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第 1 页一、名词解释（共20分，每小题4分）指显微镜分辨被检物体细微结构的能力, 也就是判断两个物体点之间最短距离的本领, 以R 表示. 计算公式为: R=λ/(2N.A)= λ/[2n ·sin(α/2)]2. 鉴别培养基一类含有某种代谢产物指示剂的培养基, 微生物在这类培养基上生长后, 分泌的代谢产物与指示剂起反应产生某种明显的特征性变化, 根据这种变化将该种微生物与其它微生物区分开来.3. 无菌操作指用灭过菌的接种工具, 在无菌条件下, 接种含菌材料于灭过菌的培养基上,这一过程叫无菌操作.4. 大肠菌群大肠菌群系指一群在37℃, 24小时能发酵乳糖, 产酸, 产气, 需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌5. 细菌菌落总数被检样品经过处理后, 在一定条件下培养后, 所得1克或1mL 检样中所含细菌的菌落总数.二、填空题（共20分，每空0.5分）1. 根据显微镜物镜与标本之间的介质的性质不同, 物镜可分为 干燥系 物镜和油浸系物镜.前者是指物镜与标本之间的介质是 空气 。
后者是指物镜与标本之间的介质是一种和玻璃折光率相近的 香柏油 ，实验中使用油浸系物镜最常用的放大倍数是 100倍 。
利用油镜进行细菌的形态观察, 实验结束后, 要用擦镜纸蘸取 二甲苯 擦拭油镜镜头。
2. 配制好的培养基要立即进行湿热灭菌 , 经灭菌的培养基要放入培养箱中做 无菌检查 ， 以确定培养基是否可用。
3. 培养基按其来源主要分为 天然 培养基, 合成 培养基和 半合成 培养基。
4. 实验室中常用的干热灭菌方法有两种, 如接种工具一般采用 灼烧 灭菌法, 玻璃器皿常采用 干热 灭菌法, 具体做法是将玻璃器皿放入 干热灭菌箱 内。
5. 微生物的接种方法有很多, 对于细菌来讲, 要在平板上获得单个的菌落, 通常使用接种方式为三区划线。
接种后的平板一般要倒置于培养箱中进行培养, 其倒置培养的原因是防止冷凝水冲走菌落。
2022年哈尔滨工业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、缺壁细菌的主要类型有______、______、______和______。
2、质型多角体病毒的核酸为______。
3、乙醛酸循环中的两个关键酶是______英文缩写是______和______英文缩写是______，它们可使______和______等化合物源源不断地合成______，以保证微生物正常合成的需要。
4、培养基的主要理化指标通常有______、______、______和______等数种。
5、食用菌一般是指可食用的有大型______的高等真菌，分类上主要属于______，其次为______。
6、微生物学发展史上发展期的实质为______水平研究，其主要特征是：① ______，②______，③ ______，④ ______，⑤ ______。
7、1971年，McCord和Fridovich提出了一个关于厌氧菌氧毒害机制的______学说。
其根据是厌氧菌缺乏______酶，一般也缺乏______酶，因此易受______等的毒害。
8、在工业防霉剂的筛选中，经常要用8种霉菌作为模式试验菌种，如______、______、______和______等。
9、如果让大肠杆菌生长在较高的温度下（如42～50℃），某些基因则迅速表达，诱导产生热激蛋白，这种现象称为______。
10、抗原与抗体间有八类主要反应，例如______、______、______和______等。
二、判断题11、螺菌是螺旋状细菌的一类，又称螺旋体。
（）12、实验室做固体培养基时，常加1.8%的琼脂作凝固剂，做半固体培养基时，琼脂加入量通常是0.5%。
（）13、在微生物代谢调控中存在着两种主要的机制，其一为“粗调”，借以调节现成酶分子的催化能力，另一为“细调”，借以调节酶合成量的多寡。
（）14、当前在人类的传染病中，病毒性病原体已占70%～80%，故它是人类健康的重大敌人。
微生物习题集第一章绪论一、术语或名词1．微生物(microorganism) 因太小，一般用肉眼看不清楚的生物。
这些微小生物包括：无细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒)；具原核细胞结构的真细菌、古生菌以及具真核细胞结构的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、单细胞藻类、原生动物等。
但其中也有少数成员是肉眼可见的。
2．微生物学(microbiology) 研究肉眼难以看清的称之为微生物的生命活动的科学，分离和培养这些微小生物需要特殊技术。
3．分子微生物学(molecularmicrobiology) 在分子水平上研究微生物生命活动规律的科学。
4．细胞微生物学(cellularmicrobiology) 重点研究微生物与寄主细胞相互关系的科学。
5．微生物基因组学(microbic genomics) 研究微生物基因组的分子结构、信息含量及其编码的基因产物的科学。
6．自生说(spontaneousgeneration) 一个古老的学说，认为一切生命有机体能够从无生命的物质自然发生的。
7．安东·列文虎克(AntonyvanLeeuwenhoek，1632—1723) 荷兰商人，他是真正看见并描述微生物的第一人，他利用自制放大倍数为50～300倍的显微镜发现了微生物世界(当时被称之为微小动物)，首次揭示了一个崭新的生物世界——微生物界。
8．路易斯·巴斯德(LouisPasteur，1822—1895) 法国人，原为化学家，后来转向微生物学研究领域，为微生物学的建立和发展做出了卓越的贡献，成为微生物学的奠基人。
主要贡献：用曲颈瓶实验彻底否定了“自生说”，从此建立了病原学说，推动了微生物学的发展；研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病；其后他又研究了牛、羊炭疽病和狂犬病，并首次制成狂犬疫苗，证实其免疫学说，为人类防病、治病做出了重大贡献；分离到了许多引起发酵的微生物，并证实酒精发酵是由酵母菌引起的，也发现乳酸发酵、醋酸发酵和丁酸发酵都是不同细菌所引起的，为进一步研究微生物的生理生化和工业微生物学奠定了基础。
2022年哈尔滨工业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、微生物在其体制等方面具有一系列的优势，如______、______、______、______和______等。
2、Anabaena azotica的异型胞通常是______生，在光学显微镜下它是______的，细胞两端有______。
它能控制______的进入，保持异型胞内______，以利于______。
3、紫外线对微生物DNA的损伤，主要产生______，通过______和______等可修复DNA的损伤。
4、利用加热和辐射的物理方法可以对______进行灭菌，______和______可用加热、辐射和过滤进行消毒和灭菌。
5、许多霉菌可用作生物学基础理论研究中的模式生物，如______和______等；有的可引起严重的植物病害，如______和______等；有的可引起人和动物疾病如______等；有的则可产生剧毒的真菌毒素，如______菌产生的______毒素等。
6、病毒的非增殖性感染有______、______和______3种类型。
7、无菌动物在生理上有几个特点：______，______，______等。
8、半固体培养基可用于______、______、______、______、______、______和______。
9、呼吸保护是指______菌科的菌种能以极强的______作用迅速将周围环境中的______消耗掉，使细胞周围围环境处于______状态，借此保护固氮酶。
10、免疫应答过程可分三个阶段，即______、______和______。
二、判断题11、嗜热微生物耐热，是由于其DNA中G＋C含量高。
（）12、只有能利用无机氮化物合成氨基酸的微生物，才属于氨基酸自养微生物。
（）13、在微生物代谢调控中存在着两种主要的机制，其一为“粗调”，借以调节现成酶分子的催化能力，另一为“细调”，借以调节酶合成量的多寡。
微生物学课后习题及答案第一章绪论1.什么是微生物和微生物学答：微生物是指肉眼难以看清的微小生物，包括病毒，亚病毒，细菌，古生菌，真菌，单细胞藻类和原生动物。
微生物学指研究微生物在一定条件下的形态结构，生理生化，遗传变异，基因和基因组以及微生物的进化，分类，生态等生命活动规律以及其应用的一门学科。
2.微生物的主要特征是什么答：个体小，结构简单，繁殖快，易培养，易变异，分布广3.为什么说微生物与人类的关系非常重要并不能被其他生物所代替答：微生物给人类带来了巨大的利益，也涉及到人类的生存。
许多重要产品如面包，奶酪，抗生素，疫苗，维生素和酶的生产离不开微生物，同时参与地球上的物质循环，是人类生存环境中必不可少的成员。
但它也给人类带来许多灾难，许多疾病及食品腐败等也是由微生物引起的。
4.虎克，巴斯德和柯赫对微生物学形成与发展的重要贡献答：虎克：利用自制显微镜发现了微生物世界巴斯德：a.彻底否定了“自然发生”学说b.发现将病原菌减毒可诱发免疫性，首次制成狂犬病疫苗，进行预防接种c.证实发酵是由微生物引起的d.创立巴斯德消毒法柯赫：a.证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌b.证实肺结核的病原菌c.提出柯赫原则d.创立了分离纯化微生物的技术等5.简述微生物学在生命科学发展中的地位，根据你的观点描述发展前景答：a.20世纪40年代，随着生物学的发展，许多生物学难以解决的理论和技术问题十分突出，特别是遗传学上的争论问题，是微生物这样一种简单而又具有完整生命活动的小生物成了生物学研究的“明星”，微生物学被推到生命科学发展的前沿，获得迅速发展，为声明科学的发展做出了突出贡献。
b.未来微生物学更加绚丽多彩，多学科交叉，基因组研究的深入和扩展将使微生物的基础研究及其应用将呈现前所未有的局面第二章微生物的纯培养和显微技术1、为什么要进行微生物的分离纯化？什么叫无菌技术？因为在天然条件下，所采集的用于培养的材料中，多种微生物呈共生关系，而一般情况下只有纯培养物才能提供可重复的结果，故需进行微生物的分离纯化。
2008 年高考生物试题各地高考试题分章汇总* 第五章微生物与发酵工程第一节微生物的类群1.(08 理综Ⅰ )4．以下对于病毒的表达，正确的选项是A．烟草花叶病毒能够不依靠宿主细胞而增殖B．流感病毒的核酸位于衣壳外面的囊膜上C．肠道病毒可在经高温灭菌的培育基上生长增殖D．人类免疫缺点病毒感染可致使获取性免疫缺点综合症答案： D2.(08 重庆 )2．以下表达错误的是．．A ．酵母菌有核膜，而固氮菌有核膜B．酵母菌有细胞膜，而固氮菌没有C．黑藻细胞有线粒体，而蓝藻细胞没有 D ．黑藻细胞有内质网，而蓝藻细胞没有答案： B3.(08 四川 )4．以下对于病毒的描绘，正确的选项是A ．噬菌体往常在植物细胞中增殖B ．病毒可作为基因工程的运载体C．青霉素可有效克制水流感病毒增殖 D ．癌症的发生与病毒感染完整没关答案： B4.(08 山东基能 )22．抗生素能克制或杀灭细菌、霉菌、支原体、衣原体等微生物，它的使用帮助人类战胜了多种疾病。
对于抗生素的使用，以下说法正确的选项是A．当四周有人感冒发热时，能够吃些抗生素以防被传染B．上呼吸道感染、咽痛等病毒性疾病应抗生素治疗C．抗生素在治病的同时也有副作用，没有一种抗生素是绝对安全而无副作用的D．使用某抗生素一两天后病情没有显然好转，应赶快用其余抗生素答案： C5.(08 上海生物 )18．以下图中的圆分别表示： a-生产者、 b-分解者、 c-原核生物、 d-蓝藻、 e-腐生细菌。
能正确表示它们之间互相关系的是答案： A第二节微生物的营养、代谢和生长一微生物的营养6.(08 理综Ⅰ )3．以下对于细菌的表达，错误的是．．A ．硝化细菌能以NH, 作为氮源和能源物质B．某些细菌能够利用光能因定CO2合成有机物C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补弃的营养物质D．含伊红和美蓝试剂的培育基不可以用来签别牛奶中的大肠杆菌答案： D7.(08 山东 )34．【生物—生物技术实践】科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白。
2008年中国科学院研究生院微生物学考研真题（回忆版）（不完整）
一、名词解释
1．卫星病毒与阮病毒
2．转化与转导
3．基内菌丝与气生菌丝
4．天然免疫与获得性免疫
5．菌素与子实体
6．模式种与模式菌株
7．野生型与原养型
8．溶源性噬菌体与温和噬菌体
9．操纵子与启动子
二、匹配题
1．有关病毒的受体和反应体其中的一个是流感病毒的受体是
2．有关发酵和反应途径
3．给出微生物的名称选出他的基因组大小
4．给出微生物名称选出它属于哪一类
三、问答题
1．举例说明细菌、古生菌、酵母菌和霉菌在工业上的应用每种2例以上2．简述PCR扩增原理
3．举例说明微生物二氧化碳固定途径卡尔文循环
四、实验设计
1．设计实验从自然界分离一株能分解淀粉的芽孢杆菌，并设计实验克隆该淀粉酶基因。
2．水华爆发的现象，机理，设计两种预防、治理的措施。
2008环境生物化学答题要点一、名词1．结构域：多肽链首先在某些区域相邻氨基酸残基间形成有规则的二级结构：α—螺旋、β—折叠、β—转角、无规卷曲等结构单元，然后以相邻的二级结构片段集装成超二级结构，再进行折叠绕曲形成的结构称为结构域。
2．多顺反子：在原核生物中，为两条或更多条多肽链编码的mRNA称为“多顺反子”。
3．共价调节酶：通过其他酶对其肽链上某些基团进行共价修饰，使酶处于有活性与无活性的互变状态，这种酶称为共价调节酶。
4．呼吸熵：呼出二氧化碳体积与消耗氧气体积的比值.因为用于脂肪,碳水化合物以及蛋白质燃烧所消耗的氧气各不相同,呼吸熵的不同将显示哪种养分被作为主要的供能物质，呼吸熵的计算公式为:呼吸熵=呼出CO2的体积÷消耗的O2的体积。
5．启动子：启动子是RNA聚合酶识别并与之结合，从而起始转录前的一段特异性DNA序列。
6．定向效应：范德华力的一种，是指相互靠近的底物分子之间以及底物分子与酶活性部位的基团之间还必需有正确的立体化学排列才能发生反应。
7．拓扑异构酶：一种参与DNA的复制，并能够改变DNA拓扑结构的酶，它们兼具内切酶和连接酶活力，可通过切断DNA的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来改变DNA连环数。
8．分子病：指某种蛋白质分子一级结构的氨基酸排列顺序与正常有所不同的遗传病。
9．信号肽：某些蛋白质在合成过程中，在氨基末端会额外生成15~30个氨基酸组成的信号序列，它们用以引导合成的蛋白质前往细胞的固定部位，最后，这些信号序列将在特异的肽酶作用下除去，这种信号序列称为信号肽。
10．肉毒碱穿梭系统：动物体内催化β—氧化的酶分布于线粒体基质中，而长链脂肪酸的激活在线粒体外进行，所产生的脂酰辅酶A不能进入线粒体内部，。
08年真题一、填空题1.原生质体包括：（细胞膜）（细胞质膜）（细胞质）（核质和内含物）2.细菌生长四个时期：（缓慢期对数期稳定期衰亡期）3.光和醌和呼吸醌分别包括：（泛醌）（维生素K）；（质体醌）（维生素K1）4.病毒的定义；（病毒是超显微非细胞没有代谢能力的绝对细胞内寄生性生物，只能用电子显微镜观察）5.纯种分离根据培养基的状态分为（稀释平板法）（平板划线法）；需在（无菌）条件下。
6.活性污泥中原生动物出现的顺序：（）7.生物三界分为（）（）（），分类的根据是：（）8.测定细菌生长的方法：（显微镜直接计数法）（荧光染色计数法）（活菌计数法和特定微生物计数法）9.水质生物学指标有（大肠菌群）（类大肠菌群）（粪链球菌）（产气荚膜梭菌）10.生物对金属离子的转化作用：（沉淀，吸附，还原，氧化）11.葡萄糖酵解产物（丙酮酸）（ATP）（NADH2），及产物去向（）12.米氏常数反应的是（反应速度）与（基质浓度）的关系，与（酶的种类和性质）有关，与（酶的浓度）无关。
13.内含物包括：（异染颗粒）（PHB）（甘糖和淀粉粒）（硫粒）14.聚磷菌除磷的过程：除磷菌和聚磷菌是一类在（好氧）环境中能超量摄取磷，并把磷合成为（聚磷酸盐）存在细胞内，在（厌氧）环境中聚磷菌又把所储存的（聚磷酸盐）分解并产生ATP再利用ATP把污水中的磷脂酸等有机物摄入细胞，以（PHB ）或糖元等有机物的形式贮存于细胞。
二，名词解释1.蓝细菌：是一类进化历史悠久，革兰氏染色阴性，无鞭毛，含叶绿素（但不形成叶绿体）能进行产氧光合作用的大型原核生物。
2.核糖体RNA：3.芽孢：某些细菌生活史的一定阶段，细胞内形成一个圆形或椭圆形，壁厚，含水量低，抗逆性强的休眠结构，成为芽孢。
4.原生质体融合：是通过人为的方法使遗传性状不同的两个细胞的原生质体进行融合，借以获得兼有双亲遗传性状的稳定重组子的过程。
5.次级代谢：是指某些微生物生长到稳定期前后，以结构简单，代谢途径明确产量较大的初生代谢物作前体，通过复杂的次生代谢途径所合成的各种结构复杂的化学物。
第一章绪论4．什么是微生物？它主要包括哪些类群？答：微生物并不是生物分类学上的名词，他是包括所有形体微小的单细胞，或个体结构简单的多细胞，或没有细胞结构的低等生物的通称。
它包括属于原核类的细菌（真细菌和古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体和衣原体，属于真核类的真菌（酵母菌，霉菌），原生动物和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒，拟病毒和阮病毒）。
13．微生物有哪五大共性？其中最基本共性的是哪个？为什么？答：微生物五大共性分别是：(1)体积小，面积大；(2)吸收多，转化快；(3)生长旺，繁殖快；(4)适应强，易变异；(5)分布广，种类多。
其中最基本的特性是体积小，面积大。
微生物是一个突出的小体积大面积系统，从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，故而产生了其余四个共性。
巨大的营养物质吸收面和代谢废物的排泄面使微生物具有了吸收多，转化快，生长旺，繁殖快的特点。
环境信息的交换面使微生物具有适应强，易变异的特点。
而正是因为微生物具有适应强，易变异的特点，才能使其分布广，种类多。
第二章微生物的结构与分类8．微生物学名的命名原则有哪些？“Bacillus subtilis (Ehrenberg)Cohn”的含义是什么？答：命名原则在书本32页最后1行到33页倒数第3行或课件第二章（1）的37-41张（二、微生物的命名）。
含义是：芽孢杆菌属的一种9.试绘出细菌的结构简图，注明其一般结构和特殊结构，以及它们的主要生理功能。
答：细菌的结构简图（见图2.3.9）一般构造：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体、核糖体等，是所有细菌都有的构造。
特殊构造：鞭毛、菌毛、性菌毛、荚膜和芽孢等，并非所有细菌都有的构造。
细胞壁的功能：1、决定了革兰氏染色的性质；2、决定细菌的基本形态；3、决定细胞的抗膨压（保护细胞免受渗透压变化的破坏）4、决定对溶菌酶的敏感性；5、决定了对青霉素的抗性；6、为鞭毛运动提供支点；7、决定细胞的抗原性；8、决定细菌的毒性（致病性）细胞膜的功能：a控制细胞内外物质(营养物质和代谢废物)的运送、交换；b 维持细胞内正常渗透压的渗透屏障作用；c细胞壁各种组分（LPS、肽聚糖、磷壁酸）和荚膜物质等大分子的合成场所；d参与能量代谢，在细菌中，电子传递链和ATP合成酶均位于细胞膜；e提供鞭毛的着生点并提供鞭毛运动所需能量。
