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《我们的食物》一、教材分析：《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。
主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。
教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。
通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。
二、教学目标：根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。
（1）了解食物的多样化及其主要来源。
（2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。
三、教学重点、难点：本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：能按不同标准给食物分类。
四、教法与学法：《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。
本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。
采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。
五、教学准备：1、学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
2、教师准备：实物、PPT六、教学过程：基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。
第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。
（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。
《我们的食物》作业设计方案一、课程背景本作业设计方案是为了帮助学生更好地了解和探索我们平时生活中的食物，以及食物对我们健康的影响。
通过这个主题，学生将能够进修到食物的种类、来源、营养成分和健康价值，培养他们的健康饮食认识。
二、教学目标1. 了解不同种类的食物，包括蔬菜、水果、肉类、谷物等；2. 了解食物的来源和发展过程，培养对食物的尊重和感恩之心；3. 掌握食物的营养成分和健康价值，学会选择健康的饮食方式；4. 培养学生的观察能力、分析能力和团队合作能力。
三、教学内容1. 食物的种类和来源：介绍不同种类的食物，包括植物性食物和动物性食物，以及它们的发展过程和来源。
2. 食物的营养成分和健康价值：介绍食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，以及它们对我们健康的重要性。
3. 健康饮食指南：介绍健康饮食的原则和方法，帮助学生养成良好的饮食习惯。
四、教学方法1. 知识讲解：通过教室讲解和多媒体展示，向学生介绍食物的种类、来源、营养成分和健康价值。
2. 实地考察：组织学生到菜市场、农场或超市进行实地考察，了解食物的来源和发展过程。
3. 实验活动：组织学生进行简单的食物营养成分实验，让他们亲自动手感受食物中的营养成分。
4. 分组讨论：组织学生分组讨论食物的健康价值和选择健康饮食方式，培养他们的分析和团队合作能力。
五、作业要求1. 搜集一周内自己所吃食物的种类和来源，并写成报告；2. 设计一份健康饮食计划，包括早餐、午餐、晚餐和加餐，要求均衡搭配各种食物；3. 制作一份食物营养成分表，分析所选食物中的营养成分含量；4. 小组合作，设计一份以“我们的食物”为主题的展板，展示食物的种类、来源、营养成分和健康价值。
六、评判标准1. 作业报告：包含详细的食物种类和来源，写法清晰、逻辑性强；2. 健康饮食计划：均衡搭配各种食物，适合自己的身体状况和生活习惯；3. 食物营养成分表：准确分析所选食物中的营养成分含量，提出合理建议；4. 展板设计：内容丰富、形式美观，能够吸引观众的注意力。
3.单元整体教学思路（介绍单元整体教学实施的思路，包括课时安排、教与学活动规划，以结构图等形式整体呈现单元内的课时安排及课时之间的关联等）等各方面进行介绍。
)4.教师可以让学生依据自己的饮食爱好选择自己比较了解的一种美食组成美食宣传小组,拟订宣传稿。
设计意图：恰当地引导学生进行课下拓展活动，使学生的兴趣和能力得到持续发展。
激发学生热爱家乡，增强对家乡的自豪感。
环节五回顾总结师:通过这节课的活动，同学们有哪些收获?学生交流总结，进一步强化要珍惜动植物资源，热爱大自然的意识，强调节约的重要性。
学生交流总结生：动物和植物给我们提供了丰富的食物生：我们要珍惜食物，杜绝浪费，积极践行光盘行动。
设计意图:总结提升，进一步强化我们要珍惜动植物资源，热爱大自然，强调节约的重要性6.板书设计我们的食物我们的食物:鸡、鱼、肉、蛋、芹菜、苹果、面条、纯奶....食物的来源:大自然中的动物和植物食物分类:原料的来源、营养成分、食用方式....厉行节约,反对浪费7.作业与拓展学习设计（关注作业的针对性、预计完成时间，发挥作业对复习巩固、引导学生深入学习的作用）1.判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。
（1）我们吃的鸡蛋来源于植物。
（×）（2）馒头和面条都是来源于植物。
（√）（3）鸭肉是鸭经历了孵化、生长、长成、加工才能得到的。
（√）（4）妈妈为我们准备了丰盛的午餐，我们根据自己喜欢来吃就好，其他的可以倒掉。
（×）2.将下列图片按照水稻变成食物的过程排序，正确的一项是（B）。
①②③④⑤⑥。
