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第1讲 基因工程1.基因工程的诞生(Ⅰ)2.基因工程的原理及技术(含PCR 技术)(Ⅱ)3.基因工程的应用(Ⅱ)4.蛋白质工程(Ⅰ) 1.基因的结构与功能(生命观念)2.基因工程的操作流程图及蛋白质的流程图等(科学思维)3.基因工程的应用和蛋白质工程(科学探究)4.正确看待转基因生物与环境安全问题(社会责任)1．基因工程的概念(1)概念：按照人们的愿望，进行严格的设计，并通过体外DNA 重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。
(2)优点①与杂交育种相比：克服了远缘杂交不亲和的障碍。
②与诱变育种相比：定向改造生物的遗传性状。
2．基因工程的基本工具(1)限制性核酸内切酶(简称限制酶)。
①来源：主要来自原核生物。
②特点：具有专一性，表现在两个方面：识别——双链DNA 分子的某种特定核苷酸序列。
切割——特定核苷酸序列中的特定位点。
③作用：断裂特定的两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
④作用结果结果—⎪⎪⎪ ――→在识别序列中心轴线两侧切开黏性末端――→在识别序列中心轴线处切开平末端(2)DNA 连接酶 种类E ·coli _DNA 连接酶 T 4DNA 连接酶 来源大肠杆菌 T 4噬菌体 特点缝合黏性末端 缝合黏性末端和平末端 作用缝合双链DNA 片段，恢复两个核苷酸之间的磷酸二酯键(3)载体 ①种类：质粒、λ噬菌体的衍生物、动植物病毒等。
②质粒的特点⎩⎪⎨⎪⎧ 能自我复制有一个至多个限制酶切割位点有特殊的标记基因③运载体的作用：携带外源DNA 片段进入受体细胞。
3．基因工程的基本操作程序(1)目的基因的获取①从基因文库中获取②人工合成⎩⎪⎨⎪⎧ 利用mRNA 反转录合成通过DNA 合成仪用化学方法人工合成③利用PCR 技术扩增(2)基因表达载体的构建——基因工程的核心①目的：使目的基因在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传给下一代，同时使目的基因能够表达和发挥作用。
基因突变和基因重组(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(每小题5分，共50分)1．变异是生物的基本特征之一，下列不属于细菌产生的可遗传变异有()①基因突变②基因重组③染色体变异④环境条件的变化⑤染色单体互换⑥非同源染色体上非等位基因自由组合A．①②③B．④⑤⑥C．②③④⑤⑥D．①②③④【解析】细菌为原核生物，细胞内不含染色体，且分裂方式为裂殖，不能进行有性生殖，由此可知细菌产生的可遗传的变异不包括基因重组、染色体变异、染色单体交叉互换及非同源染色体上非等位基因自由组合，而且环境的变异引起的变异为不行遗传的变异。
【答案】 C2．据报道，加拿大科学家争辩发觉选择特定的外源DNA(脱氧核糖核酸)片段并将其嵌入到细菌基因组的特定区域，这些片段便可作为一种免疫因子，抵制DNA裂解酶入侵，此项技术有望解决某些细菌对抗生素产生抗药性的难题。
这种技术所依据的原理是() A．基因突变B．基因重组C．染色体变异D．DNA分子杂交【解析】读题干信息“外源DNA片段嵌入细菌基因组”，可知此项技术为基因工程，其原理为DNA分子重组或基因重组。
【答案】 B3．某正常人无致病基因，甲、乙、丙三人均表现正常。
这四个人的7号和12号染色体上的相关基因对应的碱基排列挨次如表所示。
以下有关分析不正确的是()A.B．若表中碱基所在的链为非模板链，则基因突变前后把握合成的蛋白质中氨基酸的数量不变C．若甲、乙、丙体内变化的基因均为致病基因，且甲为女性，乙、丙为男性，则甲不宜与丙婚配D．7号、12号染色体上的基因发生了突变【解析】该变异是基因中碱基序列发生转变而引起的基因突变。
甲、乙、丙三人表现正常的缘由可能是发生了隐性突变，也可能是基因突变未转变其把握的蛋白质的结构；若变化的基由于致病基因，则甲、丙具有相同的致病基因，后代易毁灭隐性基因纯合现象。
【答案】 A4．下面描述的生物变异属于可遗传的变异且生物界各种生物都有可能产生的是()①长在边际的玉米比田中心的玉米粗大产量高②流感病毒有几百个变种，且新亚种不断产生③“R型活菌＋加热杀死的S型菌”后代产生S型活菌④果蝇的白眼⑤豌豆的黄色皱粒、绿色圆粒⑥人类的红绿色盲⑦人类的镰刀型细胞贫血症⑧猫叫综合征⑨高山草甸多倍体植物居多A．②③⑥⑦B．①③⑥⑦⑧C．②④⑥⑦D．⑤⑧⑨【解析】①是光照、CO2供应等差异引起的不行遗传变异；②、④、⑥、⑦的成由于基因突变；③类似于转基因技术，是广义的基因重组；⑤是基因重组；⑧、⑨依次是染色体结构变异和数目变异，依据题干要求，只有基因突变属于生物界各种生物都可以发生的可遗传的变异。
课时跟踪练341．(2020·绍兴诸暨市适应性考试)真核生物基因中编码蛋白质的序列(外显子)被一些不编码蛋白质的序列(内含子)隔开。
基因的模板链在转录过程中会将外显子与内含子都转录在一条前体mRNA中，前体mRNA中由内含子转录的片段被剪切后，再重新将其余片段拼接起来成为成熟的mRNA。
下列叙述正确的是( )A．前体mRNA合成时，RNA聚合酶与基因中起始密码相结合B．基因的内含子中含有转录成终止密码子的片段C．内含子发生碱基对的缺失一定会导致性状改变D．将模板链与成熟mRNA杂交可检测内含子的位置解析：1.真核基因包括非编码区(启动子、终止子)和编码区，且编码区不连续，分为内含子和外显子。
2.解答本题需要紧扣题干信息“前体mRNA中由内含子转录的片段被剪切后，再重新将其余片段拼接起来成为成熟的mRNA”答题。
前体mRNA通过转录合成，而转录需要RNA聚合酶与基因中启动子相结合，A错误；前体mRNA中由内含子转录的片段会被剪切掉，因此基因的内含子中不含有转录成终止密码子的片段，B错误；前体mRNA中由内含子转录的片段会被剪切掉，因此内含子发生碱基对的缺失可能不会导致性状改变，C错误；前体mRNA 中由内含子转录的片段会被剪切掉，因此将模板链与成熟mRNA结合可检测内含子的位置，D 正确。
答案：D2．(2020·泰安三模)基因工程的相关技术可用于病毒检测，也可用于制备疫苗。
利用荧光PCR技术检测是否感染某种RNA病毒时，基本操作流程为：提取病毒的RNA→荧光PCR扩增反转录DNA→荧光检测。
请回答下列问题：(1)分离病毒的RNA通常在冰浴条件下进行，目的是抑制________的活性，防止病毒的RNA降解。
荧光PCR反应体系中需要加入的酶和原料是____________________________。
为保证反应体系只扩增病毒特异性核酸序列，应先根据病毒的特异性核酸序列设计_____________________________________________________。
基因工程时间：45分钟1．(2020·安徽六安一中模拟)科学家将拟南芥的抗寒基因(CBFl)，转入香蕉以获得抗寒的香蕉品种。
如图是某质粒载体上的SacⅠ、XbaⅠ、Eco R Ⅰ、Hin d Ⅲ四种限制酶的切割位点示意图。
据图回答下列问题：(1)在该实验中为构建基因表达载体，用SacⅠ、XbaⅠ切下CBFl基因后，对质粒载体进行切割的限制酶是Sac_Ⅰ、Xba_Ⅰ，理由是用相同限制酶切割来源不同的DNA后，可产生相同的末端。
(2)连接CBFl基因到该质粒载体后，作为基因表达载体的组成还必须有启动子和终止子。
将重组质粒导入香蕉细胞最常用的方法是农杆菌转化法。
(3)为了鉴别受体细胞中是否含有CBFl基因，可用含氨苄青霉素的培养基进行筛选。
(4)科学家将生长健壮、苗龄一致的转基因香蕉(实验组)与非转基因香蕉(对照组)进行低温处理，鉴定两组之间的抗寒性差异，如果实验组的抗寒能力明显高于对照组，则说明获得了抗寒的香蕉优质品种。
解析：(1)在基因工程中，用相同限制酶切割来源不同的DNA后，可产生相同的末端，所以和含目的基因的DNA一样，质粒也应使用SacⅠ、XbaⅠ进行切割。
(2)基因表达载体的组成包括启动子、终止子、标记基因、目的基因等。
香蕉细胞是植物细胞，将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法。
(3)据图分析，质粒上的标记基因是氨苄青霉素抗性基因，所以为了鉴别受体细胞中是否含有CBFl基因，可用含氨苄青霉素的培养基进行筛选。
(4)根据题干信息已知目的基因是抗寒基因，所以科学家将生长健壮、苗龄一致的转基因香蕉(实验组)与非转基因香蕉(对照组)进行低温处理，鉴定两组之间的抗寒性差异，如果实验组的抗寒能力明显高于对照组，则说明获得了抗寒的香蕉优质品种。
2．(2020·辽宁五校协作体高三联考)白细胞介素是一类淋巴因子。
研究人员将人白细胞介素的基因导入到酵母菌细胞中，使其分泌出有活性的白细胞介素。
第37讲基因工程[新高考复习目标]1．生命观念：运用结构与功能观，理解基因工程原理、技术和应用。
2．科学思维：从基因工程诞生的历程中，体会科学发展的曲折性和必然性。
3．社会责任：关注各国为保证转基因食物安全性实施的监控和预防措施，运用相关知识宣传转基因食品的安全性评价。
4．科学探究：理清DNA的粗提取与鉴定的原理及操作流程。
授课提示：对应学生用书第267页考点一基因工程的基本工具1．基因工程的概念(1)供体：提供目的基因。
(2)操作环境：体外。
(3)操作水平：分子水平。
(4)原理：基因重组。
(5)受体：表达目的基因。
(6)本质：性状在受体体内的表达。
(7)优点：克服远缘杂交不亲和的障碍，定向改造生物的遗传性状。
2．基因工程的操作工具(1)限制酶(2)DNA连接酶①作用：将限制酶切割下来的DNA片段拼接成DNA分子。
②类型常用类型E·coli DNA连接酶T4 DNA连接酶来源大肠杆菌T4噬菌体功能只缝合黏性末端缝合黏性末端和平末端结果恢复被限制酶切开的两个核苷酸之间的磷酸二酯键③DNA连接酶和限制酶的关系(3)载体①②其他载体：λ噬菌体衍生物、动植物病毒等。
③载体的作用：携带外源DNA片段进入受体细胞。
教材选修3 P6“寻根问底”：DNA连接酶和DNA聚合酶的作用相同吗？试简要说明。
提示：不相同。
DNA连接酶连接的是两个DNA片段，而DNA聚合酶连接的是单个的脱氧核苷酸。
1．切割质粒的限制性核酸内切酶均能特异性地识别6个核苷酸序列。
(×)2．载体质粒通常采用抗生素合成基因作为筛选标记基因。
(×)3．DNA连接酶能将两碱基间通过氢键连接起来。
(×)4．限制性核酸内切酶、DNA连接酶和质粒是基因工程中常用的三种工具酶。
(×)5．E·coli DNA连接酶既可连接平末端，又可连接黏性末端。
(×)6．用于载体的质粒DNA分子上至少含一个限制酶识别位点。
传统发酵技术的应用一、对点练小题，落实主干知识1．家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是( )A．菌种均可来自自然环境B．均需在相同温度下进行发酵C．均需在无氧环境下发酵D．发酵过程中微生物的种群密度不断增大解析：选A 参与果酒制作的微生物是酵母菌，参与果醋制作的微生物是醋酸菌，参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，家庭制作果酒、果醋和腐乳的菌种均可来自自然环境；果酒制作的适宜温度是18～25 ℃，果醋制作的适宜温度是30～35 ℃，腐乳制作的适宜温度是15～18 ℃；参与果醋制作的醋酸菌是好氧菌，因此果醋发酵过程是有氧条件；发酵过程中，微生物的种群密度先增大，后保持相对稳定，最后减小。
2．(2021·浙江选考)用白萝卜制作泡菜的过程中，采用适当方法可缩短腌制时间。
下列方法中错误的是( )A．将白萝卜切成小块B．向容器中通入无菌空气C．添加已经腌制过的泡菜汁D．用沸水短时处理白萝卜块解析：选B 乳酸菌为厌氧菌，泡菜腌制过程中，不能通气。
3．(2020·山东等级考)我国的酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累了很多经验。
《齐民要术》记载：将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷”。
意思是将酒曲浸到活化，冒出鱼眼大小的气泡，把八斗米淘净，蒸熟，摊开冷透。
下列说法错误的是( )A．“浸曲发”过程中酒曲中的微生物代谢加快B．“鱼眼汤”现象是微生物呼吸作用产生的CO2释放形成的C．“净淘米”是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施D．“舒令极冷”的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡解析：选C 由题意可知，“浸曲发”是将酒曲浸泡活化，在活化的过程中微生物代谢加快，A正确。
“鱼眼汤”是指冒出鱼眼大小的气泡，气泡是微生物进行呼吸作用产生的CO2释放形成的，B正确。
酿酒前将米蒸熟，能够杀死米中绝大部分的微生物；酿酒过程中酵母菌进行无氧呼吸产生的酒精会抑制其他微生物的生长，而“净淘米”是防止一些杂质影响酒的品质，C错误。
高考生物专题复习《基因工程》【考点梳理.逐个击破】一、基因工程的操作工具1．限制性核酸内切酶(简称限制酶)(1)来源：主要是从原核生物中分离纯化出来的。
(2)作用：识别双链DNA 分子的某种特定的核苷酸序列并切开特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
(3)结果：产生黏性末端或平末端。
2．DNA 连接酶3．载体(1)作用：携带外源DNA 片段进入受体细胞。
(2)种类：质粒、λ噬菌体的衍生物、动植物病毒等。
(3)条件⎩⎪⎨⎪⎧能自我复制有一个至多个限制酶切割位点有特殊的标记基因二、基因工程的基本操作程序 1．目的基因的获取(1)目的基因：主要是指编码蛋白质的基因，也可以是具有调控作用的因子。
(2)获取方法⎩⎪⎨⎪⎧从基因文库中获取利用PCR 技术扩增通过化学方法人工合成2．基因表达载体的构建 (1)构建基因表达载体的目的①使目的基因在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传给下一代。
②使目的基因能够表达和发挥作用。
(2)基因表达载体的组成：目的基因、启动子、终止子及标记基因等。
3．目的基因导入受体细胞微生物细胞感受态细胞法(Ca2＋处理法)4．目的基因的检测与鉴定检测目的检测方法判断标准目的基因是否插入转基因生物的DNA DNA分子杂交技术是否出现杂交带目的基因是否转录出了mRNA 分子杂交技术是否出现杂交带目的基因是否翻译出蛋白质抗原—抗体杂交技术是否出现杂交带个体水平的检测如抗虫、抗病的接种实验是否表现出相应的特性三、基因工程的应用及蛋白质工程1．基因工程的应用(1)动物基因工程：提高动物生长速度从而提高产品产量；改善畜产品品质；用转基因动物生产药物；用转基因动物作器官移植的供体等。
(2)植物基因工程：培育抗虫转基因植物(如抗虫棉)、抗病转基因植物(如转基因烟草)和抗逆转基因植物(如抗寒番茄)；利用转基因改良植物的品质(如新花色矮牵牛)。
2．基因诊断与基因治疗(1)基因诊断：又称为DNA诊断，是采用基因检测的方法来判断患者是否出现了基因异常或携带病原体。
第37讲基因工程1．下列关于各种酶的叙述，不正确的是( )A．DNA连接酶能将2个具有末端互补的DNA片段连接在一起B．PCR反应体系中的引物可作为DNA聚合酶作用的起点C．限制性内切酶可识别一段特殊的核苷酸序列，并在特定位点切割D．原核细胞RNA聚合酶以RNA为模板合成互补RNA解析：DNA连接酶能将2个具有末端互补的DNA片段连接在一起，形成磷酸二酯键，A正确；在PCR技术中，DNA聚合酶与引物结合后，才能将单个的脱氧核苷酸加到模板链上，因此引物可作为DNA聚合酶作用的起点，B正确；限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂，C正确；原核细胞转录时，RNA聚合酶以DNA为模板合成互补RNA，D错误。
答案：D2．2015年诺贝尔化学奖颁给了研究DNA修复细胞基质的两位科学家，细胞通过DNA损伤修复可使DNA(基因)在复制过程中受到损伤的结构大部分得以恢复，如图为其中的一种方式——切除修复过程示意图。
下列有关叙述不正确的是( )A．图示过程的完成，可能需要多种酶的共同作用B．图中二聚体的形成可能是物理化学等因素的作用C．该修复过程遵循碱基互补配对原则D．对DNA(基因)的损伤修复，从生物变异角度看属于基因重组解析：图示过程的完成需要限制酶、DNA聚合酶、DNA连接酶等的共同作用，A正确；二聚体的形成可能是受环境因素的影响，如物理、化学等因素，B正确；在两个胸腺嘧啶脱氧核苷酸封闭缺口的过程中利用了碱基互补配对原则，C正确；修复过程的变化不属于生物变异，D错误。
答案：D3．利用人胰岛B细胞构建cDNA文库，然后通过核酸分子杂交技术从中筛选目的基因，筛选过程如下图所示。
下列说法错误的是( )A．cDNA文库的构建需要用到逆转录酶B．cDNA文库的基因数目比基因组文库的基因数目少C．核酸分子杂交的原理是碱基互补配对D．从该文库中可筛选到胰高血糖素基因解析：cDNA是以mRNA为模板，经逆转录酶催化形成的，故cDNA文库的构建需要用到逆转录酶，A正确；由于cDNA文库中只含有叶细胞已转录(或已表达)的基因，而基因组文库中含有该植物的全部基因，故两个文库相比，cDNA文库中含有的基因数目比基因组文库中的少，B正确；核酸分子杂交的原理是碱基互补配对，C正确；胰岛B细胞内的胰高血糖素基因不表达，所以从胰岛B细胞内提取不到胰高血糖素基因的mRNA，无法逆转录形成胰高血糖素基因的cDNA，故不能从利用人胰岛B细胞构建的cDNA文库中筛选到胰高血糖素基因，D错误。
答案：D4．利用基因工程技术生产羧酸酯酶(CarE)制剂，用于降解某种农药的残留，基本流程如下图所示。
下列叙述正确的是( )A．过程①的反应体系中需要加入逆转录酶和核糖核苷酸B．过程②需使用限制酶、Taq酶以及DNA连接酶C．过程③需要使用NaCl溶液制备感受态的大肠杆菌细胞D．过程④可利用DNA分子杂交技术鉴定CarE基因是否成功导入受体细胞解析：过程①表示通过反转录法合成目的基因，该过程需要逆转录酶和脱氧核糖核苷酸，A错误；过程②是PCR技术扩增目的基因，需要使用Taq酶，B错误；过程③常用Ca2＋处理大肠杆菌使其成为易于吸收DNA的感受态细胞，C错误；过程④可利用DNA分子杂交技术鉴定CarE基因是否成功导入受体细胞，D正确。
答案：D5．目前研究混杂DNA群体中的特异DNA序列，一般基于两种不同的方法，即DNA克隆和分子杂交，如下图所示。
下列有关叙述不正确的是( )A．方法①需要限制酶和DNA连接酶B．方法②需要解旋酶和DNA聚合酶C．方法③需要对探针进行特殊标记D．方法①②③都遵循碱基互补配对原则解析：方法①将某段DNA导入受体细胞前需要构建基因表达载体，该过程需要限制酶和DNA连接酶，A正确；方法②需要采用PCR技术，该技术不需要解旋酶，但需要热稳定DNA聚合酶，B错误；方法③需要对探针进行特殊标记，这样才能特异性检测，C正确；方法①②③都遵循碱基互补配对原则，D正确。
答案：B6．新冠病毒的表面刺突蛋白(S蛋白)的受体结合域(RBD)与人体细胞表面的ACE2受体相互作用感染细胞。
科学家设计了一种自然界中不存在的蛋白质LCB1，可与S蛋白RBD紧密结合，以干扰新冠病毒的感染。
下列说法不合理的是( )A．LCB1的作用机理与S蛋白的抗体类似B．LCB1可依据S蛋白的RBD结构进行设计C．LCB1是通过细胞中原有基因表达产生的D．可用蛋白质工程进行LCB1的设计和生产解析：由题意可知，新冠病毒的表面刺突蛋白(S蛋白)存在受体结合域(RBD)，而LCB1可与S蛋白RBD紧密结合，故LCB1的作用机理与S蛋白的抗体类似，A正确；LCB1的作用机理与S蛋白的抗体类似，可依据受体(S蛋白的RBD)结构进行设计，B正确；由题意可知，LCB1是自然界中不存在的蛋白质，故无法通过细胞中原有基因表达产生，C错误；LCB1是自然界中不存在的蛋白质，可用蛋白质工程进行LCB1的设计和生产，D正确。
答案：C7．应用基因工程方法，可将酵母菌制造成“工程菌”，用于生产乙肝疫苗，在制造该“工程菌”时，应向酵母菌导入( )A．乙肝病毒的表面抗原B．抗乙肝病毒抗体的基因C．抗乙肝病毒的抗体D．乙肝病毒的表面抗原的基因解析：乙肝疫苗是指减毒或灭毒的乙肝病毒，利用基因工程生产乙肝疫苗时，应向酵母菌导入目的基因，即乙肝病毒的表面抗原的基因。
故选D。
答案：D8．已知限制性内切酶Hin d Ⅲ和XhoⅠ的识别序列及切割位点分别为 A↓AGCTT和C↓TCGAG。
下列相关叙述正确的是( )A．两种限制酶的识别序列在 DNA 分子中出现的概率不同B．两种限制酶切割形成的黏性末端都是—AGCTC．分别用这两种酶切割目的基因和质粒后能形成重组质粒D．实验中可通过控制反应时间、酶的浓度等控制酶切效果解析：由题可知，限制性内切酶Hin d Ⅲ和XhoⅠ的识别序列刚好互补(AG与TC互补)，因此两种限制酶的识别序列在DNA分子中出现的概率相同，A错误；Hin d Ⅲ切割形成的黏性末端是—AGCTT，而XhoⅠ切割形成的黏性末端是—TCGAG，B错误；两种限制酶切割形成的黏性末端不相同，不能互补，C错误；实验中可通过控制反应时间、酶的浓度等控制酶切效果，D正确。
答案：D9．(多选)1972年，美国学者伯格和杰克逊等人成功将猿猴病毒SV40基因组DNA与大肠杆菌λ噬菌体基因以及大肠杆菌乳糖操纵子成功在体外拼接。
下列说法正确的是( ) A．将目的基因与运载体结合时，应该将目的基因插入到启动子和终止子之间B．不同的限制酶切割形成的黏性末端可能相同C．相同黏性末端连接形成的DNA片段，一定会被原限制酶识别D．酵母菌作为受体细胞的原因是有高尔基体，能对脂质进行加工解析：只有将目的基因插入启动子和终止子之间，目的基因才能表达，A正确；限制酶甲识别GAATTC碱基序列，并在GA之间切割，限制酶乙识别CAATTG碱基序列，在C与A之间切割，形成的黏性末端是相同的， B正确；限制酶甲与限制酶乙形成的黏性末端连接后，形成的碱基序列为CAATTC，另一条链为GAATTG，不能被限制酶甲和乙识别，C错误；高尔基体不能加工脂质，脂质的加工车间为内质网， D错误。
答案：AB10．(多选)埃博拉病毒(EBO)衣壳外的包膜上有5种刺突蛋白，其中GP蛋白最为关键，能被宿主细胞强烈识别，引发免疫应答。
可利用转基因技术从牛分泌的乳汁中提取GP蛋白。
下列叙述不正确的是( )A．可从EBO中提取GP蛋白的RNA逆转录合成DNA，获得编码GP蛋白抗原的基因疫苗B．GP蛋白比毒性减弱的EBO作疫苗更安全，原因是GP蛋白自身没有感染能力C．要从牛乳汁中获得GP蛋白，可把GP蛋白基因导入牛乳腺细胞中并特异性表达D．转GP蛋白基因牛是否培育成功，可以通过DNA分子杂交技术进行检测解析：可从EBO中提取GP蛋白的RNA逆转录合成DNA，再转录翻译获得编码GP蛋白抗原疫苗，A错误；GP蛋白比毒性减弱的EBO作疫苗更安全，原因是GP蛋白自身没有感染能力，B正确；利用奶牛乳腺生物反应器制备药用蛋白时，一般不选用乳腺细胞作为受体细胞，应当以牛的受精卵作为受体细胞，C错误；采用DNA分子杂交技术可检测外源基因是否存在于受体细胞内，不能检测转GP蛋白基因牛是否培育成功，转GP蛋白基因牛是否培育成功，可以通过抗原—抗体杂交技术进行检测，D错误。
答案：ACD11．(多选)基因编辑是指将外源DNA片段导入到染色体DNA特定位点或删除基因内部片段，定点改造基因，获得预期的生物体基因序列发生遗传性改变的技术。
下图是对某生物B 基因进行基因编辑的过程，该过程中用SgRNA指引核酸内切酶Cas9结合到特定的靶位点。
下列分析不合理的是( )A．图中B基因缺失一段核苷酸序列可能导致染色体结构变异B．图中SgRNA1的碱基序列和SgRNA2碱基序列相同或互补C．Cas9可识别特定的核苷酸序列使核苷酸间的磷酸二酯键断裂D．根据上述处理前后生物体的功能变化，可推测B基因的功能解析：图中B基因缺失一段核苷酸序列可能导致基因突变，A错误；图中SgRNA1的碱基序列和SgRNA2碱基序列，结合的是不同的DNA区段，故一般情况下二者既不相同也不互补，B错误；核酸内切酶Cas9可识别特定的核苷酸序列，并从特定的位点切割磷酸二酯键，C正确；通过破坏B基因前后生物体的功能变化，可推测B基因的功能，D正确。
答案：AB12．近期，我国科研人员将虾青素基因导入小麦，研制出了富含虾青素的“虾红小麦”。
回答下列相关问题：(1)虾青素的基因较小因此可以用____________的方法获得，根据____________________________设计特异性____________进行PCR扩增。
(2)虾青素基因进入小麦细胞后转化的过程即__________________________________________________________________________________________________________。
(3)小麦中富含谷蛋白，适于制作面包，但谷蛋白中有一种叫作醇溶朊(或麸朊)蛋白会引起一部分人产生自身免疫性疾病。
为获得不引起人产生自身免疫病的小麦，科学家提出了两种思路：①利用一定技术____________________________，最终达到使小麦无法合成醇溶朊蛋白的目的。
②通过蛋白质工程改变醇溶朊蛋白的结构，使其功能改变，从而不再诱发人患自身免疫病。
该方法的基本途径是预期蛋白质功能→_______________________________________ ________________________________________________________________________。
