婴儿可以从吃糊状、细软的食品开始，最后 逐步适应接近成人的固体食物,使得吞咽能 力和咀嚼功能得到锻炼。还有利于颌骨的发 育和牙齿的萌出。
添加鸡子黄能促进神经系统的发育
4-6个月左右，给婴儿添加蛋黄粉等泥糊状食 物，能够促进神经系统的发育—刺激婴儿的 味觉、嗅觉、视觉和触觉功能。
咀嚼的能力、学吃的能力
少量喂哺，每天一次，连续3-4天，待宝宝适应后，再逐渐变稠。 4、宝宝刚开始添加辅食时，可以先喂辅食后喂奶，待宝宝习惯后，调换成先喂奶后喂辅食，避免吃饱了奶后
再给孩子辅食而出现拒食的情况。 5、给宝宝喂辅食时要做到四定：定时间、定地点、定餐具、定人员，制造良好的进食环境和气氛，让孩子在
愉快的环境中吃的香甜。 6、4-6个月的宝宝已经有较好的消化能力，喜欢新的口感和味道。家长不能用成人的口味和喜好来评价孩子的食物 7、缓慢和耐心地喂食，20-25分钟，鼓励进食，但不强迫。喂食时和孩子说话，并有眼神接触，增进与孩子的感情
出生后第一年是婴儿身体生长发育的第一高峰期，身高和体 重都成倍增长，脑重量，脑细胞的数量和体积也迅速增长。脑皮 质的沟也不断加深，增多，小脑的发育则为其身体平衡和动作控 制发展提供条件。
因此，婴儿期，（尤其1岁以内）是儿童动作发展，智力发育 最为迅速的时期。
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2、婴幼儿生长发育特点
婴儿生长发育指标
肉、鱼、禽类蛋和大豆 蔬菜和水果类 奶及奶制品
供给优质的蛋白质和脂肪为主，提供能量为辅的主 要食物，特别是鸡蛋，是很好的营养品。
主要是提供维生素Ｃ、胡箩卜素、无机盐和各类膳 食纤维．
提供优质的蛋白质、脂肪、无机盐、尤其提供婴幼 儿生长发育所需的优质钙，是婴幼儿必要的食物， 可作为婴幼儿的主食，幼儿的辅食，老年人的优质 营养品．
