苹果树的高产栽培技术

2016年第5期（下半月）

NongMinZhiFuZhiYou农民致富之友科研◎技术推广探究苹果树的高产栽培技术要点任菊芹（陕西省合阳县农业技术推广中心，陕西渭南715399）[摘要]苹果树是北方地区非常重要的经济树种之一，陕西地区的气候土壤等自然条件非常适合苹果树的生长，因此种植苹果树的地区也较多。但是在栽培过程中仍然存在较多的问题，影响到苹果的产量质量。因此，要提高苹果产生的经济效益，加强对苹果树的栽培管理非常重要。本文主要对苹果树的高产栽培技术要点进行分析，从而促进苹果的优质生产。[关键词]苹果树高产栽培技术管理[中图分类号]S661.1[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)05-0175-01苹果树是一种具有较强适应能力的果树，对于土壤并没有过高的要求，甚至是山岗薄地等土壤肥力贫瘠的地块也可以较好地生长。陕西地区深厚的湿土壤占有较大的面积，通过适当的改良非常适合苹果树生长，能够成片地进行栽培。苹果树的生长过程需要冷凉干燥的环境，要求有良好的日照条件才能够保证正常生长开花结果，充足的光照才能够增强果实甜度，从而确保果实质量。陕西地区的连日照平均时间大约为2000小时，能够较好地满足果树的种植需求。苹果对于水分条件的需求不是很大，要求生长过程中的空气湿度相对降低，如果雨季的时间过程导致光照时间变少，则可能出现枝叶徒长、花与果实营养不良的情况，很大程度上降低了苹果质量。尽管苹果树的栽培管理较为方便，但是要得到高品质和高产量的果实，应用科学的高产栽培技术是必不可少的。本文针对苹果树生长习性探讨相关的高产栽培技术要点。1苹果树苗的繁育栽培前建设苹果矮化大苗的繁育苗圃，苹果株之间的距离为0.5m·1.0m，在苗圃进行整形，等到花芽开始形成后移栽。应龙大苗移栽技术能够解决在后果时形成玩和不整齐的问题。新苗栽培过程中对于老果园进行整地和休闲，可以通过种植豆类作物在增加果农经济收入的同时恢复土地的地力。2高光效整形修剪技术高光效整形修剪技术是确保苹果树高产的重要步骤，其主要指的是对原基部三主枝进行提干、降高、缩裙以及培养斜生、下垂结果枝等手段进行改造，让苹果树的整体树形趋于纺锤状，枝干的高度在80cm以上，苹果树整体高度在3m左右。幼树生长期保留所有长在中心干上的枝条，9-10年的苹果树主枝有30-35个，枝条过于密集的情况下降大枝疏除。整形的原则在于不疏不密、圆满紧凑等，主要修剪时间在夏天、开张苹果树的整体角度，主枝的角度在100-120°之间，并将枝条拉平或者使其下垂，采取单轴延伸的形式能够保证营养的走势平稳，此外还能够获得更多的光照。下垂的枝条更容易得到优质的大果，原因在于没有背上枝夺取更多的养分，有利于果子的营养积累。3做好苹果树花果的管理首先做好授粉工作，在苹果树开花期进行授粉，每亩地放80-100头蜜蜂，第一层的苹果花采用人工点授的方式，用粉量控制在5-10g/亩；此外，做好疏花疏果工作，在苹果花花序伸出之后进行疏花操作，隔码去花，每个花序保留一种中心花和一朵接近同期的边花。花落之后10天左右开始进行疏过处理，实际的流量根据苹果树的长势决定。或者是按距离留果，每间隔25-30cm留下一个中心果。并同时将畸形果、小果、朝天果以及有虫的果实全部去除，保证果实均匀的分布。4苹果树病虫害的防治苹果树栽培过程中采取生物、药剂和物力结合的病虫害防治措施，果园中悬挂杀虫灯，尽可能减少药剂的使用次数，并严格杜绝使用禁用农药，一年喷洒农药不能超过5次。在苹果套袋之前使用2-3次，主要药物有代森锌以及丙森锌等方俊要，同时防治卷叶虫、蚜虫和红蜘蛛等虫害；套袋之后用药2次，使用杀菌剂保护叶片不受细菌的侵害。对于蚜虫和红蜘蛛危害较严重的少数果园采取针对性的治理措施，并为草蛉和瓢虫创造良好的繁殖条件。5合理施肥在早秋季节为苹果树施基肥，生长期间分期进行追肥。主要以有机肥料为主，配合少量的速效化肥，采取沟施和铺施相结合的方式。苹果树右手通常采取环状沟或者是放射沟进行施肥，前者所指的是每年从苹果树树干投影的外缘向外侧开宽度为50cm、深度约为60cm的环状沟渠，将废料与土混合之后埋入；在肥料数量较少或者不需要进行深翻的情况下采用放射沟或者局部施肥的方式，在树冠投影范围内开设6-8条辐射状的沟渠，靠近树干的一端深度稍前，将肥料与土混合之后覆盖。成龄的苹果树果园根系已经交接，可以采取全园抛洒肥料的方式，施肥后要浇水将土壤沉实。如果出现露出的根系应当快速埋好土壤，以免对树苗造成损伤。苹果果实采收完毕之后在树下施用农家肥，随后采用机械方式施肥，加入少量的有机生物肥。结束语尽管苹果树的管理较为方便，但并不意味着苹果树栽培管理具有随意性。要是苹果树的产量高、质量优，采取科学可行的高产栽培技术非常关键，结合地区特点根据苹果树生长特性做好繁育、修剪、病虫害防治以及施肥等工作，提高苹果树栽培管理的科学性，从而促进果树的生长。参考文献[1]卢丽萍.忻州市苹果树整形修剪中存在的问题及对策[J].现代农业,2011,(11):10-11.[2]屈军涛.旱地红富士苹果高产的生物学原理及精准化栽培技术体系研究[D].西北农林科技大学,2008.3灌浆成熟期以防止发生青枯病和早衰为主。主要通过选用抗逆性强的品种，保证单株营养面积，加强田间管理，改善玉米群体的通风透光条件等农业栽培措施来防治。参考文献[1]金明霞，闫新武.提高作物病虫害防治效果的措施[J].现代农业科技.2011年18期[2]王俊红，孙延国，李金华.玉米螟的发生与防治措施[J].现代农业科技.2011年20期175

浅析苹果树的高产栽培技术　

张连义　

（宝坻区新安镇人民政府，天津３０１８２５）　

摘要：苹果树是一种落叶乔木，适应性比较强。文章简单介绍了苹果树的生长特性和苹果树的高产栽培技术　

要点，为广大苹果种植户增加苹果树产量，提高品质提供一定的借鉴意义。　

关键词：苹果树；高产；栽培技术　

苹果树是落叶乔木，为提高产量和品质，一般控制在　

３～５米左右。苹果树一般栽种后２－３年才开始结果。苹果富　

含矿物质和维生素，是深受群众欢迎的水果之一。　

１苹果树的生长特点　苹果树种植范围很广，在我国的山东、辽宁、河北、山　

西、陕西等地种植比较普遍。适宜于生长在山坡、平原以及　

丘陵等地。　相比而言，苹果树的适应能力较强。能适应大多数气　

候。南北纬３５—５０度之间是苹果树生长的最佳气候。足够　

的昼夜温差以及充足的日照是保证果实品质的前提，接受　尽可能多的光照辐射，能大大提高苹果的甜度。苹果能抗零　

下四十多度的霜冻，由于苹果开花比较迟，大大减少了苹果　

遭受霜冻的概率，但在开花期和结果期，温度低于一２ｑｃ时会　对产量产生影响。苹果树对土壤的适应性也很强，最适合　

ｐ｝Ｉ值在５－８范围内，中性，排水良好的土壤。长期积水的土　

壤会导致落叶，重则根系死亡。土壤的深度不宜过浅，过浅　会影响根系的生长。　

２苹果树的高产栽培技术要点　

２．１繁育大苗　

繁育大苗可以有效提高苹果树的产量。可建造苹果树　

大苗繁育苗圃，苗与苗之间的株距保持在１—１．５米之间，同　时要保持适当的行距。育苗成功后进行移栽，可避免出现果　

实成熟过晚、个头过小、大小不均匀等问题。也可采用营养　

钵大苗，出圃时将苗木移栽至口径在４０ｃｍ左右的容器里，　

将容器内的土壤加入含有有机质、生根粉等物质的营养基　

质，营养基质养分充足，能保证苗木快速生长发育。经过一　

年的培育后，苗木已发育健壮，可去掉营养钵容器，将苗木　移植入大田进行种植。　

２．２整形修剪　

整形修剪是在苹果树生长到扩冠期时，根据果树的生　

山东地区苹果树绿色高产栽培技术研究

苹果是我国栽培面积最大、产量最高的水果之一。山东地区是我国重要的苹果产区之一，具有适宜的气候和土壤条件，在这里开展苹果树绿色高产栽培技术研究具有重要的科学意义和实践价值。

一、土壤改良

1.优化施肥：在苹果栽培中，施肥是关键的一环。山东地区土壤碱化严重，容易引起土壤盐碱化，影响苹果的正常生长发育。应根据土壤的碱性程度进行施肥调整，合理配置化肥种类和用量，采用有机肥和绿色肥料进行混合施用，有助于改善土壤质量，提高树体养分吸收能力。

2.增施有机质：有机质对苹果生长发育具有重要作用，可以改善土壤结构，提高保水保肥能力。山东地区可采用秸秆、畜禽粪便等农村废弃物进行堆肥，制作有机肥，保持土壤湿润度和营养水平。

二、苹果树品种选择

1.适应性强：山东地区气候多变，冬季寒冷，夏季炎热，要选择适应性强、抗逆性好的苹果树品种进行栽培，如富士苹果、嘉静苹果等。

2.高抗病虫害：苹果栽培过程中容易受到多种病虫害的侵害，选用抗病虫害能力强的品种，以减少农药的使用，降低环境污染。

三、栽培管理技术

1.合理密植：根据品种特性和土壤条件，合理确定苹果树的栽植密度，一般为3米×5米左右，既要满足光合作用和气流通畅的需要，又要保证每株间的养分供给。

2.保持土壤湿润度：山东地区夏季干旱，需加强灌溉管理，保持土壤湿润度，提供足够的水分供苹果树生长发育和养分吸收。

3.合理修剪：秋季和春季是苹果树修剪的最佳时间，适当修剪可以使苹果树冠形合理，提高阳光照射面积，增加产量和品质。

4.病虫害防治：采取生物防治和综合防治相结合的方式，定期喷洒生物农药和化学农药，及时清除病虫害，以保证苹果的质量和产量。

四、果园环境建设

1.建立遮阳网：山东地区夏季阳光强烈，可建立遮阳网，减少对苹果树照射，防止果实日烧现象的发生。 2.建立风帘：山东地区夏季风力较大，可建立风帘，防止苹果树枝条折断和果实脱落。

苹果树栽培技术要点及栽培管理措施

苹果树是一种重要的果树树种，栽培技术和管理措施直接关系到苹果的产量和品质。下面将介绍一下苹果树栽培技术要点以及栽培管理措施。

一、苹果树栽培技术要点

1. 水土要求

苹果树根系喜欢疏松和排水良好的土壤，最适宜的土壤是沙质壤土，砂质壤土和砂质壤土。苹果树对PH值要求较高，通常在6.0-7.0之间。

2. 种植时间

苹果树适宜于春季和秋季进行栽植，春季栽植要在叶芽开始膨大之前进行，秋季栽植要在树叶开始凋落之前进行。

3. 苹果品种选择

要根据种植地区的气候条件和土壤状况来选择适合的苹果品种，一般来说，寒性区域适合栽培寒性和半寒性苹果品种，而温暖地区适合栽培温暖气候的苹果品种。

4. 苹果树的修剪和形状

在苹果树的修剪方面，一般要求定期修枝，控制树冠的大小和形状，以便通风透光和减少病虫害的发生。常用的修剪方法有短截法、开心法和节短法等。

5. 施肥和浇水

苹果树的施肥要根据土壤肥力和果树生长发育的需要来制定合理的施肥方案，通常主要施用有机肥和矿物肥。而浇水则要求根据季节和天气来浇水，尤其是在开花结果期和果实膨大期要适当增加浇水量。

6. 病虫害防治

苹果树的病虫害主要有蛴螬、红蜘蛛、苹果褐斑病等，要定期巡视果园，及时发现病虫害，采取合理的防治措施，可以有效地减少病虫害的损害。

二、苹果树栽培管理措施

1. 枝条管理 苹果树的枝条管理主要是指果园中的苹果树的修剪、支撑和培训果实的枝条。果树修剪要依据树龄、树种、树冠形态和结构等因素来进行，一般每年修剪一次。支撑果树是为了增加果实的通风透光性，培训果实枝条是为了促进果实的生长和发育。

2. 病虫害防治

在病虫害防治方面，要加强苹果树的常规防治，采用生物防治和化学防治相结合的方式，可以有效地控制果树的病虫害，并且减少化学农药的使用量。