.FAD二、填空题1．在植物细胞内钙主要分布在中。

2．土壤溶液的pH对于植物根系吸收盐分有显著影响。

一般来说，阳离子的吸收随pH的增大而；阴离子的吸收则随pH的增大而。

3．所谓肥料三要素是指、和三种营养元素。

4．参与光合作用水的光解反应的矿质元素是、和。

5．参与吲哚乙酸代谢的两个矿质元素是和。

6．在植物体内充当氨的解毒形式、运输形式、临时贮藏形式的两种化合物是和。

7．在植物体内促进糖运输的矿质元素是、和。

8．亚硝酸还原酶的两个辅基分别是和。

9.硝酸还原酶的三个辅基分别是、和。

10．植物体缺钼往往同时还出现缺症状。

11．对硝酸还原酶而言，NO3 - 既是又是。

12．应用膜片-钳位技术现已了解到质膜上存在的离子通道有、和等离子通道。

13．作为固氮酶结构组成的两个金属元素为和。

14．离子跨膜转移是由膜两侧的梯度和梯度共同决定的。

15．促进植物授粉、受精作用的矿质元素是。

16．以镍为金属辅基的酶是。

17．驱动离子跨膜主动转运的能量形式是和。

18．盐生植物的灰分含量最高，可达植物干重的。

19．植物体内的元素种类很多，已发现种,其中植物必需矿质元素有种。

第三章第五节植物的矿质营养学习目标1.掌握矿质元素的概念和分类2.理解矿质元素的存在形式对植物生理活动的影响自主学习：一、植物必需矿质元素1.概念理解（1）不包括三种元素。

（2）主要由从土壤中吸收。

2.种类（14种）大量矿质元素（6种）：。

微量矿质元素(8种): 。

3.研究方法：法，不能用土壤，因为土壤中组成元素不确定二、根对矿质元素的吸收，运输和利用1.矿质元素的吸收（1）主要器官，主要部位，吸收形式。

（2）吸收特点，吸收种类和数量取决于膜上。

（3）吸水方式为，吸矿质元素方式为；矿质元素能影响土壤溶液或细胞内液的浓度，故可以影响吸水和失水，但二者是两个的过程。

2.运输（1）途径：沿随水运输。

（2）动力：。

（如K+等）（如N、P、Mg等）形成难溶的、稳定的化合物(如等)1.概念：根据植物的，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮生长，并获得的结果。

2.原因（1）对各种必需矿质元素的需要量是不同的。

（2），对P、K等各种必需矿质元素的需要量也不同。

课后演练：1.如图是某高等植物中矿质元素在绿叶的不同生长发育阶段的含量示意图。

依图得出的结论中不正确的是 （ ）A.Ca 、Fe 、S 是植物体中只能利用一次的元素B.N 、P 、Mg 是植物体中可以再次利用的元素C.N 、P 、Mg 是大量元素，Ca 、Fe 是微量元素D.叶片对N 、P 、Mg 比对Ca 、Fe 、S 的需求量大2.如图为水稻根细胞对Si 的吸收速率和氧分压的关系图，分析此图信息并选出不正确的说法 （ ）A.图中A 、C 两处用于根代谢活动的酶有很大的不同B.A →B 段，O2是限制根细胞对Si 吸收速率的主要因素C.在C 点以后，通过中耕松土，可进一步促进对Si 的吸收而表现为M1的曲线D.氧分压为8时，AC 曲线将演变为M2形态3.以下是某科学家配制的营养液中所含物质：42PO KH 、KNO3、23)Ca(NO、4MgSO 、33BO H 、2MnCl 、4ZnSO 、4CuSO 、42MoO H 等。

第三章植物的矿质营养知识要点矿质元素和水分一样，主要存在于土壤中，由根系吸收进入植物体内，运输到需要的部位加以同化，以满足植物生命活动的需要。

植物对矿物质的吸收、转运和同化，通称为矿质营养。

植物体内的化学元素并非全部是植物生命活动所必需的，只有其中一部分为植物生命活动所不可缺少。

要确定植物体内各种元素是否为植物所必需，只根据灰分分析得到的数据是不够的。

通过溶液培养或砂基培养，并按照Arnon & Stout 于1939 年提出的植物必须元素的标准：（1）如缺乏该元素，植物生育发生障碍，不能完成生活史；（2）除去该元素，则表现出专一的病症，而且这种缺乏症是可以预防和恢复的；（ 3 ）该元素在植物营养生理上应表现直接的效果，绝不是因土壤或培养基的物理、化学、微生物条件的改变而产生的间接效果。

目前已经明确碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯、镍17 种元素为大多数高等植物所必需的，其中碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫9 种元素植物需要量相对较大，称为大量元素；其余铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯、镍8 种元素植物需要量极微，稍多即发生毒害，故称为微量元素。

必需的矿质元素在植物体内的生理作用有 3 个方面：⑴是细胞结构物质的组成成分，如N ，P ，S 等；⑵是植物生命活动的调节者，参与酶的活动，如Mn ，Mg ，Fe 等；⑶起电化学作用，即离子浓度的平衡、胶体的稳定和电荷中和等，如K + 。

可被植物吸收的氮素形态主要是铵态氮和硝态氮。

氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量的16% ～18% 。

此外，核酸、核苷酸、辅酶、磷脂、叶绿素等化合物中都含有氮，而某些植物激素、维生素和生物碱等也含有氮。

因此，氮在植物生命活动中占有首要的地位，故又称为生命元素。

磷是以正磷酸盐(H 2 P0 4 - ) 形式被植物吸收。

当磷进入植物体后，大部分成为有机物，有一部分仍保持无机物形式。

磷存在于磷脂、核酸和核蛋白中，磷是核苷酸衍生物( 如ATP、FMN、NAD+、NADP和COA 等) 的组成成分，其在糖类代谢、蛋白质代谢和脂肪代谢中起着极其重要的作用。