南开大学《餐饮经营管理》在线作业

一、单选题（共 30 道试题，共 60 分。）

1. （C）是进行组织设计的基本出发点。

A. 人员配备

B. 组织文化

C. 组织目标

D. 组织结构

满分：2 分

2. 领导的特质理论告诉我们. A

A. 领导是天生的

B. 领导的行为决定了领导才能

C. 下属的服从是领导之所以为领导的关键

D. 领导行为是可以模仿的

满分：2 分

3. 决策方法中的“硬技术”是指（ A）。

A. 计量决策方法

B. 专家意见法

C. 定性决策法

D. 决策树法

满分：2 分 4. （B ）是指企业管理系统随着企业内外部环境的变化，而不断更新自己的经营理念、经营方针和经营目标，为达此目的，必须相应的改变有关的管理方法和手段，使其与企业的经营目标相适应。

A. 激励原理

B. 动态原理

C. 创新原理

D. 可持续发展原理

满分：2 分

5. 被称为“科学管理之父”的管理学家是（A）。

A. 泰勒

B. 法约尔

C. 德鲁克

D. 西蒙

满分：2 分

6. 现在很多大公司都实行所谓的“门户开放”政策（比如 IBM），即鼓励各级员工通过多种途径直接向公司高层领导反映意见、提出建议，公司总裁也会设立专门的信箱，以接收这些意见或者抱怨。这里的沟通渠道可以看成是一种（B）。

A. 下行沟通

B. 上行沟通

C. 对角沟通 D. 横向沟通

满分：2 分

7. 非程序化决策往往是有关企业重大战略问题的决策，主要由（B）承担。

A. 一线工人

B. 上层管理人员

C. 中层管理人员

D. 低层管理人员

满分：2 分

8. 下面关于内部招聘的说法不正确的是（B）。

A. 内部员工的竞争结果必然有胜有败，可能影响组织的内部团结。

B. 内部招聘人员筛选难度大，成本高。

C. 可能在组织中滋生 “小集团”，削弱组织效能。

1.某小型塑料彩印厂为取得市场优势，计划高价引进高科技型生产线。厂领导为使引进设备早日投产，决定从生产、销售等部门临时抽调人员，采取“大会战”的形式保证生产线安装工程的管理先进性。由此可以推测长期以来该企业最有可能采用的基本组织形式是()。

A.直线结构

B.直线职能结构

C.事业部结构

D.矩阵型结构

答案：D

2.能提高士气的沟通方式是()。

A.链式

B.轮式

C.式

D.环式

答案：D

3.霍桑实验的结论中对职工的定性是()。

A.经济人

B.社会人

C.自我实现人

D.复杂人

答案：B

4.下列选项不是领导的职位权力的是()。

A.强制权力

B.奖赏权力

C.专家权

D.法定权力

答案：C

5.关于网络型结构的说法错误的是()。 A.网络型组织结构并不是对所有的企业都适用的

B.网络型结构的缺点是可控性太差

C.网络结构具有更大的灵活性和柔性

D.组织结构过于复杂

答案：D

6.()强调，高层管理人员由于时间和精力是有限的，他们不应陷入例行的琐事当中，而应将重点放在研究组织发展战略和重大问题的处理上。

A.等级原则

B.部门化原则

C.弹性组织原则

D.例外原则

答案：D

7.美国心理学家()在1943年出版的《人的动机理论》一书中提出了需要层次理论。

A.梅奥

B.赫茨伯格

C.马斯洛

D.泰罗

答案：C

8.目标是()。

A.在一定时期内组织活动的期望成果

B.组织的动力

C.组织的理想

D.组织的绩效

答案：A

9.基层决策，即工段、班组一级的决策，是在日常生产经营活动中，为了提高效率而做出的决策，是短期技术性的业务决策，多属()。

A.长期决策

B.战术决策 C.非程序化决策

D.不确定型决策

答案：B

10.关于授权的说法错误的是()。

A.授权就是分权，分权就是授权

B.授权使领导者所管理的组织变得更快乐，更有积极性

C.授权工作如果能切实充分实行的话，下属会增加对工作的兴趣，而他们的价值也会因此而提高

南开⼤学16秋《管理沟通》在线作业

16秋《管理沟通》在线作业

⼀、单选题（共 40 道试题，共 80 分。）1. 轻重缓急、抑扬顿挫的语⽓语调是属于（）

. ⼝头语⾔

. 副语⾔

. 通俗语⾔

正确答案：2. 成功演讲的第⼀个步骤是（）

. 阐明主题

. 确定⽀持性信息

. 明确演讲的⽬的

正确答案：3. 管理者作为联络者是（）

. 提供信息，维护外部联络与关系⽹络

. 寻求和获取各种特定的、即时的信息，较透彻地了解外部环境和组织内部的经营管理现状. 将重要信息传递给有关⼈员。

正确答案：4. 以下哪⼀项是管理⽂体常⽤的表达⽅式？（）

. 叙述、说明、议论

. 叙述、说明、描写

. 说明、议论、抒情

正确答案：5. 以下哪⼀项不是个⼈主义⽂化的特点？（）

. 关键的单位是个⼈，空间和隐私都很重要

. 沟通倾向于直接、明确和个⼈化

. 商业是相互关联，相互协作的

正确答案：6. 管理者的沟通⾓⾊不包括（）

. 挂名领袖和联络员

. 领导者和危机驾驭者

. ⼩道消息传播者

正确答案：7. 在印度，进⾷时恰当的举⽌是（）

. ⽤右⼿取⾷物，⽤左⼿吃

. ⽤左⼿取⾷物，⽤右⼿吃. 取⾷物和吃都只⽤右⼿

正确答案：8. 关于介绍他⼈认识，以下哪种说法不正确？（）

. 先把地位⾼者介绍给地位低者，再把地位低者介绍给地位⾼者. 先把晚辈介绍给长辈，再把长辈介绍给晚辈

. 先把男⼠介绍给⼥⼠，再把⼥⼠介绍给男⼟

正确答案：9. 是否应该对下属公开赞美，以下哪⼀种说法正确？（）

. 公开赞扬最好是能被⼤家认同及公正评价的事项

. 尽可能公开赞美，这样激励⼒度更⼤

. 不能公开赞美，这容易引起其他下属⼼态不平衡

正确答案：10. 在西欧，当送礼送花时，不要送（）

. 郁⾦⾹和长寿花

. 菊花和马蹄莲

. 丁⾹和苹果花

正确答案：11. 以下哪⼀项传递的不是⾃信的信息？（）

. 保持⽬光接触但不盯着看。

. 游离的⽬光

. 放松的形体语⾔

正确答案：12. ⾼权⼒距离的代表国家有（）

. 美国、英国

. 中国、韩国

管理学概论 14秋学期《管理学概论》在线作业

一,判断题

1. 明确组织的使命与愿景是战略计划的起点。使命与愿景体现了组织的基本定位和发展方向，是指引组织各项活动的航标。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

2. 管理是“协调”，是“带领”人们去实现目标，绝不是把人“管住”。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

3. 领导活动旨在以目标明确的共同努力来代替互不协作的分散活动，以均匀一致的工作流程来代替缺乏协调的随意行动，以深思熟虑的决策来代替仓促草率的判断。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：A

4. 未来的不确定和瞬息万变使得领导成为管理的必不可少的活动。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：A

5. 处理例行问题往往缺乏信息资料，无先例可循，无固定模式，往往需要运用创造性思维来解决。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：A

6. 根据时间来组织业务活动是最古老的划分部门的方法之一，多见于组织的底层。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

7. 在偏离标准的各种情况中，有一些是无关紧要的，而有些微小的偏差可能比某些较大的偏差影响更大。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

8. 计划活动是连接可能与现实、今天与明天、现在与未来的桥梁。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

9. 计划不是万能的，再周密的计划也会受到各种环境因素的干扰，但如果不进行计划，许多事情的发展就只有听之任之了。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

10. 管理者要有效地进行激励，就必须对于人的本质有所认识。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

11. 内部环境分析主要是分析组织的资源和能力。

A. 错误

B. 正确

?

正确答案：B

12. 管理者在一个给定的时间段内只从事某一特定的管理职能。