工厂生猪养殖管理制度

生猪养殖场饲养管理制度

一、宜实行小单元式饲养，实施“全进全出制”饲养工艺；

二、合理控制猪的饲养密度；三是夏天降温、冬天保

温，保持生猪生长所需的温度和湿度；

四、采取机械通风等措施，保持舍内空气新鲜，使猪

舍空气境质量符合NY/T 388标准；

五、猪饮用水质符合NY 5027标准，保持饮水清洁、卫生；

六、不喂发霉、变质的饲料；

七、经常清洗消毒饮水、饲喂料槽和工具。生猪养殖场疫病防控制度

一、结合本地疫病流行情况和生产实际，制定免疫程序，抓好生猪免疫接种；

二、严格猪场环境、猪舍和出入车辆、人员的消毒，控制病原的传入和传出；

三、制定疫病监测计划，定期或不定期进行疫情监测；

四、发现疫情应及时立即向当地县（区）以上动物防疫监督机构报告，及时隔离、诊断和治疗或扑杀；

五、病死猪、疫苗废弃瓶等废弃物按GB16548规定进行无害化处理；

六、定期灭鼠、灭蚊、灭蝇；七、猪场禁止饲养其它畜禽。生猪养殖场使用饲料管理制度

一、使用的配合饲料、浓缩料应来源于具有《饲料生产企业审查合格证》企业生产的产品，预混合饲料和饲料添加剂应具有省级饲料管理部门颁发的产品批准文号；

二、使用的饲料和饲料添加剂要符合GB 13078《饲料卫生标准》的要求。饲料添加剂应是农业部规定的“允许使用的饲料添加剂品种"；

三、不给育肥猪使用高铜、高锌日粮；

四、不在饲料中使用制药工业副产品、其他畜禽源性副产品；

五、禁止在饲料中添加0 —兴奋剂（瘦肉精）、镇静剂、激素类和神制剂。生猪养殖场兽药使用管理制度

一是加强饲养管理，坚持预防为主，尽量减少化学药物和抗生素的使用；

二是所用兽药应有产品批准文号，其质量符合《兽药典》或农业部有关兽药质量标准；

三是严格按照国家有关规定和标签说明合理保管和使用兽药，不任意加大剂量；

四是严禁使用未经农业部批准的或国家明令禁止的兽药和瘦肉精等其他化合物，不使用原料药和人用药；

五是使用兽药和饲料药物添加剂，出栏前应严格执行休药期规定，没有规定休药期的，休药期不应少于28天.生猪养殖场档案管理制度

生猪养殖生物安全管理办法

为应对外部疾病流行带来的挑战，尽最大限度保护合作户与公司的利益，结合目前集团生猪板块的生物安全现状，特制定本办法，对落实相关工作作如下要求。

一、人员消毒通道

（一）严禁使用烧碱（可用复合酚、戊二醛）。

（二）消毒水每周至少更换两次，需添加消毒药至有效浓度，消毒水液面高度不低于3cm。

（三）保证人员消毒通道的合理性（人员进出只能踏过消毒池，无法走消毒池两边台阶及砖头）。

（四）保证气雾消毒设施的正常使用，确保人员消毒时间不少于2分钟。

二、洗手消毒

（一）消毒药水：应使用季胺盐类消毒药（如新洁尔灭、百毒杀），严禁使用强刺激性消毒药（如烧碱、酚类）。

（二）在猪场第一道大门入口处、进入生产区的人员消毒通道旁增加两处洗手消毒点，包含脸盆架、洗手盆与擦手毛巾。洗手盆放置的位置高度适中，内置消毒水。

（三）洗手消毒要求：清洗整个手掌至腕关节以上；消毒水每日更换并记录。

三、汽车消毒

（一）汽车消毒池内消毒水液面高度不低于10cm；消毒液每日添加，每周至少更换两次消毒水。

（二）进入消毒池、消毒通道前，由专人对汽车轮胎、底部进行彻底冲洗消毒（无泥块等），消毒池内可用烧碱、酚消毒液，冲洗消毒可用季铵盐等阳离子表面活性剂。

（三）须保证汽车消毒通道的气雾消毒设施正常使用。

（四）转运猪只时，须对外来的运猪车体、车厢进行彻底消毒（可用过氧乙酸、季胺盐类）、干燥后，才能上猪。卖猪完毕后，须在原地用消毒水对人员（鞋子、手）及物品进行消毒，且必须洗澡、更衣后才能进入猪舍。上车的猪只严禁返回圈舍进行饲养。

具体消毒操作请见消毒程序。

四、生物安全劳保服、劳保鞋等着装要求

进入猪场内相关区域的人员需按《猪业板块生物安全劳保服与劳保鞋的穿配要求》要求进行着装。

五、生物安全记录要求

猪场需填写的生物安全记录表包括：《人员进出记录表》、《车辆进出记录表》、《消毒液更换记录表》，以上报表由合作户负责记录、保管，要求如下。

第 1 页 共 2 页 生猪养殖场管理制度

是指针对生猪养殖场的各项管理规定和措施，以确保生猪养殖活动能够正常进行，并保证养殖环境卫生、猪只健康等方面的要求。以下是一些常见的生猪养殖场管理制度的内容：

1. 养殖环境管理：包括保持养殖场的卫生清洁，定期消毒、清除杂草和垃圾，确保养殖场的通风、排水、温度等环境条件符合要求。

2. 猪舍管理：包括猪舍设计合理、设施完善，确保猪舍通风、保温、适宜的光照等条件满足猪只生长需求；定期对猪舍进行清洁、消毒等工作，防止疾病传播。

3. 疫病防控管理：包括制定疫苗针对性免疫计划，加强生猪养殖场疾病监测和防控，如定期检查猪只健康状况，发现异常情况及时隔离和治疗。

4. 饲养管理：包括制定合理的饲养计划，提供充足的饲料和清洁的饮水，监控猪只饮食和体重增长情况，调整饲料成分和饲喂量，确保猪只健康成长。

5. 粪便处理：合理处理猪舍的粪便，如采用科学的粪便处理技术，分离、堆肥等，以减少环境污染和传播疾病的风险。

6. 员工培训：加强员工的培训和教育，将养殖场的管理制度和规范传达给员工，确保员工具备养殖技能和操作规范。

以上是一些常见的生猪养殖场管理制度的内容，不同养殖场根据实际情况还可以制定更具体的管理措施和制度。养殖场的管第 2 页 共 2 页 理制度的目的是保障养殖场的正常运营，提高生猪的生长和养殖效益，并确保生猪产品的质量和安全性。

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生

产

管

理

制

度

二OO八年十二月

1 生猪养殖场销售购买生猪管理制度

一、生猪养殖场种猪引进制度

（一）猪场坚持自繁自养的原则，种猪来源于非疫区并取得《种畜禽生产经营许可证》的种猪场；

（二）引进的种猪要求按照GB16567标准检疫合格，并隔离饲养30d，确认为健康者后合群饲养。

（三）引种时索取发票、系谱、种畜禽合格证、动物检疫合格证，并签订质量和服务合同。

二、生猪销售运输管理制度

（一）出栏生猪应按照GB 16549检疫合格，方可出售；

（二）在休药期内的生猪不应作为食用生猪销售；

（三）禁止销售病、死猪。

（四）运输生猪车辆应在使用前后彻底消毒；

（五）运输途中，不应在疫区、城镇和集市停留、饮水和饲喂；

（六）在市境内应凭当地动物卫生监督机构出具的有效期内《动物产地检疫合格证》、出市境应凭《动物检疫合格证》和《出市境动物及其产品运载工具消毒证》运输生猪。

2 生猪养殖场饲养管理制度

一、宜实行小单元式饲养，实施“全进全出制”饲养工艺；

二、合理控制猪的饲养密度；三是夏天降温、冬天保温，保持生猪生长所需的温度和湿度；

四、采取机械通风等措施，保持舍内空气新鲜，使猪舍空气境质量符合 NY/T 388标准；

五、猪饮用水质符合NY 5027标准,保持饮水清洁、卫生；

六、不喂发霉、变质的饲料；

七、经常清洗消毒饮水、饲喂料槽和工具。

3 卫生防疫管理制度

1、猪场实行封闭式饲养与管理，所有人员、车辆、物品仅能经由场大门生产区大门出入，不得由其他任何途径进入场区。

2、场大门设置专职门卫，负责监督人员、物流的出入及按规定的方式实施消毒。

3、进场人员均应更换衣服和鞋帽，使用消毒药消毒双手、双足，最好喷雾消毒20秒后经大门人行入口进入场区，本场车辆返场时应消毒后经由大门消毒池进入。

4、外来人员车辆一般不得进入场区内，严禁进入生产区内，因特殊需要者，必须经总经理批准，按猪场规定程序消毒，由专人陪同在指定区域内活动。