肯德基企业行为识别系统分析
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湖北周黑鸭食品限责任公司网站开发策划书湖北周黑鸭食品有限责任公司我们将从以下几个步骤来分析该公司和经行网站开发策划:一、分析湖北周黑鸭食品有限责任公司二、分析该公司目前已经建立的网站三、分析比较指出该网站的不足四、提出合理的粗话方案分析该公司一、公司简介:湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。
公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。
2008年5月经报请湖北省工商管理局批准,更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。
主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在武汉市区内拥有40家直营门店,基本遍布武汉三镇一类商圈,产品享誉全江城。
目前公司正在致力于包装产品的上市和全国市场的开发。
二、公司商标、防伪证书、经营许可证:防伪证书:经营许可证:三、品牌介绍:1995年周富裕开始从事卤制品行业,1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方,很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣,吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同,同年第一家“周记怪味鸭”专卖店在航空路电业集贸市场开业。
2004年周富裕正式确定“周记黑鸭”品牌并进行了商标注册申请,统一识别方法,2004年3月“周黑鸭武广一店”开业;6月,“周黑鸭广埠屯店”。
2005年周富裕向国家商标总局申请了“周黑鸭”35类的注册商标,2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。
“周黑鸭”为保证产品质量和品牌维护一直保持着“不做加盟不做代理不传授技术”的直营理念!2011年,“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标”,为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!四、目前经营和盈利模式:➢实体店直销➢五、品牌策略:周黑鸭成功取得注册商标专用权,成为湖北周黑鸭公司成长道路生产许可证上的新起点。
在2009年11月16日湖北周黑鸭公司召开的知识产权新闻发布会上,武汉市委常委、副市长张学忙勉励周富裕:“水禽一直是武汉的优势资源,武汉有全国最优惠的水禽扶持政策,希望你把企业做强做大,将周黑鸭产品形成产业链,向肯德基、麦当劳等大企业看齐。
一、CI是什么?CI,是英文全称为Corporate ldentity,或称"CIS"Corporate ldentity Sysem。
中文翻译为"企业形象识别系统",其定义是:"将企业经营理念与精神文化,运用整体传达系统(特别是视觉传达设计),传达给企业体周围的关系或团体(包括企业内部与社会大众),并掌握其对企业产生一致的认同与价值观。
换言之,也就是结合现代设计观念与企业管理理论的整体性运作,以刻划企业个性,突出企业精神,使消费者产生深刻的认同感,从而达到促销目的的设计。
CI由以下三个方面组成:MI(Mind ldentity)经营理念识别,BI(Behaviour ldentity)经营活动识别,VI(VisuaI Identity)整体视觉识别。
与一般的企业经营比较,实施CI战略有以下五大特征:(l) 从市场行销水准、服务水准、设计表现水准,提升为经营哲学水准的具体行动,而非空泛的经营理论与策略,可以直接指导企业的营销实践;(2) 其职责划分不单是广告、宣传部门,而是统筹整个公司的所有部门,上下皆兵。
(3) 企业信息传达的印象,不单指向消费者,同时对公司内部员工、社会大众、机关事业团体告知讯息。
(4) 企业信息传达的媒体,并非专注在大众传播媒体,而是动员与公司有关的所有媒体。
(5) 不是短期的即兴作业,而是长期规划,定期督导管理的组织性、系统化作业。
可见,CI对于创造更好的竞争环境而言是不可缺的动因。
然而实施CI战略的具体内容又如何?这才是最关键的问题。
由于企业的产品、服务越来越雷同化,要想独树一帜,唯有全力建立和推广企业的优质形象,建立深入人心的品牌。
就像一个具有良好内在修养、善意行为及漂亮外表的人将会比一般人拥有更多的朋友,更多的机会去创造和获得成功,一个企业如果具备顺应时代的经营观念,表里如一的行为,鲜明而系统化的视觉设计并将这一切广泛地传播开来,也会获得更加广阔的发展空间,更加优良的生存环境,更大的生命力与产品的行销力,这就是CI战略的魅力。
人工智能在餐饮行业中的应用案例研究近年来,人工智能(Artificial Intelligence,简称AI)在各行各业中迅猛发展,餐饮行业也不例外。
借助人工智能技术,餐饮行业实现了更高效的管理、更智能的服务和更加精准的营销。
本文将以“人工智能在餐饮行业中的应用案例研究”为主题,探讨人工智能在餐饮行业中的具体应用实例,并分析其对行业的影响和推动作用。
一、智能点餐系统的应用案例随着人工智能技术的不断进步,智能点餐系统成为餐饮行业中的一项重要应用。
通过人脸识别技术和语音识别技术,智能点餐系统使得消费者可以无需通过服务员直接进行点餐。
在中国,例如在快餐连锁店肯德基,智能点餐系统已经得到了广泛应用。
智能点餐系统的应用带来了多重好处。
首先,它提高了点餐的效率。
消费者可以通过简单的操作完成点餐,避免了等待服务员的时间,提高了就餐效率。
其次,智能点餐系统减少了人为因素带来的错误。
由人脸识别和语音识别技术帮助,消费者所点的菜品和数量可以准确无误地传达到后厨,减少了人为的遗漏和失误。
二、智能厨房系统的应用案例除了智能点餐系统,人工智能还在餐饮行业中发挥着重要作用。
智能厨房系统是其中之一,它利用人工智能技术对厨房流程进行优化和自动化,提高了厨房的效率和准确性。
例如,有些餐饮连锁店使用了智能厨房系统来管理订单、调度厨房工作人员,并嵌入了智能设备来进行菜品烹饪。
通过人工智能的帮助,厨房工作人员可以更加准确地按照需求进行调度,避免了因为人为因素导致的混乱和延误。
同时,智能设备可以根据菜品种类和要求进行精准的烹饪,提高了菜品的质量和口感。
三、智能客服系统的应用案例人工智能技术对于提升餐饮行业的客户服务也起着重要的作用。
智能客服系统,利用自然语言处理、机器学习和自动化技术,可以与消费者进行对话,并为其提供相关的服务和解答。
例如,某些餐饮企业在其官方网站或移动应用中设置了智能客服系统。
消费者可以通过输入文字或语音与智能客服进行交流,获得菜单、营业时间、优惠活动等信息。
老乡鸡CIS设计分析蔡雪兵安徽的老乡鸡快速餐饮是安徽最大的一家连锁快餐企业,其前身为肥西老母鸡。
2011年4月,肥西老母鸡集团公司邀请了安徽省内知名专家、学者进行了研究和论证。
之后又聘请了全球一流的定位专家,经过一个多月的研究,遴选出“老乡鸡”这个品牌,总共花费500万元。
并在2012年召开新闻发布会公布新名称。
品牌名称确定后,一家具有英国设计背景的公司经过长达5个月的设计,为“老乡鸡”进行了重新包装。
束从轩说,在新的设计中,颜色以绿色为主,其中包含了绿色食品安全环保的概念。
同时,设计公司又重新设计了LOGO、门头、桌椅、餐具和员工服装等。
新的“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素,每天都有数以万计的年轻人进店消费。
更名后的老乡鸡生意越来越好,招牌更为柔和更加吸引消费者进店消费。
因此这次CIS设计分析我们选择我们安徽最大的连锁餐饮企业进行。
CIS包括MIS(理念识别系统)、BIS(行为识别系统)VIS(视觉识别系统)、AIS(听觉识别系统)、EIS(环境识别系统)一、CIS设计的目的:1.提高企业的知名度。
一个企业的名字在社会大众、消费者心目中有多大份额,它的产品的使用率有多高,很大程度上取决于该企业的知名度。
一个企业知名度高,它的产品就易被认可,就有可能在市场竞争中取胜。
CIs战略的实施,正是为了提高企业的.知名度。
它通过一系列同一化、整体化、全方位的理念识别、行为识别、视觉识别的运用,反复植入,在社会公众中造成强烈印象。
2.塑造鲜明、良好的企业形象。
企业形象是潜在性的销售额,是无形的资产,良好的企业形象会给企业带来不可估量的社会效益和经济效益。
消费者使用该企业的产品时感到放心、满意。
企业发行的股票在证券市场上极为抢手,企业对劳务市场上的人才有吸引力,社会各行各业与该企业的合作会更有信心。
而CI的目的,正是在于透过内外部综合性的经营努力和视觉系统的整合,以达到社会和顾客对企业产生良好的印象和意识,。
住在富人区的她2024年行政管理专科-公共关系学考试历年真题常考点试题带答案卷I一.综合检测题(共100题)1.简述媒体组合的具体策略。
2.MIS是指()。
A.视觉识别系统B.行为识别系统C.理念识别系统D.组织识别系统3.试述口语传播的优点和弱点。
4.从他人非语言符号所透露出来的“蛛丝马迹”发现有价值的信息,说明非语言传播具有()。
A.隐喻性B.可信性C.组合性D.情境性5.所有流行项目的最显著特征是()。
A.两极性B.周期性C.时效性D.新奇性6.将公关公司划分为合作型公司与独立型公司的标准是()。
住在富人区的她A.经营方式B.内部业务C.外部业务D.求属关系7.组织应如何处理好与顾客之间的关系?8.根据展览会的规模可将展览会分为()。
A.大型综合展览会B.中型展览会C.小型展览会D.袖珍展览会E.露天展览会9.所有流行项目最显著的特征是()。
A.周期性B.新奇性C.时效性D.两极性10.公共关系的观念包括()。
A.形象观念B.公众观念C.传播观念D.服务观念E.协调观念11.广告活动构成要素中的“信道”是指()。
A.广告受众B.广告主C.广告代理商D.广告媒介12.公关卓越理论建构所依赖的模型包括()。
A.新闻代理模型B.公共信息模型C.双向非对称模型D.双向对称模型E.单向非对称模型13.兼具功能上和传播上双重意义的语言,如挥手、跺脚等属于()。
A.物体语言B.行动语言C.标记语言D.模拟语言14.将公关公司划分为专项业务服务公司、专门业务服务公司、综合服务咨询公司所依据的标准是()。
A.经营方式B.内部业务C.外部业务D.隶属关系15.如果你是该公司的公关人员,应该如何做才能在该啤酒节展览会上取得理想的效果?16.从管理作用上看,公共关系部门在组织中扮演的角色是()。
A.领导角色B.中介角色C.监督角色D.核心角色17.广告主题的构成要素包括()。
A.广告媒介B.广告目标C.信息个性D.消费心理E.广告主18.影响和制约组织政策及行为的经营观念、管理哲学被称为()。
关于肯德基CIS的分析——ADDRESSXX公司前言肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
1930 年,肯德基的创始人哈兰. 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。
在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地创造了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢送, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。
肯德基州为了表彰他为家乡作出的奉献, 授予他山德士上校的荣誉称号。
一、肯德基的理念识别系统〔MIS〕肯德基在长期的经营过程中形成了自己一套完整的营销策略,从市场定位、标准化效劳到产品促销都有自己的理念。
1、市场定位肯德基以家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是容易承受外来文化和新鲜事物的青少年,一切食品、效劳和环境都是有针对性设计的。
因为年轻人比拟喜欢西式快餐轻快的就餐气氛,并希望以此吸引其他年龄层次家庭成员的光临。
另外肯德基也在儿童庆祝生日的区域,布置了迎合儿童喜好的多彩装饰,一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯,另一方面也希望通过小孩子的带动,吸引整个家庭成员到店中。
肯德基想要营造一种全家一起用餐的快乐气氛,强调这种附加价值。
肯德基是“世界著名烹鸡专家〞,“烹鸡美味尽在肯德基〞,这也是肯德基与麦当劳定位的最大差异。
其六十年经历烹制出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅等,外层金黄香脆,内层滑嫩多汁,以其独特鲜香口味为顾客赞许。
2、消费群体划分肯德基以回头率划分消费者,可以分重度、中度、轻度三种类型。
重度消费者是指一个星期来一次的,中度消费者是指大约一个月来一次的,半年来一次的算轻度消费者。
经过调查,肯德基的重度消费者几乎占30%-40%,对于他们来说,肯德基已经和生活环境、生活习惯产生联系了,逐渐成了他们生活的一局部。
对重度消费者,肯德基的营销策略是保持他们的忠诚度,不让他们失望。
KFC运营管理信息系统简介KFC(肯德基)是全球著名的快餐品牌,拥有广泛的分店网络和庞大的客户群体。
为了有效管理和运营这样一个庞大的企业,KFC采用了先进的运营管理信息系统。
这个系统能够帮助KFC管理和协调其全球范围内的运营活动,提高效率,降低成本,提供优质的产品和服务。
功能KFC运营管理信息系统具有多个功能模块,包括但不限于以下几个方面:1. 供应链管理KFC的运营依赖于供应链的高效运作。
运营管理信息系统可以帮助KFC管理供应链的各个环节,包括原材料采购、生产和配送。
系统可以提供实时的库存管理和销售预测,帮助KFC准确预测需求并及时补充库存。
此外,系统还能够跟踪供应商的表现和产品质量,确保供应链的稳定和可靠。
2. 营销管理KFC致力于通过营销活动吸引更多的顾客。
运营管理信息系统可以帮助KFC制定和执行营销策略。
系统可以收集顾客数据并进行分析,识别市场趋势和消费者行为模式。
基于这些数据,KFC可以精确地定位目标客户群体,并制定相应的促销活动。
系统还可以追踪营销活动的效果,并提供实时的销售数据和报告。
3. 店铺管理KFC在全球范围内拥有大量的分店,因此需要一个强大的店铺管理系统来协调各个分店的运作。
运营管理信息系统可以帮助KFC监控分店的运营情况,包括销售额、员工表现和库存情况。
系统可以提供实时的数据和报告,帮助管理层及时发现问题并采取相应的措施。
此外,系统还可以协调分店之间的资源共享和运营活动协作。
4. 员工管理KFC的员工是企业运作的重要一环。
运营管理信息系统可以帮助KFC管理员工信息和工作安排。
系统可以记录员工的个人信息、培训记录和绩效评估,帮助管理层进行人员管理和激励。
此外,系统还可以协调员工的工作安排和排班,提高工作效率和员工满意度。
优势KFC运营管理信息系统的引入带来了许多优势,包括但不限于以下几个方面:1. 提高效率运营管理信息系统可以自动化和集成企业的各个运营活动,简化流程和操作。
肯德基企业行为识别系统分析(BI)分析
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌,他在快餐行业占有重要的主导地位,下面来分析一下他企业的行为识别系统。
一、特许经营——肯德基的有效扩张手段
肯德基以特许经营作为一种有效方式在全世界拓展业务,至今已超过二十年。
肯德基1993年就在西安开始了加盟业务,目前已拥有近二十家加盟餐厅。
相比之下,肯德基的对手麦当劳目前在中国内地开设的三百多家分店全部是直营店,没有一家特许店。
肯德基在进行特许加盟操作时,有自己的标准与规范,从而保证了肯德基的品牌形象。
1.特许人所应具备的条件
肯德基希望加盟商是真正的食品服务业经营者,要求有从业背景,以“实践”为管理方向,能很快掌握该行业的基本知识,并具有在一定区域内扩大发展的潜力。
该加盟商也必须是一名业主,负责所需股份或资金中相当大的一部分。
这是一项长期的业务伙伴关系,肯德基只有在对加盟商的组织机构、金融状况和项目计划完全满意的情况下,才进行合作。
2.特许加盟模式
肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店,而是让加盟者出资购买一间正在运营中并已赢利的连锁店。
转让已经成熟的餐厅,加盟者不必从零开始,可以较快地融入肯德基的运作系统,进而提高加盟者成功的机率。
这对肯德基和加盟者来说是最稳健、最便捷的做法。
考虑到大型城市开展特许经营挑战性大,目前肯德基只在中国内地境内非农业人口大于十五万、小于四十万,且年人消费大于人民币六千元的地区寻求加盟经营的申请人。
当然,不是所有这些地区的餐厅都适合加盟经营,如果可能,肯德基优先接受加盟商对地点的建议。
加盟经营协议的首次期限至少为十年,未来的加盟商必须自愿从事肯德基加盟经营十年以上,为的是保持加盟人对快餐事业的热情,避免产生一些短期行为。
3.特许费
新的加盟商被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅,每个餐厅的进入费将在八百万人民币以上(不包括不动产的购买)。
进入费是一项转让费用,是根据一家成熟的且有赢利的肯德基餐厅的投资额、营业额、赢利状况而定的,经过审慎评估,符合各方面的利益。
在一个加盟经营期开始时须支付三万五千美金的加盟经营初始费。
持续经营的费用包括占销售额6%的加盟经营使用费和占5%的广告分摊费用。
这些费率在现行基础上确定,在加盟商经营合同签订之后十年内保持不变。
加盟商可以自行融资,调查显示,成功的入选者需要在项目中投入大部分的股份金额(大于70%)。
4.培训
成功的加盟商候选人将被要求参加一个内容广泛的二十周的培训项目,包括以下内容:“餐厅襄理”、“餐厅副理”、“餐厅经理”、“如何管理加盟经营餐厅”、“对总部的专门介绍”、“小型公司管理课程”。
在培训过程中,加盟商将承担自己的费用。
有餐厅和行业经营经验的加盟商可以申请免去某些培训。
可以看出,在特许经营的严格规定背后,是肯德基总部和和加盟店共同的利益关系。
肯德基的成功取决于各加盟商的成功。
特许经营授权人给予受许人以足够的支持,只有当每个受许人赢利了,整个特许经营系统才能变得更加强大。
二、供应商管理
从创立之初的第一家餐厅到至今分布在中国几十个城市的四百多家餐厅,肯德基采用的鸡肉原料100%全部来自国内,十年来共消耗了6万多吨鸡肉。
肯德基的飞速发展也带动了相关原料供应行业的发展。
目前,大约85%的食品、包装原料都由中国国内的供应商提供。
本着利益一致、共同进步的原则,肯德基对供应商传授全新的经营管理理念,引进先进技术,主动培训和积极扶持供应商,与供应商结成了关系密切的战略合作伙伴关系。
三、肯德基的员工培训
现代企业之间的竞争,归根到底表现为人才的竞争,这已经成为企业界不争的事实。
对于餐饮服务业来说,员工培训有利于提高员工文化技术素质、连锁店的服务质量,为实现公司经营目标奠定基础。
肯德基为了在中国快速发展,实现远景目标,在人力资源方面执行本土化战略,把员工培训作为自己一项重要的核心竞争力,不断投入资金人力进行多方面的培训。
这也体现了公司“双赢思维”的企业文化,不仅企业要成长,个人也要成长。
肯德基把每位员工实现自身价值的过程,与公司的远景目标结合在一起,凝聚为企业发展源源不断的动力。
从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员都按照工作的性质要求安排严格的培训计划。
肯德基在员工培训等方面的作法值得我们深思,并为我国的餐饮服务业提供了很好的参考样板。
四.公益方面
作为社会大家庭的一分子,肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们,尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时,对中国的公益事业,尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。
为了能使少年儿童在健康的环境中成长,肯德基每年均以各种不同的形式支持中国各城市地区的教育事业,从捐款“希望工程”等教育项目到资助特困学生、**邀请福利院儿童和残疾儿童就餐;从举办形式活泼的体育文化比赛,到捐赠书籍画册。
近年来,肯德基还开展了生动活泼,寓教于乐的肯德基健康流动课堂;与电视台一起举办的“小鬼当家”冬令营和夏令营活动,受到孩子和家长们
的喜欢。
这些都体现了肯德基“回报社会,关心儿童”的企业文化。
2002年9月,3800万元的“中国肯德基曙光工程”启动,它将作为肯德基全体员工的一份心意长期资助给有志成材、家境贫困但品学兼优的在校大学生,为他们送去帮助,为他们学习、事业、人生道路的起步阶段铺满曙光。
据统计,十多年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达6000多万元人民币,这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童,贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者
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王学颖。