营养餐工作简报

6月明德小学营养午餐纪实总结简报高标准高质量高效率我校积极行响应国家营养午餐改善计划，扎实实施“营养工程”，提高午餐质量，改善学生营养不均衡现状，增强学生身体素质，发挥学校强体与育人的双重功能，切实为学生们的健康成长助力。

7月市、县领导来我校检查营养午餐工作，给予高度肯定。

学校于校长和其他领导高度重视，亲自巡查、陪餐，为学生打汤。

我校始终把学生营养午餐工作当做重点，学校专门成立了以于校长为组长的营养餐工作领导小组。

做好学生营养餐工作的管理工作，确保学生营养餐按时、充足享用。

为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种具体的管理制度，并把各种规章制度上墙。

制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书，把食品卫生安全杜绝在萌芽状态。

学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。

严把食品储存关，储藏室配备必需的防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。

严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，管理员每天早上对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，对容易变质的食品，在分发过程中要求工作人员一定要认真，注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象；熟食加工一定要达到熟透。

严把取样关，按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。

在我校全体教师的共同努力下我校的营养午餐高标准，高质量，高效率，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭的之间的距离，减轻了家长的负担，营养午餐是一项长期性工作，我校也将不断总结经验，力争做到更好！。

阳光营养餐，铸就健康身营养餐工作简讯营养餐改善计划的根本目的是提供膳食补助，提升学生身体素质，为了进一步落实学生学生营养餐发放工作的精神，遵照上级部门的文件通知，我校科学施策，精准操作，安全有序的完成每一次的营养餐发放工作，确保把党的温暖及时传递给每一位学生。

我校高度重视学生营养餐工作，建立了营养餐工作领导小组，保证营养改善计划资金全部用于营养餐，专人管理，单独核算，定期向师生及社会公示使用情况，自觉接受学生、家长、社会、教育内审和审计部门的不定期监督和审计。

建立了明细台帐，实行营养餐和普通餐分开管理，住校生与走读生统筹安排，严把源头关，严控进货渠道和放松任何一个操作关节，专人负责购置原料的经营模式，对营养餐食品实行分类存放、统一管理、专人负责，对餐具等定期消毒，不允许有任何不卫生的行为，并采用饭菜留样、领导和教师试餐、陪餐等办法保证食品安全，关注细节，确保为每一个学生提供安全卫生放心的“营养餐”。

每个班的两位老师是营养餐直接责任人，督促学生认真在《营养餐签名表》上签字、按手印，根据学校的实际情况，我校四至六年级学生每周三天打营养小炒，两天发放营养牛奶，一至三年级每天发放营养牛奶，月底发放营养鸡蛋。

各年级各班安排了专门负责抱牛奶（拿鸡蛋）、分发牛奶（鸡蛋）的学生，在老师的监督和协助下，每天按时、定点到学校餐厅签字领取牛奶快速回到班里，组织每个小组的组长分发给同学，各班发放营养餐组织有序，做到了快静齐。

“暖暖的营养餐，传递着暖暖的爱”，牛奶、鸡蛋补充了能量，增加了营养，强健了孩子们的体魄。

营养餐工作的实施，切实保障了学生的健康成长，使学生体能提高，体质增强，我校把这项政策落到实处，深得民心，为学生的健康提供有力保障。

学校里的每一位老师本着初衷，以学生的健康成长为中心，以服务学生为己任，将营养餐活动搞好，让学生满意，让家长放心，用自己满腔的热情严谨细致的工作作风，为学生的营养健康保驾护航。

学生营养餐实施★工作简报★【第一期】2012年3月23日“营养餐工程”是一项“爱心工程”，也是一项“民心工程”。

为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，根据省、市、区有关文件精神，安称学发[2012]3号文件通知，我校实施了“营养餐工程”。

现就实施情况作简单汇报：一、健全制度，强化措施。

1. 学校建立健全营养餐工程的相关制度，确定专人负责。

成立了由教师、学生和家长代表组成的监督小组, 实行采购员、验收人、监督领导多方签字审核，在食品的采购、存放、加工和发放等环节上严格按制度落实。

2. 做好宣传，使这项惠民工程家喻户晓，人人皆知。

3. 2月25日学校召开会议，讨论制定了《安定区称钩驿初级中学学生营养餐实施方案》。

明确了指导思想、基本原则、实施内容、供餐方式、领导小组、具体步骤、实施范围标准、发放形式、责任追究、安全防范、应急措施等。

4. 从2012年2月27日起开始实施。

二、补助标准1. “营养餐工程”配发标准目前按每生每天3元，全年在校时间按200天计算，合计每生每年600元。

2. 2月27日至3月2日，每生每周配发营养快线两瓶，方便面3包，火腿肠6根。

3. 3月5日起至今，每生每周配发牛奶5袋，鸡蛋4个，火腿肠4根。

4. 确定供应方案：营养餐食品供应教育局、学区牵头，确定品牌、价格和数量。

按照规定程序，面向社会在正规生产厂家（食品供应商）中进行公开招标，供应商按时将营养餐食品配送到学校。

学校负责鸡蛋熟用的加工，并确定专人管理和发放营养餐食品。

三、学校建立了营养餐接收、发放档案。

1. 学校建立了食品接收清单与台账，由销售代理人、接收人、校长共同签名。

2. 发放时由发放责任人（班主任）、学生签名发放。

3. 统一发放时间：每天课间操时间。

四、监督管理1. 学校领导小组实行巡回检查制度。

2. 定期向师生公示，自觉接受学生、家长、社会、教育内审及审计部门的不定期监督和审计。

3. 设立举报电话：139XXXXXXXX 153XXXXXXXX五、效果明显营养餐工程的实施，切实保障了学生的健康成长，使学生体能提高，体质增强；减轻了学生家长的经济负担，拉近了学校与家庭之间的距离，将党的惠民政策落到了实处，深得民心，为学生健康成长提供有力保障。

学生营养餐陪餐简报内容学生营养餐陪餐是指在学校餐厅为学生提供营养餐，并配有专业的陪餐人员，以确保学生在就餐过程中得到良好的营养和健康指导。

以下是关于学生营养餐陪餐的简报内容：一、背景介绍：学生营养餐陪餐是为了满足学生日常饮食需求，促进学生健康成长而设立的服务。

通过提供均衡营养的餐食和专业的陪餐服务，帮助学生培养良好的饮食习惯，提高学生的学习效果和身体素质。

二、餐食安排：1. 营养均衡，学生营养餐陪餐提供的餐食将根据学生的年龄、生长发育需求和营养需求，科学搭配各类食物，确保营养均衡。

2. 多样化选择，餐厅将提供多种菜品，包括主食、蔬菜、水果、蛋类、肉类等，以满足学生对不同口味的需求，并且定期更新菜单，增加餐食的多样性。

三、陪餐服务：1. 专业陪餐人员，学校将配备专业的陪餐人员，他们将负责指导学生就餐，讲解餐食的营养价值，引导学生养成良好的饮食习惯。

2. 营养咨询，陪餐人员将为学生提供营养咨询服务，回答学生关于饮食和营养的问题，提供个性化的饮食建议。

四、餐厅环境：1. 卫生安全，学生营养餐陪餐的餐厅将严格遵守食品卫生安全的要求，确保餐食的安全和卫生。

2. 舒适环境，餐厅将提供舒适的就餐环境，包括整洁的桌椅、明亮的灯光等，让学生在愉悦的氛围中享受餐食。

五、家长参与：学校鼓励家长积极参与学生营养餐陪餐的过程。

家长可以与陪餐人员交流学生的饮食情况，了解学生的饮食偏好和需求，共同关注学生的营养健康。

六、效果评估：学校将定期对学生营养餐陪餐的效果进行评估，包括学生的身体状况、学习表现等方面，以便不断改进服务质量，提高学生的满意度和健康水平。

以上是关于学生营养餐陪餐的简报内容，希望能够对你有所帮助。

如有其他问题，请随时提问。

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秋季学期幼儿园营养餐年度工作简报
一、前言
本简报旨在总结2023年秋季学期幼儿园营养餐工作的开展情况，分析存在的问题，提出改进措施，以确保幼儿营养餐工作的持续优化。

二、营养餐工作概要
1. 膳食计划制定与实施
根据幼儿成长发育需求，制定科学合理的膳食计划，确保幼儿摄入均衡营养。

本学期共制定了32个食谱，实施情况良好，幼儿及家长满意度较高。

2. 食材采购与质量控制
严格执行食材采购规范，确保食材来源安全可靠。

对食材进行严格质量控制，定期对供应商进行评估，确保食材质量。

3. 食堂管理与食品安全
加强食堂卫生管理，确保食品加工、储存和留样等环节符合卫生标准。

定期进行食品安全培训，提高食堂工作人员食品安全意识。

4. 营养教育与健康促进
通过多种形式，如课堂教育、家长课堂等，加强对幼儿的营养教育，培养幼儿良好的饮食习惯。

同时，通过健康体检、家长沟通等手段，关注幼儿生长发育状况，及时调整营养餐计划。

三、存在问题及改进措施
1. 问题：部分幼儿挑食现象较为严重
改进措施：加强营养教育，培养幼儿均衡饮食观念；调整食谱，提高菜品口味和种类，提高幼儿食欲。

2. 问题：食材品种有限，影响膳食多样性
改进措施：进一步拓展食材采购渠道，丰富食材种类；加强与家长沟通，鼓励家长提供食材建议。

3. 问题：食堂卫生管理有待加强
改进措施：定期对食堂卫生进行自查和整改，提高卫生管理水平；加强员工培训，提高卫生安全意识。

四、结语
通过本简报的总结与分析，我们将继续努力，优化营养餐工作，为幼儿提供健康、营养、美味的膳食，助力幼儿健康成长。

营养餐相关政策宣传,强化食育育人简报为广泛、深入宣传营养知识，引导学生养成不偏食、不挑食的良好习惯。

5月20日，通江县大兴乡小学在“全国学生营养日”之际
积极开展学生营养知识宣传活动。

一是各班班主任利用晨会，对学生营养不良及偏食、挑食对学生健康影响进行深入浅出地讲解；二是营养专管员利用第二节课后间餐时间对学生营养餐的政策落实再次宣传，让学生了解膳食合理搭配知识以及不吃早餐和吃“垃圾食品”的危害；三是学校利用校园广播广泛宣传营养与健康、卫生与疾病等知识；四是开展“小手拉大手”活动，指导学生把相关营养知识及惠民政策的落实带到家庭、引向社会；五是加强培训。

通过培训向家长、学校食堂管理人员传授学生营养与健康知识，指导家长、食堂管理人员科学合理安排家庭食堂饮食，发挥家校在学生营养改善中的作用。

通过此次活动，使该校师生和家长掌握了科学的营养与健康知识，树立起了健康饮食观念，促进了全体学生健康成长及科学、均衡的饮食习惯，为将来良好的体魄打下了坚实的基础。

雪中简报 （雪中校办龙奎报送）
营养午餐落实好，孩子欢笑满校园 ——记雪洞中学营养午餐工作简报 2012年3月中旬，按照县教育局关于做好学生营养午餐的相关要求，力求让学生吃上放心、舒心而又有营养的午餐，学校成立了营养改善计划领导小组，在几天时间内进行食堂改造工程，建立健全各项规章制度，全力做好学生营养午餐补助工作。

在2012年3月28日上午，我校250名学生正式吃到了国家提供的免费“营养午餐”了。

瞧，同学们排着整齐的队在领取饭菜，打好饭菜后便心满意足地坐在规定的餐桌上津津有味地品尝起来。

看着孩子们吃到午饭欢呼雀跃的样子，老师们心里别提多高兴了。

由于营养午餐刚刚起步，学校领导及值周教师，都到场参加组织营养
午餐的就餐过程。

就餐秩序井然有序，欢快的笑声充盈了整个食堂！。

营养简报学校学生吃上
放心营养餐
Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
临夏县河西学区
营养餐工作简报
让学生吃上放心营养餐
我们学校学生领取到的营养餐全部都是大厂家生产的名牌食品，有伊利纯牛奶、胡兰地道牛肉等。

为了将营养餐发放工作落实到位，学校严格贯彻县教育局的文件精神，专门制定方案，责任层层落实到人，专门设立营养餐储存室。

校长亲自带领全体班主任召开了2次会议，对营养餐的发放具体操作过程进行了宣传，要求学生在午操后统一洗手，学生自备毛巾；教学生学会看包装生产日期；食物仅限于在学校吃；每天由班主任亲自领取等等，做足、做好营养餐发放活动前期的准备工作。

全校学生每天享受国家配备的4元标准的营养餐，对于农村孩子来说，这样的早餐“太丰盛”了，孩子幸福的表情溢于言表，纷纷表示“国家对我们太好了！”“我们要努力学习，报效祖国！”。

营养餐简报(坡告小学2017年11月)
营养改善计划工作
简报
德卧教育集团坡告小学2017年11月
“三菜一汤”营养餐
营养改善计划项目的实施，解决了农村学校基础教育中存在的许多
问题，张倩校长强调学校食堂必须严格按照公益性、零利润原则，严格把控质量关，保证学生能吃上“三菜一
汤”营养餐，营养专项资金做到：“收支
清楚、专款专用、严禁套用、挪用”营
养餐资金。

学校将一如既往，继续努力，切实
树立以学生为本，以学生的身心健康为
己任，孩子们每天吃到了丰富营养的午
餐，在自己的位置上津津有味地吃着。

看着孩子们吃得那么香，老师们心理也
特别高兴。

营养改善计划项目的实施，解决了
农村学校基础教育中存在的许多问题，
学校领导认真贯彻执行上级部门下达的
文件精神，切实做好学校营养餐工作及食堂卫生安全的管理，确保学生吃到丰富、卫生的营养餐，促进学生健康成长，让学生营养餐像一缕春风，吹进每位学生的心田。

抄报：德卧教育集团教管委
抄送：德卧教育集团坡告小学
（共印2份）。