2020-2021学年人教版初中化学九年级下册第12单元《化学与生活》测试题(含答案)

第12单元《化学与生活》测试题

一、单选题

1．近几个月来世界范围内的“疫情”的爆发和应对，让世界人民再一次见证了我们中华民族的伟大。这场战役的胜利有太多的人在做着贡献，他们运筹帷幄、他们星火驰援……其实也包括现在的你。下列相关说法错误的是（ ）

A．疫情期间居家不外出就是你对社会的贡献，饮食的合理搭配更是健康的保障

B．居家学习的同时还要注意保护视力，多摄入维生素 C可以预防夜盲症

C．口罩的外层是防水层，所以该层一般都使用合成材料

D．居家还要坚持锻炼身体，否则体内脂肪含量过高也可能会引起某些疾病

2．食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是

A．将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）用于腌制火腿

B．用甲醛溶液浸泡水产品

C．霉变的大米经过反复蒸煮后食用

D．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐

3．6月5日是世界环境日，2019年我国的主题是“蓝天保卫战，我是行动者”。下列做法错误的（ ）

A．减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋

B．节约用水提高水的使用效益，如用洗过菜的水浇花

C．养成将垃圾分类处理的习惯，如废旧报纸回收利用

D．为了减少工厂废气污染大气，如把烟囱加高排放废气

4．关于“舌尖上的化学”，下列说法不正确的是

A．蛋白质、糖类都属于有机物 B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

C．人体缺乏维生素A会引起坏血病 D．使用农药和化肥对人类有利也有弊

5．区分下列各组物质，所采用的两种方法（或原理）都正确的是（ ）

选项 区分的物质 操作方法（原理）

A 浓盐酸与浓硫酸 ①打开瓶口观察 ①溶于水触摸烧杯

B 羊毛与涤纶 ①观察颜色 ①灼烧

C 尿素和碳铵 ①闻气味 ①加水看是否溶解

D 二氧化碳与呼出气体 ①伸入燃着的小木条 ①通入澄清石灰水观察现象 A．A B．B C．C D．D

6．通常所说的“白色污染”指的是

A．白色烟尘 B．白色粉末

C．塑料袋、塑料饭盒等塑料垃圾 D．所有白色的物质

7．化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献．下列对某一主题知识归纳错误的一组是( )

A．生活常识 B．健康问题

用洗洁精去除油污

用生石灰作干燥剂 缺钙会导致甲状腺疾病

用亚硝酸钠做调味品

C．安全问题 D．农业生产

煤气泄露时要严禁火种

加热液体时试管口不能对着人 用波尔多液杀菌

熟石灰改良酸性土壤

A．A B．B C．C D．D

8．下列做法正确的是（ ）

A．回收废旧金属 B．甲醛浸泡海产品

C．垃圾露天焚烧 D．工业酒精兑白酒

9．下列说法不正确的是

A．点燃氢气前一定要检验其纯度

B．可燃冰就是干冰，主要成分为CO2

C．乙醇是一种很好的燃料，属于可再生能源

D．化石燃料主要包括煤、石油、天然气，属于不可再生能源

10．善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明。以下有错误的一组是

A 化学符号的含义

B 食物与健康

2N2—2个氮原子

-122HO—氧的化合价为-1 蔬菜—提供多种维生素

加碘盐—预防甲状腺肿大

C 化学变化中的能量变化

D 日常生活经验

蜡烛燃烧—放热反应

碳还原二氧化碳—吸热反应 处理油锅起火—用锅盖盖灭

鉴别羊毛、涤纶—点燃嗅闻气味

A．A B．B C．C D．D

11．下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是

A．青花瓷 B．塑料瓶 C．黄金首饰 D．纯棉衣帽

12．对所学知识进行归纳和总结，可使知识条理化、系统化。下面是小亮同学对所学部分化学知识进行的归纳，其中不完全正确的一项是

A 物质性质与用途

B 材料

干冰致冷——人工降雨

氧化钙的吸水性——食品干燥剂 玻璃钢——金属材料

合成橡胶——有机合成材料

C 环境污染原因

D 日常生活经验

酸雨——含硫、氮等矿物燃料的燃烧

温室效应——二氧化碳含量过高 区别硬水与软水——常用肥皂水检验

菜刀防锈——保持洁净与干燥

A．A B．B C．C D．D

13．下列鉴别物质的方法错误的是

A．汽油和蒸馏水（闻气味） B．炭粉和二氧化锰固体（观察颜色）

C．羊毛和涤纶（灼烧） D．NH4Cl固体和KCl固体（与熟石灰混合研磨）

14．青少年正处在生长发育期，营养必须要均衡，如图中的食品中，富含糖类的是

A．豆类 B．青菜

C．大米 D．虾皮

15．下列归纳和总结完全正确的一组是

A．化学与生活 B．化学与安全

①用甲醛可保鲜海产品

①用熟石灰改良酸性土壤

①用生石灰作食品干燥剂 ①点燃氢气前一定要检验纯度

①进行化学实验时配戴护目镜

①发现厨房中天然气泄漏马上拨打119报警 C．化学与资源 D．化学与发现

①塑料的使用一定程度上保护了金属资源

①稀土是宝贵的不可再生资源

①海洋中蕴藏着丰富的化学资源 ①卢瑟福确定了原子的核式结构

①拉瓦锡第一个发现并提出了质量守恒定律

①门捷列夫发现元素周期律并编制元素周期表

A．A B．B C．C D．D

二、填空题

16．从“丝绸之路”到“一带一路”的倡议，促进了东西方经济、文化的交流。

（1）“丝绸之路”把中国的丝绸、茶叶等传入西方，将西方的宝石等传入中国。

①丝绸的主要成分是_____。

A 纤维素 B 蛋白质 C 糖类 D 维生素

①新鲜茶叶中含维生素C，缺乏会得_____病。

①宝石的成分复杂，其中所含的Al2O3_____金属材料（选填“是”或“否”）。写出铝离子的符号_____。

（2）能源合作是“一带一路”的重要内容，中缅油气管道将石油和天然气输入中国。

①将石油分离得到汽油、煤油等不同产品是_____（选填“物理变化”或“化学变化”）。

①写出天然气燃烧的方程式_____；做饭时，燃气灶的火焰呈黄色，锅底出现黑色，则需要调大炉具进风口，其原理：_____。

①温室效应是由CO2、CO、SO2气体中的_____气体造成的。

17．小明在郊外租了一小块农地，周末的时候和家人一起去体验大自然的风景、舒缓工作压力以及增进与家人的感情。最近他遇到了一些问题，请你帮他解决：

(1)他发现种的生菜叶色发黄，他根据已学知识知道这是缺乏氮肥的一种表现。你觉得他应该施用____(填编号)，①K2SO4①NH4NO3①Ca(OH)2①Ca(H2PO4)2

(2)他是粤菜的喜爱者，研究了一份科学的营养食谱，如图所示：

为了达到科学饮食的标准，你认为他的食谱中还缺乏_______营养素，请你为他的食谱添加一种副食_______(填具体名称)。 18．材料、环境、能源跟生活密切相关．

(1)日常用品尼龙手套、铝壶、不锈钢刀、纯棉桌布中，主要用有机合成材料制成的是_______．

(2)为了减小燃烧化石燃料对环境的影响，人们一方面开发利用清洁高效的新能源，如_________(写一种)；另一方面提倡“低碳生活”．下列符合“低碳生活”的做法是______(填数字序号)．

①人走灯灭 ①少用一次性筷子 ①多使用空调调节温度

(3)目前氢氧燃料电池已经在宇宙飞船等航天器上实际使用，它能把氢气和氧气反应的化学能转化为___能，氢氧燃料电池内反应的化学方程式是___________．

19．近期，央视对“用棉花代替肉松制‘肉松饼’”的消息进行辟谣。资料表明：肉松是用动物肌肉制作的蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维。

（1）棉花属于_______（填“天然”或“合成”）有机高分子材料。

（2）肉松中含量最多的营养素是_______。

（3）可用燃烧法鉴别肉松与棉花，点燃时闻到烧焦羽毛气味的是_______。

（4）制作肉松饼使用的发酵粉中含有碳酸氢铵(NH4HCO3)。碳酸氢铵中氢和氧两种元素的质量比为_____。

20．氢能应用于汽车发动机的技术在我国已研制成功，以乙醇（C2H5OH）为燃料汽车已在我国部分地区使用，铜仁市也有部分汽车改用天然气（主要成分是甲烷）作燃料。

（1）乙醇属于_____（填“无机物”或“有机物”）。

（2）甲烷在空气中完全燃烧的化学方程式为_____。

（3）目前氢能没有大规模投入使用，其主要原因有_____（例举一例）。

三、推断题

21．A﹣F是初中化学常见的物质，它们的相互转化关系如图所示，已知A，B组成元素相同，E是天然气的主要成分，请回答下列问题：

（1）A的化学式为_____________________________；

（2）反应①的基本反应类型为___________________； （3）反应①的化学方程式为_____________________．

22．甲、乙、丙、丁是初中化学中常见的四种物质，它们有如下关系：①甲+乙→H2O，①乙+丁→CO2，①丙+乙→CO2+H2O，则甲是___，乙中一定含___元素，丙物质是___（填一种最简单的有机化合物）。

四、实验题

23．超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？

（设计实验）在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图所示放置一周。

（实验现象）一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中的水量减少较多；B杯中的现象是 _____ 。

（解释）请用分子的知识解释C杯中水量减少的原因： _____ 。

（结论）保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失，还能隔绝 _____ ，防止食物腐败。

（提出新问题）制作保鲜膜的材料是热固性塑料还是热塑性塑料呢？

（实验）在一只试管中放入少量保鲜膜碎片，用酒精灯缓缓加热，观察到碎片熔化，冷却后变成固体，加热又可以熔化。由此得出：制作保鲜膜的材料是 _____ (填“热塑性”或“热固性”)塑料。

（反思）保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成 _____ ，所以要控制使用。

24．化学与健康——从化学的视角看食品添加剂．

近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，如三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽……据《人民日报》报道，目前我国有近90％的食品中含有合法或违法的食品添加剂．那么，如何科学地看待食品添加剂？

我们知道，化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面着眼．下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：

（1）请你在下表空白处填上物质的化学式．