笋壳鱼总结

笋壳鱼养殖技术笋壳鱼（Cyprinuscarpio）是一种经常被饲养的鱼类，它有很多优点，比如它不仅能提供丰富的营养，而且还具有诸多抗病能力。

此外，它的生长速度也比其他的鱼快得多。

因此，它广泛应用于各种养殖场，养殖笋壳鱼是当今市场上流行的一项主要技术。

要顺利养殖笋壳鱼，技术是关键因素。

首先，应该选择一个适合笋壳鱼养殖的池塘。

这种池塘一般都要求水深、水温、水质等比较合适，这样才能保证养殖的鱼的健康和长期的成长发育。

其次，应该在池塘中放入适宜的种类和数量的种鱼。

一般来说，每米的池塘就可以放置20-30条笋壳鱼，以便鱼的健康成长。

如果种植的鱼是幼鱼，可以使用更多的鱼，以加快鱼的成长。

而且，要尽量使用一些熟悉的品种，以增加养殖率和降低病率。

第三，应该注意笋壳鱼养殖池塘的环境因素，以便确保养殖环境良好。

例如，要定期检查水深、水温、水质和池塘内的植物等因素，以避免过度污染和潮湿引起的病害。

此外，为了确保鱼的健康，可以添加适量的硫酸钙或硫酸镁，以改善水质。

第四，在养殖期间，要定期添加适量的食物，以保证鱼的健康成长。

笋壳鱼的食物不大，可以给它们添加适当的活性细菌，以帮助鱼吸收更多的营养成分。

另外，要经常检查水质，确保该水质有利于笋壳鱼的生长发育。

最后，有必要按规定定期检查鱼体，以便及早发现可能出现的病害。

如果发现病害，可以立即采取措施，比如更换水、添加化学杀虫剂等，以控制病害的发展。

总之，要成功养殖笋壳鱼，必须重视以上技术，以保证鱼类的健康成长发育。

从而实现收益最大化，同时保护笋壳鱼的健康，以便确保鱼养殖技术的可持续发展。

笋壳鱼的养殖技术，温度不低于22度，密度每亩约3500尾一、养殖地的条件养殖池的面积不宜过小或过大，太小的养殖池会影响到鱼体发育，太大的养殖池不好管理，养殖池的面积在4亩左右最佳。

笋壳鱼喜欢在水底洞穴和泥里栖息，所以养殖池的底部淤泥厚度在15cm左右为宜，在池塘的进出排水口都要用网罩住，可以避免笋壳鱼逃跑。

二、调节水质先将池水排出一些，深度保留在15cm左右即可，排水完成之后，每亩池塘泼洒200斤左右的生石灰浆进行消毒。

消完毒后每个星期进行注入60cm的新水，然后放入一些鱼苗试水，等鱼苗生长都正常后，每隔5天再进行注入适量的新水，直到水位适合笋壳鱼生长为止。

三、投放鱼苗1、选择鱼苗：选体长10cm左右，颜色正，大小均匀，没有损失和病害的鱼苗。

2、鱼苗消毒：先准备一个大盆子，加入300克食盐，倒入适量的清水，然后把鱼苗放入盆里浸泡5分钟左右进行消毒。

3、投放密度：消完毒的鱼苗可以直接放入养殖池，每亩放养密度在3500尾左右。

四、合理投喂1、饵料来源：在鱼苗期投喂一些鳗鱼料、轮虫以及切小片冰鲜鱼。

成鱼期可投喂一些水生昆虫和小杂鱼。

2、投喂：放苗后的第三天，可按9:1的比例进行投喂切片鳗鱼料及冰鲜鱼，投喂量按鱼体重量的1％进行投喂。

连续10天按照同样的比例和饵料进行喂养。

10天过后，投喂量加1％，定点进行投喂。

等到4个月以后，可加入一些切片的小虾或小鱼，投喂量可根据具体情况来定。

6个月左右就可以活饵进行喂养。

五、分池养殖笋壳鱼看上去很懒，但是会因为食物经常相互间残杀，所以生长到一定的阶段可按照鱼体的大小进行分池。

六、控制温度笋壳鱼对温度的要求较高，水温在22℃以下吃饲料的量就会明显下降，18℃左右时就会停食，温度在13℃左右时就会冻伤，10℃以下时就会冻死。

如果水温降至22℃时要及时进行盖棚保温。

七、后期管理每天早、中、晚各进行巡塘一次，检查笋壳鱼生活情况及水质情况。

放养鱼苗以后要每隔半个月进行注入新水，每隔45天左右进行消毒，保证水质的澈度在28cm以上。

笋壳鱼养殖关键技术笋壳鱼养殖关键技术【专家解答】笋壳鱼养殖过程中应注意几个方面：一、池塘消毒与肥水培育“水蛛”“水蛛”是笋壳鱼鱼苗的重要饵料，它的丰欠直接影响到鱼苗的成活率。

笋壳鱼鱼苗孵化后的15 天是其关键期，这期间开口饵料大小是否适口和供应量是否充足是决定苗种存活率的关键。

用生石灰50kg/ 亩和茶籽20kg/ 亩进行消毒处理。

消毒处理的同时采用发酵或者干的鸡粪、猪粪等家禽粪肥水可以快速培育出大量水蛛，具体做法是用10%左右的生石灰与之混合后装入60 目网袋（或者饲料袋，但要扎若干小洞）后悬挂在鱼塘四周，一般每亩地悬挂2 袋即可。

足够的浮游动物是提高幼苗成活率的最有效保障。

当然，最科学的方法是泼洒肥水的微生物制剂，这对水质不但没有污染影响，而且还能开始培育出大料生物饵料。

二、培育足量适口的麦鲮等鱼苗“养好小鱼虾，育肥笋壳鱼”就是指适口活饵料的重要性。

利用1.5cm 以上笋壳鱼鱼苗可摄食家鱼鱼苗的特性，要提前3～4天培育麦鲮等“鱼花”，放养量为笋壳鱼苗数量的80～100 倍；或直接投喂全长为笋壳鱼苗的1/3左右的饵料鱼，数量为笋壳鱼的40～50 倍，保证笋壳鱼苗有充足适口饵料鱼吃食。

此外，视鱼苗的培育量另行安排池塘培育饵料鱼，保证整个鱼苗培育期间，有充足适口饵料鱼供鱼苗、鱼种吃食。

饵料鱼一般10～15 天补充一次。

三、驯食笋壳鱼苗长至4～5cm 时，可开始驯食人工混合饲料，混合饲料以鱼糜为主，添加适量的鳗鱼饲料，先开成糊状，全塘遍洒，逐渐诱食上饲料篮。

饲料篮0.6～1 米2/ 个，饲料篮间隔2米左右，沿塘边分内外二排分布。

投喂时间约在10：00 和17：00，以后者为主，占总量的2/3。

每天投喂量为鱼体重的15～20%。

四、人工饲料投喂养殖前期的人工饲料以鱼糜为主，添加10%的鳗饲料形成团状；养殖后期根据笋壳鱼的口裂大小将冰鲜鱼切成不同大小的鱼块。

每天投喂量为鱼体重的5～7%。

视天气、鱼摄食情况增减。

笋壳鱼在我国各地都有着一定的养殖面积，笋壳鱼的营养价值是比较高的，蛋白质、氨基酸等各种营养元素的含量都是比较大的。

并且肉质细嫩，腥味小，所以其市场需求也是比较大的。

在养殖笋壳鱼的时候，要注意做好日常管理工作，保证养殖效益。

1、池塘管理在笋壳鱼的鱼苗成功孵化后半个月内是笋壳鱼生长的重要时期，这个时候的饵料质量与投喂量直接影响着鱼苗的成活率。

我们还要做好池塘的消毒工作，用生石灰粉进行全池泼洒。

在消毒期间，还可以利用农家肥培育水蛛为笋壳鱼提供天然饵料。

足够的饵料是保证鱼苗健康生长，提高成活率的关键措施。

不过最好还是在池塘内泼洒一些微生物的制剂，不仅能够培育出足够浮游生物，还能够避免对水质造成污染。

2、培育鱼虾小鱼小虾也能够作为笋壳鱼的饵料，当鱼苗长到2厘米左右的时候，便可开始进食小鱼虾了。

所以我们要提前大约5天左右在池塘内培育一些小鱼虾，投放数量可在笋壳鱼的90倍左右。

这些饵料不仅不能够满足笋壳鱼对饵料的需求，其适口性也是非常好的。

然后我们要根据笋壳鱼鱼苗具体的培育量，在另外的池塘内适当培育饵料鱼。

保证笋壳鱼在整个生长期内，都有着充足的饵料，补充时间一般在半个月左右一次。

3、投喂管理在笋壳鱼长到大约4cm左右的时候，可以开始投喂一些混合饲料，将饲料散在成群的地方，保证充足均匀。

不宜在中午投喂，控制在早晚，傍晚的投喂量占比较多。

主要的投喂量根据鱼的体重来定，保持在鱼体重的18%左右。

前期的饲料以鱼糜为主，在后期根据笋壳鱼的张口大小饲喂合理规格的鱼块。

然后要根据环境变化、进食情况等各种方面适当提高投喂量。

投喂时要以定时定点、定量为原则，保证笋壳鱼的生长。

4、水质管理在养殖笋壳鱼的时候，我们要在池塘内适当混养一些鳙鱼等鱼类，每平保持在500尾左右。

然后要注意做好水质的管理工作，如果发现水质较差的时候，要注意及时换水，提高水质。

或者是添加一些光和细菌等调节水质，提高水体的肥力，保证水质，为笋壳鱼营造一个良好的生长环境。

泰国笋壳鱼之养殖优势笋壳鱼是广东地方名，其学名叫“尖塘鳢”或“褐塘鳢”，是亚热带名贵的淡水鱼品种。

笋壳鱼的原产地主要有泰国、柬埔寨、澳大利亚和南美等地，因其产地不同，笋壳鱼的名称也不同。

顺德现在养殖的笋壳鱼主要有三个品种，分别是泰国笋壳鱼（学名“云斑尖塘鳢”）、澳洲笋壳鱼（学名“线纹尖塘鳢”）和杂交笋壳鱼（泰国笋壳鱼×澳洲笋壳鱼）。

但近年来，通过比较分析，顺德人发现各种笋壳鱼在养殖效益、市场价格和消费群体等方面具有一定差异，这些笋壳鱼品种中，泰国笋壳鱼在市场价格、养殖效益及在市场上受欢迎的程度等各方面都具有明显优势。

因此，当地的笋壳鱼养殖户不断调整养殖品种结构，使得泰国笋壳鱼的养殖面积越来越大，在当地占据更大优势。

对此，本文从生活习性、养殖成本、口感和市场差价等方面对泰国笋壳鱼和澳洲笋壳鱼进行比较分析，以为欲发展笋壳鱼养殖的养殖户们提供参考。

一、生活习性体色：泰国笋壳鱼褐绿色；澳洲笋壳鱼体色偏黑。

斑纹：泰国笋壳鱼体侧有斑纹，澳洲笋壳鱼体侧无斑纹。

占地性：泰国笋壳鱼有占地性，只在栖息地附近活动，主动摄食能力不强；澳洲笋壳鱼无占地性，活动范围大，主动摄食能力强。

适温范围：泰国笋壳鱼为15～35℃，14℃以下死亡；澳洲笋壳鱼为10～36℃，9℃以下死亡。

越冬方式：泰国笋壳鱼冬季需搭建越冬棚越冬；澳洲笋壳鱼冬季可不搭建越冬棚越冬。

耐氧能力：两种笋壳鱼都耐低氧，运输相对容易。

从以上比较看出，虽然泰国笋壳鱼在养殖要求上比澳洲笋壳鱼高，但从其外观上看，其体色和体态更符合人们的消费需求，在市场上的卖相好，所以更受消费者青睐。

二、养殖成本和市场差价泰国笋壳鱼（泰笋）属于底层鱼类，而澳洲笋壳鱼（澳笋）生活在水体中下层，投饵时可以看到澳笋吃食，所以很多人以为澳笋好养。

在种苗期间澳洲笋壳鱼要快一些，但泰国笋壳鱼在后期快，如果养到一斤重的话，两者的养殖时间相差不大。

并且在饲料方面，以前泰笋喂活饵料鱼，澳笋喂冰鲜要便宜一些，现在养殖技术不断成熟，泰笋也开始喂冰鲜，饲料成本方面也相差不多。

笋壳鱼养殖特点
笋壳鱼是一种常见的淡水鱼类，也是一种比较容易养殖的鱼种。

它的养殖特点主要体现在以下几个方面：
1. 适应环境广泛：笋壳鱼适应能力强，可以适应各种水质环境，包括酸性、碱性、硬水和软水等，适应范围较广，这也是它成为一种较容易养殖的鱼类的原因之一。

2. 耐低温能力强：笋壳鱼是一种耐寒鱼类，能够适应低温环境，尤其是适宜生长的温度为15-25摄氏度，这使得笋壳鱼在冬季也能正常生长，不易受到低温的影响。

3. 生长快速：笋壳鱼的生长速度较快，一般在适宜的水质和温度条件下，它的生长周期为3-4个月，可以在较短的时间内达到市场销售的要求。

这也是笋壳鱼养殖的一大优势。

4. 饵料适应性强：笋壳鱼是一种杂食性鱼类，它的饲料适应性较强，可以吃植物性饲料、动物性饲料以及人工饲料等，这使得笋壳鱼的饲养成本相对较低，且容易获取饲料。

5. 繁殖能力强：笋壳鱼的繁殖能力较强，一般在适宜的环境下，它的繁殖率较高，可以通过自然繁殖或人工控制繁殖来增加养殖数量。

6. 抗病能力较强：笋壳鱼具有一定的抗病能力，相对于其他鱼类来说，它的疾病发生率较低，容易管理和养殖。

7. 食用价值高：笋壳鱼是一种肉质鲜美、口感细腻的鱼类，肉质呈白色，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，具有一定的食用价值。

笋壳鱼养殖具有适应环境广泛、耐低温能力强、生长快速、饵料适应性强、繁殖能力强、抗病能力较强以及食用价值高等特点。

这些特点使得笋壳鱼成为一种较容易养殖的鱼类，适合广大养殖户选择养殖。

同时，笋壳鱼的养殖也可以为养殖户带来一定的经济效益和社会效益。

因此，笋壳鱼的养殖具有一定的发展前景和市场潜力。

笋壳鱼一、简介尖塘鳢俗称笋壳鱼，属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属。

分泰国笋壳鱼(云斑尖塘鳢，Marbled sleeper)、澳洲笋壳鱼(线纹尖塘鳢) 和杂交笋壳鱼三种。

泰国笋壳鱼（云斑尖塘鳢）其体色漂亮，市场卖相好，由于引入时间相对较晚，目前还未完全驯化和适应当地水土气候，不及澳洲笋壳鱼高产、好养，但是随着时间的推移，这种差异将很快消失，该品种可能是今后主要的养殖品种。

澳洲笋壳鱼（线纹尖塘鳢），主要分布在东南亚诸国及澳洲大陆，底柄肉食性鱼类，喜穴居，性温顺，不善跳，耐低氧。

体色深，市场卖相不及泰国笋壳鱼，容易养殖，产量较高。

杂交笋壳鱼由上述两种笋壳鱼杂交而成，特征介于两者之间，体色深但可隐见斑纹，容易养殖，目前售价比澳洲笋壳鱼稍高。

体表的颜色会随着周围水质和环境而变化。

当年繁育的粗苗（体长4cm~10cm ）经过幼苗培育阶段，开始投喂鱼糜拌合鳗料，投喂时间越长则鱼苗驯化越好，成活率也越高，容易养成，这类种苗适合直接放养。

但是此类幼苗的价钱也相对较高，目前每尾幼苗的价格通常用以下公式计算：体长A 厘米×0.A 元，例如：体长4cm 规格的鱼苗每尾价格为4 ×0.4 元＝1.6 元，如此类推。

循环水放养密度50-100条/m³，规格8-9cm，温度28℃以上，盐度10‰以下。

体长8cm放养密度8000尾/亩；越冬前进行分稀，放养密度6000尾/亩；越冬后再次分稀，放养密度3000-5000尾/亩。

人工配合饲料要求：4cm鱼，蛋白49；10cm鱼,蛋白46；鱼16cm,蛋白43；鱼25cm,蛋白40。

日投喂量为鱼体重的2%-5%，以1h内吃完为宜。

在笋壳鱼整个养殖过程中，分稀2-5次为宜，一般越冬前和越冬后必须进行分稀。

二、生物学特性尖塘鳢形似笋壳, 前段粗壮呈圆柱状,向后渐缩延长。

头稍宽略扁平。

吻短而钝；口前位,下颌稍突出；口裂大斜；眼小,不突出,上侧位；鼻孔每侧2个,前鼻孔圆,有小鼻瓣,后鼻孔小,长圆形。