丰城特色
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江西省丰城市产业特色优势和招商优惠政策一、产业特色和优势1.我市工业“千千百”计划是指千亿高新产业园区、千亿循环经济产业和百亿企业。
2.丰城市围绕“产业兴市、工业强市”战略,开展了产业链升级行动,确定了智能家居、新能源、文化旅游、教体装备、再生金属、数字经济、物流、房地产建筑、建材商贸、鸭羽产业、医药大健康、机械电子信息、信息安全、富硒农业、再生塑料15条产业链。
3.“151”产业,“1”是循环经济产业;“5”是机械电子、绿色食品、能源建材、智能家居、教体装备等5大产业;“1”是城市经济和生产性服务业融合的现代服务业。
4.“1+N”工业产业集群,“1”是循环经济首位产业,“N”是机械电子、陶瓷家居、绿色食品、新能源新材料等主导产业。
大力发展工业设计、数字经济、大数据、云计算等战略性新兴产业。
5.我市的“三个升级”攻坚战是指招商升级、投资升级、产业升级。
6.宜春丰城高新技术产业开发区(以下简称“高新区”)2001年设立,2018年2月获批为国家级高新区。
总体规划面积62平方公里,已建成27平方公里。
为中国十佳最具投资营商价值园区、省级两化融合示范园区、全省首批专利过千园区、省级知识产权示范园区,在全省94个开发区(含17个国家级开发区)中排名第九位。
7.2019年,高新区工业总产值达630.78亿元,同比增长14.70%;主营业务收入614.80亿元,同比增长10.89%;利润总额54.17亿元,同比增长14.92%;税收总额34.89亿元,同比增长43.45%。
经济总量和综合实力连续多年位列全省所有园区前列。
8.高新区现有企业300余家,其中规模以上工业企业106家,世界500强企业2家(佛吉亚歌乐、新海洋),高新技术企业97家,本土及总部上市企业30余家。
9.循环经济园区是省级产业园,国家城市矿产示范基地、中国再生铝基地。
园区总规划面积15平方公里。
园区从2007年开始建设,已初步形成了一整条从“回收、拆解、分拣—熔炼—精深加工”的无缝链条式的特色产业集群。
江西丰城旅游景点大全
江西丰城旅游景点大全包括:
1. 丰城古城:江西省四大古城之一,有着悠久的历史和丰富的文化遗产。
2. 五女山:位于丰城市东部,是江西省著名的风景名胜区,山势险峻,景色壮观。
3. 丰城冷水洞:是丰城市重要的自然景观,拥有多个洞穴和奇特的石笋景观。
4. 天井山风景名胜区:位于丰城市西北部,是一座有着悠久历史的山岳胜地,登上山顶可以俯瞰整个丰城市。
5. 龙源山风景区:位于丰城市南部,是一座以山水风景和古建筑为主题的旅游景区,有着丰富的绿色资源和历史文化。
6. 樱花山景区:每年春天,樱花盛开,成为丰城市的一大亮点,吸引着众多游客。
7. 哭泣古桑椹树:是丰城市的一大特色景点,这棵树树龄已有几百年,每年秋天果实成熟时,树上的桑椹树会伴随着风声哭泣。
除了以上景点,丰城市还有许多自然风光和历史文化遗迹可供游客探索和欣赏。
丰城市地方美食
丰城市地方美食是当地人民引以为傲的文化符号,承载着丰富的历史和传统。
作为江西省的一个重要城市,丰城市地方美食融合了当地独特的风味和特色,吸引着许多游客前来品尝。
下面将介绍丰城市的几种地方美食。
丰城狮子头:丰城狮子头是当地的传统名菜,以肉质鲜嫩、口感细腻、味道鲜美而闻名。
制作狮子头需要选用优质的猪肉搅拌制成肉泥,再配以各种调料和秘制的酱汁烹饪而成。
狮子头外酥内嫩,香气扑鼻,是丰城市不可错过的美食之一。
丰城米粉:丰城米粉是一道具有浓厚地方特色的传统小吃。
选用当地优质大米磨制而成的米粉,再加入新鲜的蔬菜和肉类食材,烹饪出清淡可口的米粉汤。
丰城米粉香气扑鼻,口感细腻,是丰城人民日常生活中的美食之一。
特色小吃:除了传统名菜外,丰城市还有许多特色小吃值得一试。
比如香甜可口的丰城糖藕,口感酥脆的糯米糍,以及香软美味的花卷等。
这些特色小吃不仅丰富了丰城市的饮食文化,也为游客带来了独特的味蕾享受。
总的来说,丰城市地方美食丰富多样,体现了当地人民对美食的热爱和创造力。
无论是传统名菜还是特色小吃,都展现了丰城市独特的地方风味,让人流连忘返,回味无穷。
丰城传统文化(丰县特色文化)本篇文章给大家谈谈丰城传统文化,以及丰县特色文化对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏文库喔。
本文目录:1、社火的起源与发展历史是什么?2、江西省丰城地区习俗3、要江西丰城乡下的民俗文化4、丰城有什么红色文化景点吗?社火的起源与发展历史是什么?社火的起源与发展历史如下:南方的丰城社火是江西省丰城河西地区的江右民系传统民俗活动,已申报为省级文化遗产。
“社火”是源于人们对菩萨、历朝文臣武将的祭祀而来。
社火是汉民族传统文化的一部分,起源于中国上古祭祀活动。
中国宋代诗人陆游在《游山西村》中写道:“萧鼓追随春社近,衣冠简朴古风存”。
可见其延绵之久。
每当严冬已尽、冰雪初融、春暖花开、大地复苏之时,先民们就杀猪宰羊,用自己获得的劳动果实,祭祀“神灵”,祭祀祖先。
此时,终年劳累的原始先民有了歇息的机会,他们欣喜若狂,就把自己“打扮”一下,在脸上涂上朱砂,把鸟羽扎缚在头上,大喊大叫,狂蹦乱跳。
这便是人类最早的社火。
另据梁中元《陇东采风·社火》记载,陇东民间社火和全国各地社火一样,从内容和形式上有共同的特点,产生的年代可以追溯到远古时代。
那时候人们为了祈福消灾、驱恶避邪,“击器而歌,拊掌而舞,祈于天地,以其吉也”(《风俗通义》)。
社火这一活动千秋万代地流传下来,但随着人类的进步,时代的演变,其形式、内容发生了质的变化,新的时代赋予社火以新的内容。
到了20世纪80年代,社火这一传统民间娱乐活动才得到恢复。
现时,社火从根本上不再是表达人们对“神”的崇拜,而是演变成了一种内容健康、形式活泼、名目繁多、生动有趣的文化娱乐活动,同时,也成为一种新的民俗。
社火的表现形式:每队社火都有一个仪程官,西北地区也叫“春官”(民间称为说诗的),如春节到到单位或居民家中拜年时,仪程官就随着锣鼓点子说4句一首的祝辞,一般都是因单位性质职能不同或居民家庭的情况不同而现编现说。
社火队的主要项目有:高跷,民间称高拐子,一般用椽材制成长约3尺或4尺的长方形柱体木腿,在上半部约1尺的地方安装一长条(以脚宽为宜)横板,脚踩在横板上,上半部的木腿绑在人体的小腿上。
丰城有些什么旅游景点
丰城是江西省南昌市下辖的一个县级市,拥有丰富的自然和人文景观。
以下是丰城的一些旅游景点:
1. 龙虎山:位于丰城市境内,是江西省的重要名山之一,有中国佛教四大名山之一的庙宇。
山上有明代建筑群、古栈道、古石刻等景观,是重要的宗教和历史文化遗址。
2. 龙山风景区:位于丰城市西北部,有原始森林、瀑布、溶洞、峡谷等自然景观,以及古代道观、庙宇等文化景点。
是一处适合登山、探险和休闲的旅游胜地。
3. 岳阳潭:位于丰城市南部,是一个风景如画的湖泊,湖岸边有湿地公园,可以观赏湖光山色和丰富的鸟类生态。
4. 大樟山国家森林公园:位于丰城市东南部,是江西省最大的国家级森林公园之一。
公园内有大片的樟树林和原始森林,景色优美,是户外爱好者和自然爱好者的理想去处。
5. 石家瑞塔:位于丰城市中心的石家村,是江西传统民居建筑的代表之一。
瑞塔建于明代,古朴典雅,是丰城市的地标之一。
6. 万达广场:位于丰城市中心,是一个集购物、餐饮、娱乐等多功能于一体的大型商业综合体。
广场内有各种知名品牌商店、电影院等设施。
7. 丰城市博物馆:位于丰城市中心,是一座以丰城历史文化为
主题的博物馆,收藏丰富的历史文物和艺术品。
以上仅为丰城的部分旅游景点,还有其他一些名胜古迹和自然风光等等。
丰城市名胜古迹游
丰城市位于江西省中部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
丰城市名胜古
迹众多,吸引着无数游客前来探访。
本文将带您领略丰城市独特的历史风貌。
丰城古城墙:丰城古城墙是丰城的标志性建筑,建于明代,是江西省现存保存最
完整的古城墙之一。
城墙周长约5公里,高约10米,厚约5米,被誉为“江南明城墙,丰城第一园”。
登上城墙,远眺四周,历史的痕迹随风而来,让人感受到岁月的沧桑。
岳飞祠:岳飞祠是丰城著名的历史遗迹,供奉着南宋抗金名将岳飞。
岳飞在这里
留下了光辉的一生,英勇抗敌、忠贞不渝的精神鼓舞着世人。
祠内保存着岳飞的铜像
和历史文献,让人们能够更加深入地了解这位伟大的将领。
双峰山风景区:双峰山是丰城的一处优美景点,山势陡峭,绿树成荫,景色宜人。
登上山顶,可以俯瞰整个丰城市区,一览无遗。
山中还有岩洞、溪流等自然景观,让
游客在自然中放松身心,感受大自然的鬼斧神工。
古杏林:丰城的古杏林是一处历史悠久的景点,有着上千年的悠久历史。
每到春天,杏花盛开,花香四溢,吸引着众多游客前来赏花踏青。
古杏林周边还有传统民居,体现了丰城古老的乡村风情。
游客在这里可以感受到悠长的历史和浓厚的文化氛围。
丰城市人文古迹介绍丰城市位于江西省中部,是一个历史悠久的城市,拥有丰富的人文古迹。
以下将为您介绍丰城市的几个著名古迹。
1. 洪州古城洪州古城位于丰城市的城区,是丰城市最古老的地方之一。
这座古城建于明朝,有着悠久的历史和独特的文化底蕴。
古城内有多座明清时期的建筑,如城墙、门楼、古井等,展现出了古代江南城市的风貌。
2. 胜利古街胜利古街是丰城市保存最完整的一条明清古街,位于丰城市的中心地带。
这条古街充满了浓厚的历史氛围,有着许多具有特色的老字号店铺和传统建筑。
在这里,您可以欣赏到传统建筑的独特魅力,品尝到地道的江西小吃。
3. 神仙洞神仙洞位于丰城市西南部的瑶山风景区内,是一处自然景观与人工景观相结合的旅游胜地。
这里有着壮丽的山水景观和众多的文化遗迹。
最著名的是神仙洞景区内的观音洞,洞内有一尊巨大的观音像,被誉为“天下第一观音”。
4. 林聪庙林聪庙是丰城市重要的历史遗迹之一,位于丰城市郊区的山脚下。
林聪是明代的一位著名将领,他曾在抗倭战争中立下赫赫战功。
林聪庙是为了纪念他而建造的,庙内供奉着林聪的塑像和其他历史文物,是丰城市的重要文化场所。
5. 佛教禅林寺禅林寺位于丰城市西北部的禅林山上,是一座历史悠久的佛教寺庙。
寺庙建于唐朝,是江西省现存最早的古寺之一。
寺内建筑精美,有着古老的佛教文化氛围,吸引了众多的游客和信徒前来参观和朝拜。
以上介绍的仅仅是丰城市的一小部分人文古迹,丰城市还有许多其他的历史遗迹和文化景点等待着您的探索。
无论从历史、文化还是自然风光来看,丰城市都是一个值得一游的目的地。
您可以在这里感受到浓厚的历史氛围,领略到江南地区独特的风情。
希望您能尽快踏上丰城之旅,亲自体验这座城市的魅力。
丰城民间习俗(一)婚俗1.婚嫁“合八字”封建社会里,男女青年订婚必须事先“合八字”,这是旧时订婚的一个程序,也是民间的传统习俗。
男性成年后,娶媳妇要事先托媒人(多为已婚妇女)向女方提亲,并求取“八字”,即出生年、月、日、时辰,如甲子年、乙丑月、丙寅日、丁卯时等,叫年庚八字,一旦对方有意,即将之写在红纸上。
若女方认可,就会送上庚贴,庚帖的内容就是所谓的“八字”;男方获得这份庚贴后,又请算命先生按天干、地支和木生火、火生土、土生金、金生水、水生木,水克火、火克金、金克木、木克土、土克水五行阴阳之说,推算男女双方的寿、夭、福、祸、通、穷、得、失,是“相生”,还是“相克”,若相生即好,相克则不好。
还有些地方有属相上不合婚的说法,如“白马怕金牛,鼠羊不到头”、“蛇见猛虎如刀锉,猪见婴猴泪长流”等。
如果“八字”合上了,男方就将写好的双方年庚八字红帖置于祖宗神位面前,三天之内,如果白天家里没有摔坏东西,晚上也无异常动静,家人又没有发生口角,就表示佳偶天成,否则作罢。
一旦八字相合,男方就要再次委托原媒人去女方家上门正式说合,并下礼金,男女双方相互交换信物,婚约缔结方定。
封建社会里,男女婚姻大都父母作主。
在包办婚姻习俗下的青年男女,无法自由恋爱,只能托亲友到女家窥女子相貌而定,或在亲友的带领下,按事先约定的地点双方见面,这就叫“相亲”。
视其相貌俊丑,以议婚约。
这种相貌礼仪形式,在丰城民间一般大同小异,而且普遍流行。
今天的男女相亲,从内容到形式均与旧时有所不同,则须另当别论了。
2.母女哭嫁哭嫁,即女子出嫁时的哭诉过程,为丰城民间传统婚嫁习俗。
哭嫁有多种形式,有一人独哭,也有姐妹哭、兄嫂、父母、亲友同哭,有低声哭、放声大哭等,哭诉内容一般都是诉说对共同生活了十几、二十年的父母、兄妹、姐弟等亲人的离别之情。
女儿向父母亲哭诉,以谢养育之恩。
母亲要说“娘在东来女在西,不比女儿在边里”、“凡事自己要小心,上楼下梯要注意”等之类的话;还有向兄嫂哭诉帮助关照之情,向弟妹哭说多年相处情谊,嘱咐今后要听从父母长辈教诲等;母亲也会向女儿哭喊:“女儿到婆家后,要安分守己,勤俭持家,教敬公婆,团结妯娌,体贴丈夫,夫妻和睦”等礼教之言。
丰城附近一日游最佳景点丰城位于江西省中部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
作为江西省的一个重要城市,丰城周边有许多著名的景点,适合一日游。
以下是丰城附近一日游的最佳景点。
一、瑶里古镇瑶里古镇位于丰城市西南部,是一个有着千年历史的古镇。
这里有着浓郁的南方水乡风情,古老的建筑、小桥流水、碧绿的竹林,让人感受到了浓浓的乡村气息。
瑶里古镇的特色美食也不容错过,比如瑶里糯米鸡、瑶里酥肉等等。
二、丰城市博物馆丰城市博物馆位于市区中心,是一座集文物收藏、展览、研究、教育于一体的综合性博物馆。
这里展览的文物丰富多彩,包括了丰城的历史文化、民俗风情、自然地理等方面的内容,让人对丰城有了更深入的了解。
三、丰城国家森林公园丰城国家森林公园位于丰城市东部,是一个以森林、山峰、溪流等自然景观为主的公园。
这里有着丰富的植物资源和动物资源,游客可以在这里亲近自然,放松身心。
公园内还有丰富的娱乐项目,如攀岩、漂流、摩托艇等等,适合一家大小的游玩。
四、丰城市文化广场丰城市文化广场是丰城市的地标性建筑,位于市区中心。
这里是丰城市的文化活动中心,经常有各种文艺演出、展览、比赛等活动。
广场周围是商业区,可以购物、品尝美食。
五、丰城市东山公园丰城市东山公园位于市区东部,是一个集休闲、娱乐、健身为一体的城市公园。
公园内有着优美的自然风光和各种娱乐设施,如游泳池、篮球场、儿童乐园等等,是市民放松身心的好去处。
以上是丰城附近一日游的最佳景点,每个景点都有其独特的魅力,适合不同的游客群体。
如果您想要体验江西的历史文化和自然风光,不妨来丰城一日游,一定会有意想不到的收获。
丰县特色美食作文
在我们江苏丰县,有一种名闻遐迩的美食,那就是——丰城烧鸡。
丰城烧鸡是江苏着名的传统名菜之一,它以色、香、味、形俱佳而闻名全国,为人们所喜爱。
我们家每年都会做一次烧鸡。
我也曾跟着爸爸妈妈去过不少地方,但唯独去过丰县的时候最让我难忘。
“妈妈,快来看啊!这里有烧鸡!”我惊喜地叫起来,赶紧
跑过去。
妈妈笑着说:“那是烧鸡,不是烧肉。
”说着就给我看了看一只色泽金黄的烧鸡。
我看着口水直流三千尺啊!妈妈拿出一个小盆,把一只烧鸡放在盆里,给我一个大盘子让我自己拿着吃。
我小心翼翼地拿起一只烧鸡,放在手心,慢慢地用手拿着啃。
没想到这么大的一只鸡竟然这么小!这只鸡被炸得金黄金黄的,连骨头都被炸得酥了,可真是美味啊!咬了一口,里面的肉鲜嫩可口,比红烧肉还好吃!
妈妈又给我拿了一只更大的鸡。
只见这只鸡和刚才那只一模一样,也是那么大。
—— 1 —1 —。
产业窗 / Industry Window走近中国地标产品——丰城富硒大米文/ 杨洋(本刊记者)丰城是中国著名的五大富硒地区之一。
因土壤富硒,水稻在生长过程中吸收了较多的硒元素,最后被加工成了形成了独具特色的富硒大米。
丰城富硒大米,是丰城特产,也是中国国家地理标志产品,以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒的食补佳品。
硒对人体有何益处?它是人体必需的微量元素,是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素,是明亮的天使,对视觉器官的功能极为重要,是心脏的守护神,是肝病的天敌,是天然胰岛素,可以增强人体免疫功能,并能有效抑制肿瘤生长。
近年来,丰城围绕富硒特色资源,做大做强富硒特色产品品牌,坚持走特色化、市场化、规模化的路子,形成了产品提优、销路提宽、效益提升的良性经济循环发展模式。
在丰城,从事富硒大米生产的企业有数家,其中江西粒粒香生态农业发展有限公司和丰城市乡意浓富硒生态科技有限公司较为突出。
企业依托天然地理优势和丰富的自然资源,生产富硒大米,并把丰城富硒大米销往全国。
丰城市乡意浓富硒生态科技有限公司是一家集水稻种植、技术研发、大米加工、销售为一体的省级龙头企业。
曾获 “国家农业标准化精品示范区”、“江西省著名商标”、“中国长寿之乡养生(老)名优产品” 等荣誉称号,且被中国长寿之乡绿色产业发展联盟授权使用“寿”字标识。
企业通过“公司+基地+农户”的产业化模式,给水稻种植户提供农资、技术服务和社会化服务,并对种植户生产的稻谷统一收购加工,农户种下去的水稻不愁销了。
通过“打通最后一公里”,乡意浓公司与当地种粮大户建立了长期稳定的合作关系,同时,年储粮8.73万吨,年周转粮食45万吨, 年生产大米10万吨等的仓储加工能力,为大米的生产加工提供了强有力的支撑。
该企业年工业产值可达3亿元。
发展完一产、二产,如何拓展三产?对很多企业来说,销售是一个很大的难题,产品卖不出去,严重制约了企业的发展。
丰城特产丰城特产:冻米糖冻米糖,是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。
相传已有两百多年的生产历史,以“江南小切,而出名。
每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。
这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。
更讲究者,用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶油煎泡“干饭”,使“干饭,变成爆花米,再用饴糖粘结,冷却后用薄刀切成小块,前后经过半成品和成品共20个工序加工而成,俗称“小切.”"子龙"牌冻米糖系列,诞生在民族英雄邓子龙的故里─丰城市杜市镇.该厂生产的"子龙"牌冻米糖系列,几十个品种,选用当地无公害优质桂香丝糯米,经食用植物油膨化,配以白糖,麦芽糖,芝麻,桂花等纯天然原料,采用传统工艺加现代科技精制而成,含有人体所需的多种氨基酸,蛋白质,维生素等营养成份.具有清白如雪,清香爽口,味甜酥脆,入口消溶的特点, 风味独特口感美,食后令人回味无穷.该产品不含色素,防腐剂,香精等有害成份,常食可养容护颜,开胃健脾,是迎宾喜庆, 赠亲友的理想绿色保健营养佳品.产品畅销全国二十六个省市,远销日本,新加坡,吉尔吉斯,香港等地,还成为民航配餐,铁路专供的食品. 该产品1985年被评为国优产品,1998年被评为江西省第十届运动会唯一指定产品.该厂目前又开发了"子龙"牌系列中秋月饼,饼干等."子龙"牌冻米糖系列。
“龙共”田螺酱"龙共"牌三星田螺辣酱采用传统的晒酱、熬酱经验和技术,选用上等的野生田螺肉, 经现代工艺和科学方法秘制而成的新一代极富地方物色的名牌产品.产品香辣鲜美,风味独特,是佐餐调味,馈赠亲友的佳品,深受广大消费者的青睐. 产品荣获中国新技术、新产品博览会金奖;第十一届全国发明展览会银奖;98江西市场食品质量优胜产品; 江西市场质量上榜品牌首选产品;江西省质量协会质量信得过产品;江西省经贸颁发的97年优秀新产品证书. 该公司除生产"龙共"牌三星田螺辣酱外,还生产"龙共"牌芝麻辣酱、香辣豆腐乳、火锅底料、豆豉辣椒及真空萝卜等三星系列产品. 此外,丰城著名的名优土特产还有“一品斋”酱菜、"老实人"瓜子、小港甘蔗、段潭荸荠、孙渡板鸭、张巷狗肉等。
丰城10个种知名的小吃_排行榜10.罗山豆腐乳罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成,是一种理想的纯天然绿色食品,具有开胃生津、增强食欲之功效,是深受人们喜爱的餐桌小菜。
豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。
年产量500吨左右。
9.“老实人”瓜子“老实人”瓜子突破传统炒艺,出品全新口味瓜子。
选自中国各地的上品瓜子,经过浸取、蒸煮、风干、包装等工序,成为一品一的老实人瓜子,让您在任何时间和地点,无论多么出格,都可以来一包老实人瓜子。
轻松品味忙碌中的悠然一刻。
“老实人”商标荣获江西省著名商标。
通过ISQ9001―2000版国际质量体系认证和QS质量安全体系谁认证。
8.脚鱼炒粉皮(鳖)1、主料:活脚鱼(鳖或甲鱼)一只(约一斤半),粉皮六两,蒜头一个,生姜五钱,米酒五钱,葱头二钱,胡椒粉五分,植物油一两半,食盐二钱,味精五分。
2、制作:脚鱼斩去头爪,取出内脏洗净,将脚鱼切成半寸长方块,粉皮浸泡二十分钟,切成小长方块,用旺火将油烧熟,将葱姜下锅、泡出香味取出,然后放下脚鱼入锅,加酒再炒两分钟,再放开水三斤入锅内,大火焖熟脚鱼。
7.墨鱼薯粉条1、主料:薯粉条半斤;配料,墨鱼二两,大蒜丝二两,茶油二两。
2、制作:墨鱼浸透切成丝;瘦肉切小条状,薯粉条浸湿用茶油炒熟,把先前炒熟的墨鱼丝、大蒜丝、瘦肉条、酱油进行混合拌炒两分钟,撒少许味精。
3、效能:味道鲜美。
6.孙渡板鸭孙渡板鸭,是江西省久负盛誉的地方名产。
制成的板鸭外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红。
食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点,风味独特,是逢年过节摆筵设席,馈赠亲友上乘佳品,又称“南安板鸭”。
孙渡地处丰禽生产繁衍的天然场所,自然资源丰富,具有饲养水禽得天独厚的优越条件。
5.“一品斋”酱菜“一品斋”酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,博采民间传统的囟腌工艺,结合现代食品加工技术精制而成。
丰城风俗作文《丰城的独特风俗》丰城,那可是有着不少有趣风俗的地方呢。
先说过年的风俗吧。
一到腊月,整个丰城就像是被注入了特殊的活力。
每家每户都忙碌起来,最让我印象深刻的就是做冻米糖那事儿。
我每年都眼巴巴地盼着这时候呢。
得先把糯米蒸熟了,就见奶奶把洗好的糯米小心翼翼地放到木甑子里,架在大锅里蒸。
那锅冒出的蒸汽啊,整个厨房都雾蒙蒙的,感觉像在澡堂子似的。
糯米蒸熟之后,再把它倒出来晾凉,这时候的糯米颗颗晶莹剔透的。
然后啊,就是把糯米放到油锅里炸,“刺啦”一声,就像给这平静的糯米来了个大变身。
炸完后的糯米变得蓬松又香脆。
我在旁边啊,像个馋猫似的,总是想偷偷捏几块吃,可每次都会被奶奶笑着拍开手。
接着就得熬糖稀了。
这糖稀可不好熬,火候得掌握得极好。
爷爷就在那小炉灶前,眼睛死死盯着锅里的糖,时不时地搅一搅。
终于熬到能拉丝的时候,把炸好的糯米和着花生芝麻等各种配料往锅里一倒,迅速搅拌均匀。
然后倒到一个模子里压实了,等稍微凉一点的时候切成小块儿。
那咬上一口,又香又甜又脆,满满都是过年的味道。
再说到端午节,那也是有讲究的。
丰城人会在门口挂上艾草菖蒲,我小时候可好奇这玩意儿是干啥的了,老是拿着艾草菖蒲在手里晃悠,还闻它的味儿。
家里的女人们就包粽子,那粽子的种类可多了。
有三角粽、四角粽。
粽叶是新鲜采来的,那股子清香就往鼻子里钻。
包的过程可复杂了,看着大人们熟练地把粽叶折成一个形状,装上米和肉或者红枣等馅料,然后三两下就包好了一个,我也学着包,可是我包出来的不是漏米就是形状怪异,最后只能在旁边看着流口水。
在丰城啊,这些风俗习惯就像是生活中的调味料,让平淡的日子添了不少滋味儿,也让每一个节日和特殊的时候都变得更加难忘。
《丰城婚俗真有趣》丰城的婚俗那可是相当的有特色。
参加表哥婚礼的时候,可真让我开了眼界。
迎亲那天,新郎官可不能闲着。
天还没大亮就得起来准备,穿上那崭新的西装,打扮得像个超级明星,可他紧张的样子看起来有点滑稽。
迎亲队伍也很壮观呢,一串儿的车,都贴着大红的喜字。
丰城罗卜叽:大雅之堂上的农家小吃在丰城,如果扳指细数,特产还真不少,萝卜叽就是其中之一。
丰城萝卜叽以其悠久的历史、成熟的工艺、独特的风味,成为丰城民间传统文化瑰宝,2009年列入宜春市非物质文化遗产保护名录。
一份颜色诱人,口感清脆爽口,味道香辣舒心的萝卜叽,相信每一个丰城人都不会陌生。
它不仅是农家餐桌上配饭、佐酒的必备,也早就登入大雅之堂,成为大型酒店、宾馆餐桌上最常见的风味小吃,在山珍海味中间点缀了一缕清新纯朴的气息,为食客们增添了几分食欲。
萝卜叽就是通常说的萝卜干,是由晶莹亮白的白萝卜晒干腌成。
萝卜别名莱菔,十字花科,根肉质,长圆形。
罗卜原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等,叶和种子,均可入药。
吃不饱饭的曾经,生活在乡村的小男孩不少有要拔萝卜”的经历,在茶余饭厚,绘声绘色的描述起来,还成了取笑的笑料。
白萝卜味甘辛,性凉,有止咳定喘、清热生津等功效,主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素、维生素c,以及铁、钙、磷和纤维、淀粉酶等成分。
冬季,一碗热气腾腾的排骨萝卜汤,不仅味道鲜美,还营养健康,民间素有“萝卜上了街,药铺不用开”的说法。
用萝卜烧牛肉暖胃健脾强筋骨,为寒冬补益佳品。
新鲜萝卜已经够受欢迎,而爱在舌尖上动脑筋的祖辈们,将白萝卜晒干后腌制的萝卜干。
添加了脆脆的爽,有微甜味。
嚼之还带噗嗤噗嗤的声响,加之它仍有丰富的营养元素,可谓物美价廉的高级养生食物,有人甚至为罗卜干带上“素人参”的花环。
萝卜干在丰城是四季皆爱的家庭平常小菜,在丰城随处可见,深得大众喜欢。
在菜市场,摆有素萝卜干、辣罗卜干、酸萝卜干、甜萝卜干等多品种的小摊前,常有不少市民驻足挑选;在超市的货架上,也有它的身影,顾客们也喜欢买;在热闹的大街上,也时常可见乡下来的大爷、大娘,挑着一担装有萝卜叽的箩筐叽,随意在某个店铺门口摆放,即有不少行人被那金色黄灿的外形所吸引,上前询问,并买得一、二两,喜滋滋地带回家去,以之佐餐,开胃消食。
宜春丰城的党史故事特色文化
举办党史知识竞赛、红色故事比赛、红色歌咏大赛、红色家书朗诵比赛,抒发对党的无限热爱,对革命先烈的无比敬仰,进一步引领广大党员干部群众凝心聚力跟党走,建功立业新时代。
创作一批优秀红色文艺作品,如《丰城历史百年大事记》、《红色故事》、《丰城革命老区发展史》、《南山之南》、《抗日名将范荩》、《革命斗士夏征农》、《长乐风云》等,进一步激励广大党员干部群众不忘来时路,走好脚下路,坚定未来路。
举办书法美术摄影展,建设并开放“红色文化展馆”,将展示、宣传、教育等功效融为一体,以丰富的实物、多彩的图文、高科技音效等方式,配以灯光、色彩、音乐、解说等手段多方位展示党的光辉历程,让广大党员干部群众学党史、感党恩、跟党走。
组织市委宣讲团、老兵宣讲团、农民讲师团、红领巾宣讲团开展“讲党史、话变迁、跟党走”千场宣讲进基层活动,采用“宣讲+小故事”、“宣讲+方言”、“宣讲+文艺”的方式,深入农村的大树下、祠堂里、田地间等,把“固定讲台”换成“流动课堂”,让宣讲内容更“接地气”。
丰城滑川
赣菜扬名天下,众⼈津津乐道。
赣菜的喜爱对于江西⽼表来说是种骄傲更是乐在⼼底。
但有的江西美⾷即使是江西⼈也闻所未闻,就让我们⼀起品味⼀种不⼀样的江西丰城美⾷——滑川。
滑川,乍看不如⼀品,你以为它是⼀个的⽇本的⼩岛,其实它是⼀种江西丰城的特⾊⼩吃。
这个让⼈吃上去不可思议的⼩吃是由红薯粉做的,制作⽅法很简单。
将红薯粉加上姜汁芝⿇等调料,包裹上腌制过的五花⾁,⼊沸⽔氽熟、蒸熟或者⽤红薯粉加新鲜的⾁碎、调料在蒸笼上蒸熟,捞起或汤或烩或炒。
⼊⼝滑溜,原滋原味,稍动⾆头就满嘴⾹滑窜动,由此得名滑川。
剁好⽣姜丝,调稀红薯粉,将肥瘦适宜的五花⾁切成拇指肚⼤⼩,少许糖,⾜量盐,腌制半个⼩时以上,将⾁卷裹起薯粉稀,⼀部分⼊佛⽔氽熟⼀部分上⽵蒸茏蒸熟,开吃时滑川看上去如同琥珀,内裹的⾁块诱⼈垂涎欲滴。
为使鲜滑达到极致,可⽤辣椒⼤蒜拌炒,⼊⼝丝丝⼊扣。
滑川之美味主要在其内裹材料⽽异,但其滑、溜、⼊⼝上下窜动的鲜美是不变的。
在这滑、溜、窜的滋味之中能深深体味到江西美⾷的独特,⽆论你去到何⽅总能在闲暇时想起这美⾷:滑川!。
丰城市中秋节的风俗
丰城市是江西省南昌市下辖的一个县级市,也是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的地方。
在这个美丽的城市里,中秋节是一个非常重要的传统节日,有着许多与众不同的风俗习惯。
首先,丰城市的人们喜欢发挥自己的创造力,在这个节日里制作各种精美的灯笼,比如花灯、笼灯、葫芦灯等等。
这些灯笼不仅造型别致,而且灯光明亮,让整个城市变得格外热闹。
其次,丰城市的人们还会在中秋节这一天放烟火。
他们认为,烟火可以消除邪气,增加吉祥,因此每年中秋节时都会燃放各种颜色的烟花。
此外,在这个节日里,丰城市的人们还有一个非常特别的习俗——吃月饼。
他们会在家里准备各种口味的月饼,比如豆沙月饼、莲蓉月饼、五仁月饼等等,全家人围坐在一起,品尝着美味的月饼,享受着团圆的时刻。
最后,丰城市的人们还会在中秋节这一天聚集在一起,举行各种文艺活动。
比如,他们会组织歌舞比赛、诗歌朗诵会、传统乐器演奏等等,让整个城市充满文化气息。
总的来说,丰城市的中秋节风俗丰富多彩,展示了这个城市丰富的文化底蕴和人民的热情好客。
无论是制作灯笼、放烟火、吃月饼还是举办文艺活动,都让这个节日变得更加难忘和有趣。
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