厨房美食菜谱:银耳雪梨糖水的做法
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厨房美食菜谱:银耳雪梨糖水的做法
这糖水,聚会,BBQ,秋风起,必要的。因为这糖水超喜欢,因为女士吃了美美的,小孩吃了清心火,老人没牙都能吃。这糖水其实很方便的,就是剥鹌鹑蛋的时候比较费时间。但是,出到成品就觉得有股成功感的!吃到甜品就心花怒放!
食材
主料:
雪梨2个
银耳
黄糖适量
鹌鹑蛋适量
红枣适量
圆肉适量
麦冬适量
姜片3片
枸杞适量
莲子适量
步骤
1.准备材料:银耳、雪梨、麦冬、莲子、红枣、鹌鹑蛋、枸杞、圆肉,糖
2.将鹌鹑蛋煲熟 ,放在冷水中,剥蛋壳
3.剥完洗干净就放一旁,备用
4.把副料 浸泡一阵
5.银耳又浸泡,发大,注意,银耳买偏黄的
6.雪梨 ,切开,一块块,心不要
7.将雪梨放窝
8.将副料也放窝一起滚
9.我加了三片姜片
10.一个小时后,放鹌鹑蛋
11.接着放银耳
12.银耳也要去心, 将其他剪小块
13.鹌鹑蛋和雪耳都放进里面去了
14.加糖
15.上台
小贴士:先后顺序都可以乱的,个人口味去调配