水产动物免疫学

格式：pptx
大小：3.88 MB
文档页数：31

水产动物免疫学基础知识

水产动物免疫学的基础知识

一、鱼类免疫学简史：

免疫学技术应用于预防人类和动物的疾病是免疫学的最大成就之

一。许多年来，牛痘接种是个体先前未受该病病原体感染，避免该病的

唯一手段。随同1934年磺胺药和二十世纪40年代抗生素的问世，治疗严

重疾病就有了另外的方法。但即使如今，免疫接种仍是预防疾病的主要

方法。随着人们更多学会控制关于动物的免疫应答和与其保护作用有关

的疾病抗原，则可指望免疫接种在将来更为重要。在了解了免疫学应用

于人医和兽医的某些有意义的早期历史之后。再来看鱼类的免疫。鱼类

的免疫学历史很短，其技术类似人医的经验，不同于抗原给予的方法、

抗体试验和保护试验。鱼类免疫学中使用的技术，随鱼的种类、病原体

和环境而定。

医学和兽医学

发达国家的大多数居民已普遍接种预防天花，脊髓灰质炎、白喉，有时

也接种预防麻疹、斑疹伤寒、破伤风、伤寒和流行性感冒。最早正式使

用牛痘接种技术于人之一的Edward Jenner（1749~1823），首先注意到接

触过牛痘的挤奶女工，对可怕的天花病的流行不敏感。牛痘病毒[一种

痘苗病毒（vaccine virus），vaccine一词即源于此]是一种类似于天花病毒

的病毒，但牛痘不会造成人的严重疾病，却具有对天花的免疫

性。Jenner也熟悉当地的历史情况，在那，土耳其人划破感染个体的脓

疱，涂抹于健康人身上使之产生天花，这样他们对以后该并的攻击就自

动获得免疫力。Jenner的牛痘接种程序证明是很成功的，因此在欧洲一

些国家即开始大量种牛痘。免疫学从此就发展成为一门为人们所确认的

科学。

著名的法国微生物学家Louis Pasteur（1822~1895）采用类似Jenner所

使用的技术，为一被疯狗咬伤的小孩免除狂犬病患。Pasteur已知狂犬病

病毒通过其非正常寄主的动物组织就变弱或减弱，随后其毒性即减弱。

当毒性减弱的病毒接种至病人时，很快产生能保护病人免遭有毒性病毒伤害的特异性抗体。Pasteur也研究炭疽[炭疽杆菌（Bacillus anthracis）]，

动物免疫学整理

名词解释:

1.免疫（Immune)：免疫是指动物机体对自身和非自身的识别，并清除非自身的大分子物质，从而保持机体内、外环境平衡的一种生理学反应。

2.免疫学（Immunology)：免疫学是研究抗原性物质,机体的免疫系统和免疫应答的规律和调节，以及免疫应答的各种产物和各种免疫现象的一门生物科学。

3.免疫系统（immune system）：是机体执行免疫功能的组织机构，是产生免疫应答的物质基础。主要包括免疫器官和免疫细胞。

4.免疫细胞(IC)：凡参与免疫应答或与之有关的细胞，通称为免疫细胞，根据免疫细胞在免疫应答中的作用可概括为四类：①淋巴细胞：T，B淋巴细胞②抗原递呈细胞（APC细胞）：包括树突状细胞、巨噬细胞等。③吞噬细胞：包括单核-巨噬细胞和中性粒细胞。④自然杀伤细胞

5.分泌性分子：是由免疫细胞合成并分泌于胞外体液中的免疫应答效应分子，包括抗体分子、补体分子和细胞因子等。

6.膜分子：是免疫细胞间或免疫系统与其它系统（如神经系统、内分泌系统等）细胞间信息传递、相互协调与制约的活性介质，包括TCR、BCR、MHC分子、CD分子及细胞粘附分子等。

7.中枢免疫器官：又称初级或一级免疫器官，是淋巴细胞等免疫细胞发生分化和成熟的场所。包括骨髓，胸腺，腔上囊。

8.外周免疫器官：又称次级或二级免疫器官，是成熟的T细胞和B细胞定居增殖和对抗原刺激进行免疫应答的场所。包括淋巴结，脾脏，哈德腺及其他组织器官。

9.免疫活性细胞（Immunocompetent cell,ICC）：在免疫细胞中，具有特异性抗原受体，接受抗原刺激后能发生活化、增殖和分化，产生特异性免疫应答的细胞。包括T、B淋巴细胞，也称抗原特异性淋巴细胞。

10.抗原递呈细胞（APC）：能捕获和处理抗原并能把抗原递呈给抗原特异性淋巴的一类免疫细胞。包括单核吞噬细胞、树突状细胞、成熟B细胞，也称辅佐细胞（A细胞）。

11.表面标志：淋巴细胞表面存在大量不同种类的蛋白质分子，这些表面分子又称为表面标志（surface marker）。T细胞和B细胞的表面标志包括表面受体和表面抗原。表面受体：指淋巴细胞表面能与相应的配体（特异性抗原、绵羊红细胞、补体等）发生特异性结合的分子结构。表面抗原：淋巴细胞或其他亚细胞群细胞表面上能被特异性抗体（单克隆抗体）所识别的表面分子。

《水生动物免疫学》课程教学大纲

第 1 页/ 共 4 页《水生动物免疫学》课程教学大纲

一、课程基本情况

课程编号：132S42X 学分：2 周学时：2 总学时：34 开课学期：3.1

开课学院：海洋学院

英文名称：Immunology of Aquatic animal

适用专业：水产养殖卓越班

课程类别：专业基础平台课

课程修读条件：先修课程为动物学、动物生理学、微生物学

网络课程地址:

课程负责人：所属基层学术组织：水产系

二、课程简介

《水产动物免疫学》是我校水产养殖卓越班的专业选修课。本课程涵盖动物学、微生物学、动物生理学、细胞生物学等相关知识，系统地阐述了水产动物的免疫系统、免疫应答与免疫功能，并运用免疫学知识和技术诊断防治水产动物疾病和开展其他相关免疫应用的科学。教学内容主要包括免疫学基础，鱼类、贝类及甲壳类等动物的免疫，免疫检测方法，水产动物的免疫细胞和体液因子检测，水产动物的生物制品等内容。

三、教学目标

通过本课程的学习，要求学生比较全面、系统地了解和掌握水产动物免疫学的基本原理，免疫诊断的基本方法和技术，水产动物疫苗的类型和制备方法及目前国内外水产动物疫苗的生产和应用概况，为今后学习后续专业课及从事相关工作奠定基础。

四、教学内容及学时分配

本课程教学以多媒体授课为主，辅之以课外自学、课堂交流讨论等教学手段。

在课堂教学过程中，以设计引导性问题和延伸性问题的方式，鼓励学生做好课前预习和课后思考复习。

章节基本内容课堂教学

学时数（节）课外学习

学时数（节）第 2 页/ 共 4 页第一章绪论

（重点掌握免疫学基本概念、动物免疫系统的发生与发展及免疫学的应用范围。) 4 2

第一节免疫与免疫学的基本概念

第二节免疫学的发展简史

第三节动物免疫系统的发生与发展

第四节我国水产动物免疫研究的主要进展

第五节免疫学应用的主要范围