新食品安全法解读

食品安全法修订解读食品安全法修订解读政策解读―― 新《食品安全法》修订后的《食品安全法》将于2015年10月1日正式实施。

“修订后的《食品安全法》最大的变化用两个字来概括：一是‘新’，二是‘严’。

”新《食品安全法》内容新增了50条，对现有70%的条文进行了实质性的修订，新增了一些重要的理念、制度、机制和方式。

业内人士认为，新的《食品安全法》贯彻了中央四个“最严”的要求，按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加大了对各类违法违规行为的惩处力度。

新《食品安全法》主要体现以下八个亮点：亮点之一刑事责任优先对各类食品安全违法行为，首先要监管部门进行责任判断，如果构成刑事责任的，就及时按照有关规定移交司法机关进行处理;如果没构成刑事责任，就由执法监管部门按照行政相关法律进行处理。

亮点之二违法行为最高可处30倍罚款提高了财产罚款的数额，最高的财产罚款数额可以达到违法生产经营的`食品货值金额的30倍。

亮点之三增加行政拘留和治安管理处罚举例来说，违法使用剧毒、高毒农药，除依照相关法律法规给予行政处罚外可以由公安机关给予拘留。

再如，编造、散布虚假信息，违反治安管理处罚的，也可以进行治安管理处罚。

亮点之四资格处罚力度加大比如食品检验机构或者检验人员出具虚假的检验报告，可以由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资质。

又如，吊销许可证的食品生产经营者的法定代表人、直接负责主管人员或其他人员，自行政处罚做出决定之日起，五年之内不得申请生产经营许可;不得从事食品生产经营管理工作;不得担任食品生产经营企业食品安全的管理人员。

亮点之五一年三次违法责令停产至吊销许可证新法实施后，食品生产经营者如果一年之内累积三次因违反食品安全法受到警告、罚款处罚的，将由食品药品监管部门责令停产停业，直至吊销许可证。

亮点之六网购食品出问题网站赔偿损失通过多种责任连带形式，强化食品生产经营者的责任担当。

比如网络食品交易第三方平台，如果因没有履行法定义务使消费者合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。

新《食品安全法》解读作者：暂无来源：《食品与生活》 2015年第7期亮点1完善统一权威的食品安全监管机构将质量技监、工商、食药监等部门分别承担的食品生产、流通、餐饮分段监管职能，调整为由食药监部门统一监管；将食用农产品的销售活动纳入《食品安全法》调整范围，由食药监部门统一监管；县级人民政府食药监部门可以在乡镇或者特定区域设立食药监派出机构，将监管服务延伸到乡镇街道等基层，有效提升监管效能。

亮点2明确建立最严格的全程监管制度对食品生产、流通、餐饮服务和食用农产品销售等各个环节实行全程监管，细化和完善了食品生产经营过程中涉及的食品添加剂、食品相关产品的监管、网络食品交易等新兴业态，以及在生产经营过程中的控制管理制度。

进一步强调了食品生产经营者的主体责任食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，应当按照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

进一步强调了政府食品安全监督管理责任各级政府对本行政区内的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理机制和信息共享机制。

依照《食品安全法》和国务院的规定，确定食药监、卫生和其他有关部门的职责。

明确网络食品交易主体责任新《食品安全法》规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。

网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地食药监部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

建立食品安全全程追溯制度食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。

国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

国家食药监部门会同农业等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。

新《食品安全法》亮点解读新《食品安全法》共十章，154条，将于今年10月1日起正式施行。

这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿，被称为“史上最严”的食品安全法，都有哪些主要修改呢？一是禁止剧毒高毒农药用于果蔬茶叶；二是保健食品标签不得涉防病治疗功能；三是婴幼儿配方食品生产全程质量控制；四是网购食品纳入监管范围；五是生产经营转基因食品应按规定标示。

---关键词食品添加剂【相关法条】第三十九条国家对食品添加剂生产实行许可制度。

从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。

法宝---准入证把关---关键词保健食品标签【相关法条】第七十八条保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。

保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

法宝---成分含量不能少---关键词婴幼儿奶粉【相关法条】第八十一条婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。

注册时，应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。

不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

法宝配方要注册审查---关键词网售食品【相关法条】第六十二条网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。

网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

法宝明确第三方平台责任---关键词惩罚性赔偿【相关法条】第一百四十八条生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

河南农业2017年第2期（上）河南省农产品质量安全检测中心河南省绿色食品发展中心河南省无公害农产品认证委办公室主办《新食品安全法》共十章、154条，于2015年10月1日起正式实施。

《新食品安全法》经过全国人大常委会第九次、第十二次会议两次审议，被称为“史上最严”的食品安全法。

新法修改力度大，在八大方面的制度构建进行了修改，并明确建立最严格全过程监管制度。

对《食品安全法》的修改，主要出于3个需要，分别为以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管机制的需要、完善监管制度，解决当前食品安全领域存在的突出问题的需要以及建立最严厉的惩处制度、发挥重点治乱威慑作用的需要。

一、修改力度大、范围广本次新法修改力度非常大，从原来的104条增加50条，变成154条。

新法中对八个方面的制度构建进行了修改：（一）完善统一食品安全监督机构终结了“九龙治水”的食品安全分段监管模式，从法律上明确由食品药品监管部门统一监管。

（二）明确建立最严格的全过程监管制度新法对食品生产、流通、餐饮《新食品安全法》解读河南省农产品质量安全检测中心　李惠文服务和食用农产品销售等环节，食品添加剂、食品相关产品的监管以及网络食品交易等新兴业态等进行了细化和完善。

（三）进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任，更加突出预防为主，风险防范新法进一步完善了食品安全风险监测、风险评估制度，增设了责任约谈、风险分级管理等重点制度。

（四）建立最严格的标准新法明确了食品药品监管部门参与食品安全标准制定工作，加强了标准制定与标准执行的衔接。

（五）对特殊食品实行严格监管新法明确特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的产品配方实行注册制度。

（六）加强对农药的管理新法明确规定，鼓励使用高效低毒、低残留的农药，特别强调剧毒、高毒农药不得用于瓜果、蔬菜、茶叶、中草药材等国家规定的农作物。

（七）加强风险评估管理新法明确规定通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患等情形，必须进行食品安全风险评估。

食品安全法：中华人民共和国最新版本简介食品安全是保障人民群众生命安全和身体健康的重要保障。

中华人民共和国食品安全法是我国食品安全领域的基本法律，对食品的生产、经营、流通、使用等环节进行了规范和监管。

本文将介绍中华人民共和国最新版本的食品安全法。

法律内容食品安全法包含了以下重要内容：食品安全基本原则- 食品安全是第一要务：保障人民的生命安全和身体健康始终是最重要的。

- 预防为主，综合治理：采取综合措施预防和控制食品安全风险。

- 责任追究，从严治罪：对违法行为依法严肃追究刑事、行政责任。

食品生产经营者的义务- 食品生产经营者应当建立食品安全管理制度，保障食品安全。

- 食品生产经营者应当保证所生产、销售的食品符合国家标准和相关法律法规的要求。

- 食品生产经营者应当对食品进行质量监控和安全风险评估。

食品监督管理- 食品安全监管机构应当建立食品安全监测和风险评估体系，及时发现食品安全问题。

- 食品安全监管部门有权对食品生产经营者进行检查、取样、封存、查封等监管措施。

- 食品安全监管部门应当公开食品安全信息，接受公众监督。

食品安全风险评估和应急措施- 食品安全风险评估应当科学、客观、公开。

- 食品安全风险评估结果应当作为制定食品安全管理措施和应急预案的依据。

- 在食品安全事件发生时，应当及时采取应急措施，保障公众的权益和生命安全。

法律责任和处罚- 违反食品安全法规定的行为将受到相应的行政、刑事处罚。

- 对造成食品安全事故的单位和个人，将追究刑事责任。

- 公众有权举报食品安全问题，并受法律保护。

结论中华人民共和国最新版本的食品安全法明确了食品生产经营者的义务和食品监督管理的责任，强化了法律责任和处罚。

该法律的实施将有助于提高食品安全水平，保障人民的生命安全和身体健康。

2020年新修订食品安全法解读一、新修订的《食品安全法》确立了哪些食品安全工作的新理念新修订的《食品安全法》确立了食品安全工作的新理念，在总则中规定了食品安全工作要实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的基本原则，要建立科学、严格的监管制度。

2、在风险管理方面，提出了食品药品监管部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等，确定监管重点、方式和频次，实施风险分级管理。

在全程控制方面，提出了国家要建立食品全程追溯制度。

食品生产经营者要建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。

3、在社会共治方面，强化了行业协会、消费者协会、新闻媒体、群众投诉举报等方面的规定。

例如规定在制定食品安全标准时，食品安全国家标准审评委员会中要增加食品行业协会、消费者协会的代表参加，充分发挥行业组织、消费者组织的作用。

二、新修订的《食品安全法》如何推进食品安全社会共治食品安全是一个系统工程，需要全社会共同努力对食品安全实行社会共治，这已经成为社会各界的共识。

新修订的《食品安全法》将社会共治作为食品安全工作遵循的总原则写入，并在具体条文中从五个方面做了具体规定。

1、强化行业自律。

在继续强化行业自律要求的同时，增设食品行业协会应当依照章程建立健全行业规范和奖惩机制。

2、强化消费者协会监督。

增设消费者协会和其他消费者组织对侵害消费者合法权益的食品安全违法行为，进行社会监督。

5、强调新闻媒体的监督和自律。

新闻媒体一直是发现和揭露食品安全违法问题、推进我国食品安全进步的主要力量之一。

新修订的《食品安全法》在继续强化新闻媒体进行监督的同时，提出有关食品安全的宣传报道应当真实、公正，并规定媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和直接负责人员给予处分。

三、新修订的《食品安全法》在监管制度方面进行了哪些创新1、增设风险分级管理制度。

为提高监管效果，合理分配监管力量和监管资源，新修订的《食品安全法》规定食品安全监管部门应当根据食品安全风险监测、评估结果和食品安全状况等确定监管重点、方式和频次，实施风险分级管理。

解读新《食品安全法》亮点之社会共治原则【摘要】本文主要解读了新《食品安全法》中的社会共治原则。

首先介绍了社会共治原则的重要性，指出社会共治是推动食品安全工作的关键。

然后阐述了法律法规的基本精神，强调新《食品安全法》倡导了社会共治的重要性。

接着分析了社会共治在新《食品安全法》中的体现，探讨了社会共治原则的实施路径。

最后展望了社会共治的未来发展，呼吁社会各界积极参与食品安全监管工作。

新《食品安全法》明确提出了社会共治的理念，强调全社会共同参与食品安全监管，希望通过社会共治原则的推动，确保食品安全，保障人民健康。

【关键词】食品安全法、社会共治、法律法规、重要性、体现、实施路径、未来发展、推动、倡导、监管工作、参与、关键1. 引言1.1 背景介绍食品安全一直是社会关注的焦点之一，食品安全问题不仅关系到人民的身体健康，也关系到社会的安定和发展。

近年来，我国食品安全问题屡次发生，引起了广泛的社会关注和不安。

为了加强食品安全监管，保障人民群众的生命健康，我国不断完善食品安全法律体系，提升食品安全监管水平。

新《食品安全法》的颁布实施，正是针对当前食品安全面临的严峻形势而制定的一项重要法律。

该法强调了社会共治原则，在食品安全监管中强调了全社会的参与和监督。

通过社会共治，可以最大限度地减少食品安全风险，保障食品安全。

在新《食品安全法》的指导下，社会各界开始更加积极地参与食品安全监管工作，推动食品安全事业的健康发展。

背景介绍着重强调了新《食品安全法》的重要性和必要性，为深入探讨社会共治原则的作用和意义提供了基础。

2. 正文2.1 社会共治原则的重要性社会共治原则的重要性体现在多个方面。

食品安全事关广大民众的健康与生命安全，而政府单打独斗往往难以覆盖全面的监管和监督工作。

通过引入社会共治原则，可以充分调动社会各界的力量参与食品安全工作，形成社会监督网络，提高监管的全面性和有效性。

社会共治可以增强全社会的食品安全意识和责任意识。

《中华人民共和国食品安全法》的学习与思考一、前言食品安全是关系到国计民生的大事，对于保障人民健康和社会稳定具有重要意义。

《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）是我国食品安全法律体系的核心法律，对于加强食品安全管理、保障公众饮食安全具有重要的现实意义。

本文旨在通过对《食品安全法》的学习与思考，深入理解我国食品安全法律制度，提高食品安全意识。

二、《食品安全法》的主要内容2.1 食品安全基本要求《食品安全法》明确了食品安全的基本要求，包括食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

2.2 食品安全监管体制《食品安全法》建立了国家食品安全监督管理体制，明确了国务院食品安全监督管理部门负责全国食品安全监督管理工作，地方人民政府食品安全监督管理部门负责本行政区域的食品安全监督管理工作。

2.3 食品安全风险监测和评估《食品安全法》规定，国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病发生状况进行监测；国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

2.4 食品安全标准《食品安全法》规定，国家制定食品安全标准，保障食品在生产、流通、使用过程中的安全。

食品安全标准应当符合保障人体健康、安全的条件，不得制定低于国际标准的企业标准。

2.5 食品生产经营管理《食品安全法》对食品生产经营行为进行了严格规范，要求食品生产经营者应当依法取得食品生产许可证或者食品经营许可证；食品生产经营者应当建立并执行进货查验制度、出厂检验制度、食品销售记录制度等。

2.6 食品安全事故处理《食品安全法》明确了食品安全事故的处理程序，要求食品生产经营者发现食品安全事故隐患应当立即采取措施予以消除，事故发生时应当及时报告并采取措施防止事故扩大。

2.7 法律责任《食品安全法》对违反法律规定的行为设定了严格的法律责任，包括行政责任和刑事责任。