运营管理复习提纲
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运营管理复习提纲运营管理是现代企业管理的重要组成部分,对企业的发展和运营效率具有重要作用。
本文将从以下几个方面进行复习提纲:运营管理的基本概念运营管理是企业为了达成商业目标而采取的一系列行动和管理方式。
具体包括生产计划、物流管理、质量管理、成本控制以及库存管理等。
运营策略运营策略是一种长期的计划,旨在利用企业资源以尽可能地满足顾客需求。
在制定运营策略时,应考虑竞争优势、供应链管理、成本控制、质量管理和交付时间等因素。
总体生产系统总体生产系统是指企业为实现生产计划,通过对供应链、销售、客户以及订单等方面的管理,保持生产线的连续性和高效性。
在总体生产系统中,要考虑生产计划对销售订单的匹配、生产计划的调整、物流、库存以及交付等方面的管理。
质量控制质量控制是企业保障产品质量的重要手段。
在质量控制方面,应重视生产过程中的质量控制和产品的质量检测。
可以采用统计过程控制等方法,通过对生产过程进行监控来提高产品的整体质量。
供应链管理供应链管理是企业保障供应链强有力的保障。
需要注意在供应链管理中从原材料到成品的整个过程进行管理。
可以采用基于需求的库存管理、提高供应商能力、补偿协议等方法来实现供应链的协调。
成本管理成本控制是企业实现效益和可持续发展的关键。
需要清楚了解产品成本、成本结构、成本控制和成本核算。
可以通过统计方法、成本控制系统和价值工程等方式来实现成本控制。
库存管理库存管理是保证供应链连续性的关键。
需要进行准确的库存控制和管理。
可以采用ABC分析法、经济订货量模型以及先进的信息技术来实现库存的最佳化管理。
生产商业化生产商业化是企业在生产过程中,要注重发现新市场和新机会,并利用生产系统技术为产品提供价值服务,优化产品规格,改进产品包装,扩大产品组合等。
以上是本文的运营管理复习提纲。
这些方面的掌握将有助于企业实现高效的运营管理,从而提高效益和竞争力。
运营管理的复习纲要考试方法:开卷大概出六道, 其中会有1-2道计算题, 其余案例题和论述题,根据你的理解进行分析1.VIM和牛鞭效应VMI是一种供应链集成化运作的决策代理模式,以双方都获得最低成本为目标,在一个共同的框架协议下把用户的库存决策权代理给供应商,由供应商代理分销商或批发商行使库存决策的权力,并通过对该框架协议经常性的监督和修正使库存管理得到持续改进。
由于供应链各节点企业都只根据来自其相邻的下游企业的需求信息进行生产或供应决策,需求信息的不真实性会沿着供应链从零售商开始逆流而上,产生逐级放大现象。
当达到制造商时,其预测的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发生了很大的偏差。
这种需求信息不断扭曲放大现象称之为“需求变异加速放大效应”,也称为“牛鞭效应(Bullwhip Effect)。
牛鞭效应的原因各主体均保持库存,且独立决策需求不透明经济订货批量存在提前期不确定性存在,预测不准确,留有安全库存牛鞭效应解决方法让整个供应链信息透明(信息共享和沟通)库存决策单一化或者共同库存决策▪供应商管理库存VMI▪联合库存管理▪改进的结果▪去除中间环节(分销商、批发商)只有两处安全库存(供应端和零售端)中间环节可能减少解决牛鞭效应最好的方法是将这个鞭子缩得越短越好,这样引起的变化也会很小。
透过高效的供应链管理系统,可以减少牛鞭效应,直接降低企业的营运成本,实现实时响应客户需求的理想境界。
”高效的整合供应链被认为是解决方法的最有效武器。
但是一些传统的模式必须改变才能达到真正的高效运转。
因为通过分析,管理学家认为,问题不在于是否对供应链进行了管理,而在于没有通过新的管理模式,尤其是在分销与库存管理方法上。
传统上,由于供应链每一个环节都是自己管理的库存,都有自己的库存控制目标和相应的策略,而且相互之间缺乏信息沟通,彼此独占库存信息,因此不可避免地产生了需求信息的扭曲和时滞,使供应商无法快速准确地满足用户的需求。
运营管理复习提纲(仅供参考)第三章产品和服务设计成组技术(结构相同的放在一起加工)成组技术是一种利用零件的相似性来组织生产的原理和方法。
成组技术开始出现的时候,主要是作为一种工艺组织方法,合理组织生产技术准备及生产过程的管理。
随着零件分类编码系统的不断完善以及成组技术与计算机应用相结合,成组技术的应用已经扩展到产品设计、工艺设计、生产计划、设备布置等企业生产活动的各个领域。
在对产品建档时,可以通过对工程图进行编码,以利于成组技术的应用。
对成组技术的评价成组技术提供了一个系统的方法,来查看零部件所属的类别,以便了解某个现有的零部件是否可用于下新的产品。
使用现有的零部件免除了设计和开发一个新零部件的所有费用,这样就大大降低了成本。
优点(好处):①改善设计,因为这样可把较多的设计时间集中在较少的产品上;②简化生产计划和控制;③优化流程和降低机器负荷;④减少设备调整、工序和生产时间。
成组技术的核心成组技术的核心是成组工艺,它是把结构、材料、工艺相近似的零件组成一个零件族(组),按零件族制定工艺进行加工,从而扩大了批量、减少了品种、便于采用高效方法、提高了劳动生产率。
零件的相似性是广义的,在几何形状、尺寸、功能要素、精度、材料等方面的相似性为基本相似性,以基本相似性为基础,在制造、装配等生产、经营、管理等方面所导出的相似性,称为二次相似性或派生相似性。
成组工艺实施的步骤为:①零件分类成组;②制订零件的成组加工工艺;③设计成组工艺装备;④组织成组加工生产线并行工程:并行工程是对产品及其相关过程(包括制造过程和支持过程)进行并行、一体化设计的一种系统化的工作模式。
这种工作模式力图使开发者们从一开始就考虑到产品全生命周期(从概念形成到产品报废)中的所有因素,包括质量、成本、进度和用户需求。
并行工程的目标为提高质量、降低成本、缩短产品开发周期和产品上市时间。
并行工程的具体做法是:在产品开发初期,组织多种职能协同工作的项目组,使有关人员从一开始就获得对新产品需求的要求和信息,积极研究涉及本部门的工作业务,并将所需要求提供给设计人员,使许多问题在开发早期就得到解决,从而保证了设计的质量,避免了大量的返工浪费.优点:①缩短了产品生产准备时间,有利于降低成本,提高质量,保证产品功能的实用性,增强企业的竞争能力;②由于集中了各方面专家的智慧,可以在设计阶段就发现产品错误并加以消除;③克服了传统的产品开发模式的弊端,不用再反复试制样机样品,而是通过软件仿真和快机生成方式,实现产品设计一次达到目的、一次成功,可以做到较快地推出新产品,降低试制成本;④由于充分地采用了用户的意见,反映了用户的需求,产品功能适用,可靠性好,投入市场容易做到适销对路,受到用户的欢迎。
运营管理复习提纲运营管理复习提纲张振兴PPT-11、运营管理的概念 +P32、运营管理的内容 +P3(投入转换产出反馈)3、运营系统的本质与职能4、运营管理的任务和目的(效率价值有效性敏捷制造)5、制造与服务性运作的比较 +P5+P76、运营的性质:发展是做事的科学,坚持整体和动态的观点。
(存在疑问)7、运营管理的发展历史与发展趋势P13-20(16页图表)8、各行业生产成本所占比例8、企业的三大基本职能:财务、营销、运营技术的选择主要影响生产率、成本、柔性、质量、顾客满意度等9、运营的实质是在转换过程中带来价值增值 P410、运营管理的范围 P611、运营职能是由与生产产品或提供服务直接相关的所有活动组成。
P712、运营部经理设计与运行决策及其影响因素 P813、运营对于社会的意义(运营是组织的核心职能)P814、制造业人数减少的原因P915、运营决策的内容 P916、模型(实物、图表、数学)的定义、优点、局限性 P9-1017、系统方法的定义与主要观点 P1118、优先次序与帕累托现象 P1119、道德问题及其表现 P1120、我们学习运营管理的意义,企业三大基本职能简介 P1221、手工艺生产的特性与缺陷P1422、大量生产的定义P1423、福特的两大概念:零件互换性、劳动分工24、供应链的定义P1725、精益生产的定义P1926、排队技术计划评审技术(PERT)和关键路径法(CPM)被用来计划、协调、控制大型工程项目P10PPT-21、运营战略概念及其四个属性(从属性、贡献性、一致性、可操作性)2、运营系统中的重大决策问题3、斯金纳的基本观点4、运营竞争的重点5、权衡观念6、MQC(市场资格标准)、OWC(赢得订货标准)、1cm效应7、制定运营战略的一致性思路8、制定运营战略的步骤9、产品-工艺矩阵的定义10、三种运营类型(单一对应性、功能相悖性、极端优势性)11、运营战略的系统发展理论12、提升运营系统功能目标水平的四个层次阶段13、服务业运营战略的要素14、CIMS计算机集成制造系统by 哈林顿15、产出成本影响组织的定价决策、生产率和利润。
管理决策三层次:战略决策层次、战术决策层次、运营计划于控制决策层次典型转换过程:物理过程、位置变化过程、交易过程、存储过程、生理过程、信息过程运营管理对社会的贡献:提高生活水平、提高产品和服务质量、关注环境、改善工作条件运营管理的新特征:服务业运营管理应用;质量定义的扩展;运营管理理念向其他职能领域的扩展;运营管理的新范式(运营管理使最终产品的增值得以实现)运营管理的动态环境:激烈的全球化竞争;技术的发展;运营管理与客户和供应商的关系;运营管理中的事业发作机会运营管理的发展历史:1900年前的发展;科学管理;流水装配线;霍桑实验;运筹学;运营管理作为一门学科出现;运营管理与信息技术的结合;服务业中的运营管理;制造业与服务业的运营管理的融合影响运营战略决策的新趋势:全球化;技术竞争优势要素:成本;质量;交货;柔性服务;下一个竞争要素1.环保工艺和环保产品的运用2.信息的运用制造与服务的融合战略:客户活动生命周期(CAC);面向下游服务1.嵌入式服务2综合服务3整体解决法案4配送控制;实现制造与服务的融合战略的其他方法(师范专业知识及专家技术;客户培训)新产品和服务开发的重要性(原因):激烈的竞争;技术发展快速推出新产品的益处:扩大市场份额;溢价;快速响应竞争;制定行业标准新产品的分类:派生产品;代换产品;创新产品新产品开发过程:产品创意;概念产品开发;质量功能展开;面向可制造性设计流程类型:1项目型2离散加工型(工艺专业化生产、批量生产)3流水线(装配线生产、流程式生产)新服务的分类:粉饰性服务;多样化服务;创新型服务;渠道开发型服务。
(派生服务:服务线拓展型、服务改进型、风格转变型;创新服务:开创型、挖掘型、填补型)新服务开发过程服务过程设计方法---顾客接触度法;服务组织的设计;顾客服务接触的设计服务组织类型:1服务型企业2客户支持服务机构3对内服务三种常用现场服务方式:生产线方式;自助服务方式;个体维护方式无论采取哪种方式设计良好的服务系统有七大特点:1服务系统的每一个要素都与企业运营的核心相一致2系统对于用户是友好的3系统具有稳定性4系统具有结构化特点,保证服务人员和服务系统提供一致性服务5系统为后台和前台之间提供有效的联系方式,以确保期间没有遗漏的机会6系统对有关服务质量的证据加以管理,已使顾客了解系统所提供服务的价值7系统所消耗的都是有效成本绩效指标:1生产率2能力3质量4交货速度5柔性6流程周转率服务蓝图步骤:开发蓝图步骤:1识别流程2识别失误点3建立标准执行时间4赢利分析标杆管理的对象:1产品和服务2业务流程3绩效衡量步骤:1计划2分析3整合4行动5完成类型:1内部标杆管理2竞争标杆管理3职能标杆管理4通用标杆管理再造流程的特征:1工作合并2员工决策3业务流程的各个步骤按其自然顺序进行4流程的柔性化5跨职能工作质量管理大师:沃尔特A.休哈特、W.爱德华.戴明、约瑟夫M.朱兰、艾蒙德.费根堡姆、飞利浦.克劳斯比、田口玄一产品质量:1性能2特征3可靠性4耐用性5符合性6维护性7美观8感知质量服务质量有型性、可靠性、响应度、能力、礼貌、可信度、安全、接触度、沟通、了解客户质量新视角:1技术质量和功能质量2预期和感知质量成本:预防成本、检验/鉴定成本、故障成本、服务保证企业质量创新:全面质量管理:TQM的要素(领导能力、员工参与、产品/过程优秀、关注顾客)、六西格玛评价和奖励质量:马克姆.波里奇国家质量奖、ISO 9000、欧洲质量奖、戴明奖质量控制的基本工具:流程图、检查表(联列表)、直方图和柱状图、排列图、散点图、趋势图、因果分析图(鱼骨图)统计质量控制方法:抽样检验(计数型、计量型)、统计过程控制(计数型、计量型)制造设施选址定性因素:1当地设施基础2劳动力的受教育程度和技能水平3产品本土化比例要求4政治经济稳定性定量因素:1劳动力成本2配送成本3设施成本4汇率5税率服务机构类型:1与客户直接接触的服务机构2与客户间接接触的服务机构3与顾客没有接触的服务机构选址方案评估方法:因素分析法、重心法、电子表格法能力策略:1前瞻型策略(也称能力超前型策略,是指管理层预期未来所需求会增长而让能力超前的策略,以保证迅速反应并及时满足需求的增长)2中庸型策略(采取的是生产能力的增长与需求的增长相接近的中庸策略)3反应型策略(也称能力滞后策略,是保证生产力充分利用的策略,除非企业计划的产出量被全部销售,否则不增加生产力。
运营管理基础第一章:绪论1.1运营管理定义:一是运营管理对企业获取竞争优势的全面作用和贡献;二是运营管理在其职责范围内需要把更多的精力放在日常业务上。
(帮助企业获得竞争优势;关注日常业务)因此:从①组织观上看,OM 是对企业产品的制造和服务的提供及其交互所需的直接资源进行有效的控制。
②运营观:OM 职能的日常活动主要是通过将投入资源转换为有形产品和无形服务的产出过程实现附加值的增加。
这一转化过程,也成为技术核心,尤其是对制造型企业而言。
典型的转换过程:a 物理过程(制造)b 位置变化过程(运输)c 交易过程(零售)d 存储过程(库存)e 生理过程(医疗保健)f 信息过程(电信)这些转换过程不是互斥的,可以同时存在。
P5:“投入—转换—产出”的关系举例1.2运营管理对社会贡献:提高生活水平,提高产品、服务质量,关注环境,改善工作条件1.3运营管理的新特征:服务业在运营管理中的应用,对质量定义的扩展,运营管理的理念向市场营销和人力资源等其他职能部门扩展,运营管理使最终产品的增值得以实现. 1。
4运营管理的动态环境:全球化竞争,技术进步(互联网B2B 、自动化机器人) 1。
5运营管理的发展史(忽略)第二章:运营战略与企业竞争力2。
1运营管理战略总览企业总体战略(corporate strategy ):企业为寻求持久竞争优势而做出的关于企业整体业务组合的谋略,以及相应的获取资源和配置资源的筹划.每个独立经营业务在集团企业中通常被称为“战略业务单元”(SBU ),每个SBU 的战略就称为竞争战略(businessstrategy ),主要涉及每个SBU 如何在市场中竞争(提供哪些产品和服务以及服务对象) 竞争力:在市场中的相对市场地位,这取决于行业内其他企业竞争力。
职能战略:在企业的只能领域内(运营、市场营销、人力资源等)取得竞争优势以支持和配 合企业竞争战略而开发的在只能领域内实施的战略运营战略:在运营管理职能领域内如何支持和配合企业在市场中获得竞争力。
运营管理复习提纲一、单选题1、以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主:D服务业2、对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是:A运营管理3、运营管理的主要任务是:C建立高效产品和服务的制造系统4、在设计产品质量时要确定质量标准,质量标准主要取决于:B产品所面对的消费者需求5、企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量,反映了企业的:C柔性程度高6、宜家家具的设计很巧妙,可以通过不同组合变化为多种功能的家具,也可以根据使用者的不同需要及喜好改变摆放方式,这种产品设计的方式是:A模块化设计7、丰田汽车公司在开发某种新型汽车的过程中,负责该车销售的销售人员也参加开发小组的工作。
销售人员要定期对用户进行访问,及时将这些信息反馈给产品开发小组,并对新车性能的设计提出建议,这种产品设计的方式是:协同产品设计8、质量功能展开(QFD)的核心特征是:D倾听和理解顾客的要求9、银行的储蓄业务除了提供传统的柜面服务之外,还可以通过自动柜员机、网上银行等多种渠道向顾客提供相同功能的金融服务,这种服务的类别属于C多样化服务10、服务业设计的聚焦点集中在:D研究如何传递服务的运营流程上11、运营流程类型中队员工技能要求很低,但效率最高的是A:流水线型12、适用于产品或服务的品种繁多,需求量很少,运作必须保持高度的灵活性,以满足不同的任务需求,这种流程的类型是:B单件小批量型13、在产品生命周期的导入期,由于产品的变化较大,因此比较适合的运营流程是:A项目型14、对于顾客一般接触程度的服务来说,运作的重点在于:C能够控制这个流程15、银行运用自动柜员机,使顾客在服务过程中发挥较大作用来改善服务过程,这种服务流程属于:B自助服务方式16、许多制造企业也把工厂建到消费市场附近,以降低运费和损耗,这体现了设施选择的什么原则:B接近用户原则17、适用于产品标准化程度高的设施布置类型是:B产品布置18、将工艺上同类或相似性能的设备集中在同一固定地点的设施布置类型是:A工艺布置19、适用于汽车维修部的设施布置类型是:C定位布置20、从运营角度看,服务企业设施布置设计的总体目标是:D确保顾客与工作人员的流入和流出的便捷性21、主生产计划的对象主要是:A具有独立需求的物料和比较重要的物料22、MRP系统主旨是:B使合适的物料在合适的时间到达合适的地点23、大批量生产多使用专业化机器设备,并按照产品原则布置,其典型的排序方法是:A有限负荷、前向排序24、一般而言,小批量生产的产品种类较多,自动化程序较低,其典型的排序方法是:D无限负荷、后向排序25、服务企业往往通过哪种方式对顾客进行排程,以控制顾客到达时间,从而有效利用服务能力:D预约系统26、企业为持有和保管库存而发生的成本支出为:A持有成本27、在定期控制系统中,企业补充库存的订货方法为:B每经过一个固定的时间间隔,企业就发出一次订货将现有库存补充道一个最高水平28、库存品的ABC管理方法中,对于A类物品的管理策略有:D准确预测需求的基础上,采用定期订货方式29、根据经济订货批量模型,当每次的订货费用增大时,经济订货批量应该:A增大30、ISO是哪个组织的简称:D国际标准化组织31、实行全面质量管理,放在第一位的应该是:D用户需求32、质量管理发展的最初阶段——质量检验阶段,对产品质量的检验方式为:B成品100%全检验33、统计质量控制阶段的主要特点是:A用统计学的技术和工具进行质量控制34、表示质量特性波动与其潜在原因关系的图称为:C因果图35、对于一些诸如石油化工、核能和军事类等项目,应该注重:A以质量为中心36、在纯项目的组织结构中:C独立的项目小组负责项目中的全部工作37、在项目的组织结构中,专业化程度最高的组织形式是:B直线制38、在三点时间估计法中,最乐观时间指的是:B在最有利的条件下顺利完成一项活动所需要的时间39、在网络图中,关键路径是指:C总时间最长的那条路径40、准时生产制的出发点是:A不断消除浪费,进行永无休止的改进41、丰田公司所讲的“准时”的概念是指:B从供应商到企业生产的全部环节中,物料要按照需要按时离开和到达指定地点42、准时成产制中的“浪费”指的是:D凡是超出增加产品价值所必需的绝对最少的物料、机器和人力资源的部分43、看板管理系统中,“取货指令”的使用规则是:C后一道工序按照“看板”到前一道工序去领产品44、业务流程再造分析的单位是:C业务流程45、“流程再造”追求的是:D合理规范的业务流程46、主张对企业的业务流程作根本性的思考和彻底性重建的是:B BPR47、主张对业务流程通过逐步优化实现渐进式的再造的是:A BPI48、主张对企业的流程进行持续不断地规范管理,持续性地对业务流程进行修正的是:C BPM二、多选题1、与制造业的产品相比,服务业的产品主要是:A无形的B 不可见的C难以形成库存D生产过程与消费过程合二为一E产品质量主要通过消费进行感知2、运营管理的输入的主要资源有:A人力资源B设备和物料C资金D信息与技术E能源和土地3、运营管理的主要内容包括:A运营系统的设计C运营系统运行过程的管理E运营过程改进的管理4、运营系统设计的内容包括:A产品和服务的设计B流程的设计C设施的选址D设施的布置5、运营系统的运行过程的管理主要包括:B运营计划C库存管理D质量管理E项目管理6、绿色产品设计包括:A绿色材料选址设计B绿色制造过程设计C产品可回收性设计D产品的可拆卸性设计E绿色包装设计7、一个完整的质量屋包括:A顾客需求及技术需要B关系矩阵C竞争分析D技术需求相关矩阵E技术评估8、服务蓝图包括:A顾客行为B前台员工行为C后台员工行为D支持过程9、服务设计的内容主要包括:A服务过程的设计B服务传递过程的设计10、按照产品或服务的产出量来分,运营流程可以分为:A大量流水型B单件小批量型C成批轮番型D项目型11、在服务性企业中,服务流程的方式有:A流水线服务方C自助服务方式E个体服务方式12、对于顾客接触程度较低的服务来说,要求:B员工具备一定的文字和语言能力C运作的重点是一般性介绍E管理创新的重点在于计算机办公自动化13、对于与顾客有较高接触程度的服务来说,要求:A员工具有良好的沟通判断能力D运作的则重点在于用户E管理创新的重点在于用户与员工沟通14、设施选址的基本原则包括:A费用最低原则B接近用户原则D长远发展原则E分散与集中相结合原则15、设施选址的基本问题包括两个层次的决策问题,主要是:A“选区”问题D“定址”问题16、影响服务业选址的因素主要包括:A平均家庭收入B人口密度C顾客流量D与竞争对手的相对位置E基础设施条件17、服务业企业设施布置中必须考虑的特有因素有:A设施布置设计必须减少服务后台的运营面积B顾客在接受服务过程中的现场体验感18、企业生产能力选择策略有:A库存调节策略B改变劳动力数量和改变工作时间C外包策略D使用临时员工E改变“自制还是外购”的决策19、MRP需要输入的内容是:B主生产计划(产品出产计划MPS)D物料清单(产品结构文件)E库存状态文件20、企业在安排生产作业排序时,其目标有:A保证按时交货B保证流程时间最短C使在制品的库存最少D使设备和劳动力的利用率最高E使其闲置时间最少21、服务业作业计划目标的实现途径有:C通过对服务系统进行有效的排序D无限排序22、库存的作用有:A防止短缺,适应市场变化B防止中断,保持生产均衡C缩短订货提前期D降低生产成本和采购成本23、库存的成本包括:A持有成本B准备成本D订货成本E缺货成本23、库存管理的目标有:A库存最低成本B库存保证程度最高C不允许缺货D限定资金E快捷24、任何库存控制系统都需要考虑的问题是:A库存检查的时间间隔是多长C补充订货的时间如何确定E每次订货的数量是多少25、ABC分类法的实施步骤有:A收集数据B处理数据C制作ABC分析表D根据ABC分析表确定分类E根据ABC分类结果,对ABC三类物品采取不同的管理策略26、供应商管理(VMI)的实施方法有:A建立顾客情报信息系统B建立销售网络管理系统C建立供应商与分销商的合作框架协议D组织机构的变革28、5S管理包括的主要内容:A整理B整顿C清扫D清洁E素养29、全面质量管理最核心的特征是:A全员参与的质量管理B 全过程的质量管理C全面的质量管理30、服务质量差距模型反映了产生服务质量问题的主要原因,具体包括的内容有:A管理层认识差距B服务质量规范差距C服务传递的差距D市场信息传播的差距E服务质量感知差距31、推行6 管理可以采用的DMAIC过程,主要包括:A界定(Define)B测量(Measurement)C分析(Analysis)D改进(Improvement )E控制(Control)32、项目管理的主要目标有:C质量D成本E进度33、项目成功与否,取决于以下哪些关键因素:A正确选择项目B选择合适的项目负责人C选择项目承担单位D对项目进行规划E组织管理34、网络计划方法的步骤有:A项目分解B确定各种活动之间的先后关系C估计活动所需的时间D计算网络参数,确定关键路线E优化、监控、调整35、在进行时间优化时,缩短关键路线上活动时间的途径有:A利用平行、交叉作业缩短关键活动时间C在关键路线上赶工36、准时生产的实现是通过:A拉动式生产系统C看板控制E均衡生产37、JIT系统的柔体性体现在:A柔性的设备B人员的柔性D流程的柔性E产品的柔性38、精细生产的内容包括:A与用户的关系B新产品开发C 准时生产制D与供应商的关系39、精细生产方式与大量生产方式的不同在于:A优化范围不同B对于库存的态度不同C业务控制观不同D质量观不同E对人的态度不同40、业务流程再造的关键成功因素包括:A核心管理的优先关注B企业的战略引导C可度量的重组目标D可行的实施方法E持续的资金支持41、流程再造的原则有:A以顾客为中心B全面关注业务流程的系统优化E从上到下的整体联动效应42、流程再造的主要方法有:A合并相关工作或工作组B流程各步骤按其自然顺序进行C模糊组织界限E根据同一业务在不同工作中的地位设置不同工作方式三、是非题1、运营管理就是对由于输入到产出间的这一中间转换过程的设计、运行和改进过程的管理。
《运营管理基础》复习资料(仅供参考)一、名词解释,简答题部分1.流程:指的是任何一种或一组活动,它选择某些投入,并向这些投入中转移或增加价值,进而向客户提供一种或多种产出。
P32.运营管理:指的是对流程的指导和控制,而流程则是能够将投入转化成产品和服务。
广义来讲,运营管理是企业所有管理职能的基础,因为在所有的业务活动中都能找到流程。
狭义来讲,运营特指某一部门(更有可能是一些部门)。
运营部门管理那些为外部客户提供主要服务和产品的流程活动,但它也和企业中的其他部门紧密相关。
P53.制造战略(简答题):备货型生产战略、订货装配性战略、订货性生产战略是制造型企业流程的竞争重点。
P23备货型生产战略:有些制造型企业出于立即交货的考虑而拥有库存,从而使交货时间最小化,他们采用的就是备货型生产战略。
这种战略适用于标准化的产品,量很大而且能够进行比较精确的预测。
这种战略还使用于以下情况:如果批量足够大的话,企业为特定客户生产一种独特的产品。
竞争重点是:始终如一的质量和低成本。
订货装配性制造战略:是用来生产客户定制产品的一种方法。
其典型的竞争重点是客户定制和快速交货时间。
其具有为装配流程积累适量的存货,禁止库存成品,保证成本足够低,组装流程灵活性等特点。
订货性生产战略:生产很少量的客户特定要求的产品时,制造型企业往往采用订货性生产战略。
其竞争重点是客户定制程度很高。
其主要的生产特点是制造流程的足够灵活。
4.大规模定制:订货配备型战略就是一个极端情况就是大规模定制,它是指企业的柔性流程在合理的低成本的基础上生产出大量的客户定制的产品或服务。
其竞争重点还是市场上的大规模需求量,其关键在于企业能否把这种差异化工作延迟到最后可能的那一刻。
P245.流水线流程:通过流水线流程生产的产品包括汽车机械设备、玩具等。
流水线流程位于批量流程和连续流程之间,产品批量很大,产品或者服务是标准化的,这使企业可以围绕一个产品或某一服务来组织资源。
Part one(考选择题)Chapter 11Service are characterized by two central notion:a.intangibility 无形性(1)e xperience qualities(2)c redence qualitiesintangibility implies perishablity—service cannot be stored.This is not only due to their intangiblity,but also due to the limitation of simultaneous production and consumption.b.simultaneity同时性,商品的生产和消费不可分离simultaneity implies heterogeneityheterogeneity comes from :(1)t he service provider(2)t he customer(3)t he surroundings2. different types od interactions:maintenance-interactivetask-interactivepersonal-interactivep11 table1.4 difference between service and goodsChapter 21. The service concept can tell the employees what service they shouldgive and tell the customers what service they should expect to receive. Once the service concept has been defined,it will effect the components of any service delivery system.2. How can service firms implement a service concept?a.By segmenting markets;In segmenting markets,two broad groups of variables are generally used: the benefits sought; the coustomer characteristics.b.By targeting the various customer segments;c.By focusing the delivery system3. There are different buying situations:a、Looking for ideasb、Facing a difficult jobc、Requiring large quantitiesd、Making urgent purchases4. In evaluating different markets, the firm must look at two factors:1、the overall attractiveness of the segment;2、its compatibility with the organization itself5. in focusing the service delivery system,Important issues include:a Communication to ,and selection and training of employees.b、Separating front-room and back-room activities.P35 服务理念框架图Chapter 31、From goods to services: three stagesa. Traditionally ,the focus in manufacturing companies has been on making a good quality product.b. Traditionally, a classical form of customer service is after-sales service.c.Now,this notion of service can obviously be extended. Servitization requires a different mindset.◆Stage1: goods◆Stage2: goods +add-on services◆Stage3: a bundle of goods andservices=servitization2Why servitization?a.Satisfying customer needs ( today’s customers demand more services;the customer takes into account the life-cycle cost)b. Seeking differentiation ( For equipment providers, this service component focuses around ‘after sales services’.)3. Making the transition(1).Setting up customer information systems:the need for tools and systems(2).Organizing the service delivery system(3).Putting the right skills in place(4).Entering the fourth stage:the virtual company:controlling insteadof owning the activities;using resources (outside the manufacturing function)to create value.14—16章复习提纲总结1.Process choice:I、了解书P261—P262两幅图14.1和14.2的含义2、几种模型:可是分界线、QFD、SPC熟练掌握可是分界线和SPC模型并能够运用,掌握QFD模型,了解计算过程和各个因素之间的关系,并能根据图形得出结论。
A、可是分界线——Example :B、QFD模型:书P266,了解图形的制作过程,知道数据之间的关系,能够根据数描点,得出结论,能够说出自己的理由C、SPC模型(书P269):极差平均图计算UCL和LCL UCL=D4* R LCL=D3* R3、顾客感知模型:1.Expectations are exceeded quality)RA X LCL 2-=service quality:Customer satisfaction with a service can be defined by comparing perceptions of the service received with expectation of service desired.Reliability:The ability to perform the promised service both dependably and accurately.Reliable service performance is a customer expectation and means that the service is accomplished on time, in the same manner, and without errors every time.Reliability also extends into the back office,where accuracy in billing and record keeping is expectedResponsiveness:The willingness to help customers and to provide prompt service.Keeping customers waiting,particular for no apparent reason, creates unnecessary negative perceptions of quality.If a service failure occurs,the ability to recover quickly and with professionalism can create very positive of quality.Assurance:The knowledge and courtesy of employees as well as their ability to convey trust and confidence.The assurance dimension includes the following features: competence to perform the service, politeness and respect for the customer, effective communication with the customer, and the general attitude that the server has the customer’s best interests at heart.Empathy : Empathy is, "I feel how you feel".The provision of caring, individualized attention to the customers. Empathy includes the following features: approachability, sensitivity, and effort to understand the customer ’s needs.Tangibles :The appearance of physical facilities, equipment, personnel, and communication materials.The condition of the physical surroundings is tangible evidence of the care and attention to detail that are exhibited by the service providers.5、几种计算题: 1.排队论A 、Standard M/M/1 Model注:Ls为系统中的顾客 Lq:系统中正在等待的人 u:正在接受服务的顾客M:各科相对到达时间,服从正态分布 Pn:N个顾客在系统中的概率 P0:系统中无人的概率λμρλμλμρλλμλρρρ-=-=-=-===≥-=qs q s nn kW W L L P P k n P P 1)(100Wq:平均等待时间 :到达率 :服务密度 Example:=6, =10Calculate: Probability that an arriving customer waits, Probability of idle, Mean number of customers in the system, Mean number of customers in queue, Mean time in the system, Mean time in queue. = 6/10=0.6 ; P0=1-0.6=0.4Ws=1/(10-6)=0.25 ; Wq=0.6/(10-6)=0.15 Ls=6/ (10-6)=1.5 ; Lq=0.6*6/(10-6)=0.9 P= 0.6 的k 次方B 、计算CapacityWhen customers are able or willing to wait, service level can be defined as:P=100%-probability of an excessive waitWhen the customers are not willing to wait, service level can be defined as:P=100%-probability of having to turn away a customerCost of waiting is known :Marginal cost < marginal benefit, improve Marginal cost < marginal benefit, don ’t improve Cost of waiting is not known :If service level is expressed as an average waiting time, a formula becomes:λρu λρa =marginal cost of capacity expansionb=cost of waiting per time unit and per customer=the marginal reduction of average waiting time per customer N =total number of customers whose average waiting time will be reduced 结论:As long as , expansion is worthwhile.If , expansion should not take place.C.报童模型推导过程:Nw b a ⨯∆⨯<w ∆Nw a b ⨯∆>Nw a b ⨯∆<E(为住满的损失)=E(不得不打发走的损失)P(D≤C’)*C0=P(D>C’)*Cs[1- P(D>C’)]* C0=P(D>C)*CsCs* P(D>C)=C0 -P(D>C’) *CsP(D<C’) =C0/( Cs+C0)D、网络图画网络图的先后顺序:A、首先确定各个活动的先后顺序B、从第一个活动的开始时间开始,顺推每一个活动的ES和EF,(EF=ES+t)C、从最后一个活动的结束时间开始,倒推每一个活动的LF和LS(LS=LF-t)D、对比每一个活动的ES和LS或者EF和LF,如果total slack=0,那么该活动为主路径上的一个活动,从而找出主路径E 、酒店选址的定性分析法 例题P329F 、选址地点确定:顾客从i 地道j 点的概率 ; Sj :J 地的面积;Tij :从从i 地道j 点的时间 b :经验估计值例题:书P3326、理论知识:(结合书本和老师课件复习,特别注意书中的各种图表的解释) Designing processes —A systematic approach:(1) Describe the more strategic dimensions of the process(2) identify the inputs, outputs, and customers of the process.(3) identify the important performance measure, sometimes called “metrics ”.(4) document the process(5) redesign or refine the process to achieve better performance.(6) evaluate the changes and implement those that appear to give the best payoffs on the various performance measures selected in step 3.Process Re-engineering —6RRealizationRequirementsRethinkRedesignRetoolRe-evaluate1. Realization-collect dataContinuous and radical improvement of processes is a condition sine qua non for survival in a competitive environment. Data must be gathered.∑==n j b i j j b i j j i j T S T S P 1ij P2. RequirementsIt is important to clearly define the most important requirements in order to meet customer expectations. The customer’s voice must be brought in and criteria for measuring process performance must be defined.3. RethinkCurrent processes are evaluated and compared with the objectives and expectations.4. RedesignWhen redesigning the most important processes, every task is analysed.This redesign can be radical, old processes are replaced by totally new processes.5. Retool6.Re-evaluateAfter redesigning and retooling, the complete process is re-evaluated in order to find out whether or not this has led to better performance.。