打造绿色食品产业基地经验材料
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绿色农产品生产基地建设方案范文一、基地建设的目标。
咱为啥要搞这个绿色农产品生产基地呢?目标很明确,就是要种出、养出那些超级健康、环保、美味的农产品,让大家吃得放心,吃得开心。
具体来说,就是要在[具体时长]内,把咱们这个基地打造成一个在本地响当当,甚至在外面也有点名气的绿色农产品供应地。
不仅要产量可观,而且质量得是杠杠的,符合各种绿色标准,就像那些参加选美比赛还能拿冠军的农产品一样优秀。
二、基地选址。
1. 环境要求。
这个地方啊,得是那种山清水秀的好地方,就像世外桃源一样。
周围不能有那些污染企业,什么冒黑烟的工厂啊,排污水的作坊啊,统统都不能有。
空气得清新得像刚下过雨的森林里一样,土壤要肥沃得像巧克力蛋糕一样松软(不能真的是巧克力味啦),水源呢,得干净得像从深山里冒出来的矿泉水。
2. 交通便利性。
虽然咱们要找个环境好的地方,但也不能太偏僻。
路得好走,这样咱们的农产品才能顺利地运出去,就像运动员在跑道上冲刺一样顺畅。
要是路不好,农产品运出去都颠坏了,那可不行。
最好是离大路近一点,方便大卡车进出,就像给咱们的农产品准备了一条高速公路直达市场。
三、种植和养殖规划。
1. 作物选择。
咱得种那些适合本地气候和土壤的作物。
比如说,如果咱们这儿阳光充足,那就种些需要大量阳光的果蔬,像西红柿、辣椒之类的。
这些作物就像小太阳一样,在地里茁壮成长。
而且要多种一些受欢迎的品种,不能种那些大家都不认识、没人吃的东西,不然种出来只能自己看着发愁。
2. 养殖种类规划。
要是搞养殖呢,也要选那些好养又受欢迎的动物。
比如说鸡,那可是大家餐桌上的常客。
咱们就养那种散养的土鸡,让它们在草地上自由自在地跑来跑去,吃虫子、吃草籽,这样的鸡下的蛋肯定又大又营养,鸡肉也特别香。
再比如养鱼,可以养草鱼、鲫鱼这些大众爱吃的鱼,把池塘弄得干干净净的,让鱼儿在里面欢快地游来游去。
四、绿色生产技术与管理。
1. 土壤改良。
土壤就像农作物的床一样,床不舒服,农作物怎么能长得好呢?咱们得给土壤加点“营养套餐”。
发展绿⾊产业经验材料发展绿⾊产业经验材料发展绿⾊产业经验材料做强绿⾊产业加快打造⽣态经济强市近年来,XX市⽴⾜于优良的⽣态环境、丰富的资源和产业基础,XX市深⼊贯彻落实科学发展观、以促进⽣态与经济协调发展为主线,以扩⼤开放和改⾰创新为动⼒,着⼒转变发展⽅式,加快发展绿⾊产业,努⼒建设⽣态⽂明与经济社会发展协调统⼀、⼈与⾃然和谐相处的⽣态经济⽰范区。
⼀、做强农产品精深加⼯业,培育绿⾊⾷品加⼯产业集群依托优质绿⾊农产品原料优势,以市场为导向,以绿⾊⾷品产业园为载体,加快建设农产品加⼯项⽬,壮⼤龙头群体,叫响名优品牌,促进产业链条向更精更深更⼴延展,加速产粮⼤市向绿⾊⾷品加⼯⼤市转变。
⼀是做精绿⾊⽔稻加⼯业。
以绿⾊⽔稻“吃⼲榨净”为⽬标,积极培育引进稻⽶加⼯龙头,⼤⼒发展精制⽶、有机⽶,延伸发展⼤⽶--⽶粉、⼤⽶--⽶蛋⽩、⽶糠--⽶糠油、⽶糠油--油脂酸等产业链,提增稻⽶产业综合效益,扩⼤市场占有率,推动产业提档.升级。
加快绿都集团招商改制扩能,带动⾷品经济转型,发展免淘⽶、营养强化⽶,开发⽶蛋⽩、⽶糠营养油、⽶糠多糖、⾕维醇等⾷品,打造集粮⾷购储、加⼯、销售于⼀体的⽔稻加⼯航母;引导清河泉⽶业发展从稻⽶加⼯到稻壳发电供热、综合开发的⽔稻精深加⼯业,研发稻壳灰肥和单晶硅、多晶硅等产品,实现吃⼲榨净;加快推进中粮集团30万吨稻⽶加⼯项⽬建设,进⼀步扩⼤粮⾷加⼯能⼒。
⼆是培育做⼤⼤⾖加⼯业。
发挥⼤⾖⾮转基因和绿⾊品质的优势,⼤搞精深加⼯,提⾼产品附加值,拉动⼤⾖产业振兴。
扶持珍宝岛⽣物公司新上针剂粉末磷脂和蛋黄磷脂项⽬,发展⾼纯度药⽤磷脂,扩⼤产能加快发展。
加快宏图公司等油脂企业低温浸油⼯艺改造,发展⾼级烹调油、压榨精炼油和⾼温⾖粕。
积极引进企业研发⽣产⼤⾖纤维、植物蛋⽩、异黄酮等“两⾼”产品。
三是积极发展⽟⽶加⼯业。
适应产业结构调整需求,⼤⼒发展⽟⽶加⼯业,延伸产业链条,提⾼⽟⽶产业的盈利空间。
⿎励完达⼭、天马两⼤酒⼚扩⼤产能,提⾼⽟⽶利⽤率。
创建全国绿色食品原料标准化生产基地实施方案一、背景解析伴随着国内城镇化率增加,消费者对于绿色食品的需求逐渐提高,绿色食品的市场需求日益增大,取得更多的市场份额,绿色食品也日益健康成为趋势与风口。
同时,随着国内绿色食品标准化体系的逐步完善,以及我国传统劳动力与生产方式的转变导致的人工成本上涨,使得绿色食品的生产成本也在逐渐上升,为了解决这一问题,实行标准化生产是近年来绿色食品生产企业的主要途径之一。
二、实施方案1.建立生产基地在国内优势区域优先创建绿色食品原料标准化生产基地,以实现绿色食品原材料的规模生产与标准化成果的生产,不断提升原料的品质和档次,推进标准化、精细化、品牌化生产,通过“地域优势、科技优势、资金优势、资源优势”等多重优势,加快绿色食品原料标准化生产基地的发展。
2.稳定绿色食品原料供应构建起绿色食品原料供应链条,通过技术服务、技术支持、技术培训等配套手段,加速绿色食品原料供应链条的形成,将农业生产主体与农业科技服务机构、大型食品制造企业、世界著名大学、全球食品科技研究机构等紧密联合起来,共同推进并确保绿色食品原材料的稳定供应,提高产业效益和社会效益。
3.推动标准化生产在绿色食品原料生产过程中,生产过程的规范化及标准化、环保等方面的改进措施,也是推动标准化生产的重要手段。
建议在推进标准化生产方面,多采取以下措施:(1)完善绿色食品原材料质量追溯系统,建立长效监管机制,对于存在质量问题的原材料加强管理和追踪,防止带来质量风险。
(2)优化生产环境,保障生产场所及周围环境卫生、无公害等标准要求;加强污水处理工艺,确保排放达到排放标准,构建健康环保的生产机制。
(3)持续开展新技术引进和升级,引进先进设备和技术,提高绿色食品原材料的品质、产量等相关指标。
(4)建立完善的质量检测体系,确保原材料的品质、安全等相关指标符合国家标准,完善品质保证体系。
(5)加强品牌建设及市场宣传,从品牌营销、广告宣传、宣传推广等多角度宣传推广绿色食品原材料,提高消费者对绿色食品的认知度和认可度。
创建绿色原料基地工作总结
近年来,随着社会对环境保护意识的提高,绿色原料基地的建设已成为各行各业的重要任务。
作为绿色原料基地建设工作的一部分,我们不仅要注重环境保护,还要注重资源的可持续利用和生产效率的提高。
在过去的一段时间里,我们团队在创建绿色原料基地的工作中取得了一定的成绩,现在让我们来总结一下这段时间的工作。
首先,我们在选择原料基地的位置时,充分考虑了周边的环境和资源情况,确保基地的建设不会对周边环境造成负面影响。
我们还积极引进了先进的生产设备和技术,通过技术改造和升级,提高了生产效率,减少了对资源的浪费,实现了可持续发展。
其次,我们在生产过程中注重了环保措施的实施。
我们建立了严格的环保管理制度,对生产过程中产生的废水、废气、废渣等进行了科学的处理和回收利用,减少了对环境的污染。
我们还加强了对员工的环保意识培训,提高了员工对环保工作的重视程度,使得环保工作成为了每个员工的责任。
最后,我们还积极开展了与周边社区的沟通和合作,促进了与当地居民的和谐相处。
我们组织了一些环保宣传活动,让周边居民了解我们的环保工作,并鼓励他们一起参与到环保工作中来。
我们还积极参与了一些社区公益活动,为当地社区的发展做出了一些贡献。
通过这段时间的工作总结,我们发现在创建绿色原料基地的工作中,环保意识的普及和环保措施的实施是非常重要的。
我们将继续努力,不断提高环保工作的水平,为创建一个更加绿色、环保的原料基地而努力奋斗。
希望我们的工作能够为社会的可持续发展做出一些贡献。
高质量打造河南绿色食品原料基地作者:管立来源:《农村农业农民·A版》2021年第08期发展绿色食品产业是贯彻落实党中央决策部署,深化农业供给侧结构性改革的必然要求。
近年来,河南省依托农产品资源丰富、农业产业基础厚重的优势,大力实施“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”战略。
2020年河南省委一号文件明确要求,高质量完成新增1000个绿色食品标志许可和申报创建50个全国绿色食品原料标准化生产基地(以下简称绿色食品原料基地)的目标任务。
截至2020年年底,已建成绿色食品原料基地9个,新批创建基地48个,面积突破1500万亩,标志着占河南省12%的耕地将实施绿色食品标准化生产。
绿色食品原料基地建成将为绿色食品企业提供所需的优质原料,逐步成为绿色食品加工和养殖企业的原料供应主体。
因此,绿色食品原料基地建成对河南省农业发展具有里程碑意义。
针对如何建成绿色食品原料基地,笔者特提出如下建议。
一、提高认识,增强基地建设的意义(一)农业绿色标准化生产的先行者。
绿色食品原料基地建设是由政府负责组织实施,以发挥农业绿色发展示范作用和夯实绿色食品发展基础为目标,推动农产品的区域化布局、标准化生产、产业化经营、规模化发展和品牌化引领,实现生产与加工对接,一二三产业融合,在推进农业绿色、优质发展等方面具有重要作用。
绿色食品产地环境、产品质量、生产技术等标准140项,涉及环节覆盖了农产品生产、加工储运全过程,许多方面都与绿色食品技术标准相互对应。
从发展方向上看,创建绿色食品原料基地是现代农业发展的需要,是大势所趋。
它创建的过程就是绿色食品技术标准大面积实施的过程,是各种绿色科技、绿色成果转化为生产力的过程。
从实际运用的成效看,基地创建承载了多项农业绿色发展技术标准,是农业绿色标准化生产的先行者和实践者。
(二)安全、优质、规模化生产的引领者。
我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,农业生产由单纯追求产量向质量产量并重。
全国绿色食品原料标准化生产基地创建工作先进事迹绿色食品,是指采用无公害、无污染、生态友好等技术和方法种植或养殖,并经过严格质量控制,保留了食品本身色、香、味、鲜度等营养特点,符合人们健康需求的食品。
绿色食品的生产与消费,早已经成为当今社会重要的议题。
为了鼓励和指导绿色食品原料标准化生产,在全国各地建设了一些绿色食品原料标准化生产基地。
其中,有一些基地的创建工作显得尤为先进,成效显著,给人启示和帮助。
例如,位于江苏省苏州市吴江区的严思农业绿色食品基地,一直以来推进绿色发展,打造具有本地特色的高品质绿色食品。
基地占地面积近500亩,生产包括猪、鱼、鸡鸭等多种农产品,全部达到省级绿色食品标准。
基地的优势主要在于对生物水平、管理水平、促销水平和品牌层面的重视。
在生物水平方面,该基地通过实行“严谷农药不上墙”和“严谷水产禁生长素”等管理策略,使生产的食品经验公正检测后达到绿色食品的标准。
而在管理水平上,基地规划和建设了专业的农业规划系统,使种植、养殖、管理、营销等流程精细化和系统化。
基地还积极引进营销资源,不断扩大市场渠道,并在自己的网站建立了网上购物平台,实现了宣传和销售的无缝拼接。
基地的成功离不开领导人的正确决策、带头推进和机构建设。
基地管理层有对绿色食品理念有高度认识和热情的团队,他们不断创新,着眼于培养农民实用型、正在积极学习新知识、新技能,具备经营管理本领,重视农业、园林、林牧、水产、畜牧等专业人才的思想员工队伍。
几年来,江苏省吴江区严思农业绿色食品基地从市场深度挖掘、品牌推广、生产环节标准化及加工环节科学化多方面做工作,为创造出一批实用、带产业、可推广的管理策略、技术、模式、产品参观了许多先进的企业。
在不同的企业中获取经验、取长补短,进而推动了绿色食品加工行业的发展。
严思农业绿色食品基地的创新和发展物实现了绿色农业的技术升华,建立起了“绿色生态、感染人心”贯彻落实国家《绿色食品标准化体系》和江苏省农业科技规划体系,为全国的绿色食品原料标准化生产基地形成了一个成功的样本。
创建绿色食品生态城汇报材料各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢打造新优势培育新动能加快建设全国知名绿色食品生态城年初以来,我市把建设全国知名绿色食品生态城作为推进农业供给侧结构性改革的战略举措和率先实现农业现代化的根本途径,依托“中国食品名城”这一良好基础,全力打造农畜产品资源新优势,大力培育农业农村发展新动能,绿色食品生态城建设取得明显成效。
一、全面推进区域化布局一是全力打造北部优质稻米片区。
全市水稻播种面积80万亩,水稻年产量70万吨,该区水稻种植面积60万亩、占比80%,品种全部为“小町”,育苗、播种、整地、插秧、植保全部实行机械化,专业化、规模化发展已经形成。
二是做大做强中部农牧循环片区。
吉地嘉禾现代有机农业示范区、吉林德翔牧业有限公司肉鸡现代化养殖场、吉林阔源牧业有限公司“无抗肉”试验项目已基本达产达效,全产业链发展效应明显。
三是加快发展南部都市农业片区。
以“两村两区两园两企”为重点,集环境优美、功能齐全、体验丰富、绿色安全、文化内涵深厚的“美丽乡村一日游精品线路”建设开始启动。
二、深入推进产业化经营一是培育龙头企业。
通过引进、培育和整合组建打造一批龙头企业,形成了龙型经济产业集群。
我市规模以上食品加工企业发展到72户,食品加工业年销售收入实现432.7亿元、年产值实现454.8亿元、年税收实现4.8亿元。
二是建设生产基地。
围绕“无公害、绿色、有机”的发展方向,高标准建设了专用、优质、稳定的农产品生产基地。
2017年,全市调减籽粒玉米7万亩,无公害绿色有机农业种植面积占比达到30%。
新建扩建规模养殖小区40个,无公害绿色有机畜牧业经济总量占比达到15%。
三是延伸产业链条。
坚持推进农业链融合、产业链延伸和价值链提升,提高农产品加工业的整体水平。
目前,部分企业实现了从农畜原材料到餐桌食品的产业链条延伸,企业整体实力和市场竞争能力在产业链条延伸中得到了增强。
三、持续推进生态化建设一是实施“一控”行动。
绿色食品工作总结绿色食品工作总结范文篇一:绿色食品工作总结下面将我县绿色食品产业开发工作做简要汇报。
一、绿色食品开发现状##县位于黑龙江省东南部,生态环境良好,森林覆盖率88%,气候温和湿润,是全省生态建设示范县,全国唯一的国家级无公害黑木耳标准化生产示范基地县。
XX年被黑龙江省绿色食品开发领导小组认定为省级“外向型绿色食品果菜科技示范园区”。
近年来,我们借助口岸、资源优势,面向国内外市场,大力发展外向型绿色农业,绿色食品开发成效凸显。
已在申报大米、水果等5大系列12个绿色标志,绿色无公害食品监控面积达25万亩,年出口量20万吨,实现收入2.46亿元,XX年,农民人均来自有机、绿色、无公害食品纯收入2540元,占全年人均收入的56%。
我们的主要做法可以概括为“四个坚持”:1、坚持标准化生产,推进科技创新。
加强指导、狠抓推进,培育外向型绿色食品基地。
一是制定标准,全方位转化科技成果。
在总结实践经验和吸收相关技术基础上,制定了无公害黑木耳、aa级黑木耳块、a级绿色食品水稻等8个技术规程,对品种应用、生产资料使用、基地选址、田间管理以及收获储运等各个技术环节进行了详细规范,总结形成了黑木耳、出口果菜、绿色水稻等几大作物栽培模式,使绿色食品生产步入规范化、科技化的发展轨道。
与##检验检疫局、县商务局合作开展出口蔬菜基地认证备案工作。
按照“县有示范区、镇有示范村、村有示范户”的要求,在全县范围内建立了91个标准化种植观测点,组织引导农民严格按照绿色食品生产操作规程进行无公害绿色种植、养殖,并定期监测,跟踪问效。
二是强化培训,有效增强农民科技素质。
为保证基地农户严格按绿色食品生产技术操作规程进行生产,我们成立由农委牵头,农业技术推广部门组成的技术服务小组,围绕黑木耳、果菜、特色养殖等绿色产业,利用冬春时机,组织培训讲师团,针对病虫害防治、农药使用等关键环节开展培训,将标准化的知识有针对性地送到农民手中。
XX年,共举办培训班###期,培训农民###人次,全县参与培训率达98%以上,基本达到户户都有科技明白人。
刍议绿色食品产业与可持续农业产业化郑国龙(南平市农业局绿色食品办公室353000)绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品产业化是指绿色食品生产、加工、贮运、销售有机结合和相互联结、相互促进的机制,使独立的产业、部门、个人转变为互相联系,经济利益密切的社会化生产过程,直到实现贸工农一体化经营。
绿色食品产业化的本质特征是实现从传统食品向现代食品转化,即实现绿色食品产业的市场化、专业化和现代化,这是绿色食品产业化经营模式选择的根本出发点和归宿。
1绿色食品产业符合农业可持续发展原则开发绿色食品有两个基本目的:一是生产绿色食品,保护自然资源和生态环境;二是通过消费绿色食品,保障消费者的身体健康,落脚点就是实现经济和社会的可持续发展。
可持续农业可以理解为:某一区域的农业发展需求不损害或消弱其他区域的发展,处理好生态系统与经济系统的关系,从而既满足当代人的需求,又不损害后一代人的需求,实现代际公平发展。
可持续农业的原则和目标是人与自然和谐,保护和恢复自然生态环境,消除贫穷,人人都享有健康和富裕生活;社会经济发展同资源环境协调,不断提高生活质量。
战略目标有二:一是保证食物的安全;二是合理利用、保护和改善农业资源生态环境。
因此绿色食品产业是可持续农业发展的优良基础和较好形式。
1 1发展绿色食品产业保护和改善了农业生态环境随着工业现代化进程的加快,大量“三废”排入农业环境,由此每年共造成经济损失100亿元以上。
我国农田每公顷农药使用量已达28kg,受农药污染的农田约667万hm2,许多地区土壤耕作层中“六六六”、DDT残留严重超标,有机氯类农药检出率高,劣质化肥污染农田面也在逐年扩大,因水土流失每年带走的N、P、K养分约4000万吨。
此外,由于依赖化肥、农药增产,忽视有机肥的使用,使土壤的理化生物性状恶化,导致土地生产力明显下降。
县创建绿色食品原料标准化生产基地工作汇报各位领导、专家:我就庄浪县创建全国绿色食品原料(苹果)标准化生产基地工作作以简要汇报,不妥之处,敬请批评指正。
我县位于甘肃东部,六盘山西麓。
全县辖18个乡镇、293个村、1521个社,总面积1553平方公里,总户数万户,总人口43万人。
全县共有耕地92万亩,人均亩。
境内海拔在1405—2857米之间,年均降雨量毫米,年均气温℃,1月份平均气温-℃,年极端最低气温-23℃,6—8月份平均气温℃,极端最高气温为℃,夏季(5—8)月平均气温℃,年日照时数2179小时,各项生态指标符合农业部制定的《优势农产品区域布局规划》中《苹果区域布局规划》标准,是全国苹果适生区之一。
近年来,我县依托自然资源优势,以调整农业产业结构为着力点,坚持规模化发展、标准化生产、产业化经营、市场化运作的工作思路,大力发展以苹果为主的果品特色产业,建成以苹果、梨为主的水果基地万亩;全面推行果园标准化管理行政、技术“双轨”承包责任制,严格落实树形改良、物理杀虫、果园生草、配方施肥、果实套袋等标准化生产技术,形成了以阳川、万泉、朱店、水洛为主的4个优质富士苹果生产带和南湖—岳堡大果水晶梨、水洛—良邑黄金梨2个双万亩优质梨生产集中区;建成了西北第二、全省第一家苹果无病毒良种苗木繁育基地,年生产优质苹果苗木15种200万株;发展果品贮藏营销企业13户,组建成立乡、村果业协会22个,全县果品生产基本实现了“多乡一业、数村一品”的产业发展格局。
XX年,全县果品总产量达万吨,果品总收入亿元,农民人均果品收入279元,占农民人均纯收入的 %。
今年以来,我县紧紧围绕创建全国绿色食品原料(苹果)标准化生产基地的建设目标,严格按照基地创建工作要求,选择有基地规模优势、产业发展基础好、生态环境优越的阳川、万泉、朱店、水洛4乡镇46个村的万亩苹果生产基地作为创建单元,通过建立健全组织服务体系,加强宣传培训,落实标准化措施,全面完成了基地创建任务。
打造绿色食品产业基地经验材料
突出重点狠抓关键
全力打造百亿绿色食品产业基地
XX镇位于XX县东北部16公里处,总面积66平方公里,辖45个行政村,总人口3.7万人。
目前,全镇现有农副产品加工企业8家,其中山东XX集团是以鸡肉生产、加工、出口一体化经营为主体的农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业百强企业。
近年来,我们XX镇党委、政府立足这一优势,突出工作重点,狠抓关键环节,着力打造百亿绿色食品产业基地。
特别是去年以来,以农业产业调整振兴为目标,积极推动畜牧生产标准化、规范化建设,不断完善现代养殖体系,取得了明显成效。
20XX年,全镇食品企业主营收入达到55亿元,利税4.5亿元,出口创汇2000万美元,初步构筑了以绿色食品产业为主导、特色鲜明的镇域经济,切实促进了我镇农业持续增产、农民持续增收。
主要做法:
一、加大投入,调整结构,努力推动现代化养殖、加工体系建设
XX镇作为畜牧强镇,先后经历了农户分散养殖、龙头企业+基地+农户”等发展阶段。
去年以来,我镇为适应市场对食品安全的需求,在引导企业扩大规模的同时,下大力推进现代化养殖、加工体系建设。
XX集团在20XX年下半年建成高标准无公害食品加工扩建工程的基础上,率先开工建设了现代化养殖和食品加工一体化项目,总投资12.6亿元。
目前,引进荷兰马瑞奥施托克全套宰杀设备建成了世界上最先进的肉鸡宰杀加工中心,投资5.6亿元,年可加工2亿只肉鸡
的XX食品加工中心已竣工投入使用;
投资2.2亿元,年可孵化2亿只鸡苗的XX孵化厂已进入试生产阶段。
仅安镇境内新建蒿铺、南街、邢庄等10个标准化饲养基地,年可出栏肉鸡2000万只。
在XX集团的带动下,我镇畜牧业发展后劲十足,蒿铺村水产养殖基地、孟洼村肉羊养殖基地、刘庙村肉牛养殖基地等标准化基地纷纷建成投产。
今年,我们将重点抓好XX集团现代化养殖和食品加工一体化项目扩建工程,新建年产80万吨饲料厂一处,在XX股份现有产能基础上,建设一条与年屠宰加工1亿只肉鸡相配套的一体化产业链。
届时,XX食品产业将形成年屠宰、分割肉鸡2亿只的生产能力,有望成为全国最大的肉鸡生产加工基地。
同时,加快年产18万吨乳猪饲料的鑫慧科技项目和5000吨XX食品国家储备库的建设,进一步完善集标准化饲养、饲料加工到宰杀冷藏、精深加工为一体的食品加工产业链。
二、完善制度,规范管理,确保食品产业绿色健康
为促进我镇食品产业规范发展,镇党委、政府成立了食品安全检查小组,按照“加大投入、预防为主、强化免疫、确保质量”的指导思想,全面扎实做好动物防疫防控工作。
一是制定畜牧业发展规划,划片管理,严禁各类饲养场无序建设。
制定优惠政策,镇财政拿出资金50万元,对规范化建设的养殖场以及技术改造予以资金扶持。
二是坚持抓好源头管理。
引导企业严把饲料第一道安全关,确保饲料中不添加任何动物性原料、可疑转基因原料和抗生素,保证了畜禽生产源头的卫生。
使畜禽的免疫率、卡标率、免疫证发放率及建档率均达到了100%,从源头上杜绝了动物疫情的发生和传播,促进了全镇养殖业的健康发展。
三是督促企业建立了全过程标准化体系和质量追溯体
系。
XX建立了HACCP食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、产品标识和可追溯体系,对标准化养殖场实行“五统一”管理,即统一供鸡苗、统一供饲料、统一供药品、统一防疫程序、统一回收屠宰,整个生产过程都在企业自己的监控之中。
在加工过程,包括肉品温度的掌控、快速冻结、真空包装等所有细小的环节,都按照国际上最严格的标准执行,从原料供应、生产、加工、储藏、运输等诸多环节的全过程监管,从根本上保证了出口鸡肉及其制品的质量安全。
三、科技兴企,打响品牌,大力开拓市场
一是抓技术创新。
加大科技和基础设施投入,抓住中央对农业基础设施投入不断加大以及市畜牧局对我镇帮扶的有利时机,重点抓好胡楼、蒿铺、辛庄、邢庄、袁庄等肉鸡饲养基地建设,改善肉鸡生产条件,增加产品附加值,增强肉鸡发展后劲。
二是抓品牌建设。
协助农户、企业做好“绿色标识”和名优产品的培育申报工作,鼓励、帮助农业企业进行商标注册和申报农产品地理标志保护,全面提升名优品牌农产品的产量和品质。
充分利用新闻媒体、信息网络和展览会等多种形式进行包装推介,提高“XX”、“XX”、“XX”品牌等特色产品的知名度,拓宽新领域,创造新优势,使农产品具有质量优势和品牌优势,扩大国内外市场份额,提高种养加的经济效益。
目前。
我镇已形成了年宰杀、加工肉鸡2亿只,猪10万头的能力,年产值达40余亿元,拉动就业岗位1万余人,拉动商品粮种植面积100万亩,辐射带动加工、运输、服务等十多个相关产业的发展,每年创造社会效益可达10亿元。
今年,我们将认真贯彻落实全市农村工作会议精神,紧紧围绕打造百亿绿色食品产业的目标,继续发挥龙头企业XX集团、XX食品、XX食品、晟源食品,特别是XX集团的
龙头带动作用,加大投入,规范管理,大力推进畜牧产业标准化、规范化建设,为全市农业调整振兴做出应有的贡献。