畜牧兽医工作总结
根据西双版纳州农业局养殖业管理科“关于做好《西双版纳小耳猪养殖基地示范村项目》验收准备的通知”要求,XX县畜牧兽医工作站认真做好验收工作准备,现将XX县4个示范村西双版纳小耳猪养殖项目执行工作总结报告如下。
一、项目概况
(一)项目单位的基本情况
1、XX县西定乡汉族西定小组
位于西定乡以南5公里处,交通便利,现有养猪农户86户,猪舍面积1500平方米,现存栏生猪619头,其中能繁母猪57头,2013年出栏肥猪212头。
2、XX县西定乡章朗中寨
位于西定乡以西10公里处,交通便利,现有养猪农户250户,猪舍面积1000平方米,现存栏生猪576头,其中能繁母猪172头,2013年出栏肥猪300头。
3、XX县格朗和乡帕沙小组
位于格郎和乡以南5公里处,交通便利,现有养猪户76户,猪舍面积1500平方米,现存栏生猪367头,其中能繁母猪52头,2013年出栏肥猪259头。
4、XX县勐宋乡石头寨
位于勐宋乡以东20公里处,交通便利,现有养猪户34户,猪舍面积1000平方米,现有存栏生猪290头,其中能繁母猪30头,2013年出栏肥猪140头。
项目实施依据
根据XX州农业局文件西农发2013]47号,西双版纳州农业局关于印发《西双版纳小耳猪养殖基地示范村项目实施方案》的通知,实施本项目。
经过有关部门的共同努力,项目依据《实施方案》要求,成立了“XX县西双版纳小耳猪养殖示范村建设项目”领导小组,完善了组织领导措施;明确了政策保障措施;做到不擅自更改建设计划和规模。项目建设严格按照《云南省财政厅、云南省农业厅关于下达2012年农业产业专项资金的通知》(云财农2012]323号)规定,为了加强项目资金监管,采取先建后补,实行报账制。各项目实施单位完成所承担的项目后,经审核,到州农业局计划财务科报账。项目资金专款专用。
项目建设的背景及意义
随着国民经济的发展,人民生活水平的提高和营养观念的转变,猪肉的消费群体和市场结构也发生了明显变化,市场对特色优质、营养健康、生态安全、风味口感好的优质优价猪肉产品需求量剧增。这为具有皮薄骨细、肌肉脂肪高达8.35%、不饱和脂肪酸占60%以上、胆固醇低(46毫克/100克)、系水力3-5%,肉质鲜嫩细腻,风味口感好(鲜、香、嫩、糯),且富含素有“血管清道夫”之称的β-3系列脂肪酸等优点的“西双版纳小耳猪”特色产品的高端消费市场开发与产业化发展带来了巨大的发展契机。