化学实验操作步骤详解

第1页/共5页 化学实验基本操作步骤

1.仪器的洗涤

玻璃仪器洗净的标准是：内壁上附着的水膜均匀，既不聚成水滴，也不成股流下。

2.试纸的使用

常用的有红色石蕊试纸、蓝色石蕊试纸、pH试纸、淀粉碘化钾试纸和品红试纸等。

（1）在使用试纸检验溶液的性质时，一般先把一小块试纸放在表面皿或玻璃片上，用蘸有待测溶液的玻璃棒点试纸的中部，观察试纸颜色的变化，判断溶液的性质。

（2）在使用试纸检验气体的性质时，一般先用蒸馏水把试纸润湿，粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把试纸放到盛有待测气体的导管口或集气瓶口（注意不要接触），观察试纸颜色的变化情况来判断气体的性质。

注意：使用pH试纸不能用蒸馏水润湿。

3.药品的取用和保存

（1）实验室里所用的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。因此在使用时一定要严格遵照有关规定，保证安全。不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味，不得尝任何药品的味道。注意节约药品，严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一般应按最少量取用：液体1～2mL，固体只需要盖满试管底第2页/共5页 部。实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内或交由老师处理。

（2）固体药品的取用

取用固体药品一般用药匙。往试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在管口和管壁上，先使试管倾斜，用盛有药品的药匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送入试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落到底部。有些块状的药品可用镊子夹取。

（3）液体药品的取用

取用很少量液体时可用胶头滴管吸取；取用较多量液体时可用直接倾注法。取用细口瓶里的药液时，先拿下瓶塞，倒放在桌上，然后拿起瓶子（标签对着手心），瓶口要紧挨着试管口，使液体缓缓地倒入试管。注意防止残留在瓶口的药液流下来，腐蚀标签。一般往大口容器或容量瓶、漏斗里倾注液体时，应用玻璃棒引流。

（4）几种特殊试剂的存放

2014年中招实验加试化学实验操作练习题

实验一：组装实验室用高锰酸钾制氧气的发生装置(固体加热型装置)（6分）

（1）连接仪器。

（2）检查装置的气密性。

（3）在试管口塞一团棉花，塞紧橡皮塞固定在铁架台上。（试管口应稍微向下倾斜）

（4）酒精灯试管的下方，灯帽顶端距试管下壁约0.5cm—1cm。

（5）整理仪器。

实验二：给试管内液体加热（6分）

（1） 向试管内倒入约1/4水。

（2） 用试管夹夹持上述试管在酒精灯上加热一会(方法正确，不用加热到沸腾)。

（3）实验完毕，熄灭酒精灯。

（4）整理仪器。将试管中的水倒掉，试管倒扣放在试管架的木柱上（可不洗）。

实验三：用排水法收集一瓶自己呼出的气体（6分）

（1）将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住。（2）把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽中。（3）将饮料管小心的插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。（4）在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶正放在桌上。

实验四：量筒的使用（6分）

（1）倒液：将接近6mL的水倒入量筒内。

（2）量取：用胶头滴管滴水至量筒6mL处。

（3）正确读数

实验提示：

（1）开始向量筒中倒水时，要控制好量，不要超过6mL，也不要太少。

（2）使用胶头滴管时，滴管不要伸入量筒内。

（3）读数时，量筒要放平稳，视线与液体凹液面最低点、量筒的6mL刻度成水平。

实验五：探究氢氧化钠溶液和稀盐酸的中和反应（6分）

（1）取NaOH溶液：向试管中倒入1/5氢氧化钠溶液，溶液呈无色。

（2）滴加指示剂：盛有氢氧化钠的试管中滴加2-3酚酞试液，酚酞变红色。

（3）中和：向上述试管中逐滴滴入稀盐酸边滴边震荡，溶液变为 无 色 ，证明氢氧化钠和稀盐酸发生了中和反应。

（4）洗刷试管并整理仪器。

操作步骤（食盐的提纯）：

1、洗涤仪器：先用试管刷蘸洗衣粉洗，再用自来水洗，最后用蒸馏水润洗；

2、称量：先用托盘天平称出小烧杯重量，再在原来重量上用游码加上5.0g，用药匙加入粗食盐使天平平衡，即得到5.0g粗食盐。

3、 溶解：用量筒量取20ml蒸馏水加入装食盐的小烧杯，用玻棒搅拌溶解。

4、 过滤：如下图折好滤纸安装好过滤装置，将小烧杯中食盐用玻棒转移到漏斗中，再用少量蒸馏水润洗玻棒和小烧杯，并将溶液转移到漏斗中。过滤。

5、蒸发：将蒸发皿放在铁架台的铁环上，用酒精灯蒸发浓缩。当蒸发皿底部出现食盐结晶时，用玻棒不断搅拌溶液。如果有食盐结晶受热外蹦时，可将火源暂时移开，并不断用玻棒搅拌，稍后再继续加热。如此反复操作，直至水分完全蒸发（以食盐不结块为准），即得纯白色的精制食盐。

6、冷却后称量（先称精食盐和蒸发皿的总重，将蒸发皿洗净擦干后再称蒸发皿的重量），计算食盐提纯率。

实验步骤：

溶液的配制：配制9g/L的氯化钠溶液100ml

（1）计算：所需氯化钠的质量：mB=ρB×V=_________g。

（2）称量：用托盘天平称取所需氯化钠质量，放入50ml烧杯中。

（3）溶解：用量筒量取30ml蒸馏水倒入烧杯中，用玻璃棒不断搅拌使氯化钠完全溶解。

（4）转移：用玻璃棒将烧杯中的氯化钠溶液引流入100ml容量瓶中，然后用少量蒸馏水洗涤烧杯2-3次，洗涤液也转移到容量瓶中。

（5）定容：向容量瓶中继续加入蒸馏水，当加到离标线约1-2cm处时，改用胶头滴管滴加蒸馏水至溶液凹液面最低处与标线平视相切。盖好瓶塞，将溶液混匀。

（6）回收：将配制好的溶液倒入回收瓶中。

溶液的稀释：

1．将1mol/L乳酸钠溶液稀释为0.167mol/L乳酸钠溶液50ml

（1）计算：所需1mol/L乳酸钠溶液的体积：V1=CB2×V2/ CB1=_________ml。

（2）移取：用10ml吸量管吸取所需1mol/L乳酸钠溶液的体积后，移至50ml烧杯中

实验操作步骤

实验名称：菌种复苏（分3步完成，用时3天）

第一天：

1、紫外线照射超净台30分钟，进行准备工作（MH肉汤，EP管 ，5ml及200µl枪头）

2、擦拭超净台，点酒精灯，擦手，擦枪，放EP管

3、向EP管中加入5ml肉汤（注意做空白对照）

4、向EP管中加入30µl菌液

5、做好标记，培养箱过夜培养

实验结果标准

实验组肉汤混浊，对照组肉汤清亮，证明无污染

第二天：

实验方法

1、准备：麦康凯培养基（需提前灭好麦康凯琼脂，倒入培养皿，冷却即为麦康凯培养基），接种环，菌液（至少生长18h）等。紫外线照射超净台30分钟

2、擦拭超净台，点酒精灯，擦手，接种环用酒精灯火焰高温消毒

3、振荡菌液使其混合均匀，将接种环伸入菌液取一环菌液，在培养基中划线

4、划完做标记，培养箱中培养过夜

划线方法：划三区，每划一次换一个接种环。第一区占1/3最密，第二区占1/2稍稀疏，第三区最稀疏，只与二区接触，不与一区接触。

划线示意图

最佳挑菌区

单菌落生长区

实验结果标准：麦康凯平板上大肠杆菌光滑湿润，稍有隆起，边缘整齐，呈红色。部分呈线状连在一起，有单菌落。

第三天

实验名称：挑菌

实验方法

1、准备：EP管（10ml），枪头（5ml,10µl）,移液枪，酒精灯等

2、紫外线照射超净台30分钟，擦拭超净台，点酒精灯，擦手，擦枪，放EP管

3、取5ml肉汤于EP管中（拆开肉汤，烧一圈瓶口再取肉汤；包括实验组和空白对照）

4、使用10µl枪头挑取单菌落后打入EP管中（对照组中只打入干净10µl枪头）

5、盖盖标记，培养箱过夜培养。

实验结果标准

实验组肉汤混浊，对照组肉汤清亮，证明无污染

实验名称：菌液稀释

实验方法

1、 准备三个EP管（1.5ml），枪头（200µl，1ml），移液枪，酒精灯，MH肉汤等

2、 向每个EP管中加入900µl肉汤

3、 从原始菌液（通过肉眼观察浑浊度判断假定浓度为108）中取100µl加入EP管，涡旋仪涡旋混匀，再从该EP管中取100µl加入EP管，涡旋混匀。依次操作。此时菌液被稀释到105。