汉语方言词汇的调查研究
本文的内容主要是讨论一些例子。例子就是资料，它是很重要的。李荣先生在《方言研究中的若干问题》（《方言》1983年第2期81-91页）说过：“例子的重要性是怎么强调都不过分的。要先想好例子，再表示意见。要是举不出合适的例子，那种意见是站不住脚的。例子一摆呀，你的功夫就出来了。就能看出你的学力如何，见识如何。例子就好比商店橱窗里陈列的商品。摆出来的都不怎么样，仓库里的就可想而知了。”
一 关于方言词语的调查研究
（一）《现代汉语词典》里的方言词
大家都知道《现代汉语词典》是具有规范性质的汉语共同语词典，但是很多人平时不太注意词典里收入了很多带字标记的方言字、方言词。很多带字标记的口语词，还有很多专用于地名、姓名的字头其实大部分也是方言字词。这些条目加起来在词典里至少都有上千或更多的数量。《现代汉语词典》收录这么多的方言字词，是需要方言的词语研究的。这就是“普通话在方言之中，又在方言之上”的道理，现代汉语是整体的，它包括现代汉语方言。下面随意举一些《现代汉语词典》里方言词：
阿姨 姨母
腌臜 （1）脏；不干净。（2）（心里）别扭；不愉快。
娭毑 （1）祖母。（2）尊称年老的妇女。
爱人儿 逗人爱：这孩子的一双又大又水灵的眼睛，多～啊！
俺 代词。（1）我们（不包括听话的人）。（2）我。
熬心 心里不舒畅；烦闷。
熬磨 （1）痛苦地度过（时间）。（2）没完没了地纠缠：这孩子很听话，从不～人。
巴结 （2）努力；勤奋：他工作很～
巴望 （1）盼望。（2）指望；盼头。
吧嗒 （2）抽（旱烟）：他～着叶子烟打主意。
拔白 （天）刚亮。
白日撞 白天趁人不备走进人家去偷东西的小偷儿。
摆子 疟疾：打～。
板实 （1）（土壤）硬而结实。（2）（书皮、衣物等）平整挺括。
半彪子 不通事理，行动鲁莽的人。 半拉子 （1）半个；一半：猪圈修了个～，还没完工。（2）旧社会指未成年的长工。
方言词汇调查表
（原载《方言》2003年第一期，略有调整）
目录
壹 天文………………………………………………………………………………4
（1）日、月、星
（2）风、云、雷、电
（3）冰、雪、霜、露
（4）气候
贰 地理………………………………………………………………………………7
（1）地
（2）山
（3）江、河、湖、海、水
（4）石沙、土块、矿物
（5）城乡处所
叁 时令、时间………………………………………………………………………10
（1）季节
（2）节日
（3）年
（4）月
（5）日、时
（6）其他时间概念
肆 农业……………………………………………………………………………15
（1）农事
（2）农具
伍 植物……………………………………………………………………………18
（1）农作物
（2）豆类、菜蔬
（3）树木
（4）瓜果
（5）花草、菌类
陆 动物……………………………………………………………………………26
（1）牲畜
（2）鸟兽
（3）虫类
（4）鱼虾类
柒 房舍……………………………………………………………………………33
（1）房子 （2）房屋结构
（3）其他设施
捌 器具用品………………………………………………………………………36
（1）一般家具
（2）卧室用具
（3）炊事用具
（4）工匠用具
（5）其他生活用品
玖 称谓……………………………………………………………………………43
（1）一般称谓
（2）职业称谓
拾 亲属……………………………………………………………………………47
（1）长辈
（2）平辈
（3）晚辈
（4）其他
拾壹 身体…………………………………………………………………………51
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汉语方言调查讲义（实践部分）
第一章 方言的调查、描写和分析
第一节：调查方法
1、间接调查
间接调查即是通过通讯调查。调查者（investigator）和发音人不见面。通过第三者（Intermediary）填写邮寄的问题表。德国方言学家Georg Wenker及其追随者在十九世纪七十年代曾用这个方法为《德国语言地图集》收集语料。他的问题表上列有四十个句子，后来又补充一些单词。问题表寄到每一个乡村学校，请求教师协助在学生和本地人中间调查本地方言，填写表格。结果收集到欧洲德语地区五万个地点的方言材料。《苏洛兰语言调查》都用这种方法收集语料。这种方法的好处是可以在较短时间内收集到较多地点的语料，特别是对收集设点很密的语言地图集的语料，这种方法是很有吸引力的。不过；由于所得语料的可靠性完全依赖于当地填写问题表的第三者的责任心和语言学修养，这种方法本身是有很大缺陷的。
设计一种有多种答案供选择的问题表（check-list），可以避免上述缺陷。在这种问题表上列出各种可能的答案，请第三者调查当地方言，选择答案。美国方言学家Atwood曾用这种方法调查得克萨斯州的方言词汇（见E．Bagby，The Regional Vocabulary of Texas，University of Texa Press，1962）。他请得克萨斯大学的学生调查家乡方言，填写问题表，结果得到得克萨斯州每个县、路易斯安那州和俄克拉荷马州部分县共273个地点的语料。这个方法可以很快地收集到大量语料，但是调查者必须事先掌握某一地区方言词汇差异的大量事实，才能制定有多种答案的问题，这似乎难以办到。
汉语方言学界迄今未用间接法调查方言。间接法不大适合汉语方言调查，因为请未经过训练的中间人记录方言，只能用汉字，而汉字不是拼音文字，不能反映复杂的方言字音。所以这样的语料颇难用于研究工作。
北京语言大学语言研究所《汉语方言地图集调查手册》
56 肆 语法
一 词缀 1. “阿＋姓/名/排行” a.阿王姓 b.阿明名 c.阿英名 d.阿三排行 e.其他例子
2. “－子”尾或相当的泛用名词前缀、后缀◆圪－｜－仔｜－崽｜－子儿 a.刀子 b.凳子 c.棍子 d.叶子 e.其他例子注意从词汇中归纳
3. “－儿”尾“儿”自成音节或“儿化” a.刀儿 b.凳儿 c.棍儿 d.叶儿 e.其他例子注意从词汇中归纳
北京语言大学语言研究所《汉语方言地图集调查手册》
57 4. “数量＋头”名词 a.十块头十元一张的钱币 b.五角头五角一张的钱币 c.五间头五间一座的房屋 d.三轮头三个轮子的车辆 e.其他例子
5. “－们”尾复数词尾 a.谁们“谁”的复数：那些人是～？ b.亲戚们～都来了 c.鸡们动物 d.石头们非生物 e.其他例子注意词汇418-421
二 重叠 6. 单音节名词重叠儿语、亲属称谓除外。不是“每一～”的意思 a.刀刀 b.棍棍 c.洞洞 d.袋袋衣兜儿 e.其他例子注意从词汇中归纳
7. 单音节动词重叠◆望｜相｜添｜觑 a.(你去)问问◆问一问｜问一下｜问问看｜问一问看｜问一下看
北京语言大学语言研究所《汉语方言地图集调查手册》
58 b.(你去)看看◆看看看
8. “VV＋补” a.你看看清楚
b.把帽子戴戴正(普：把帽子戴正)祈使
9. AABB式双音节形容词重叠 a.干干净净 b.清清楚楚 c.高高兴兴 d.老老实实 e.其他例子
三 代词 10. 指示代词单独作主语 这是我的，那是你的
四 数量词 11. 概数助词“来” a.十来个方言指(打钩)：10个左右；10及略多于10；10及略少于10；略多于10；略少于10
b.一百来个方言指(打钩)：100个左右；100及略多于100；100及略少于100；略多于100；略少于100
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