黄瓜雌花和雄花的发育
黄瓜是葫芦科甜瓜属的一年生蔓生或攀援草本植物。
它不仅是重要的蔬菜，也是植物性别研究的经典模式植物。
黄瓜能产生雌花、雄花和两性花，这3种花的花芽都发育于两性花原基。
在黄瓜单性花的发育初期，雌花与雄花在形态上是相似的；在发育后期，若雄蕊发育停滞则形成雌花，反之，若心皮发育受阻则形成雄花。
在同一植株上，黄瓜的雌花、雄花和两性花存在多种组合方式。
普通栽培的黄瓜品种大多是雌雄同株，即植株基部产雄花，中部雌花和雄花交替着生，末端多为雌花。
此外，黄瓜还有纯雌株（植株仅产雌花）、强雌株（基部产雄花，中上部连续产雌花）、两性花株（植株仅产两性花）、纯雄株（植株仅产雄花）、雄花两性花株（基部产生少量雄花，中上部多为两性花）和三性花株（植株产雌花、雄花和两性花）等类型。
目前，已鉴定出多个决定黄瓜性别的基因，它们功能各不相同。
例如，有的基因能抑制雄蕊发育，有的基因能抑制心皮发育。
这些基因通过控制生殖器官生长或停止生长而决定花的类型。
除遗传物质外，黄瓜性别还受环境和激素等多种因素的调控。
温度、光周期、光质、光照强度和土壤养分等环境因子都对黄瓜性别分化有一定影响。
长日照、高温条件能促进黄瓜雄花产生，而短日照、低温条件能促进雌花形成。
生长素和乙烯可促进黄瓜雌花的分化，赤霉素可促进黄瓜雄花分化。
在农业生产中，施加乙烯利可以提高黄瓜雌花与雄花的比例，使其多开雌花，进而提高产量；施加赤霉素可以诱导雌性系黄瓜植株产生雄花，进而解决黄瓜雌性系留种难的问题。
“点花、蘸花”有讲究，这⾥有⾼⼿指点！⼤棚栽培番茄时，花期常因光照不⾜、温湿度不适，⽽影响其正常的授粉受精，导致落花落果。
使⽤2，4-D(2，4⼆氯苯氧⼄酸)、防落素(对氯苯氧⼄酸)等蘸花可防⽌落花落果，提⾼坐果率，加速果实膨⼤，增加产量，但如果使⽤不当，则产⽣药害从⽽造成减产。
防落素与2，4-D虽然都能使番茄坐果，但是两者的坐果率有差异。
也就是说同样的番茄植株选择不同的蘸花药其坐果率不同。
2，4-D坐果率⾼，但是它对番茄的嫩芽及嫩叶有药害，只能⽤于浸花或涂花柄，费⼯。
防落素对番茄的嫩芽及嫩叶的药害较轻，使⽤较安全，可以喷花，⼯效快也省⼯。
那么怎样选择蘸花药呢？实践证明，选择哪种蘸花药要根据番茄植株的长势来确定。
番茄植株的长势不同选择不同的蘸花药，可以有效地减少番茄落花落果，提⾼坐果率。
长势过强或长势过弱的番茄植株都要选2，4-D来蘸花，只有长势中等的番茄植株才能使⽤防落素。
那么怎样区分植株长势强弱呢？植株茎秆上粗下细叶⽚⼤⽽肥厚叶⾊深绿，茎叶含⽔量较多，这样的植株就是长势较强。
如果茎秆上细下粗叶⽚⼩⽽薄叶⾊黄绿，茎叶含⽔量较少，这样的植株就是长势较弱。
植株茎秆上下粗细均匀⼀⾄，叶⽚平展叶⾊脆绿这种长势⽐较适中。
⼀、⼤棚番茄蘸花⼀定要注意以下四点1、严格控制使⽤浓度。
2,4-D在番茄上的使⽤浓度范围为10-20mg/L，须根据季节温度变化，确定合适的浓度。
温度低时须提⾼浓度，温度⾼时则降低浓度。
严冬⽤18-20mg/L，早春⽤14-16mg/L。
浓度过低保花效果不明显，浓度过⾼易导致僵果和畸形果。
2、在开花当天使⽤为佳。
开花前使⽤，易抑制⽣长，形成僵果；开花后使⽤，会使植株幼叶畸形，降低保花效果，致使果易开裂。
使⽤⽅法有涂抹法和浸蘸法。
涂抹法是在上午8-10时，⽤⽑笔蘸药液涂到花柄上。
浸蘸法是把基本开放的花序弯⼊盛有药液的容器中，浸没花序后⽴即取出，并将留在花上的多余药液轻轻震掉。
浸花的浓度应⽐涂花的浓度稍低些。
不同蔬菜的点花药配比及使用由于点花药用量小，作用大，使用不当易造成严重后果，而不同菜农点花、蘸花的习惯不同，棚室条件、种植品种也不一样，请农民朋友在参考以下蔬菜点花药配比时，先试后用，找到最适合自己的配方，切记！一、密刺黄瓜在寿光密刺黄瓜的蘸花药处理有两种方式，鲜花黄瓜和干花黄瓜。
所谓鲜花黄瓜，就是采摘时黄瓜顶部还保留鲜花，也就是俗称的“顶花带刺”，而干花黄瓜则是采摘时花已经败落。
不同地区对黄瓜是否保留鲜花的市场需求不同，菜农需据此来选择蘸花处理方式。
鲜花黄瓜，是在黄瓜雌花未开放，呈绿色刚露黄时，使用蘸花药蘸雌花。
蘸花药以“鲜花王”为主，鲜花黄瓜的蘸花药配比是，1支“鲜花王”+4斤水。
为提高瓜条品质可适当添加少许氨基酸叶面肥。
此配比不是固定的，需根据温度高低变化，冬天温度低时加大浓度，夏天温度高时要降低浓度。
干花黄瓜，在黄瓜雌花花朵开放，呈黄色时，使用蘸花药蘸雌花。
蘸花药以坐瓜灵为主，干花黄瓜的蘸花药配比是，3-4包坐瓜灵（5ml/包）+25ml光合动力叶面肥或2包顺直王（15ml/包）+半包凯泽（12g/包）或半包适乐时（10ml/包）+10斤水。
冬季温度低时，使用10斤水兑4包坐瓜灵，夏季温度高时，则10斤水兑3包坐瓜灵，菜农朋友要根据季节变化做好调整。
二、无刺小黄瓜近年来，无刺小黄瓜市场行情火爆，不少菜农纷纷由大黄瓜改种小黄瓜，一年两茬或一年三茬，或者越夏拱棚种一茬。
3支顶好（10ml/支）+2支亮皮素（10ml/支）+半包卉友（3g/包）+10斤水。
杨师傅告诉记者，小黄瓜对点花药浓度特别敏感，浓度稍大就会引起药害，造成皴皮，因此菜农在使用上述配方时一定要先试后用，根据温度高低调节浓度大小，高温时多加些水，低温时减少兑水量。
另外，深冬季节灰霉病发生严重，此时配药时切不可使用凯泽，该药剂可以在密刺黄瓜上使用，但是在无刺小黄瓜上就不行。
经杨师傅试验发现，蘸花药中加入凯泽极易发生皴皮，降低瓜条商品性，用卉友代替就不会发生该问题。
