第四章花卉栽培设施
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花卉栽培设施
【本章要点】本章介绍了常见花卉栽培设施(温室、大棚、荫棚、阳畦等)的种类、作用、特点、结构以及相关设备,还介绍了国外保护地栽培的发展状况。通过本章学习,对目前花卉设施栽培的现状有深入了解,并对常见栽培设施的种类、功能有系统的认识。重点掌握温室在花卉栽培中的结构种类、作用特点。 花卉栽培比一般农作物栽培要求更加精细,而且要求做到反季节生产,四季有花、周年供应,以便满足花卉市场对商品花的要求。因此,进行花卉栽培和生产,光有圃地是远远不够的,还必须具备一定的设施条件。花卉常用的设施有温室、塑料大棚、荫棚、风障和阳畦等。在设施内进行花卉栽培又称为花卉设施栽培,或保护地栽培。
为了满足花卉生产的需要,在正规的花场里,除应具有与生产量适应的花圃土地外,还应配备温室、荫棚、塑料大棚或小棚、温床、地窖、风障、上下水道、贮水池、水缸、喷壶、花盆、胶管和农具等。在创办花场或花圃时,需全面考虑,统—安排,做到布局合理,使用方便。 第一节 温室(greenhouse) 温室是覆盖着透光材料,并附有防寒、加温设备的特殊建筑,能够提供适宜植物生长发育的环境条件,是北方地区栽培热带亚、热带植物的主要设施。温室对环境因子的调控能力比其他栽培设施(如风障、冷床等)更好,是比较完善的保护地类型。温室有许多不同的类型,对环境的调控能力也不同,在花卉栽培中有不同的用途。 一、温室的种类 1.依应用目的划分 (1)观赏温室:专供陈列展览花卉之用,一般建于公园及植物园内。温室外形要求美观、高大。有的观赏温室中有地形的变化和空间分割,创造出各种植物景观,供游人游览。 (2)栽培温室:以花卉生产栽培为主。建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则,不注重外形美观与否。一般建筑低矮,外形简单,室内面积利用经济。如各种日光温室、连栋温室等。
(3)繁殖温室:这种温室专供大规模繁殖之用。温室建筑多采用半地下式,以便维持较高的湿度和温度。 (4)人工气候室:过去一般供科学研究用,可根据需要自动调控各项环境指标。现在的大型自动化温室在一定意义上就已经是人工气候室。 2.依温度分类 (1)高温温室 又称热温室。室内温度保持在18 ~ 30°C,专供栽培热带种类或冬季促成栽培之用。 (2)中温温室 又称暖温室。室内温度一般保持在12 ~ 20°C,专供栽培热带、亚热带种类之用。 (3)低温温室 又称冷温室。室内温度一般保持在7 ~ 16°C,专供亚热带、暖温带种类栽培之用。 (4)冷室 室内温度保持在0~5°C,供亚热带、温带种类越冬之用。 3.依建筑形式划分 温室的屋顶形状对温室的采光性能有很大影响。出于美观的要求,观赏温室建筑形式很多,有方形、多角形、圆形、半圆形及多种复杂的形式。生产性温室的建筑形式比较简单,基本形式有四类:
第一章 绪论
作业习题:
1 什么是园林花卉或花卉?
答:狭义的花卉:指具有观赏价值的草本植物 广义的花卉除指具有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木、盆景以及温室观赏植物等 2 依栽培目的和性质不同,花卉栽培有哪些类型?
答:生产栽培、观赏栽培、标本栽培
3花卉栽培的意义与作用。
答:在园林绿化中的作用:花卉为园林绿化、美化、香化和卫生防护的重要材料。
在文化生活中的作用:室内绿化、礼仪用花、科普教育
在经济生产中的作用:输出国外,换取外汇或其他急需物资。同时很多花卉又是药用植物、香料植物或其它经济植物。促进国民经济发展
4中国花卉种质资源的特点。
答:我国土地辽阔,地势起伏,气候各异,既有热带、亚热带、温带、寒温带花卉,又有高山花卉、岩生花卉、水生花卉等,是世界上花卉种类和资源最丰富的国家之一,被誉为“园林之母”.
5花卉常识知多少:中国十大传统名花、岁寒三友、花中四君子、花草四雅、园林三宝、园林之母、花卉王国
答:中国十大名花:梅花:花魁 杜鹃:花中西施 牡丹: 花中之王 山茶:
花中珍品 菊花 高风亮节 荷花:水中芙蓉 兰花: 花中君子 桂花: 秋风送爽 月季:花中皇后 水仙:凌波仙子 岁寒三友:松、竹、梅 花中四君子:梅、兰、竹、菊 花草四雅:兰、菊、水仙、菖蒲 园林三宝:银杏、牡丹、兰花 四大切花:月季、唐菖蒲、康乃馨、菊花 花卉王国:荷兰
思考题:
1 园林花卉与园林树木在园林中的作用有何异同点?
答:狭义上,园林花卉指用于园林栽培或室内观赏且以观花为主的植物,多为草本花卉。广义上泛指用于园林栽培或室内栽培观赏的植物种类,包括草本和木本植物两大类。而园林树木主要指用于园林绿化的木本植物种类,主要指乔木和灌木等木本植物
2 花卉业在中国及湖南的产业发展情况及前景?
第二章 花卉的分类
作业习题:
1 花卉依生活型与生态习性是如何分类的?
花卉栽培设施
【本章要点】本章介绍了常见花卉栽培设施(温室、大棚、荫棚、阳畦等)的种类、作用、特点、结构以及相关设备,还介绍了国外保护地栽培的发展状况。通过本章学习,对目前花卉设施栽培的现状有深入了解,并对常见栽培设施的种类、功能有系统的认识。重点掌握温室在花卉栽培中的结构种类、作用特点。 花卉栽培比一般农作物栽培要求更加精细,而且要求做到反季节生产,四季有花、周年供应,以便满足花卉市场对商品花的要求。因此,进行花卉栽培和生产,光有圃地是远远不够的,还必须具备一定的设施条件。花卉常用的设施有温室、塑料大棚、荫棚、风障和阳畦等。在设施内进行花卉栽培又称为花卉设施栽培,或保护地栽培。 为了满足花卉生产的需要,在正规的花场里,除应具有与生产量适应的花圃土地外,还应配备温室、荫棚、塑料大棚或小棚、温床、地窖、风障、上下水道、贮水池、水缸、喷壶、花盆、胶管和农具等。在创办花场或花圃时,需全面考虑,统—安排,做到布局合理,使用方便。 第一节 温室(greenhouse) 温室是覆盖着透光材料,并附有防寒、加温设备的特殊建筑,能够提供适宜植物生长发育的环境条件,是北方地区栽培热带亚、热带植物的主要设施。温室对环境因子的调控能力比其他栽培设施(如风障、冷床等)更好,是比较完善的保护地类型。温室有许多不同的类型,对环境的调控能力也不同,在花卉栽培中有不同的用途。
一、温室的种类 1.依应用目的划分 (1)观赏温室:专供陈列展览花卉之用,一般建于公园及植物园内。温室外形要求美观、高大。有的观赏温室中有地形的变化和空间分割,创造出各种植物景观,供游人游览。 (2)栽培温室:以花卉生产栽培为主。建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则,不注重外形美观与否。一般建筑低矮,外形简单,室内面积利用经济。如各种日光温室、连栋温室等。 (3)繁殖温室:这种温室专供大规模繁殖之用。温室建筑多采用半地下式,以便维持较高的湿度和温度。
第八章 花卉设施栽培
本章重点与难点:
重点:花卉设施栽培的意义月季和郁金香的设施栽培技术
难点:花卉设施栽培的环境控制
一、 花卉设施栽培的特点与现状
(一)世界花卉业发展现状
20世纪70年代以后,随着国际经济的发展,花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。70年代世界花卉消费额仅100亿美元,80年代后进入平均每年递增25%的飞速发展时期,90年代初世界花卉消费额即达1000亿美元,2000年达到2000亿美元左右。各国每年人均消费鲜花数量为:荷兰150枝,法国80枝、英国50枝、美国30枝、而中国1998年鲜花产量20.3亿枝,人均消费1.7枝。
荷兰花卉:荷兰是世界上最大的花卉生产国。1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元,每年出口鲜花和和盆栽植物的总价值为25亿美元。荷兰的农业劳动力为29万人,占社会劳动力的4.9%,从事温室园艺作物生产的企业1.6万个,平均每年出口鲜花35亿株,盆栽植物3.7亿盆。
花卉的特点:与其他园艺作物不同的是,花卉是以观赏为主,它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求,因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。为保证花卉产品的质量,做到四季供应,提高市场竞争能力,温室栽培的面积越来越大。以荷兰为例:2000年花卉栽培面积为7328hm2,其中温室面积5378 hm2,占总面积的73.4%,除繁殖种球等在露地生产外,切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。
(二)我国花卉设施栽培现状
1978~1998年间,花卉种植面积从0.4万hm2发展到9.1万hm2,产值从1.5亿元增加到105.3亿元,出口创汇从零增加到7850.4万美元,其中1996年出口创汇值为12640.4万美元,1999年达到了25953.7万美元。花卉的栽培设施从原来的防雨棚、遮荫棚、普通塑料大棚、日光温室,发展到加温温室和全自动智能控制温室。
(三)我国花卉设施栽培的缺点