《资源昆虫学》课程大纲一、课程概述课程名称（中文）：资源昆虫学（英文）：Resource Entomology课程编号：14371120课程学分：2课程总学时：32课程性质：专业选修课二、课程内容简介（300字以内）资源昆虫学是研究如何开发、利用资源昆虫的一门昆虫学分支学科，研究食用、药用、观赏娱乐、工业原料及饲料资源昆虫的经济意义、形态特征、生物学特征、养殖及应用技术，以便更好地保护开发、利用资源昆虫，获得最佳的经济效益。
课程主要内容包括我国常见食用昆虫、药用昆虫、观赏昆虫、工业原料昆虫和饲料资源昆虫种类的分布、形态特征、生活习性、利用价值、应用方式以及人工繁殖技术。
三、教学目标与要求学生通过课程的学习，能够了解资源昆虫的概念、资源昆虫的种类及用途；了解国内外各类资源昆虫的开、发利用概况。
掌握食用资源昆虫、医用资源昆虫、观赏娱乐资源昆虫、工业原料资源昆虫及饲料资源昆虫的生命活动规律、保护、经济意义及应用。
掌握主要资源昆虫的生物学特性、经济意义、养殖及应用方法、技术。
四、教学内容与学时安排绪论（2学时）一、讲解资源昆虫及资源昆虫学的概念。
二、介绍资源昆虫的种类、用途及学习本课的目的意义。
第一章食用昆虫（6学时）1. 教学目的与要求：通过本章节的学习让学生了解人类的食虫历史、食虫原因，适于开发的昆虫以及昆虫食品的加工方法；各种食用资源昆虫的形态特征、生物学特性、营养价值及食用方法。
2. 教学重点与难点：重点为食用资源昆虫的种类、营养价值及食用方法；难点为适于开发的判定标准第一节概述（2学时）一、人类的食虫历史二、为什么人类喜食昆虫?三、适于开发的昆虫种类四、昆虫的食用方法五、食用昆虫的加工方法第二节等翅目Isoptera （0.5学时）家白蚁Coptotermes formosan Shiraki第三节直翅目Orthoptera （1学时）一、蝗虫类1、中华稻蝗Oxya chinens (Thunb)2、东亚飞蝗Locusta migratoria manilensi (Meyen)3、亚洲飞蝗Locusta migrator L.二、蟋蟀类1、大蟋蟀Brachytrupes porlentosus Lichtenstein2、油葫芦Gryllus testaco Walkes三、螽斯类1. 蝈蝈Gampsaocleis gratiosa Br. Wat.第四节同翅目Homoptera（0.5学时）黑蚱蝉Cryptotympana atrata (Fabricius) 熟练掌握第五节鳞翅目Lepidoptera（1学时）一、蚕类1. 家蚕Bombyx mori L. 熟练掌握2. 柞蚕Antheraea pernyi Guerin-Meneville二、袋蛾类1. 大袋蛾Cryptothelea variegata Snellen2. 褐袋蛾Mahasena colona Sonan三、螟蛾类1. 玉米螟Ostrinia nubilalis Hubner2. 桃螟Dichocrocis puntiferalis Guenee第六节鞘翅目Coleoptera （0.5学时）象鼻虫类：笋螭Cyrtotrachelus buqueti Guer第七节膜翅目Hymenoptera （0.5学时）一、蜂类1. 蜜蜂：中华蜜蜂Apis cerana Fabr.2.意大利蜜蜂A. mellifera lligustica Spin. 熟练掌握二、蚂蚁类1. 双齿多刺蚁Polyrhachis vicina Roger 熟练掌握2. 黄猄蚁Oecophylla smaragdina Fabr.第八节双翅目Diptera丽蝇（五谷虫）Chrysomyia megacephala (Fab.) 思考题：1、昆虫有何食用价值? 2、目前已开发的食用昆虫有哪几大类?在营养价值上有何共性? 3、如何加工食用昆虫?第二章药用昆虫（6学时）1. 教学目的与要求：通过本章节的学习让学生了解药用昆虫的开发、利用概况，了解主要药用昆虫的形态特征、生活习性、采集加工、性状鉴别、功效及用法。
资源昆虫学1资源昆虫学课后思考题1、什么是资源昆虫，（哪些昆虫可以称为资源昆虫）答:指昆虫虫体本身、昆虫产物（分泌物、排泄物、内含物等）或昆虫的行为可直接或间接为人类作为资源所利用，满足人们某种物质需求或精神享受，具有经济价值，其种群数量具有资源特征的一类昆虫。
家蚕、蜜蜂、五倍子、紫胶虫、蚂蚁、虫草、地鳖虫、黃粉虫、蝴蝶、蟋蟀等可称为资源昆虫。
2、资源昆虫按其用途可划分为哪儿类,各举出其中的3-4种代表性昆虫种类。
答:资源昆虫按其用途可分为工业原料昆虫，饲用、食用昆虫，药用昆虫，文化昆虫，传粉昆虫，天敌昆虫，环境保护与资源监测昆虫，科研材料昆虫。
工业原料昆虫:虫体产物可作为重要工业原料的昆虫，包括绢丝昆虫如家蚕、柞蚕、白蜡虫、紫胶虫和五倍子妈虫等。
食用昆虫:蛋白质含量高，营养丰富，无异味，无毒副作用昆虫，如黄粉虫、家蝇、豆天蛾、蚱蝉、虫蛹等。
药用昆虫:具有药用作用，可以治疗或协助治疗某种疾病能增强机体免疫力的昆虫。
如冬虫夏草、斑螫、斑衣蜡蝉蚁狮等。
饲料昆虫:蛋白质含量高，腐食性，杂食性养殖成本低的昆虫，可作为其他经济动物的饲料或饲料添加剂。
3、各类资源昆虫定义答:工业原料昆虫类:指那些已大批量进行工厂化产品加工的原料昆虫或是其产物可进行大批量工厂化产品加工的昆虫。
药用昆虫:具有药用作用，可以治疗或协助治疗某种疾病能增强机体免疫力的昆虫。
食用昆虫:蛋白质含量高，营养丰富，无异味，无毒副作用昆虫。
饲料昆虫:蛋口质含量高，腐食性，杂食性养殖成本低的昆虫，可作为其他经济动物的饲料或饲料添加剂。
4、昆虫作为资源具有哪些特点，答:时代周期短;繁殖迅速;食物转化率高;整体生物量大;是地球上最大的尚未被充分利用的生物资源。
5、你对我国资源昆虫的现状及发展有何见解，6、结合生产生活实践，如何更好的开发和利用资源昆虫,，1、名词:绢丝昆虫;产胶、产蜡昆虫;爬红采种法;五倍子绢丝昆虫:许多昆虫有吐丝结茧的习性，其中有一部分昆虫结的茧可被人类利用，结丝织绸。
资源昆虫学复资料一、绪论1、昆虫资源的益害辩证关系一方面，昆虫能与人类争夺食物资源，这体现了昆虫有害的一面;另一方面，一些天敌种类可帮助人类消灭某些害虫，或为人类提供食物资源和生活必需品，这体现了昆虫有益的一面。
往往“益”与“害”无绝对界限 2、资源昆虫的概念及其种类资源昆虫是指昆虫产物、虫体本身或昆虫行为可直接或间接为人类所利用，满足人们某种物质需求或精神享受，具有经济价值，其种群数量具有资源特征的一类昆虫。
按其用途可划分为如下几类:食用昆虫蛋白质含量高，营养丰富，无异味、无毒副作用的昆虫。
药用昆虫具有药用作用，可以治疗或协助治疗某种疾病，能增强机体免疫力的昆虫。
如冬虫夏草、斑蝥、九香虫、螳螂等。
工业原料昆虫虫体产物可作为重要工业原料的昆虫，包括绢丝昆虫、白蜡虫、紫胶虫和五倍子蚜虫等。
饲料昆虫蛋白质含量高，腐食性(粪食性)、杂食性，养殖成本低的昆虫，可作为其他经济动物的饲料或饲料填加剂。
如家蝇、黄粉虫等。
观赏娱乐昆虫颜色鲜艳、形态奇特、鸣声动听、好斗成性的一类昆虫。
如蝶类、甲虫、蟋蟀等。
传粉昆虫可为经济植物传粉、增产的昆虫。
如蜜蜂。
天敌昆虫可寄生或捕食农林害虫，抑制害虫危害的昆虫。
如寄生蜂类。
科学实验昆虫用于遗传学、仿生学等科学研究的昆虫，如果蝇等。
环保昆虫能协助监测环境质量、处理垃圾等废物的一类昆虫，如可用水生昆虫监测水质，用蜣螂处理垃圾等。
目前，这方面的研究不多。
3、我国资源昆虫的研究与发展1)我国对资源昆虫的利用历史悠久，如白蜡虫、五倍子蚜虫、紫胶虫和绢丝昆虫都是我国传统的资源昆虫。
(紫胶虫在我国最早记载于张勃(265,289)的《吴录》中，我国对白蜡虫的利用始于13世纪。
2)蚕丝是我国古代早期发明之一，是我国传统的重要出口商品，据历史考证，约在5200年前，我国人民就已(经养蚕并用蚕丝纺织丝绸(3)资源昆虫学是研究资源昆虫生命活动规律及其保护、养殖和利用的一门昆虫学分支学科。
其内容在于介绍我国资源昆虫开发利用概况及主要资源昆虫的经济意义、形态特征、生物学特性、养殖技术及利用方法等，合理开发昆虫资源。
