中国为礼仪之邦，礼仪是表示尊敬的礼节与仪式。
习茶不主张繁文缛节，但和谐的礼仪动作始终贯穿其中。
一般不用动作幅度很大的礼仪动作，而采用含蓄、温文尔雅、谦逊、诚挚的礼仪动作。
习茶者首先要静，尽量用微笑、眼神、手势、姿势等示意，不主张用太多的语言客套。
习茶者还要求稳重，因此必须调整好气息。
如小小的伸掌礼，动作轻柔而表达清晰，行礼者必须掌握好用力的分寸，气韵凝于手掌心，含而不露。
第一节基本姿势1．站姿正立站姿：a、头正，双目平视，嘴唇微闭，下颌微收，面部平和自然。
b、双肩放松，稍向下沉，身体有向上的感觉，呼吸自然。
c、躯干挺直，收腹，挺胸，立腰。
d、双臂放松，自然下垂于体侧，手指自然弯曲。
e、双腿并拢立直，两脚跟靠紧，脚尖分开呈60度。
侧立站姿：双脚呈丁字型，左脚在前，右脚在后，其他同上。
2．行姿以正确的站姿为基础。
行走时，应上身挺直，头部端正，下颏微收，两肩齐平，挺胸、收腹、立腰，双目平视前方，精神饱满，表情自然。
左脚起步时身体向前方微倾，走路要用腰力，身体重心要有意识落在前脚掌上。
行进时步伐要直，两脚应有节奏地交替踏在虚拟的直线上，脚尖可微微分开。
左脚前迈时，微向左前方送胯，右脚前迈时，微向右前方送胯，但送胯不要太明显。
双肩平稳，以肩关节为轴，两臂前后自然协调地摆动。
手臂与身体的夹角一般在10～15度，摆幅以30～35度为宜。
3．坐姿正面坐姿：端坐椅子中央，双脚并拢，上身挺直，双肩放松，头正，下颌微敛；眼睛平视，面部表情自然。
女性右手在上双手虎口交握，搭放在双腿中间或置于胸前或桌沿。
侧面坐姿：保持上身正面挺直，双脚并拢侧向一侧斜坐，脚踝可以交叉。
1．鞠躬礼根据行礼的对象分为：真礼（用于主客之间）、行礼（用于客人之间）、草礼（用于说话前后）。
2．伸掌礼表示“请”与“谢谢”，主客双方均可采用。
两人对面时，均伸右掌行礼对答；两人并坐时，右侧的一方伸右掌行礼，左侧的一方伸左掌行礼。
伸掌的姿势：将手斜伸向所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌向内凹。
