第9卷第06期·总第110期 2011年03月·下半月刊
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介绍几种与中医养生有关的中药
沈小满 林汉钦
关键词：中医养生；中药；中医养生学
doi ：10.3969/j.issn.1672-2779.2011.06.064 文章编号：1672-2779（2011）-06-0091-02
中医养生文化是我国古老而博大精深的中医药文化的一个重要分支。《素问·四气调神大论》说：“圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱，夫病已成而后药之，乱已成而后治之，警犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。”“未病先防，已病防变”的科学思想是中医的健康观，是中医学奉献给人类的健康医学模式，其中中药的应用在中医“治未病”的养生文化中有着重要的地位。现将几种与中医养生有关的中药向大家简要介绍一下，以便让更多的人从传统中医中药养生文化中受益，使自己的生活更快乐更健康。
1 陈皮——具有理气健脾，燥湿化痰作用
用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等病证。 现代药理研究：本品含有右旋柠檬烯、柠檬醛、ß-月桂烯等挥发油和橙皮苷，橘皮素，新橙皮苷等黄酮类化合物，还含肌醇、ß-谷甾醇、维生素B 、对羟福林等成分，具有调节平滑肌，促进消化液分泌，抗胃溃疡、利胆、保肝、平喘祛痰、抑制子宫平滑肌、兴奋心脏、升压与降压、抗氧化、抗炎等作用。
用法用量：内服，水煎，3～10g ；入丸、散可酌减。 注意事项：①内有实热者及气虚、阴虚燥咳者宜慎用，吐血者慎用；②不宜超量用药。
常用养生方：①咽炎（梅核气）、急慢性胃炎：陈皮、干姜各10g 大枣（炒）7枚。放入茶杯中，用开水200ml 冲泡，加盖放10min 后服用，饭前饭后均可，也可作保健茶长期服用。②慢性气管炎：陈皮1.5g ，榭寄生3g ，加入茶杯中，开水200ml 冲泡，加盖饭前饭后服均可。 2 山楂——具有消食、健胃、行气、活血散瘀作用
适用于油腻肉积，肠炎，急性菌痢等引起的消化不良病证；也用于高血压、冠心病、脂肪肝、高脂血症、动脉粥样硬化等心血管系统疾病等。
现代药理研究：山楂的主要化学成分为黄酮类化合物及有机酸、磷脂、维生素、核黄素等。具有促进脂肪、蛋白质的消化；能增强心肌收缩力，减缓心率，扩张冠状动脉血管，增强冠脉流量，降低心肌耗氧量，对于急性心肌缺血缺氧有保护作用。另外，山楂还具有抗菌、降压、收缩子宫、抗血小板聚集、抗癌、提高自身免疫
力等作用。
常用养生方：①免疫力低下、亚健康类型的人：生山楂3个（相当于中药饮片山楂片9～12片），大枣10枚，黄牛肉500g ，猪蹄250g ，鲫鱼一条（3～4两大），加水1.5～2L 的冷水，用紫砂锅慢火炖8～12h 而成。此汤富含人体所需的各种有益的氨基酸和胶原蛋白，可补益人体的气血，尤其补益人体的元阳之气，此汤三锅下肚，脸色红润，长期服用，可延年益寿。②高蔻脂血症：山楂、玉米须各15g ，水煎代茶。③消化不良、纳呆食减、口臭：薄荷5g ，山楂6g ，藿香3g ，白豆蒄1.5g ，共制粗末，以沸水冲泡，代茶饮。
3 三七——具有化瘀止血，补血活血，消肿定痛作用
可改善心脏血液循环，适用于各种有出血性与瘀血性的疼痛。
现代药理研究：三七含有达玛烷型总皂苷、黄酮苷、氨基酸等，其止血的活性成分是三七氨酸，此外还有绞股蓝苷Ⅹ、Ⅶ，人参炔三醇。三七有缩短出血和凝血时间的双向作用；具有抗血小板聚集及溶栓作用，并含有止血活性成分三七酸，能够促进多功能造血干细胞的增殖，具有造血功能；能够降低心肌耗氧量和提高氧利用率，扩张脑血管，增加脑血管流量；提高机体免疫力，具有抗炎、镇痛、镇静、保肝、抗衰老、抗辐射、抗菌及抗肿瘤等作用。
用法用量：煎服3～10g ；研末吞服，每次1～2g ；或入丸、散剂；外用适量，研末外掺或调敷。
注意事项：本品性温，治出血而见阴虚口干者，须配滋阴凉血药同用。
常用养生方：①、预防脑梗，可治眼底出血症：三七粉2g 调米汤饭后送服，一天2次；②、预防心梗、脑梗、可治颈椎动脉型高血压：三七与洋参按1:1研末，米汤送服，每次5g ，一天2次；③、伤口日久不愈或手术后疤痕过大：三七粉适调米醋外敷伤口。
4 大枣——具补中益气，养血安神，缓和药性作用
可用于脾虚乏力，食少便溏，血虚萎黄，血虚脏躁等病证。民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说，在《本经疏证》中也提到“《伤寒论》、《金匮要略》两书（共有113个方）用枣者达58方……”。可见大枣在医圣张仲景的眼中是一味相当有药用价值的中药。
作者单位：福建漳州市中医院药剂科（漳州363000）
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现代药理研究：本品含皂苷、生物碱、黄酮、氨基酸、糖类、钙、磷、铁、镁、钾，以及维生素C 、P 、A 、B 2，尚含苹果酸、酒石酸等。红枣具有cAMP 活性以及抗变态反应，抑制中枢神经、保肝、强壮、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖等作用。
用法用量：3～12枚，或9～30g ，入丸剂当去皮核捣烂。
注意事项：本品甘温，易助湿生热，令人中满，故湿盛中满、食积、虫积、龋齿作痛及痰热咳嗽者忌用。
常用养生方：①气血不足，月经不调，血虚头痛，眩晕及便秘等证：当归15g ，红枣50g ，白糖20g ，粳米50g ，先将当归用温水浸泡片刻，加水200ml ，煎浓汁100ml ，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煎至粥成；②虚劳烦闷不得眠：大枣20枚，葱白若干，水煎去滓顿服；③高胆固醇血症：大枣、芹菜根，煎汤常服；④肝肾两虚，精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等证：何首乌粉25g ，红枣50g ，冰糖15g ，粳米50g ，先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥，待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥黏稠即成，再加入冰糖调味；⑤春秋季节，预防伤风感冒：红枣20枚加10g 左右的桑叶煎汤代茶饮。
5 红花——具有活血通络，祛瘀止痛作用
多用去瘀血，少用养血。适用于血瘀疼痛，冠状动脉血行不畅引起的胸闷心悸及女性血滞经闭、痛经等病证。
现代药理研究：本品含红花醌苷、红花苷、红花黄色素及红花油等，能降低血胆固醇、血总酯、甘油三脂及非酯化脂肪酸的水平，抗血小板积聚、降低血液黏度，
有轻度的兴奋心肌作用，增加冠状动脉流量，提高机体耐缺氧能力，延缓衰老及抗炎等作用。
用法用量：5～10g ，水煎服；或制成丸散、膏滋服用。
注意事项：本品辛温行散而活血力强，故孕妇及月经过多者忌服。
常用养生方：①手脚冰凉：红花10g ，艾叶10g ，生姜3～4片、温水（40℃左右）木桶泡手（约15min ）泡脚（约20min ）。用红花、艾叶（陈艾）水煎液外搽还可治老年性皮肤干燥瘙痒证。②褥疮：红花适量泡酒外搽。③一切肿痛：红花，熟揉捣取汁服用。
6 枸杞子——具有滋补肝肾、益精明目作用
可用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精、或阴虚咳嗽、消渴等证。
现代药理研究：本品含枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素及类胡萝卜素酯、维生素C 、莨菪碱、多种氨基酸及多种微量元素等。具有增强和调节免疫功能、促进造血功能、延缓衰老、抗肿瘤、降血酯、护肝、降血糖及提高耐缺氧能力等作用。
用法用量：10～15g ，煎服，亦可熬膏、浸酒或入丸散。
注意事项：本品滋阴润燥、故大便溏薄者慎用。 常用养生方：①结肠炎、习惯性便秘：枸杞子15g ，山药15g ，小米适量熬成枸杞山药粥，每天早上服；②目赤生翳：鲜枸杞子适量，捣汁服，另每日用汁点眼3～5次；③劳伤虚损：枸杞子150g ，干地黄、天门冬各50g ，
研细末蜜和作丸，每日9g ，每日2次。○
F （本文校对：吴良才 收稿日期：2011-03-25）
