鸡白痢的诊断和综合防治

鸡白痢

禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属中的某一种或多种沙门氏杆菌引起的禽类急性或慢性疾病的总称。

沙门氏杆菌是肠杆菌科中的一个大属，有2000多个血清型，它们广泛存在于人和各种动物的肠道内。在自然界中，家禽是其最主要的贮存宿主。禽沙门氏菌病依病原体的抗原结构不同可分为三类：

1.由鸡白痢沙门氏菌引起的疾病，称为鸡白痢。

2.由鸡伤寒沙门氏菌引起的疾病，称为禽伤寒。

3.由其他有鞭毛能运动的沙门氏菌引起的疾病，称为禽副伤寒。

其中鸡白痢和鸡伤寒有宿主特异性，主要引起鸡和火鸡发病，而禽副伤寒则能广泛感染各种动物和人类。目前受其污染的家禽及相关产品已成为人类沙门氏菌感染和 食物中毒的主要来源之一。因此，禽副伤寒沙门氏菌病具有重要的公共卫生意义。另外，随着家禽业的迅猛发展以及高密度饲养模式的推广，沙门氏菌病也已成为家 禽最重要的蛋传递性细菌病之一，每年由此造成的经济损失非常可观。

鸡白痢(Pullorum Disease)

本病是由鸡白痢沙门氏菌引起的禽类感染，主要危害鸡和火鸡。•临床表现以雏鸡拉白色糊状稀粪为特征，死亡率很高，成年禽多为慢性经过或呈隐性感染。

历史与分布 Rettger于1899年首次报道了此病的病原，次年将本病命名为“雏鸡致死性败血症”。1929•年正式将本病命名为“鸡白痢”，并一直延用至今。本 病在火鸡上的发现要迟一些，最早于1928年由Hewitt•报道。目前在所有饲养鸡和火鸡的地区均有本病的发生和存在。

病原

鸡白痢沙门氏菌（Salmonella pullorum）属于肠道杆菌科沙门氏菌属D血清群中的一个成员。无荚膜，不形成芽胞，是少数不能运动的沙门氏菌之一，为两端钝圆的细小革兰氏阴性杆

菌，大小约为（1.0～2.5）µm×（0.3～0.5）µm。本菌为需氧或兼性厌氧菌，于普通的琼脂培养基和麦康凯培养基上生长良好，形成细小、圆形、 光滑、湿润、边缘整齐、露滴状、半透明、灰白色菌落，直径约为1mm～2mm。在普通肉汤培养基中生长呈均匀混浊。由于本菌对煌绿、胆盐有较强的抵抗力， 故常将这类物质加入培养基中用以抑制大肠杆菌，有利于本病的分离。鸡白痢沙门氏菌在煌绿琼脂上的菌落呈粉红色至深红色，周围的培养基也变红色，透明；在 SS琼脂上形成无色透明，圆整光滑或略粗的菌落，少数产H2S的菌株会形成黑色中心；在亚硫酸铋琼脂上形成黑色菌落，其周围绕以黑色或棕色的大圈，对光观 察，有金属光泽；在伊红美蓝琼脂上生长为淡蓝色菌落，不产生金属光泽。

鸡白痢的发病特点及综合防治　

邢晓吟　

（秦皇岛市山海关区农牧局，河北秦皇岛０６６２００）　

鸡白痢是由沙门氏菌引起的一种多发和常发性传染　

病，该病在最近出现一些新特点：除了因经蛋传染引起　

刚出壳雏鸡大量发病死亡外，在育成鸡和产蛋鸡也有典　

型的发病，与原有的在成鸡只表现隐性感染不同，出现　

新的发病规律。育成鸡发病死亡；商品蛋鸡和蛋种鸡发　

病后产蛋率下降，种蛋受精率和孵化率降低，健雏率降低，　

死胚率和弱胚率高，污染严重时有的蛋鸡群出现零星死　

亡。本文调查了鸡白痢的发病特点，并提出了相应的综　合性防治措施。　

一．当前鸡白痢的流行情况　

该病在雏鸡出壳后第二天开始拉稀死亡，到第５～６　

日龄时达到死亡高峰，经治疗后到第ｌＯ日龄时基本停止　死亡，死亡率可达ｌ０％～５０％。中雏鸡和育成鸡心肌上　

形成白色结节，肝脏肿大且有散在坏死点，肝脏破裂，　

死亡率较低的达５％左右；蛋鸡和蛋种鸡肝脏肿大、破裂、　

腹膜和卵巢出现炎性症状。　

二．临诊症状　

本病潜伏期短，雏鸡一般为２～３　ｄ，有时仅为１　ｄ。　

出壳后第２天就开始死亡，病鸡精神萎顿，缩头颈，闭　

眼昏睡，绒毛松乱，初期病鸡仅表现食欲减少，继而不食；　

腹泻，排白色稀浆样粪便，有糊堵肛门现象；严重者因　

呼吸困难或急性败血症而死亡。３～１２　Ｅｔ龄期间死亡率　

最高。耐过鸡生长发育不良，羽毛干燥，松乱。种雏鸡　

在成年后带菌较多，未经药物处理鸡白痢阳性率高，可　

达３０％。此种蛋孵化的雏鸡容易发生鸡白痢。育成鸡发　

病时精神不振，拉稀死亡。成年蛋鸡和蛋种鸡发病，消瘦，　排绿色或白色稀粪，产蛋率下降或个别鸡产蛋停止，种　

蛋的受精率、孵化率及健雏率降低，个别鸡突然死亡。　

三．剖检变化　

病死鸡雏皮肤干燥，鸡爪干瘪，肝脏略肿，且有坏　

死点；脾脏肿大，小肠、直肠有出血点，卵黄吸收不良，　

３２｜投稿信箱ｓｙｄｋ２ｏｏ７＠２６３．ｎｅ　ｔ　肛门上粘有粪便，个别鸡肾肿大。病死中雏：肝脏破裂、　

肿大，有白色坏死点；腹腔积血，心外膜炎，整个心脏　被黄白色的纤维素性渗出物包裹，心脏上有白色结节；　

鸡白痢的临床症状、实验室诊断与防治措施

作者：郑保利

来源：《现代畜牧科技》 2017年第9期

1 流行特点

不同品种、日龄及性别的鸡都可感染患病，但以雏鸡的发病率和死亡率最高，该病常呈流行性暴发，随着鸡年龄的增加，抗病能力增强，成年鸡偶有发病死亡，但是主要表现为隐性或者慢性感染。病鸡和带菌鸡是该病的主要传染源。该病的发生没有明显的季节性，因该病的流行呈散发性和区域性，因此该病的传播时间长、传播范围广、传播速度快。该病主要是经过种蛋垂直传播，也可通过其他途径进行水平传播。不良的养殖环境和饲养管理方法会加剧该病的病情，还易诱发其他疾病，从而加剧了该病病情，使死亡率升高。

2 发病原因

该病的主要发病原因首先是养殖者对于该病的重视程度不够，认为一些喹诺酮类抗生素即可有效控制该病，可是实际上，药物并不能从根本上控制鸡沙门氏菌的感染。只有经常对鸡群进行阳性筛查，彻底的净化种鸡场，减少种蛋的传播，才可杜绝该病的发生。

养殖环境差。多年来，鸡白痢发病率的高低与养殖场的环境好坏都有着重要的关系。通常鸡白痢为阳性的鸡场，鸡舍的条件一般较差，卫生清扫不达标，鸡舍的温度不适宜，过高或者过低，通风不良等，这些都是诱发该病发生，使死亡率升高的主要原因。该病可以通过受污染的饲料、饮水以及用具等进行传播。传播途径为消化道，如果对养殖环境消毒不或者清理粪污不彻底，就会扩大受病菌污染的面积，从而使鸡群受到更为严重的威胁。

3 临床诊断

主要根据临床症状以及病理变化来进行初步诊断。因鸡的日龄不同，在感染发病后会表现出不同的临床症状和病理变化。

雏鸡。当雏鸡感染患病后，雏鸡多为体质较弱，脐部发炎，在出壳后不久发生死亡。一般在7 -10日龄会达到死亡高峰期。随之着雏鸡年龄增长，死亡率减少。病雏鸡常表现为精神不振，低头缩颈，羽毛松乱无光泽，食欲下降，甚至废绝。较为突出的表现就是病鸡下痢，排泄物为石灰浆状的粪使，使肛门周围受粪便黏污，有时还会堵塞肛门。对病死鸡进行剖检可见明显的病理变化，病死鸡会脱水，表现为眼睛下陷，脚趾干枯。肝脏肿大，卵黄吸收不全，有未吸收完全的卵黄，状态变为棕黄色奶酪样。肺变为灰褐色，肺内可见大小不等的黄白色坏死灶。盲肠肿大，肠内有凝结物，病程较长的病例，心肌、肌胃以及肠管的部位可见白色白痢结节。

养　禽　鸡白痢的诊断与防治　马英杰　（辽宁省葫芦岛市绥中县大王庙动物卫生监督所。葫芦岛１　２５０００）　Ｄ０１：１０．３９６９￣．ＩＳＳＮ．１６７１—６０２７．２０１４．０３．１Ｏ２　鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的传染性疾病，世界各　地均有发生，是危害养鸡业最严重的疾病之一。主要以１月　龄内的雏鸡发病率和死亡率都很高，成年鸡多隐性感染。鸡　白痢即可通过水平传播，也可以通过垂直传播，感染鸡白痢　沙门菌的母鸡往往终生带菌，所产的蛋约有３０％左右带菌，　导致受精率、孵化率和雏鸡成活率降低，因此，对本病的防制　应引起人们的高度重视。　１发病情况　２０１３年１１月，葫芦岛市绥中县某养殖户引进３０００只　海兰褐蛋鸡雏，按鸡的生长特点饲喂葫芦岛正大全价颗粒　料，网上育雏，３ｄ之后发病，１０日龄左右开始陆续死亡，１５　日龄死亡达到高峰，经诊断用药２０—２２日龄左右死亡逐渐停　止，发病率达２５．８％，病死率达６８．５％。　２临床症状　最急性病例无症状突然死亡，病程长者多表现精神沉　郁、饮食欲减退甚至废绝，缩头闭眼、昏睡、羽毛松乱，不愿走　动，常拥挤在一起。腹泻，排白色糊状稀便，肛门周围的羽毛　常常被污染，有的因粪便干结封住肛门，排粪困难，发出尖叫　声，呼吸困难，有的病雏出现眼盲或肢关节肿胀。　３病理剖检　急性死亡雏鸡病理变化不明显，病程长者，雏鸡消瘦，贫　血，心包有积液，色泽淡黄；心脏表面有结节，心脏变形；肝脏　肿大，肝脏表面散布针头大小的灰白色坏死灶，有的肝脏有　点状出血；胆囊肿大；肺脏淤血，有的肺脏有黄色结节和灰色　肝变；盲肠内有干酪样物阻塞肠腔；卵黄囊吸收不全，个别有　变质现象。　４实验室检查　４．１涂片镜检无菌取肝、脾作组织触片，用美兰染色，镜　检，结果发现单个、细长杆菌，革兰氏染色呈阴性，无荚膜。　４．２细茵分离培养无菌操作取病死雏鸡的心血、肝、脾病　・＋“＋　料分别接种在肉汤、普通琼脂、ｓｓ琼脂平板，同时用亚硒酸　盐亮绿增菌培养基增菌培养。置３７℃恒温箱中１８　２４ｈ。肉汤　及亚硒酸盐增菌液中表现一致混浊；普通琼脂上菌落较小、　生长贫瘠，正圆形、半透明、光滑、灰白色；ｓｓ琼脂上菌落细　小、圆整、无色透明、光滑。　４．３生化试验取上述菌落进行纯培养，纯培养后接种生　化反应管进行生物试验，结果：葡萄糖（＋）、乳糖（一）、麦芽糖　（一）、甘露糖（＋）、蔗糖（一）、鸟氨酸脱羧酶（＋）、Ｍ．Ｒ（＋）、Ｖ．Ｐ　（一）、　Ｓ（一），符合鸡白痢沙门氏菌的生化特性。　根据发病情况、临床症状、病理变化和实验室诊断，可以　初步确诊为鸡白痢沙门菌感染。　４．４药敏试验应用纸片法对分离到的病原菌进行药物敏　感试验，可知左旋氧氟沙星、氟苯尼考、头孢菌素高敏；环丙　沙星、新霉素、多西环素中敏；诺氟沙星、红霉素低敏。　５治疗　根据药敏试验结果选用氟苯尼考（氟必康）饮水，同时加　入速补辅助治疗，加强鸡舍环境消毒，用药３～５ｄ，病情得到　控制，７ｄ后停止死亡。　６小结　６．ｔ鸡白痢可以通过水平传播，也可以通过垂直传播。本次　感染可能是由于种蛋带菌导致雏鸡感染，再加上育雏温度不　达标，环境湿度过大等诱因导致的发病。　６．２育雏阶段应保持合理的温度、湿度。育雏的前３ｄ的温　度应达到３３℃　３５ｃｃ，以后每周降２℃，一直到室温。湿度为　７０％左右。育雏前１周饮水中添加敏感药物进行预防，同时　加强饲养管理，定期的进行消毒。　６．３建议种鸡群进行净化种鸡场用鸡白痢全血平板凝集试　验对种鸡群开展鸡白痢抗体监测，筛选和淘汰阳性种鸡，逐　渐建立无白痢种鸡场。　・・＋・・＋ｎ＋ｗ＋“＋一＋一＋“＋”＋・・＋一＋－＋一＋一＋・・—＋一一＋一＋“—＋一”—●一一—＋一一——０一・・—０一一—＋一一—＋一一—．Ｉ一・　自由配对本交。Ｆｌ代种鸡除初生蛋不作种用外，筛选后留作　种用。　３．６．２　Ｆ２、Ｆ３、Ｆ４代种鸡重复上述的生产管理。Ｆ４代种鸡按　公母比例１：３０除本组外自由配对，采取人工授精配种。Ｆ５代　鸡为商品代。　３．６．３　Ｆ５代鸡已基本符合五华三黄鸡的主要体貌特征和生　２０１４年第０３期　物学特性。　４小结　五华三黄鸡的提纯复壮工作，关键在于种鸡、种蛋的筛　选以及种鸡的生产管理。Ｆ５代鸡五华三黄鸡品种优良、品系　纯正，有助于以后对五华ｉ黄鸡品种优势杂交选择。　・・ａ圜噩蚕瞄・・