形体礼仪期末试卷

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西宁市湟中职业技术学校2016-2017学年
第一学期旅游服务与烹饪专业部形体礼仪期末试卷
一、选择题
1、介绍时,有多个被介绍人,应从开始按顺序介绍。

A.地位最高的开始一一介绍
B.从男士开始介绍
C.从年龄最大的开始介绍
2、陪同客人进出房门时,哪种表现是错误的;
A.若门是向外开,应先为客人开门,并站在外面让客人先进
B.若门是向内开,应自己先进去站在里面迎接。

C.等开门了再进
3、哪种举止是正确的;
A.打哈欠、伸懒腰
B.背对着客人 C,让人家把话说完
4、男子的步幅以厘米左右为宜?
A、30
B、35
C、40
D、45
5、微笑的时候以露出多少颗牙为宜?
A、6
B、8
C、10
6、往来于政府部门脚步应;
A、步伐快捷稳重
B、步履轻盈欢快
C、稳健大方,充满热情
7、鞠躬时以腰部为轴,整个腰及肩部向前倾斜度,目光向下;
A、5-10度
B、40-60度
C、15-30度
8、视线表现客观和理智;
A、视线向上
B、视线水平
C、视线向下
9、递送文件时应该;
A.文字向着接受人的方向
B.文字向着递送人的方向
C.随便扔给对方
10、工号名牌应佩戴在左胸口正上方处;
A.15cm
B.10cm
C.8cm 二、判断题(请做出正确选择)
11、和宾客交谈时可以使用手势并且大声交谈;√
×
12、和宾客交谈时对太长的谈话,必要时你可以简要复述一下对方谈话的内容,引导对方往下说;√
×
13、开或关门时可以用力过猛,可以以肘推门、可以用脚踢门;√
×
14、陪同客人进出电梯先按电梯,让客人先进。

若客人不止一人时,可先进电梯,一手按“开”,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地说“请进!”;进入电梯后,按下客人要去的楼层数。

侧身面对客人,如无旁人,可略作寒暄。

如有旁人,应主动询问去几楼,并帮忙按下;到目的地后,一手按“开”,一手做请出的动作,说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。

√×
15、在宾客面前可以吃东西或嚼口香糖、玩弄钱币、转笔;√
×
16、工作时可以佩戴耳环;√
×
17、介绍人时可先将晚辈介绍给长辈,将年青的介绍给年长者√
×
18、介绍人时把客人介绍给主人,将自己的同胞、知已或熟人介绍给外宾或新朋友;

×
19、介绍人时把晚到客人介绍给先到的客人;√
×
20、介绍人时把男士介绍给女士,将未婚者介绍给已婚者;√×
三、填空题
21、仪容仪表有头发制服名牌鞋袜指甲饰品个人卫生
22、男式头发的标准前不过眉、侧不过耳、后不过;
23、每天上岗前必须做A、洗脸和洗手B、刷牙、梳头C、清洁指甲D、 E、检查鞋子5件事
24、衬衫衣领要高于 1.2cm;
25、衬衫衣袖要长于 1.2cm;
26、问候用语有您好!!下午好!晚上好!晚安!5项;
27、迎送用语有A. !欢迎您的到来!B.请这边走!请跟我来!C.请走好!您慢走!多多保重!D.一路顺风!再见!4项;
28、请托用语用有A. B.请让一下C.劳驾D.拜托E.打扰F.请关照6项;
29、致谢用语有 A.李先生,谢谢!B. !万分感谢!C.让您替我们操心了!D.上次给您添麻烦了!4项;
30、征询用语有 A.我能为您做点什么?B.请问您还有其他需要吗?C.您觉得这个怎么样?D.这里有…您想要哪一种?E.您是不是先看一下?F.您不介意我来帮助您吧!6项;
1.什么是标准的站姿?如何提高自身的气质?;
2.形体舞蹈成套中涉及的基本步伐有哪些?试描述;
3.形体舞蹈的分类;
4. 什么是标准的站姿?如何提高自身的气质?
5.列举出常用的微笑致意的服务用语。

至少5项。

6.列举出常用的挥手致意的服务用语。

至少3项。

7.阐述正确走姿。

8.为他人做介绍的顺序?
9.标准的坐姿?。