白扁豆赤小豆薏米百合莲子汤

1、判断体内有【湿气】的几个表象1.头发爱出油2.面部油亮3.睡觉留口水（湿气饱和自行流出）4.排便粘稠（不易冲掉）且多便5.小肚子大6.耳内湿（耳禅湿）7.阴部潮湿。

2、【湿】是如何形成的？湿气重有内湿和外湿之分。

自然界的六气太过时不适合人体正常的适应即为六邪。

内湿是体内湿气多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。

在正常情况下，人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力，但有些人因体质、疾病或生活习惯不良，造成体内水分调控系统失衡，水分排不出去，因此影响健康。

而外湿即为自然界湿气太胜侵袭人体，由于湿为阴邪易袭阳位其性重浊所以感受湿邪时会有头痛如裹困重等感觉。

又因其重浊粘腻往往伴有肢体困重麻木的感觉。

另外脾喜燥恶湿，易被湿邪所困出现脾虚生内湿的症状，肌肉酸痛倦怠乏力,纳呆食少，便溏完谷不化口中粘腻等。

观其舌苔厚腻，察其脉象濡临床间夹其他征象都表现出湿气重的症状体征。

3、如何在生活中避免湿气1、房间内的湿气如果很重，建议多保持空气流通，让空气带走湿气。

地板湿了，立即拖干，免得湿气滞留。

如果外界湿气也很重，可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。

2、避开生冷：中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。

如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。

3、少食甜腻食物：在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。

比如，凉拌食品，冷饮。

喜欢吃甜食的人也得禁禁口，因为“甜腻化湿”。

4、酒助湿邪，酒精少碰为好。

5、在外洗头时，千万不要用了洗发精后湿头发按摩，这样会使湿气进入头皮（要吹干头发后再按摩）。

6、洗完澡（头）后要充分擦干身体水分；7、尽量不要住地下室（潮气重），热天也不要直接睡地板。

空气中水分会下降且地板重，容易入侵体内造成四肢酸痛。

最好睡在与地板有一定距离的床上。

8、潮湿下雨天减少外出。

还要避免淋雨和涉水，别让水分湿气包裹你的身体（淋雨后要及时换上干衣服）。

清热祛湿配方有哪些清热祛湿中医配方1、香薷饮做法：香薷5克，白茅根5克，紫苏叶3克，放入杯中沸水浸泡，当茶饮用，每日一剂。

功效：香薷味辛微温，可发汗解表，和中利湿;紫苏性味辛温，能发散风寒，行气和中化湿，又解鱼蟹之毒。

白茅根清热利尿。

本方特别适用于夏季贪凉而致的感冒，身困重，怕冷而心烦，头痛而无汗，或见腹痛吐泻者。

2、竹叶茶做法：竹叶5克，白茅根5克，荷叶2克，放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用。

每日一剂。

功效：竹叶甘淡而寒，功善清热除烦，生津利尿;白茅根甘寒，具有清热利尿，凉血止血的功效;荷叶味苦微咸，性辛凉，能够清暑利湿，祛瘀止血。

本方尤其适应于夏季皮肤、鼻子容易出血的人。

3、冬瓜海带汤做法：冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。

也可加鲫鱼一条，一起炖汤。

功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血;鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。

本方消暑除湿功效显着，多数人都可以食用。

4、清热祛湿粥做法：赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

温热服食。

功效：清热祛湿。

适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。

注意大便干结者不宜用。

14款清热祛湿的美食做法荷叶茯苓粥食材：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。

做法：将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

功效：荷叶是“药食两用”的食物。

中医认为，荷叶性微温平味辛，入心、肝、肺三经。

荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。

此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

苹果枸杞红糖小米粥食材：苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量做法：准备好小米。

红豆莲子百合汤的功效与作用红豆莲子百合汤是一道传统的养生汤品，由红豆、莲子和百合等天然食材熬制而成。

在中医养生理论中，红豆、莲子和百合都被认为有养心安神、清热解毒、健脾养胃等功效，常饮用可以起到润肺止咳、清热散火、养颜美容等作用。

本文将详细介绍红豆莲子百合汤的功效与作用。

一、红豆的功效与作用红豆，又名赤小豆，是一种具有丰富营养价值的食材。

中医认为红豆性味甘寒，入心、脾、胃经，具有清热解毒、利尿消肿、滋阴润燥等作用。

1. 清热解毒：红豆含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养物质，可以清热解毒，特别适合于夏天食用。

常饮红豆汤可以排除体内多余的热气，缓解口舌生疮、便秘、痤疮等热症。

2. 利尿消肿：红豆还含有一种叫做红豆肽的活性物质，具有利尿、消肿的作用。

红豆肽可以促使肾脏排出多余液体，减轻水肿症状。

因此，红豆对于水肿、尿频、尿痛等问题有一定的辅助治疗作用。

3. 滋阴润燥：红豆性寒，有润肤养颜的作用。

红豆中的维生素B1、B2、铁等成分，可以促进肌肤新陈代谢，延缓皮肤衰老。

因此，经常食用红豆可以保持皮肤光滑细腻，改善皱纹和黑斑。

二、莲子的功效与作用莲子，又名芙蓉子，是荷花上的果实。

莲子味甘、性平，入心、脾、肾经，有养心安神、补脾健胃、润肺止咳等功效。

1. 养心安神：莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷脂等营养物质，可以调节神经系统的功能，改善失眠、焦虑等心理问题。

莲子还具有滋补心脾、安定情绪的作用，对于心悸、心烦、健忘等症状有一定的缓解作用。

2. 补脾健胃：莲子中含有较多的淀粉，可以补充身体所需的能量，提供热量。

莲子还富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，能够促进胃肠道的消化和吸收功能，增加食欲，改善消化不良等问题。

3. 润肺止咳：莲子中含有多种氨基酸和维生素，可以起到润肺止咳的作用。

莲子汤常饮可以改善干咳无痰、咽喉干燥等肺热引起的咳嗽问题。

三、百合的功效与作用百合，又称香百合、玉百合，是一种被广泛用于食品和药物的中药材。

健脾祛湿食谱薏米红豆粥
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今天，与大家分享什么食物能祛湿？如今处于雨水季节，容易增加体内湿气，体内湿气重会引发一系列的疾病，如感冒、没精力、失眠等症状。

在南方湿气比较严重，所以要注意去湿气。

去湿的食物1：薏米红豆粥
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾养胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

主料：薏米100克
辅料：枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克
调料：白砂糖30克[1]编辑本段制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;。

腹泻吃什么食物腹泻吃什么食物？养生密码专家介绍，日常生活中有很多人遇到腹泻的现象，天天跑厕比吃饭的次数还要多，让患者痛苦无比。

不论何种原因导致的腹泻均应尽早到医院就诊，明确诊断并接受恰当治疗。

而在饮食上更需注意调养，以利疾病康复。

高三学生遭遇腹泻苦恼小杨是高三的学生，本来就是学习紧张的时候，却偏偏碰上了腹痛腹泻的麻烦事儿。

每天上午9点左右开始肚子疼，然后出现拉肚子，疼痛也减轻一点，这种情况从小杨进入高二下学期就开始了。

小杨原本俊俏的脸庞现在也两颊、额头长有大量的痤疮，疙疙瘩瘩的，脸色通红，为此她也苦恼不已。

三个情况就可判断为腹泻：1、便次数明显增多。

2、粪便变稀，形态、颜色、气味改变，含有脓血、粘液、不消化食物、脂肪，或变为黄色稀水，绿色稀糊，气味酸臭。

3、大便时有腹痛、下坠、里急后重、肛门灼痛等症状。

腹泻很多人都不重视，觉得是小事，但我们要知道，腹泻可使水电解质失调和酸碱平衡紊乱。

严重脱水、电解质紊乱及酸中毒都会对机体产生严重损害，如不及时抢救，还可能危及生命。

腹泻吃什么食物？养生密码养生专家介绍饮食调养：1、成人轻度腹泻，可控制饮食，禁食牛奶、肥腻或渣多的食物，给予清淡、易消化的半流质食物如：米粥、碎面汤、菜粥等。

2、对于肠蠕动过快引发的腹泻如：肠易激综合征、过敏性肠炎、着凉等引起的腹泻，饮食上应注意避免敏感食物及产气食品，如奶制品、卷心菜、豆类、含气饮料、洋葱等摄入。

3、严重腹泻患者因体内水份丢失较多，宜增加流质饮食的摄入，如藕粉、菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。

这些流质饮食易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质。

4、慢性腹泻建议食疗调养，为大家提供几个小验方或食谱供大家参考1)猪肚山药粥：猪肚、大米、山药各适量。

猪肚洗净切片，与大米、山药共同煮粥，加盐、姜调味服食即可。

2)黄牛肉汤：黄牛肉，由姜、盐调味，煮汤适量常服。

3)赤小豆：赤小豆适量，煮至将熟，加入鹌鹑蛋2枚，再煮熟，吃蛋喝汤。

清热祛湿茶清热祛湿茶1.金银花 5钱清热解毒2.夏枯草 5钱清肝火,散郁结,降血压3.棉茵陈 5钱利湿4.白菊花 5钱舒风清热,解毒,明目5.川萆薢 3钱祛风湿6.土茯苓 3钱解毒，利关节煎法：清水3碗煎存1碗温服。

功能：清热除湿。

禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。

适合人群：小便赤痛，舌偏黄白，口舌生疮。

清热祛湿粥【用料】赤小豆30克白扁豆20克薏苡仁20克芡实20克川萆薢10克赤茯苓15克木棉花20克灯芯花10克粳米50克【作法与用法】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至二碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、其实、粳米煮粥食。

每日1料。

【说明】川萆薢性平，味苦，入肾、胃经，能利湿祛浊，祛风除痹；赤茯苓味甘、淡，入脾、胃、肾经，能渗利湿热；灯芯花性微寒，味甘、淡，入肺、心、小肠经，能清热利尿，清心除烦；木棉花性平，味甘、淡，入脾、胃经，能清热祛湿；赤小豆能清热解毒；白扁豆、薏苡仁能健脾祛湿；芡实能健脾祛湿止泻，固肾涩精。

诸物与粳米合用，具有清热祛湿，利水固涩之功。

【主治】因暑热而引起的小便不利，胃滞不适等症。

【注意事项】脾肾阳虚，浮肿，小便不利，五更腹泻，神疲肢冷者，不可服。

清热祛湿简单的靓汤大厨推介扁豆薏米煲鸡脚功效：健脾祛湿、舒筋活络材料：鸡脚40克，扁豆10克，薏米7克，姜片适量。

做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。

大厨点评：这个汤的材料一定要新鲜。

比如鸡脚不能用冰鲜的，因为会影响汤水的味道。

此汤总体感觉比较鲜甜。

大厨推介白果薏米小肚功效：润肺健脾、祛湿材料：小肚30克，白果6粒，薏米7克，姜片适量。

做法：将猪肚洗净飞水后，切成条形，再与洗好的白果、薏米一齐放入炖盅内，还要加上一片姜。

大厨点评：汤的味道比较清醇、甘甜。

大厨推介枸杞头炖唐排功效：补虚益精、清热明目材料：排骨60克，枸杞头10克，杞子3克，蜜枣半粒，姜片适量。

一祛湿名方.帮你排出体内多年湿气！不知道从什么时候开始.你发现早上起来人特别困乏无力.刷牙的时候嗓子恶心.口干口苦.一照镜子发现自己容颜憔悴.皮肤暗谈无光...... 如果你伸出自己的舌头.十有八九会发现自己：舌头边缘有锯齿状.白白的舌苔铺满了整个舌头.舌头中间还可能有裂纹...... 如果你上厕所.会发现自己大便溏稀不成形.需要很多手纸才能擦干净屁股.有时候还便秘...... 好可怕.是不是预示着身体有什么重大疾病呢？如果你去医院.很可能也查不出什么疾病。

但你并不放心.因为每天.你可能都会受到下面这些症状的折磨：①大便不成形.溏稀或者便秘②口干.口苦.口臭③痰多.咳嗽,嗓子不清爽④头发油腻.脱发.白发⑤肥胖.减肥后容易反弹⑥浮肿.眼袋下垂,⑦腰酸关节疼痛,⑧胸口闷⑨黑眼圈,⑩睡觉打呼噜,?头晕没精神,特别疲劳?阴部潮湿,?阴囊潮湿?对房事不感兴趣,?脸上长斑.起痘.满脸油光,?白带有异味.瘙痒,?皮肤油腻.起湿疹等等到底身体出了什么问题？如何解决？先看完再说吧！中医将齿痕舌或者舌苔黄腻.大便溏稀不成形.满脸油腻.嗜睡.困乏无力等等这种状态称为湿气重。

湿气是风、寒、暑、湿、燥、火六种病邪之一.为中医最重要的一个常识。

体内湿气重.导致水湿内阻.造成舌头胖大.舌的边缘受到牙齿的挤压.久而久之.就成为了齿痕舌。

所以舌头边缘有锯齿.说明体内长期有湿气。

如果天气渐暖.喝水较少的时候.即便没有锯齿舌.但是舌苔会呈现黄色.口干.口苦会更加严重。

湿气重并非仅仅引起齿痕舌和大便溏稀这么简单.毕竟这没有什么大不了.但是身体的其他症状会越来越加重.最终会引发一系列的疾病。

起初湿气重的人只是感觉舌像异常.大便溏稀不成形、皮肤起疹起痘.稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛；进一步发展.会出现关节疼痛.体型肥胖；久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病。

湿气还会极大的影响一个人的容貌.表现在皮肤上会出现长斑长痘.暗黄无光；表现在体型上就是水肿肥胖.大腹便便；表现在精神气色上就会出现无精打采.困乏无力。

第1招：越懒越要运动体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。

这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。

运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。

跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

第2招：饮食清淡适量肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。

酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。

甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜的寒凉性质。

第3招：避环境的湿气我们人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。

经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。

日常生活中应留心下列事项：1.不要直接睡地板。

地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸痛。

2.潮湿下雨天减少外出。

3.不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发。

4.房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气。

如果外界湿气也很重，还可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。

第4招：薏米煮粥，xx煲汤祛除体内的湿气，其实有很多我们常吃的食物可以起作用。

比如薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；红豆性平，味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至还可以起到美容的效用。

此外，还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等，放到煲汤材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。

值得注意的是，这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。

第5招：妙用葱、xx、蒜葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。

5款消食开胃汤伴您度夏夏天，人们常常感到食欲不振，四肢乏力，脾胃功能较差。

这是因为夏天的气候暑热兼湿，出汗较多，加之人们喜食生冷寒凉之物，更易伤脾胃所致。

因此，夏季饮食应以清淡、有营养、易消化的食物为佳，避免粘腻碍胃难以消化的食物，如绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜等都是夏季重点选择的食物。

也可以吃些苦味的食物，如苦瓜能促进食欲，清热解毒。

在烹调方法上，宜蒸、煮，少油炸。

应多吃水果。

可以适量吃些凉拌菜、冷饮消除暑热，但不可贪多，特别是老人、儿童和脾胃虚弱者，尤不能一次吃得太多。

夏日胃口差、乏力、口渴，可以多食用以下健脾祛湿，消食开胃的汤水———【冬瓜陈肾猪骨汤3-4人份】材料：冬瓜750克，陈肾半个，扁豆、薏米适量制作：1、冬瓜洗净，连皮切大块；2、陈肾洗净，稍浸泡；3、扁豆和薏米洗净备用；4、扇骨洗净斩块，汆水捞起；5、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：开胃消滞、利水消肿、消除疲劳。

适用于脾虚纳差者。

【冬瓜扁豆水】材料：冬瓜500克，炒白扁豆20克，生苡仁15克制作：将冬瓜连皮切成小块，与扁豆、苡仁同放入锅中加水，煲2小时。

若加入半块新鲜荷叶同煲，解暑清热的效力更好。

功效：清热解暑、健脾祛湿。

适用于口干、纳差食少者。

【无花果瘦肉汤】材料：无花果6个开半，瘦肉七八两，淮山适量，薏米少许，茨实少许。

制作：将所有的材料放入煲中，加水煲1小时，加盐即可。

功效：利尿，健胃，生津。

适用于纳差、体倦神疲者。

【白萝卜橄榄排骨汤】材料：白萝卜500克，鲜橄榄150克，猪排骨（去除肥肉）150克，生姜两三片。

制作：萝卜去皮洗净，切粗件。

排骨洗净切成小段状，然后与洗净的橄榄、生姜片同放汤煲内，煲2小时，调味饮用。

功效：本汤能健胃消食，清热生津，除烦。

适用于饮食积滞、咽喉干涩者。

【西洋参荷叶鸭汤】材料：西洋参10克，鲜荷叶一张，鸭肉250克，食盐少许。