架子牛的饲养管理技术要点

简述架子牛的育肥技术架子牛是一种常见的肉牛品种，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。

为了提高架子牛的育肥效果，养殖户需要采取一系列的育肥技术来促进其生长发育。

本文将以简述架子牛的育肥技术为标题，详细介绍架子牛的育肥技术及其应用。

一、饲料管理饲料是架子牛育肥过程中最重要的因素之一。

养殖户应根据架子牛的生长阶段和需求，合理配置饲料。

在刚开始育肥阶段，可以采用高蛋白、高能量的饲料，如玉米、豆饼等。

随着架子牛生长发育，可以逐渐增加玉米等能量饲料的比例，控制蛋白质饲料的摄入量，以促进肌肉的发育。

此外，养殖户还应注意定时定量喂养，避免过度喂养或饥饿，保证架子牛的饲料摄入量和消化吸收能力的协调。

二、环境管理架子牛的生长环境对其育肥效果有着重要影响。

养殖户应提供干燥、通风、温暖的环境条件，避免架子牛受到湿度、温度等不良环境因素的影响。

同时，定期清理牛舍，保持环境的清洁卫生，预防疾病的发生和传播。

此外，为了减轻架子牛的压力，养殖户还可以提供舒适的卧铺和适宜的活动空间，让架子牛在生长过程中更加舒适自在。

三、健康管理健康管理是架子牛育肥过程中必不可少的一环。

养殖户应定期对架子牛进行健康检查，及时发现和处理疾病。

在疫苗接种方面，养殖户应按照兽医的建议进行疫苗接种，提高架子牛的免疫力，减少疾病的发生。

此外，养殖户还应加强对架子牛的日常观察，发现异常情况及时采取措施，保证架子牛的健康成长。

四、运动管理运动是架子牛育肥过程中的重要环节。

适当的运动有助于促进架子牛的食欲和消化吸收能力，增加肌肉的发育。

养殖户可以在合适的场地提供适当的运动空间，让架子牛进行自由活动。

此外，养殖户还可以进行适度的放牧，让架子牛在户外活动，增加运动量，提高育肥效果。

五、药物管理在架子牛育肥过程中，合理使用药物可以提高育肥效果。

养殖户可以根据架子牛的具体情况，按照兽医的建议使用一些促进生长的药物，如生长激素、抗生素等。

但是，养殖户应注意合理使用药物，遵循药物使用的剂量和时间，避免药物滥用导致药物残留等问题。

巧招妙法养殖架子牛1.改善牛舍居住环境。

寒冷季节，增加了牛体的散热量，对于肉牛的体重增长不利，因为牛获得的养料用于御寒，便不能全用来长肉，这样养牛不经济，上膘慢。

因此育肥肉牛需要暖圈，以防止寒冷的侵害。

一般要求5～21℃最适宜，舍温过低影响增重。

舍内光线不宜过强，肉牛在育肥期需要较暗的光线环境，这样可使牛安静休息和充分倒嚼，加速肉牛的增重。

牛喜干燥、怕潮湿，应保持牛舍卫生、干燥、空气新鲜，使牛有一个好的育肥环境，牛就长的快。

否则，会导致肉牛的环境应激，造成增重速度的下降。

切忌牛舍阴冷潮湿和阳光过强等不利肉牛增重的因素。

2.减少肉牛运动量。

饲养肉牛，不设置运动场，要求舍饲坐槽，吃睡不动。

提高舍饲密度，可紧密排列，用短绳拴牛喂，不给过多的活动余地，尽力减少牛的运动量，以降低肉牛体能的消耗。

并减少和避免惊动及响声等应激的干扰，保持安静，使饱食后的牛进行充分倒嚼，消化吸收营养。

以使牛少动多睡，促进脂肪沉积，增加肥度。

3.架子牛分阶段饲养。

为了更好的使架子牛在短期内尽快适应多吃，多长肉，获得高效益，育肥架子牛必须分三步走。

①架子牛适应期的饲养。

也称过渡期，架子牛入圈饲养，需要有一个饲料和舍饲的适应过程。

时间为2周。

架子牛进圈先驱虫，可采用药物联合法，开始先用硝氯酚1.5克，丙硫眯唑按每千克体重10～15毫克计算用量。

空腹拌料喂。

必要时间隔2周后再空腹投喂左旋眯唑5克、别丁20克，以消除寄生虫对牛体的危害和营养的掠夺。

牛的健胃用人工盐、大黄或健胃散均可。

育肥前要做个体称重和编号记录，以测定个体牛的增重量。

开始育肥，先喂干草和秸秆粗饲料为主，自由采食不限量，每牛加喂混合精料0，5千克，以后逐渐增加精料到2千克。

如从外地购进架子牛，每头牛可用抗菌素和磺胺药各350毫克拌料喂，消除运输时的应激，同时补喂盐、钙、磷、硫等矿物元素及维生素A、D、E。

②架子牛中期(15～60天)饲养。

也称育肥前期，架子牛渡过适应期后，对饲料和舍饲生活已适应，但精料喂量仍实行限制饲喂。

简述架子牛的育肥技术
架子牛是指经过改良的牛肉品种,其体型较大,肉质较好,通常用于烤牛肉或炖牛肉。

以下是架子牛的育肥技术简述:
1. 选择健康牛只:在选择牛只时,应选择体重适中、生长良好、无疾病和遗传疾病的牛只。

同时,要确保牛只的生活环境良好,有足够的食物和水供应。

2. 饲料管理:架子牛的育肥阶段需要充足的能量和蛋白质来源。

因此,在饲料中添加足够的蛋白质和维生素,以支持牛只的生长发育。

同时,要保持饲料的均衡和多样化,避免过度喂食或者喂食不良的饲料。

3. 饮水管理:架子牛需要充足的清洁饮水,以保持身体健康和生长发育。

在饮水中添加足够的矿物质和维生素,以保证水质和营养的供应。

4. 定时放牧:放牧是架子牛育肥过程中非常重要的环节。

牛只需要有足够的运动和活动,以消耗多余的能量和增加肌肉质量。

同时,放牧时也需要注意安全,避免牛只受到惊吓或伤害。

5. 控制体重:在架子牛育肥过程中,需要控制其体重。

一般来说,每周的体重增长不应超过1公斤。

如果牛只的体重超过了适宜的范围,可能需要进行适当的调整。

6. 定期进行体检和健康检查:定期进行体检和健康检查,可以及时发现和治疗疾病和缺陷,以确保架子牛的健康和生长发育。

架子牛的育肥技术需要合理的饲料管理、饮水管理、放牧管理、体重控制和健康检查等多个方面综合考虑。

只有这些因素相互配合,才能确保架子牛的健康和生长发育。

架子牛是什么意思架子牛育肥的饲养管理要点什么是架子牛呢？架子牛是指犊牛断奶后，具有一定体况（骨架）不丰满，不够屠宰标准体重要求的牛都称之为架子牛。

架子牛前期以粗放饲养为主，体重一般在250-300斤左右，通过短期强度育肥，达到上市体重和屠宰体况。

这种育肥方法成本低消耗饲料少，经济效益高。

架子牛育肥的饲养管理要点育肥架子牛是增加养牛经济效益的一个重要环节。

因此，选准选好架子牛是一个关键，主要从以下几方面着手。

不同品种的牛，其遗传基因各有差异，因此，产肉性能也就有很大差别。

育肥肉牛应以肉用品种为最好，乳肉兼用品种次之，再者为乳用品种，役用品种较差。

据内蒙试验证明，肉用海福特牛，奶用黑白花牛和役用蒙古牛在相同的饲养条件下，12月龄的平均日增重为0.92千克，0.02千克和0.59千克，屠宰率分别为66%，56%和45%。

当前，纯肉牛品种在中国和宁夏尚少，利用它们的后代育肥有一定困难，但经过改良的杂交后代甚多，利用这些杂交后代的架子牛进行育肥是很便利的，而且育肥效果也很好。

据四川省黔江区报到，年龄1周岁的西门塔尔杂一代、夏洛来杂一代和本地牛，在相同饲养条件下，经150天的育肥，平均日增重分别为751克、715克和578克。

宁夏青铜峡市对西门塔尔一代和本地黄牛，年龄为15个月，在相同饲养条件下，经90天育肥，平均日增重分别为709克和519克。

宁夏吴忠市对短角一代和本地黄牛，年龄为10个月，在相同条件下，采用半放牧半舍饲低精料育肥240天，平均日增重分别为752克和354克。

这说明肉用牛及其杂交后代育肥效果比当地土种牛好。

因为肉用牛及杂交后代牛比土种牛的酶活性和吸收性能高，体内营养物质的同化作用强，所以生长快，育肥周期短，饲料报酬高，而且肉质好。

一般肉用牛与当地土种牛杂交，其后代的产肉性能比土种牛提高15%以上。

架子牛饲养管理要点架子牛从引进到出栏，一般分为三个阶段：育肥前期（也叫过渡饲养期）。

大约15天左右。

刚引进的架子牛，经过长时间、长距离的运输以及环境的改变，一般应激反应比较大，胃肠中食物少，体内失水严重。

因此，首先应提供清洁的饮水，并在水中加适量的人工盐。

但要防止牛暴饮，第一次限量每头10～20公斤为宜。

4小时后可以让其自由饮水。

要保持环境安静，防止惊吓，让其尽快适应育肥环境条件，然后让牛自由采食粗饲料，以干青草为宜，且每天每头补饲精饲料500克，与粗饲料拌匀后饲喂，由少到多，逐渐增加到1.5公斤。

另外，在此阶段进行必需的驱虫与健胃工作，完成过渡饲养期。

育肥中期。

需45～75天。

这时架子牛的干物质采食量应逐渐达到体重的2.5％，日粮蛋白质水平为12％，精粗饲料比例为45％：55％至50％：50％。

若是采用白酒糟或啤酒糟作粗饲料时，可适当减少精饲料的用量。

建议精饲料配方：玉米65％，大麦10％、麦麸14％，菜子粕10％，添加剂1％，另外每头牛每天补加磷酸氢钙100克、食盐40克。

育肥后期。

通常为30～80天。

这时牛日粮干物质的量应为牛体重的2.2％～2.4％，蛋白质水平为4％，精粗饲料比例为1：1至1.5：1。

建议精饲料配方：玉米75％，大麦10％，菜子粕8％，麦麸6％，添加剂1％。

另外每头牛每天加磷酸氢钙80克、食盐40克。

同时，要加强日常的饲养管理，保持牛舍清洁卫生，定期打扫，定期消毒，绝对不给牛饲喂发霉变质的饲料，饮水要清洁，冬季饮水中不能有冰，加强牛舍的保暖防寒，做好疾病防疫工作，牛舍周围保持安静，尽量减少应激因素。

专利查询。

肥育架子牛的选择标准与架子牛的饲养管理肥育架子牛的选择标准稳定的架子牛来源是肉牛肥育的基础，要想搞好肉牛肥育，在所选育肥地点周围500公里范围内必须有稳定的适于肥育的架子牛来源，且架子牛必须健康无病，其收购价格应相对稳定，保证肉牛肥育有利可图，且交通便利。

1、品种：我国地方良种牛如鲁西牛、秦川牛、南阳等以及它们与西门塔尔、夏洛来、利木辛、安格斯、南德温等优良国外肉牛品种的杂交改良牛。

2、年龄：牛肉的嫩度和年龄的关系非常密切，适合生产优质牛肉的年龄为12—24月龄，适合生产供港牛和大众消费牛肉的年龄为24—48月龄。

3、性别：选择去势公牛。

因为阉牛的增重速度虽比公牛慢10%，但阉牛肥育其大理石花纹比较好，肉的等级高。

4、体重：优质肉块的重量和牛屠宰前活重存在着相关关系，宰前活重越大，优质部位肉块重量也越大，尤其是里脊（牛柳）。

但牛出栏体重越大，饲料利用效率也越低。

出栏体重的标准各国、各品种间差异也较大。

如美国肉牛的出栏体重为500—600克。

日本阉牛550.7千克，母牛500—600千克，我国良种黄牛及其杂交种的出栏体重约为550千克。

5、外形：理想的肉用牛身体低垂、紧凑匀称，体宽而深、四肢正立、整个体形呈长方形。

6、健康无病：健康的牛的鼻镜应是湿润的，带有水滴。

如果发生了疾病，鼻镜发绀，发热。

健康的牛每天反刍的次数约为9—16次，每次15—45分钟，每日用于反刍的时间约为4—9小时，如果反刍停止，说明牛瘤胃积食或弛缓。

架子牛的饲养管理1、饲养方式⑴散栏饲养:将体重、品种、年龄相似的架子牛饲养在同一栏内，便与控制采食量和日粮的调整，做到全进全出。

⑵栓系饲养：是将牛按大小、强弱定好槽位，栓系喂养。

优点是采食均匀，可以个别照顾，减少争斗、爬跨。

利于增重。

但饲养员劳动量大，牛舍利用率低。

2、饲喂方式采用全混合日粮，饲喂肉牛时精粗料混合饲喂，在饲喂前3—4小时将揉搓处理的秸秆与酒糟、精料混合料以及青贮分层铺匀，加入饲料总量40%—50%的水，任其发酵，喂时将饲料拌匀后饲喂。

肉牛饲养管理方法肉牛高效饲养管理技术-养牛技术场对牛肉的需求越来越趋向于瘦肉多、脂肪少、肉质鲜嫩、多汁、肉的大理石纹明显，味香可口。

因此，肉牛在屠宰之前均需要一段时间的育肥。

其饲养和管理技术也因肉牛生产的不同目的而改变，形成专门化生产的配套技术。

下面具体来了解一下：肉牛饲养管理方法肉牛高效饲养管理技术。

肉牛高效饲养管理技术架子牛肥育的饲养管理技术：1.架子牛的选择所谓“架子牛”一般是指未经育肥或不够屠宰体况的个体，正处在生长发育旺盛阶段，需经一段时间的强度肥育以达到增重长肉的目的。

架子牛一般年龄为1～1.5岁。

其特点是生长快、饲料利用率高、经济收益好。

架子牛的外貌选择要点是：头短额宽，嘴大颈粗，体躯宽深，前后躯较长，中躯较短，皮薄疏松，体格较大而肌肉不丰富，棱角明显，背尻宽平，具有长肉的潜力。

而对体躯过矮、窄背、尖尻、交膝、体况过瘦弱的牛只不应选用。

2.肉牛品种的选择根据国内业已进行的肉牛生产类型看，选择杂种肉牛（采用外来良种如夏洛来、利木赞、西门塔尔等品种公牛与中国地方黄牛杂交所产的杂种牛）、中国地方良种黄牛（秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、温岭高峰牛等）均获得成功。

并可开发优质高档牛肉的生产。

3.肉牛日粮的优化配合应掌握四条原则：（1）确定架子肉牛的营养需要；（2）分析测定所喂的饲料的营养成分，提供营养依据。

要有优质干草和玉米青贮，精料多样化，有较高的过瘤胃蛋白和高能量的饲料组成；（3）符合牛的消化生理要求；（4）饲料的价格较低廉。

最后凭借饲养经验优化日粮。

4.饲喂技术采用全混合日粮喂饲，一天两次，以便牛只有充分时间反刍和休息。

饮水供应充足，水质卫生洁净。

牛羊催肥一直用的是壮乐康。

先喂后饮，注意水温，冬季饮温水，夏季饮凉水。

草料勤保管，防止霉烂变质。

为改善肉质，添加酵母类菌体蛋白饲料，维生素A、E。

5.管理技术（1）牛舍温度的控制美国对肉牛含有自动温控设施。

冬季保暖，夏季用空调，让牛只对能量利用达到最佳状态。