1食品经营许可申请档案

食品经营许可证管理制度一、总则1. 为加强食品经营许可证的管理，规范食品经营行为，保障食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。

2. 本制度适用于我国境内食品经营者的食品经营许可证申请、审查、发放、变更、延续、撤销和注销等活动。

3. 食品经营者应依法取得食品经营许可证，方可从事食品经营活动。

二、食品经营许可证申请与审查1. 食品经营者申请食品经营许可证，应向所在地县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门提交以下材料：（1）食品经营许可证申请书；（2）法定代表人（负责人）的身份证明；（3）经营场所、仓库的场地证明及平面布局图；（4）食品安全管理制度文本；（5）从业人员健康证明；（6）法律法规规定的其他材料。

2. 食品药品监督管理部门应在收到申请材料之日起5个工作日内作出受理或不受理的决定，并告知申请人。

3. 食品药品监督管理部门应在受理申请之日起20个工作日内完成审查，对符合条件的申请人颁发食品经营许可证。

三、食品经营许可证管理1. 食品经营许可证有效期为5年，期满需继续经营的，应在有效期届满前30个工作日内向原发证部门申请延续。

2. 食品经营者应按照食品经营许可证载明的许可事项从事食品经营活动，不得擅自变更。

3. 食品经营许可证载明的事项发生变化，需要变更的，食品经营者应在变更前向原发证部门申请变更。

4. 食品经营者终止食品经营活动的，应在终止之日起30个工作日内向原发证部门申请注销食品经营许可证。

四、监督检查1. 食品药品监督管理部门应加强对食品经营许可证的监督检查，及时查处违反食品安全法律法规的行为。

2. 食品经营者应主动接受食品药品监督管理部门的监督检查，如实提供相关材料。

3. 食品经营者未按规定取得、使用食品经营许可证的，由食品药品监督管理部门依法予以处罚。

五、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度的解释权归国务院食品药品监督管理部门。

3. 各省、自治区、直辖市可根据本制度制定具体实施办法。

食品经营许可申请材料目录清单温馨提示·制度下载：“中国·滕州”官网——>站群导航---->市食药局----->右下角“公共服务”：食品经营许可申请材料目录及食品安全制度等——>下载Word文件：第一页为材料清单，后边有制度范本·网上申请方式：“中国·滕州”官网——>站群导航---->市食药局----->右下角“公共服务”：“食品经营许可申报”；或者：登录“山东省食品药品监督管理局”网站，右下角“业务系统链接”点击进入“行政审批系统食品经营许可系统申报端”。

首次登录先注册，然后选“第一步”食品，第二步食品经营许可证，第三步申请，填写申请表格，填写完毕点击右上角暂存后提交。

（如需查看申请书，请在电脑上安装PDF阅读器）·书面申请方式：申请人直接到窗口或各镇（街道）食品药品监管所提交书面申请材料1、申请新办《食品经营许可证》，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》申请书；（2）主体资格证明文件（营业执照除外）复印件；（3）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；（4）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

（5）利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

（6）申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

2、申请变更《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》变更申请书（2）食品经营许可证正本、副本3、申请延续《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》延续申请书（2）食品经营许可证正本、副本4、申请补办《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》补办申请书（2）食品经营许可证遗失的，须提交县级以上地方食品药品监管部门网站或县级以上主要媒体刊登的遗失公告材料；食品经营许可证损坏的，须提交损坏的食品经营许可证原件5、申请注销《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》注销申请书（2）食品经营许可证正本、副本以下为食品经营许可申请所需部分材料样本，仅供参考，各申请单位须根据本单位实际情况依法制定保障食品安全的规章制定。

食品经营许可证表单大全食品经营许可证是食品企业经营的合法凭证，也是食品安全管理的重要环节。

下面是一份食品经营许可证的表单大全，包括了申请表、变更表、注销表以及年检表等，共计2000字。

具体内容如下：一、食品经营许可证申请表【申请单位基本信息】企业名称：法定代表人/负责人：联系电话：通信地址：邮政编码：【经营者基本信息】姓名：性别：民族：身份证件类型：身份证件号码：出生日期：通信地址：邮政编码：联系电话：【经营场所基本信息】营业执照注册号码：营业执照注册地址：经营场所名称：经营场所地址：场所面积：食品存储条件：食品加工设备和设施：电子邮箱：经营场所联系电话：经营者现场负责人姓名：经营者现场负责人联系电话：【经营项目信息】经营项目种类：经营品种名称：食品经营许可证号/备案编号（如有）：是否涉及婴幼儿配方乳粉经营：是否涉及食品添加剂经营：是否涉及保健食品经营：是否涉及食品保健食品经营：是否涉及特殊膳食食品经营：是否涉及进口食品经营：【食品安全管理人员信息】食品安全管理人员姓名：食品安全管理人员证件号码：食品安全管理人员专业：食品安全管理人员联系电话：【其他信息】是否有食品药品监管部门或行业协会的奖励、处罚或其他不良记录：是否存在未履行的法律法规或者合同条款义务：是否曾因食品安全违法被吊销食品生产许可证、食品经营许可证、食品流通许可证等：是否存在其他影响食品安全的问题：二、食品经营许可证变更申请表【变更内容信息】变更前信息：变更后信息：【变更原因】详细说明变更原因：【其他信息】申请人姓名：联系电话：通信地址：邮政编码：三、食品经营许可证注销申请表【注销原因】详细说明注销原因：【其他信息】申请人姓名：联系电话：通信地址：邮政编码：四、食品经营许可证年检申报表【备案单位名称】法定代表人/负责人：通信地址：邮政编码：联系电话：【年度经营情况】上一年度食品经营销售额：经营项目情况：食品安全管理措施：食品安全问题整改情况：其他情况：【其他信息】填报人姓名：联系电话：填报日期：以上就是食品经营许可证表单大全的内容，包括了申请表、变更表、注销表以及年检表等。

食品经营许可撤回申请档案
1.申请人背景资料：
申请人姓名：XXX
性别：男
职业：食品经营者
经营场所：XXX
营业执照注册号：XXX
2.申请撤销食品经营许可的基本情况：
申请人XXX于XX年XX月XX日，申请撤销其于XX年XX月XX日获得
的食品经营许可证。

原因如下：
1）申请人已经从事食品行业经营活动多年，但最近由于资金问题和
个人原因，经营活动受到严重影响，实际上已经停止经营；
2）有关食品安全管理的法律法规和规章制度发生变化，申请人已无
能力按照有关规定有效管理食品安全，也不愿意参与无效的食品安全管理；
3）申请人已经准备投资其他行业，也不打算重新开展食品经营业务。

3.申请撤销食品经营许可的受理材料：
（1）有效的营业执照及食品经营许可证复印件；
（2）有关食品安全管理的法律文件；
（3）公证机构出具的申请撤销食品经营许可的书面声明；
（4）近期的经营状况介绍及未来投资计划；（5）交纳的食品安全管理费及管理费收据；（6）签字盖章的撤销食品经营许可申请表；（7）食品经营者撤销备案表。

食品经营许可申请书模板尊敬的食品药品监督管理部门：我是XXX食品经营者，现准备向贵部门申请食品经营许可，特向您提交本申请书，希望得到您的审批和指导。

一、基本情况。

1. 申请人基本情况，（包括个人/单位名称、法定代表人/负责人、注册地址、联系电话等）。

2. 经营项目，（详细列出经营的食品种类、规模等）。

3. 经营场所，（详细描述经营场所的位置、面积、卫生条件等）。

4. 经营人员，（包括从业人员数量、健康证情况等）。

5. 其他相关情况，（如曾否被吊销过食品经营许可证、是否有违法违规行为等）。

二、申请理由。

我申请食品经营许可的理由主要有以下几点：1. 我有扎实的食品安全知识和相关经验，能够保证食品质量安全。

2. 我的经营场所符合食品卫生安全要求，能够保证食品的存储和销售环境。

3. 我愿意接受相关部门的监督和指导，严格遵守食品安全法律法规，保障消费者的权益。

三、申请材料。

我已准备好以下申请材料：1. 申请表格。

2. 身份证明。

3. 经营场所租赁合同。

4. 从业人员健康证明。

5. 其他相关证明材料。

四、承诺和保证。

1. 我保证所提供的材料和信息真实有效，不存在虚假情况。

2. 我保证严格遵守食品安全法律法规，不从事违法违规的食品经营行为。

3. 我愿意接受相关部门的监督检查，配合做好食品安全工作。

五、申请日期。

特此申请，敬请审批。

申请人（盖章）：日期：以上就是我的食品经营许可申请书，希望得到贵部门的审批和指导。

感谢您对我申请的关注和支持，我将严格按照相关要求做好食品经营工作，为消费者提供安全放心的食品。

申请《食品经营许可证》食品安全管理制度参考模板申请《食品经营许可证》的申请人可以参考以下食品安全管理制度模板，但需要根据实际情况进行修改。

从业人员健康管理和培训管理制度为了规范从业人员的健康管理和培训，保障食品安全，提高从业人员的食品安全意识和知识水平，根据《食品安全法》等相关规定，制定本制度。

1.从事直接接触食品的从业人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。

健康证明应随身携带，以备检查。

2.患有消化道传染病（如痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等）或有碍食品安全的疾病（如活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）的人员，不得从事直接接触食品的工作。

3.当从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍食品卫生的病症时，应立即停止工作，等待病因查明、病症排除或治愈后方可重新上岗。

4.从业人员必须具备良好的卫生惯，保持个人仪表整洁。

上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，并经常更换和清洗。

在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟。

私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内，不能放置在食品加工、销售工作区内。

5.食品经营者应建立从业人员健康档案，加强个人健康状况的日常监督管理。

6.根据本单位实际情况，制定切实可行的食品安全教育和培训计划。

7.食品安全管理人员负责食品安全教育和培训计划的实施。

8.食品安全教育和培训应根据不同的食品操作岗位进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位操作规程等。

9.定期组织从业人员进行食品安全知识集中研究培训，建立研究记录本和研究培训档案。

10.按时按要求组织食品安全管理人员参加各级食品药品监督管理部门组织的食品安全知识培训。

11.如有条件，选送食品安全管理人员参加食品检测、检验知识研究培训，培养专职或兼职食品安全检测、检验人员。

食品安全员（师）制度为了规范食品安全管理员的管理，根据《食品安全法》、《河南省食品流通企业食品安全员（师）制度试行办法》等相关规定，制定本制度。

青岛市工商行政管理局关于印发《青岛市工商行政管理局食品流通许可档案管理办法(暂行)》的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 青岛市工商行政管理局关于印发《青岛市工商行政管理局食品流通许可档案管理办法（暂行）》的通知各分（市）局：为加强系统食品流通许可证档案管理工作，根据国家工商总局《食品流通许可证管理办法》等有关规定，市局研究制定了《青岛市工商行政管理局食品流通许可档案管理办法（暂行）》，现印发给你们，请结合实际工作，认真贯彻执行。

二○一一年十月二十五日第一章总则第一条为加强食品流通许可档案管理，发挥档案在食品流通监督管理中的作用，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国档案法》和国家工商行政管理总局《食品流通许可证管理办法》、《山东省工商行政管理局食品流通许可证管理暂行办法》等有关规定，制定本办法（暂行）。

第二条食品流通许可档案是工商行政管理机关依法对食品经营者从事食品经营许可过程中形成的有保存价值的各种文件、证件、图表、声像等历史记录，是工商行政管理机关对食品经营者监督管理的重要依据。

第三条食品流通许可档案管理的任务是：收集、整理食品经营许可档案材料，保护食品经营者档案材料的完整与安全，积极开发利用档案资料，为流通环节食品安全监督管理提供基础信息。

第四条核发食品流通许可证的工商行政管理机关按照本办法建立和管理食品流通许可档案，接受上级工商行政管理机关和同级档案行政管理部门的业务监督和指导。

第二章档案建立第五条食品流通许可档案由核发食品流通许可证的各分（市）工商行政管理局建立。

食品流通许可档案按食品经营户建档，一户一档，一档多卷。

NO：《食品经营许可证》申请书经营者名称（盖章或签字）：申请日期：年月日填报说明1.经营者名称应当及营业执照上标注的名称一致。

2.社会信用代码（身份证号码）栏参照营业执照填写社会信用代码，无社会信用代码的填写营业执照号码；无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构，填写组织机构代码；个体经营者填写相关身份证件号码。

3.本申请书内所称法定代表人（负责人）包括：①企业法人的法定代表人；②个人独资企业的投资人；③分支机构的负责人；④合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；⑤个体工商户业主；⑥农民专业合作社的法定代表人。

4.填写住所、经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，住所应及营业执照（或组织机构证、相关身份证件）内容一致。

5.申请人应选择主体业态和经营项目，并在□中打√。

6.本申请书内所称食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品安全负责人。

《食品经营许可证》申请表法定代表人（负责人）情况登记表食品经营许可申请表及制度食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表- 10 - / 38食品经营许可申请表及制度- 11 - / 38食品经营许可申请表及制度从业人员情况登记表12 / 38食品经营许可申请表及制度13 / 38食品经营许可申请表及制度食品安全设施设备登记表食品经营许可申请表及制度委托书兹委托（代表或代理人姓名）向食品药品监督管理部门办理（名称) 的《食品经营许可证》申请相关手续。

委托事项及权限：1、□同意□不同意核对申请材料中的复印件并签署核对意见；2、□ 同意□不同意修改自备材料中的填写错误；3、□同意□不同意修改有关表格的填写错误；4、□同意□不同意领取《食品经营许可证》和有关文书；5、其他委托事项及权限（请详细注明）：委托的期限：自年月日至年月日委托代理人签字：委托代理人联系方式：固定电话移动电话委托人签字或加盖公章：年月日备注：1、委托人是指申请人。