购物中心业态分类
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购物中心的8大分类和8大业态壹8大分类近几年来,为什么大家都觉得百货经营越来越困难?因为它的功能太单一,相较而言,购物中心是多功能的,是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所,随着生活水平的大幅提升,更容易受到消费者的认可。
购物中心分为8大类,我们以上海的典型商业项目为例,做如下划分:1、区域性购物中心:比如第一八佰伴;2、都市型购物中心:如港汇恒隆广场、南京路来福士;3、社区型购物中心:在上海比较有代表性的是西郊百联,它也是全国第一家社区型购物中心;4、邻里型购物中心:如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心;5、郊区购物中心:如松江地中海项目;6、折扣店或工厂直销,也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心;7、特殊功能型购物中心:如主题型购物中心,这一类的典型在全国还比较少,上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心;8、商业、办公、酒店混合型,也可以称之为城市综合体当中的购物中心,近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
贰8大业态现在许多商业开发商都单纯认为,购物中心是吃喝玩乐都有,却并不清楚它到底应该具备哪些业态。
购物中心在国外称为shopping mall,引入至中国后,大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。
严格意义上来说,购物中心分为8大业态:1、专业店:类似运动城、书城、电脑城、家居城等;2、专卖店:服装品牌、化妆品药妆等;3、专业街:以业种归类、集中在一起;4、主体百货:规模型的主力店;5、餐饮:可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等;6、休闲娱乐:如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆;7、超市:较大的称为超市卖场,现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店;8、停车场:大家可能会觉得奇怪,停车场也算在业态中?实际上,在国外shopping mall体量较大,涵盖服务很多,且大多建在远郊,因此需要开车前往。
因此,如果我们要做购物中心,首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。
购物中心内六大业态这近10年的发展概况中国商业地产的发展,离不开零售业态,每个购物中心或商业综合体都有多种业态组成,传统的有百货、超市、餐饮、零售、休闲娱乐等五大业态,随着购物中心的发展,业态组合也开始变化,出现快时尚、儿童业态、文化主题体验等等,以前的主力业态百货、超市在购物中心的地位有所减轻,特色餐饮、快时尚、集合店、儿童业态则成为当下购物中心最青睐的业态。
以下是百货、超市、餐饮、快时尚、集合店、儿童业态六大业态的品牌近十年间的发展概况。
百货业态百货业在商业地产的黄金十年间,也经历了一个黄金发展期,在门店快速发展的同时,选址也渐渐往购物中心迁移,超市业态也一度是购物中心的标配业态之一。
但随着购物中心业态的不断演变,百货不再那么受宠,而是不断出现被购物中心清退的现象。
王府井百货中国首家大型连锁百货--王府井百货在过去十年间经历快速发展与不断优化完善。
王府井的营业额从2004年的65亿到2013年的197.89亿。
2004年进入发展高速期,当年开店4家,全国门店14家,截止2014年底全国门店30家。
黄金十年,王府井百货进入高速扩张时期以及战略布局阶段。
广百百货从2004年至今十年间新增广百百货门店13家,2007年11月22日实现上市。
2006年新开2家店,2009年新开3店。
05年进入肇庆,09年进入揭阳、茂名、惠州。
2010年开始暂缓开店。
大商集团大商集团成立于1995年,前身是大连商场。
2014年,大商集团销售突破1700亿元,280家大中型店铺遍及各地。
1998年开启全国跨地区发展之路,2003年抓住机遇继续北上,进入北京,2005年进入山东青岛,2006年进入郑州开启拓展,2007年西进四川,2010年,并购桂林微笑堂商厦,进入广西。
银泰百货1998年11月16银泰百货第一家店开业,2005年开启分店扩张,2007年门店达5家,同时在香港联交成功上市。
2007年-2012年银泰百货一直在快速拓展门店,截止到2014年底,全国门店达37家。
购物中心模式分类和特点一.按购物中心的商场面积规模分类巨型/超级购物中心SUPER MALL/CITY MALL面积在24万平方米以上。
如曼谷西康广场Seacon Square、马尼拉SM MEGAMALL和香格里拉广场SHANGRILA PLAZA、吉隆坡Midvally Megamall购物中心、台北京华城、新加坡义安城和新达城广场Suntec City、上海正大广场、香港海港城。
大型购物中心面积在12至24万平方米之间。
如广州天河城和中华广场、大连和平广场和新玛特。
”摩尔” 就是巨型或大型的购物中心。
超大型购物中心的发展,大多不是一步到位的,而是分步进行投资,分为一期二期工程兴建,因此可以随时进行调整。
中型购物中心面积在6至12万平方米之间。
如上海友谊南方商城、成都摩尔百盛、广州中泰百盛、北京东方广场、北京中友百货、上海九百城市广场太平洋百货。
购物广场一般也是中型购物中心。
小型购物中心面积在2至6万平方米之间。
如乐购上海七宝店、JUSCO吉之岛青岛东部店。
生活购物中心、社区购物中心也是小型购物中心。
二.按购物中心的定位档次分类真正的”摩尔”由于面积巨大,故定位于家庭(全家/全客层)的一站式购物消费和一站式休闲享受。
故商品高中低档必须齐备,::以保证商品品种齐全;理想的比例为:高3︰中5︰低2。
当然由于所处商圈不同,各购物中心的高中低档比例可以有所调整。
以高档商品为主如香港时代广场、上海恒隆广场、马尼拉GLORIETTA PLAZA、香格里拉广场SHANGRILA PLAZA、台北京华城。
(但如果70%的以上比例经营高档商品,则这个购物中心一般最大只能作到10万㎡。
开在国内的话,其集客能力将很有限,一般为购物广场,故也称不上摩尔购物中心MALL)以中高档商品为主即高中低档比例协调(在高3︰中5︰低2左右)。
如广州天河城、马尼拉SM MEGAMALL,台北大远百、马尼拉ROBINSONS PLACE、上海正大广场。
商业业态分类及特点商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式。
各主要业态选址和经营特征如下。
1、百货店百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(1)选址在城市繁华区、交通要道。
(2)商店规模大,营业面积在5000平方米以上。
(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。
(5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(6)采取定价销售,可以退货。
(7)服务功能齐全。
2、超级市场超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(1)址在居民区、交通要道、商业区。
(2)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(3)商店营业面积在1000平方米左右。
(4)商品构成以购买频率高的商品为主。
(5)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(6)营业时间每天不低于11小时。
(7)有一定面积的停车场地。
3、大型综合超市大型综合超市是指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
(1)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
(2)商店营业面积2500平方米以上。
(3)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(4)采取自选销售方式。
(5)设与商店营业面积相适应的停车场。
4、便利店(方便店)便利店是满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
(1)选址在居民住宅区、主干线公路边,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
购物中心中的业态组合与规划分析现代购物中心的业态组合与规划分析是一个相当复杂的问题,需要考虑众多的因素,如消费者需求、市场竞争、商业模式等。
本文将从购物中心的业态定位、业态组合、规划布局和未来发展趋势等方面进行分析和探讨。
一、购物中心的业态定位购物中心的业态定位是指针对目标消费者群体,确定购物中心所提供的产品和服务类型。
业态定位的选择应根据周边人口结构、经济水平、消费习惯等因素进行分析,以满足消费者的需求。
1.周边人口结构:购物中心的业态定位应根据周边人口结构来确定。
比如,青年人口多的地区可以考虑引入时尚休闲的业态;高收入人群多的地区可以引入高档奢侈品牌。
2.经济水平:购物中心的业态定位要与周边经济水平相匹配,以保证消费者能够接受和消费。
比如,经济水平较低的地区可以引入一些价格亲民的商店和服务业态。
3.消费习惯:购物中心的业态定位应根据周边人群的消费习惯来确定。
比如,购物中心位于商业区的可以更多地关注日常生活用品和便利性服务,而购物中心位于旅游景区的可以更多关注纪念品、特色商品等。
二、购物中心的业态组合购物中心的业态组合是指购物中心内各类业态的组合方式和比例。
业态组合要根据购物中心的定位和目标消费者需求来确定,同时也要考虑市场竞争等因素。
1.主力业态与陪衬业态:购物中心的业态组合应包括主力业态和陪衬业态。
主力业态是指吸引消费者的主力项目,如百货商店、超市、专业零售等;陪衬业态是指一些通过配合主力业态来增加购物中心整体吸引力的业态,如餐饮、休闲娱乐、美容美发等。
2.补充型业态与互补型业态:购物中心的业态组合还应合理安排补充型业态和互补型业态。
补充型业态是指与购物相关的其他业态,如停车场、货物配送中心等;互补型业态是指与购物不直接相关但能为消费者提供便利的业态,如银行、医疗保健、儿童游乐场等。
三、购物中心的规划布局购物中心的规划布局是指购物中心内各个业态的位置安排和空间规划。
规划布局应结合购物中心的业态组合和目标消费者需求来考虑。
购物中心模式分类和特点引言购物中心是现代城市中常见的商业设施,以其集合了多种商业品牌和服务设施而受到消费者的青睐。
购物中心模式的分类和特点对于商业经营者和消费者都具有重要意义。
本文将对购物中心模式的分类和特点进行详细介绍。
一、购物中心的分类1. 根据规模和功能分类根据购物中心的规模和功能,可以分为大型综合性购物中心、生活型购物中心和主题型购物中心。
a. 大型综合性购物中心大型综合性购物中心指的是拥有较大规模,集合了众多商业品牌、餐饮、娱乐等多种功能的购物中心。
这类购物中心往往拥有多层楼的建筑,面积广阔,提供多种服务,满足消费者多样化的需求。
b. 生活型购物中心生活型购物中心着重满足消费者日常生活所需,商店的类型更加专一。
这类购物中心通常位于居住区附近,提供超市、便利店、药店等生活必需品的购买服务。
生活型购物中心采用的经营策略更侧重于满足消费者的实际需求,提供便捷的购物体验。
c. 主题型购物中心主题型购物中心以特定的主题为特色,将购物与娱乐相结合。
例如,以电影主题为背景的购物中心可能会提供电影院、电影周边产品等服务。
主题型购物中心通过独特的主题营造出独特的购物体验,吸引特定的消费群体。
2. 根据租赁方式分类根据购物中心的租赁方式,可以分为租金收入型购物中心和销售业绩型购物中心。
a. 租金收入型购物中心租金收入型购物中心的主要收入来源是租金,商家按照租赁面积和租金比例缴纳租金。
这类购物中心注重吸引规模较大的商业品牌,通过租金收入获取经济效益。
b. 销售业绩型购物中心销售业绩型购物中心主要以商家的销售业绩为基准,商家按照销售金额的一定比例支付租金。
这类购物中心注重商家的销售能力,通过商家的销售业绩获取经济效益。
二、购物中心的特点1. 多元化的商业品牌购物中心集合了众多不同行业的商业品牌,消费者在购物中心可以找到各个领域的商品和服务。
不同行业的商业品牌在购物中心相互竞争,形成了良性竞争的商业环境。
2. 提供全方位的购物体验购物中心不仅提供购买商品的机会,还提供了娱乐、餐饮、休闲等综合性服务。