布草送洗和验收工作规程
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酒店餐饮布草送洗管理制度一、背景酒店餐饮服务中,布草是必不可少的一部分。
在使用后,需要及时送洗以保持干净、卫生。
为了保证餐厅正常运营和客人就餐体验,需要制定一套严格的布草送洗管理制度。
二、制度内容1. 布草分类为了保证送洗布草的效率和质量,需要将使用的布草进行分类,分为以下几类:•餐巾:指餐桌上的餐巾,用于擦嘴、手等操作。
•毛巾:指手部和面部用的毛巾。
•桌布:指用于覆盖餐桌的桌布。
•卫生巾:指厕所里使用的抽纸、手纸等。
2. 布草保管每个餐厅都应该指定一名布草管理员,主要负责布草的保管工作。
布草管理员需要将各个类型的布草分类存放,将使用过的布草进行清洁和消毒后重新归纳整理,再放入相应清洁卫生的柜子里,方便餐厅其他人员使用。
3. 布草送洗每隔一段时间,布草管理员需要将使用过的布草送洗。
送洗前需要先对各个类型的布草进行分类,并将每类布草分别装进不同的布草袋中,同时注明送洗时间、数量等信息。
在送洗时要选择信誉度高、服务质量好的洗涤厂,以保证客人就餐的舒适与卫生。
4. 布草质量检查在布草送洗回来后,布草管理员需要对每类布草进行一定程度的质量检查,查看送洗质量是否符合要求。
若发现送洗质量不好或布草存在质量问题,需要及时与洗涤厂联系并予以解决。
5. 布草更换为了保证餐厅的干净卫生和客人体验,布草需要进行定期更换。
具体更换时间取决于布草的使用情况和保养情况,通常需要在每两个月或三个月更换一次。
在更换前需要对布草进行清理、消毒,并清点剩余布草总量以及各类布草的数量,以便及时补充。
三、注意事项1.酒店所有员工都需要遵守本制度,不得私自挪动布草、私藏布草等。
2.布草管理员需要仔细对每类布草进行分类、存放、清洗、消毒、更换等管理工作,并对布草的寿命、品质等进行定期评估。
3.洗涤厂必须具备相关的卫生许可证、检测报告等资质才能进行布草洗涤与维护服务,以确保布草清洁干净、无菌无害。
4.每一个部门的经理要对员工进行培训,使员工掌握本制度要点并加以遵守,特别是厨师、服务员等直接接触食物与客人的人员,要严格按照本制度执行。
目录一、实施方案 -------------------------------------------------------- 3(一)洗涤作业指导规范------------------------------------------ 3(二)管理说明-------------------------------------------------- 6(三)业务实施方案--------------------------------------------- 11(四)计划停水、停电等方案------------------------------------- 131、计划停水和突然停水应急预案------------------------------ 132、计划停电和突然停电应急预案------------------------------ 133、计划停气和突然停气应急预案------------------------------ 144、火灾应急预案-------------------------------------------- 145、泛水的紧急预案------------------------------------------ 156、洗衣机故障应急预案-------------------------------------- 157、烘干机故障应急预案-------------------------------------- 158、烫平机故障应急预案-------------------------------------- 159、职业眼伤害应急预案-------------------------------------- 1610、蒸汽管道泄漏事故应急预案------------------------------- 1611、空压机故障应急预案------------------------------------- 16(五)业务操作------------------------------------------------- 18(1)工作服洗涤流程---------------------------------------- 18(2)床单、被套洗涤流程------------------------------------ 19(3)白色床单被套洗涤流程---------------------------------- 20(4)烘干操作流程图---------------------------------------- 21(5)布草熨烫流程------------------------------------------ 21(6)折叠整理流程------------------------------------------ 22(7)包装流程---------------------------------------------- 22(8)发放流程---------------------------------------------- 23(9)其它工作流程------------------------------------------ 23(六)科学、严谨、规范、精进的管理模式------------------------- 25(七)布草洗涤常见问题分析与处理------------------------------- 27(八)运输车辆清洁消毒方案------------------------------------- 31(九)服务保障及质量保障--------------------------------------- 33(十)服务方案------------------------------------------------- 411、床单、被罩洗涤程序-------------------------------------- 412、巾类洗涤程序-------------------------------------------- 413、餐厅巾类洗涤程序---------------------------------------- 424、台布洗涤程序-------------------------------------------- 43(十一)人员职责 --------------------------------------------- 441、洗衣房各岗位职责---------------------------------------- 442、洗衣房工作规范------------------------------------------ 453、洗衣房洗衣工作流程-------------------------------------- 46(十二)应急服务方案 ----------------------------------------- 541、应急预案的作用------------------------------------------ 542、收送被服应急预案---------------------------------------- 543、应急预案及处理------------------------------------------ 564、基本应急措施-------------------------------------------- 585、天气突变应急预案---------------------------------------- 586、机械故障应急预案---------------------------------------- 597、道路紧急施工应急预案------------------------------------ 598、道路堵塞应急预案---------------------------------------- 639、交通事故应急预案---------------------------------------- 6310、机械故障应急预案--------------------------------------- 6311、不可抗力应急预案--------------------------------------- 6312、防抗雨雪冰冻等灾害应急实施方案------------------------- 6413、防洪防汛应急预案--------------------------------------- 67二、洗涤设备清单 --------------------------------------------------- 71三、售后服务承诺书 ------------------------------------------------- 72一、实施方案(一)洗涤作业指导规范(二)管理说明◆正确步骤工作分配日程→所有的工作日程将根据客户的实际要求进行安排,在此期间,我公司将根据客户的工作习惯,日常使用地点,用最有效的方法去清洗衣物。
布草洗涤制度范文1. 目的:本制度的目的是为了规范布草的洗涤管理,保证布草的清洁卫生,延长使用寿命,提高客房服务质量。
2. 适用范围:本制度适用于所有涉及布草洗涤的部门或人员。
3. 职责与权限:3.1 酒店经理负责制定布草洗涤制度,并监督制度的执行。
3.2 布草管理员负责布草的洗涤、清洁、修补等工作。
3.3 酒店领班负责布草的派发和收回,监督布草的使用情况。
4. 布草分类:4.1 床单、被罩、枕套等床上用品;4.2 毛巾、浴巾、浴袍等浴室用品;4.3 毯子、地毯等其他用品。
5. 布草洗涤流程:5.1 收集布草:领班负责定期收集客房和公共区域使用的布草。
5.2 贴标识号:布草管理员负责将收集到的布草贴上标识号,记录布草的数量、品种和来源。
5.3 洗涤处理:由专业的洗衣公司或酒店自行洗涤,保证布草的卫生质量。
5.4 检查整理:洗涤后的布草由布草管理员进行检查、整理和包装,准备下一次使用。
6. 布草洗涤频率:6.1 床上用品:每日更换一次。
6.2 浴室用品:每日更换一次。
6.3 其他用品:根据实际情况定期更换。
7. 布草保养:7.1 床上用品:每周熨烫一次。
7.2 浴室用品:每周烘干一次。
8. 布草修补:8.1 发现布草破损或有污渍时,应及时报告布草管理员进行修补或更换。
9. 布草储存:9.1 未使用的干净布草应妥善存放在专门的柜子或房间内,保持干燥、通风。
9.2 使用过的布草应经过洗涤和消毒后再进行储存,防止细菌滋生。
10. 布草清点:10.1 酒店领班负责每次派发和收回布草时进行清点,确保数量准确。
11. 布草报废:11.1 布草因破损或使用寿命到期而无法修复时,应及时报废。
11.2 布草报废时,应填写报废申请,并经过相关部门批准。
12. 外包洗涤:如果酒店选择外包洗涤,应与合作方签订洗涤服务协议,明确服务内容、品质要求和洗涤费用等细则。
13. 监督检查:为了保证本制度的有效执行,每月由酒店经理或质量管理部门进行布草洗涤的监督检查,并及时发现和纠正问题。
酒店布草送洗收发管理程序酒店布草送洗、收发、管理程序布草是酒店的重要财产,必须做好相关管理工作,尽量减少布草管理的成本。
一、脏布草的送洗1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。
客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》。
客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。
如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量;有洗涤损坏的必须退回,让对方人员出据欠条,用作到总布草房换取布草和酒店协调赔偿的依据;4、与洗涤公司人员清点布草无误后客房服务员应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封装并及时运离楼层。
楼层服务员有义务和责任监督其根据酒店相关要求工作不允许拖拉布草或堆放在电梯口及客房走廊。
二、干净布草的收发1、客房服务员凭当日洗涤公司确认的布草送洗单及欠条(包括洗涤公司和总布草房)到总布草房或洗涤公司领取相应数量的干净布草;如总布草房或洗涤公司无法补充足够数量的布草,应要求总布草房或洗涤公司出具欠条,并在《楼层布草洗涤交接表》中“总布草房或洗涤公司欠”一栏做好记录,以便次日补齐。
2、客房服务员/领班/主管根据收回的布草送洗单和欠条,做好汇总后,填写《楼层布草洗濯交接表》,如有洗濯公司欠条的应在报表中“洗濯公司欠”一栏中做好相应统计。
布草管理规定
一、送取布草时间
取用干净布草时间:上午10:00—10:30 下午:16:30—17:30
送洗脏类布草时间:上午10:00—10:30 下午:16:30—17:30
二、布草运输及保管
1、各部门、各楼层有专人负责责任区域布草数量、送洗、领用、保管等工作,责任由管理人员承担。
(全员熟知送洗取用流程)
2、运输布草只可使用布草车,并且保证脏布草上垃圾已经处理干净。
在布草车内叠放整齐。
3、对发现的破损布草、返洗布草进行单独存放(及时返洗),对能修补的联系洗衣房进行修补。
4、领用干净布草必须按类摆放整齐,各雅间之间不允许私自之间借用布草。
5、布草房无关人员严禁进入,钥匙专人负责。
6、布草房只可堆放布草,严禁其他杂物乱放,严禁烟火!
7、布草管理人员负责维护楼层布草间卫生。
三、布草登记及盘点
1、领用干净布草及送洗干净布草必须点清数量,做到送、收数量相符。
有欠下的及时进行登记。
2、中餐、宴会、早餐厅布草不同,不可随意乱取乱用。
3、每月月底与餐具一起进行盘点,全员承担亏损。
4、布草没有修补价值的,由洗衣房负责人、餐饮部经理签字报损。
酒店布草水洗工操作规范
(1)责任:负责保质保量完成布草的洗涤工作
(2)工作规程
1、每天上班时,按洗衣机和干衣机的操作规程开启并试验设备;下班时,也按操作规程关闭设备。
2、各种布草洗涤前应严格按照类别、颜色和污垢程度分类,并决定洗涤的程序与洗涤用品的使用。
3、布草放进洗衣机前,应称取重量,不能超附和洗涤。
4、每一机次布草的洗涤应做好洗涤记录。
5、洗衣机工作期间应做好巡视察看,注意设备有否异常情况发生。
6、对于不合质量标准的布草,应汇报主管并调查原因,采取适当措施进行重洗。
7、经常擦拭保养洗衣机,保持环境卫生。
8、协助领取洗涤用品。
布草洗涤业务操作流程1.接收布草(1)检查布草数量,确保物品完整。
(2)根据布草的特点,确定使用的清洗方式(手洗、机洗或干洗)。
(3)标记布草,包括品牌、型号、日期等信息,便于管理和追踪。
2.分类(1)根据布草的种类、用途和污垢程度进行分类。
(2)将布草按照种类分别放在不同的洗涤袋或篮子中,便于后续清洗操作。
3.清洗(1)准备洗衣机或洗涤设备,根据布草种类和数量加入适量的洗涤剂。
(2)将布草放入洗衣机中,选择适当的程序进行清洗。
(3)清洗后,将布草放入洗衣桶中,准备熨烫。
4.熨烫(1)准备熨烫设备,包括熨斗、蒸汽熨烫机等。
(2)根据不同类型的布草,调整熨烫设备的温度和湿度。
(3)逐个将布草展开,进行熨烫操作,确保整齐平整。
(4)熨烫完成后,折叠或卷起布草,便于包装和储存。
5.包装(1)准备包装材料,如牛皮纸、塑料薄膜和扎带等。
(2)按照布草的大小和不同的客户需求进行包装,确保布草的干净和整洁。
(3)在包装上标注相关信息,如品牌、数量、客户名称等。
6.交付(1)根据客户需求,确定交付时间和地点。
(2)将包装好的布草送至客户指定地点,并及时通知客户送达情况。
(3)定期与客户进行沟通,了解客户对布草清洗质量的满意度,并根据反馈做出改进。
1.物品完整性:在接收布草时,应仔细检查物品的数量和完整性,如有损坏或丢失应及时通知客户。
2.清洗方式选择:根据布草特点选择合适的清洗方式,避免损坏物品。
3.包装质量:包装时应注意布草的整洁和干净程度,避免污染和破损。
4.交付准时性:需要按时交付布草,提前与客户确认交付时间和地点,并做好沟通和反馈工作。
通过以上的布草洗涤业务操作流程,可以确保布草的清洁度和整洁度,提高客户满意度,同时也能提高业务效率和组织管理能力。
布草洗涤制度总则1.为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废(损)等各环节的管理,为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件,特制定本制度。
2.本制度所称布草主要包括客用布草。
3.客房部下设布草房,客用布草的收发、洗涤和日常管理等事宜为布草房管理的主要责任。
布草的洗涤1.布草的收发布草的收发主要包括使用布草的送洗、回送。
1)使用布草的送洗、回送。
(1)使用布草的送洗A.客房楼层服务员清点并记录---送布草待处理布草间(二楼电梯口)---客房主管清点核对---填写《布草交收单》双方签名确认。
此单一式二联,第一联由主管留存,第二联交使用楼层留存。
B.主管统计所有楼层使用送交的《布草交收单》---填写《布草汇总单》---洗衣厂清点核对《布草送洗清单》---洗衣厂在《布草汇总单》签名确认并运回洗涤。
(2)使用布草的回送A.客房部清点核对《布草交收单》---布草部填写《送洗布草返还单》双方签名确认---使用楼层清点核对《布草交收单》---使用楼层在《送洗布草返还单》签名确认并领取。
B.《送洗布草返还单》一式三联,第一联由客房部留存,第二联由使用楼层留存,第三联由洗衣厂签名留存。
C.客房部根据《布草交收单》和《布草返洗单》清点洗衣厂送回的干净布草并抽样检查,检查结果经双方确认后,按下列程序执行,具体情况如下:I.布草没洗干净时,须退回洗衣厂返洗。
布草部根据返洗数量填写《布草返洗单》,经双方签名后,将《布草返洗单》同返洗的布草一并交给洗衣厂。
《布草返洗单》一式三联,第一联由客房部留存,第二联由使用楼层留存,第三联由洗衣厂签名留存。
II.布草洗坏时,客房部须在《送洗布草返还单》上注明,并于每月月底统计洗坏数量,根据布草使用期限确定洗衣厂的相关责任,开具《赔偿单》,具体处理方法参见《洗涤合同协议书》。
III.布草数量短缺时,布草部须在《送洗布草返还单》上注明,让洗衣厂回厂核查并及时送回,如果确认遗失的则参照《洗涤合同协议书》执行。
医院布草洗涤服务方案医院布草洗涤服务方案一、服务目标为医院提供高质量、高效率、高安全性的布草洗涤服务,确保医院布草的卫生、清洁和舒适。
二、服务内容1. 布草收集:定期收集医院各科室使用过的布草,如床单、被套、枕套、毛巾等。
2. 布草验收:对收集到的布草进行全面检查,排除损坏、污损等不宜清洗的布草。
3. 布草分类:按照不同种类进行分类,确保不同布草的清洗不相互交叉,防止交叉感染。
4. 布草清洗:使用专业洗涤设备和消毒药剂进行清洗,确保彻底去除布草上的细菌、病毒和污垢。
5. 布草烘干:采用高温烘干设备进行烘干,确保布草完全干燥,并杀灭残留的细菌和病毒。
6. 布草整理:将清洗和烘干后的布草进行整理,折叠好并进行包装,准备送回各科室使用。
7. 布草配送:按照各科室的需要和布草数量,将整理好的布草送回到各科室,确保及时供应。
8. 布草管理:建立布草使用和管理的档案,包括布草进出台账、维修记录等,方便追溯和管理。
三、服务要求1. 卫生要求:洗涤设备、消毒药剂和洗涤过程要符合医疗卫生标准,确保布草的卫生和无菌化。
2. 效率要求:布草的洗涤和配送要及时、准确,确保医院各科室布草的供应。
3. 安全要求:布草收集、清洗、烘干和配送的过程中要注意操作规范,防止交叉感染和物品丢失。
4. 质量要求:布草的清洗和整理要规范、细致,确保布草的质量和舒适感。
四、服务流程1. 布草收集:定期由专人收集各科室使用过的布草,并填写布草登记表。
2. 布草验收:对收集到的布草进行检查,确保布草完整、无损坏。
3. 布草分类:根据布草的不同种类进行分类,如床单、被套、枕套、毛巾等。
4. 布草清洗:将分类好的布草送入专业洗涤设备进行清洗,加入适量的洗涤剂和消毒药剂,确保清洗干净和彻底消毒。
5. 布草烘干:将清洗过的布草送入高温烘干设备进行烘干,确保布草完全干燥和灭菌。
6. 布草整理:将烘干好的布草进行整理,折叠好并进行包装,准备送回各科室使用。
布草收送规程第一篇:布草收送规程房务部各岗位规程RD—GC—034订立部门:房务部规程制定:标题:布草收送规程规程批准:规程内容:1.上班时,接听各楼层服务员电话,记下各楼层要收的客衣数量;2.到楼层仓库收回楼层需要更换的布草;3.将平烫好的布草,分批送往各楼层仓库,与仓管员清点好布草,并签收;4.将一些不合格的布草,交回重洗处重洗或报损。
第二篇:027-布草收送规程房务部政策与程序R.D—ZC—027订立部门:房务部规程制定:标题:布草收送规程规程批准:订立目的:规范工作程序规程内容:1.上班时,接听各楼层服务员电话,记下各楼层要收的客衣数量;2.到楼层仓库收回楼层需要更换的布草;3.将平烫好的布草,分批送往各楼层仓库,与仓管员清点好布草,并签收;4.将一些不合格的布草,交回重洗处重洗或报损。
第三篇:布草合同书范本一)乙方责任1、乙方每日收送时间2、乙方收取布草时,应检查清楚,如发现烂洞、破损的布草,应向甲方说明并登记在布草本上,由甲方经办人签字认可:3、乙方收取布草时,如发现甲方使用的布草出现人为污损(如用布草清洁门窗、台面及皮鞋等)也应在布草本上注明,并由甲方经办人签字认可。
对人为造成污损的布草,乙方应尽办清洗,但不保证质量。
4、对甲方提供给乙方洗涤的布草,在无质量问题且正常使用的前提下,乙方按三星级酒店标准保证,台布、保证12个月内洗涤不会破损,床单、枕套12个月内洗涤不会破损、巾类10个月内洗涤不会破损,如因乙方原因造成破损、丢失的,双方根据乙方承诺布草寿命折价赔偿(后附赔偿折价表)。
对非乙方原因造成,乙方不承担赔偿责任,如遇到不可抗拒因素(如水灾、火灾、地震、车祸、戒严等)造成乙方不能及时送到,则不承担责任,但乙方及时通知甲方。
乙方如遇停电、停水情况尽力保证甲方布草接送时间。
如实在无法保证接送时间,最多拖延时间不超进5小时,逾期扣除当日洗涤费的40%。
5、对甲方提供给乙方洗涤的旧布草、衣物,乙方不保证洗涤寿命;(二)甲方责任1、甲方应将需要洗涤的衣物、布草提前收集在一起,做好准备工作,以便乙方统一收取;2、收送布草进时,双方应当面点清数是,并将清点后的数字登记在乙方提供的洗涤上,由双方经办人签字确认,双方各持一联;3、如甲方收取洗好的布草当时未发现而过后使用前发现有乙方损坏的现象,甲方应于24小时内通知乙方,如超过24小时或甲方已使用过的前提下,乙方不负责赔偿。
布草洗涤服务流程1.接收阶段:用户申请布草洗涤服务后,服务提供商将安排工作人员去用户指定地点收取被洗布草。
收取时要与用户核对清单以确保所有布草都被带走,并填写接收记录。
2.清洗阶段:布草送至清洗中心,首先进行分类。
不同种类的布草将被放入不同的洗衣袋中以免混淆。
然后将布草投入洗衣机中,根据布草的特性选用合适的洗涤剂和程序,并设定适当的温度和时间。
清洗后,进行漂洗和脱水操作。
3.干燥阶段:清洗后的布草通过干燥机进行烘干。
烘干温度和时间根据布草的材质和需要而定。
烘干过程中,必要时添加柔软剂以使布草柔软舒适。
4.整理阶段:干燥完成后,布草需经过整理环节。
工作人员将布草摊开并进行检查,确保无污渍和损坏。
如有需要,此时可以进行折叠、熨烫和修补等操作。
5.包装阶段:整理完成的布草将被包装起来。
通常使用透明的塑料袋或布袋,以便用户可以看到布草的状态。
包装标注上用户的姓名和洗涤清单以便后续交付。
6.配送阶段:包装好的布草通过快递或者内部配送系统送回用户指定的地点。
配送时间和方式根据用户的要求和服务提供商的安排而定。
在配送过程中,要确保布草的安全和完整性。
7.反馈阶段:用户收到布草后,可以对洗涤质量进行评价。
服务提供商可以根据用户的反馈来改进服务,同时也可以帮助用户解决潜在的问题。
以上是一个布草洗涤服务流程的简要描述。
实际的流程可能因为具体情况而有所不同,但总体步骤基本一致。
为了提供更加高质量的服务,服务提供商可以在每个环节采取相应的措施,例如使用高效的洗涤设备、定期维护和检修设备、严格监控工作人员的操作等。
这样可以保证布草洗涤服务的安全和质量,同时提升用户的满意度。
布草洗涤服务流程1.收集:首先需要定期巡查每个客房,将需要洗涤的布草进行收集。
工作人员按照规定的程序将所有需要洗涤的布草放入提前准备好的布草篮中,并进行分类。
2.分拣:收集好布草后,需要对布草进行分类和分拣。
根据布草的种类和尺寸,将它们进行分门别类。
通常有床单、被套、枕套、毛巾等分类。
这可以方便后续的清洗和整理工作。
3.预处理:在进行正式的清洗之前,需要对布草进行预处理。
这包括去除污渍、消毒和除臭等步骤。
预处理的方式可以根据不同的布草种类和污渍程度而有所不同。
5.干燥:清洗完成后,布草需要进行干燥。
通常有两种方式,一种是通过洗衣机自带的干燥功能进行烘干,另一种是通过专门的烘干机进行烘干。
烘干的时间和温度需要根据不同的布草种类和厚度来选择。
6.整理:干燥完成后,将布草进行整理和叠放。
工作人员需要按照标准的折叠和叠放方式,使布草整洁有序。
同时,需要将不同种类和规格的布草进行标记,以便后续的分发和使用。
7.分发:整理完成后,将布草送回客房进行分发。
分发的方式可以根据客房的具体情况来选择,可以集中分发到每个楼层的储物间,也可以将布草直接送回到每个客房。
8.储存:布草在客房使用一段时间后会被收回,需要进行储存。
储存的方式可以是将布草集中收集到储物间,也可以将其分别收集到每个客房的储物柜中。
储存的过程需要注意分类和整齐摆放,以方便下次的使用。
9.检查和维修:定期检查布草的质量和状况,如果有损坏或磨损的布草,需要进行修复或更换。
这可以延长布草的使用寿命,提高服务质量。
10.管理和记录:对布草洗涤服务流程进行管理和记录。
可以建立布草洗涤的专门部门和专职人员,负责管理和监督整个流程。
同时,需要建立一套完善的记录系统,记录每次洗涤的时间、数量、质量和使用情况等信息,以便于日后的追溯和统计分析。
以上是一个典型的布草洗涤服务流程,不同的机构和场所可能会有所不同。
但是整个流程的核心是收集、分拣、预处理、清洗、干燥、整理、分发、储存、检查和记录。
布草洗涤业务操作流程1.接收布草酒店、医院或餐饮业等客户会将使用过的布草送到洗涤厂,员工需要对送来的布草进行点数核对以确保收到的布草数量无误。
2.分拣在接收后,员工需要将收到的布草根据不同的材质和颜色进行分拣。
这是保证布草洗涤效果和保养效果的重要一步。
布草的分拣需要基于酒店客房、餐饮用品还是医院用品等,以确保每一类别的布草不会混淆。
3.洗涤洗涤部门会对布草进行洗涤。
根据布草的要求和客户的需求,可以选择干洗或者水洗。
不同的洗涤方法会使用不同的洗涤剂和机器进行处理。
在洗涤过程中,员工需要关注温度、时间和洗涤剂浓度等关键因素,以确保布草清洁及保养效果。
4.烘干经过洗涤后的布草会被送到烘干区进行烘干处理。
根据布草的材质和要求,可以选择不同的烘干温度和时间。
烘干后的布草需要经过冷却处理才能移至下一步。
5.折叠及包装烘干后的布草会被送到折叠区进行折叠和包装,以便更好地存放、分发及交付客户。
员工需要使用专业的折叠机器和技术,将布草按照标准的尺寸和方式进行折叠,并进行包装。
6.质量检查经过折叠和包装后的布草需要进行质量检查。
员工会逐一检查每个包装的布草,确保没有破损、污渍或其他问题。
如有问题被发现,需要及时修复或更换。
7.存储管理完成质量检查后,布草会被送至仓库进行存储管理。
员工需要按照布草类型、颜色和尺寸等进行分类存放,并确保仓库的干燥、通风和整洁。
8.配送及交付需要使用布草的客户会提前预订,并指定需要的数量和交付日期。
根据客户的要求,员工会按时将布草送至客户指定的地点。
在交付过程中,员工需要进行布草的验收并确保无误。
9.售后服务一旦客户使用了送达的布草,他们可能会对质量和服务进行评估。
洗涤厂应及时解决客户的投诉和问题,确保客户满意度。
以上是关于布草洗涤业务的操作流程的详细介绍。
洗涤过程中应注意细节和质量控制,以确保提供优质的服务和满足客户的需求。
布草送洗管理制度一、背景介绍布草送洗管理制度是指对酒店、医院、宾馆等场所的布草进行洗涤管理的一套完整的规范和流程。
布草是指被褥、毛巾、浴巾等纺织品的总称。
在服务行业中,布草的清洗、消毒和储存是非常重要的环节,直接关系到客人的安全和健康。
因此,建立健全的布草送洗管理制度对于提高服务质量和客户满意度至关重要。
二、制度内容1. 布草的分类和标识所有布草必须按照种类进行分类,如被褥、毛巾、浴巾等。
并且每一种布草都必须有清晰的标识,包括尺寸、颜色、材质等信息,以便于整理和归类。
2. 布草的使用和更换周期布草的使用周期应按照一定的标准进行规定,通常被褥每周更换一次,毛巾、浴巾每天更换一次。
在客房内使用过的布草必须立即送至布草间进行清洗,不能混在一起。
3. 布草的清洗标准和消毒要求布草的清洗应按照专业的洗涤标准进行,需要使用专门的洗涤剂和消毒液。
每一块布草都必须倒置检查是否干净,没有异味。
布草送洗后,必须要进行高温消毒,确保布草无菌无害。
4. 布草的储存和保养清洗后的布草必须晾晒至完全干燥后才能进行叠放和储存,避免霉菌滋生。
储存时,必须放置在通风干燥的地方,避免阳光直射。
定期检查布草的品质,如有破损、褪色等情况,要及时更换。
5. 布草的核对和报废每一批送洗的布草必须进行核对,包括数量、规格、质量等。
如有缺失或破损,要及时记录并报告上级,做好相应的处理工作。
对于已经达到报废标准的布草,必须进行标记和销毁,不能再继续使用。
6. 布草送洗的流程管理布草送洗的流程必须明确和规范,确保每一道工序都有专人负责,并且有严格的记录和检查制度。
送洗车辆必须保持干净无异味,送洗箱体内必须有防渗透措施,避免布草污染汽车内部。
7. 员工的培训和考核所有从事布草送洗工作的员工必须接受专业培训,包括洗涤知识、消毒技术、质量监督等。
员工必须定期进行考核,确保他们具备足够的能力和技术水平进行布草送洗工作。
三、制度执行1. 制度的实施布草送洗管理制度的执行必须得到领导层的高度重视和支持,任何违反制度规定的行为都必须受到严厉的惩罚。
布草送洗及请回流程
(1)熟悉布草的名称,型号,颜色。
多大的桌子与多大的台布配套都要了解。
(2)送洗布草时要仔细清点脏布草的数量,认清布草型号,是方的还是圆的,
是桌布还是桌裙。
各种型号的桌布不
要混淆。
清点完后装箱,把布草的型
号,数量写清明细封好。
(3)每天中午十二点前把要送洗的布草型号,数量及箱数报给布草房管理
员,同时把要请回的布草型号,数量
报给管理员。
等待管理员打印布草送
洗单。
(4)每天下午在商场收货时把布草送到商场收货部(等布草房通知)。
把布
草送洗单交押车员,等点清数量装
车,同时把当天到的布草卸车运回。
(5)清点当天请回的布草数量,型号是非与送洗单上的数量,型号相同。
(检
查布草是否完好,是不是本酒店的)
把清点的情况告诉布草房管理员。
注:现在雁荡,五台,普陀,武当,泰山,
恒山,嵩山用的都是三点零六米的红色圆桌桌布及三点八六米的黄色圆桌桌裙。
峨眉,崂山用的是三点九米的红色方桌桌布及四点八六米的黄色圆桌桌裙。
送洗布草时报的布草型号是桌子的大小,不是桌布的大小。
布草更换的工作流程及标准下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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1 目的
规范布草送洗和验收管理工作。
2 适用范围
适用于公寓文体服务部。
3 术语和定义
布草:指的是客房的床上用品和棉织品。
4 职责与权限
4.1配备足够的数量,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
4.2布草实行专人管理。
5 布草送洗和验收管理工作规程及标准
5.1送洗
5.1.1布草送洗时间根据住宿情况及布草使用情况而定,做到及时、有效。
5.1.2客房将需要洗涤的布草抖干净杂物,按种类分开后、点数,并做好记录,
交由洗涤公司。
5.1.3布草的特殊污渍必须有相关楼层客房服务员注明。
5.1.4脏布草清点完毕后,收送员和中班服务员签字确认。
5.2验收
5.2.1收送员将洗干净的布草送来后,客房服务员要及时查看,验收合格后再进行
签收。
5.2.2记录好本次签收的种类、数量登记。
5.3领取
5.3.1脏、净布草数量应相对应。
5.3.2根据退房数量领用,及时进行更换。
5.3.3所有在布草房领出的净布草应按规定作签收记录。
5.4盘点
5.4.1布草盘点的时间为每周最后一天。
5.4.2各楼层按布草的不同规格提前整理由客房服务员及领班共同盘点。
5.4.3布草房将盘点数据整理报部门经理。
5.5存放
5.5.1各楼层的布草必须存放在干燥、干净、能上锁的地方。
5.5.2分类及规格应清晰。
5.5.3待洗的脏布草应存放在上锁布草柜内,防止蟑螂、老鼠等侵食。
5.5.4报损及补充,及时上报,按布草管理规定执行。
6 相关文件与记录表格
6.1 布草送洗签收汇总表。