文化特色和旅游业36页PPT
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《旅游文化》—古代建筑文化
中国古代建筑文化最近颇为旅游业所关注,它发源于长江中下游和江汉平原,为楚族楚国楚地人民所创造,在缔造和发展统一的中华民族文化的过程中,曾起过不可估量的作用......
漫漫中华五千年的文明,造就了在世界的东方独树一帜的中国建筑。然而,作为华夏文明组成部分之一的楚文化却是一支瑰丽多彩而又独具风格的南国文化。它发源于长江中下游和江汉平原,为楚族楚国楚地人民所创造,在缔造和发展统一的中华民族文化的过程中,曾起过不可估量的作用。
英国著名史前学者戈登·柴尔德认为城市的出现是人类步入文明的里程碑。对于人类文化的研究,莫不以城市(礼仪性)建筑的出现作为文明时代的具体标志而与文字、(金属)工具并列。而谈到建筑就不得不以其文化脉络为背景。
中国古代文化是多元复合的,它的主体华夏文化是二元耦合的。所谓二元,就方位来说是北方与南方,就流域来说是黄河与长江,就象征性的灵物来说是龙与凤,就学术的主流来说是儒家与道家。春秋战国时期的华夏文化,北方以晋(韩、赵、魏)为表率,南方则由楚独领风骚。
楚国哲学的中心问题是天人关系,楚人的哲学世界观是个体本位的天人合一。楚人认为:人的存在,都是一个一个的个体,这个个体,就是他的自。人的个体,是自然存在,而有超自然的愿望。人的自然存在,无论在空间上、时间上,都很有限。人有超自然的愿望,要求在空间上、时间上,进入无限。人的血肉之躯,不可能进入无限。人的精神状态,则可能进入无限,就是自觉个体与宇宙合一,也就是自觉天人合一。宇宙无限,若个体自觉与宇宙合一,也就自觉同其无限。个体的精神状态,只能与血肉之躯同存,仍是有限的。但只要一息尚存,便能自觉天人合一,进入无限。一旦自觉这个合一,则这种天人合一之感,不仅比平常客观实在之感,更为实在,而且更为深刻,因为更为自觉。这种天人合一的精神状态,可以使人从一切局限(包括时空局限)解放出来,把个体全部能量释放出来。《庄子》中的至人、神人、圣人、真人,都自觉天人合一,而进入无限。因此,楚建筑文化的最大特点也是体现在它的天人合一建筑观上,它所展现的是自然与精神的统一,本文所探讨的天人合一建筑观,也正是基于这一基本涵义作为出发点。
旅游业的主要特点
旅游业主要有三大支柱产业:一是旅行社,二是饭店业,三是旅游交通运输业,主要通过这三者来满足游客吃、住、行、游、娱、购等各方面的需求,以此为旅行者提供便利服务来获取收入。在旅游过程中观赏民族文化村、观看各种演出、吃具有地方特色的美食(餐饮文化)、欣赏古建筑和少数民族建筑(如土家族的吊角楼)等,所有这些活动都属于文化旅游,旅游业是一种具有文化性质的经济产业,并有其自身的特点。
一是综合性:旅游业是集食、住、行、游、购、娱等为一体的综合性行为;二是联动性:综合性决定了旅游业的联动性,旅游业的发展,必然带动其他行业的发展;三是涉外性、开放型:旅游业是一个涉外性很强的经济产业,这就决定了旅游业的发展必然要实行对外开放的政策;四是劳动密集型性:旅游业提供的大部分产品是以服务形式表现出来的无形产品,因此以出售劳务为主的行业特征十分明显,组成旅游业的企业大多为劳动密集型企业。
1 特色文化资源扮靓旅游品牌
方城县位于河南省西南部,南阳盆地东北缘。古称阳城、裕州,因中国最早的长城—楚长城而得名,生态环境良好,文化底蕴深厚,旅游资源丰富。近年来,在县委、县政府的高度重视下,方城县旅游业得到迅猛发展。2014年,方城县接待游客人数达220万人次,旅游综合收入7.7亿元,被评为全市旅游工作先进县。
因地制宜,大力发展旅游产业
目前,方城县境内拥有人间仙境、中华第一石川—国家4A级景区七十二潭景区;正在创建国家4A级景区的七峰山生态旅游区,景区内有天下第一古长城—楚长城,有绝壁栈道、高空索桥、玻璃观景台等景观;有距离县城最近,交通最方便的七峰山滑雪场;有深山藏古寺的大乘山生态文化旅游区;有中原规模最大的千年皇家道观—炼真宫;有依托古缯国遗址、中华曾氏祖根地开发建设的古缯国文化苑:有南水北调中线最佳观景点方城垭口等众多的人文风景名胜。方城还是汉代著名外交家、丝绸之路开拓者博望侯张骞的封地;是法圣汉廷尉张释之和空军战斗英雄杜风瑞的故里。还是中国五大名砚—黄石砚和国家非物质文化遗产方城石猴的产地。
方城县把旅游业列为全县五大重点工作之一进行重点培育,并纳入了国民经济计划和目标管理体系,在各方面给予大力支持。制订扶持政策,创优发展环境。先后制订出台了《开发旅游资源、大力发展旅游业的意见》、《方城县加快旅游业发展若干优 2 惠政策暂行办法》、《方城县旅游开发保护暂行办法》等一系列政策措施,设立了旅游发展基金,为旅游产业的健康发展提供了有力保障。
合理规划,铸造特色旅游品牌
方城县坚持规划先行,坚持大手笔、高水平规划,注重从战略全局和产业发展规律上把握旅游产业发展方向,确保旅游开发高起点、高标准、高质量。2014年,聘请旅游专家对全县旅游总体规划进行了修编,七十二潭、七峰山生态旅游区、大乘山生态文化旅游区、望花湖景区也分别编制了景区总体规划和修建性详细规划,为全县旅游资源的科学开发奠定了基础。
Tourism Overview20Tourism Management旅游管理旅游文化的特点及其在旅游业中的重要性分析李 甜在我国市场经济飞速发展和人民生活水平不断提高的背景之下,我国的产业结构与消费结构也发生了相应的变化,旅游业的发展推动了整个社会经济的发展。新的社会形势下,为进一步促进旅游业的创新发展,必须加强对旅游文化的关注与重视,构建特色旅游文化品牌。本文主要分析了旅游文化的特点,阐述了旅游文化在旅游业中的重要性,探讨了加强旅游文化建设、构建特色旅游文化品牌的具体路径,为相关旅游企业发展提供参考。引言旅游文化发展状况是衡量旅游业发展水平的重要指标,其主要由历史遗迹、景观形态、旅游活动等构成。发展旅游文化,有利于满足游客日趋多样化的游览需求、突出旅游景观的特色,对于旅游业而言具备十分重要的意义。旅游文化可以分为传统旅游文化与现代旅游文化,其中,传统旅游文化又分为旅游者文化和旅游景观文化,现代旅游文化则分为旅游业文化和旅游文化传播。传统旅游文化和现代旅游文化具备共性特征,充分认识这些共性特征在旅游业中的重要性,采取相关措施加强旅游文化建设,是新时期旅游业实现创新发展的重要路径。一、旅游文化的特点(一)继承性从文化发展的角度而言,旅游文化是一种新的文化形态,其产生与发展并非凭空创造,而是基于已有的文化成果与旅游业相关的部分形成的。旅游文化根植于已有的旅游理论和文化理论,通过将相关理论应用于实践之中而发展出来的,具有明显的继承性特征。对旅游文化的源头进行追溯,可以发现,旅游文化与文学、社会学、民俗学等多个学科高度相关,其在产生和发展初期,多受到母体学科的影响,但随着人们将母体学科与旅游相关的内容进行充分筛选与提炼,旅游文化的轮廓也逐渐清晰,逐渐与其他学科区分开来。不过,旅游文化在发展过程中仍然需要借鉴不同的学科,充分挖掘这些学科与旅游业相关的资源与内容,进一步丰富旅游文化的内容,深化旅游文化的内涵。(二)创造性旅游文化并不是各类文化的简单集合,而是基于传统文化和现代文化而展开的一种全新形式,具备创造性特征。对于旅游文化而言,各类文化均属于“原材料”,旅游文化的发展是对这些“原材料”进行重新设计、加工与组织,形成独特的旅游产品和旅游品牌,以此满足游览者的旅游需求。比如,作为一个多民族国家,我国许多地区都有少数民族文化,但一个地区的少数民族文化并不直接等同于当地的旅游文化,而旅游经营者将少数民族文化进行重新加工与组织之后,以少数民族文化为基础展开特色旅游节目编排、建设少数民族民俗与文化博物馆等,才能够称得上专题旅游文化。旅游文化的发展,需要广泛吸收和借鉴其他不同文化的精华,展开创新创造,创新意识也是旅游文化发展过程中必备的意识与思维。(三)服务性服务性是现代旅游产业最为突出的特征,现代旅游文化也强调这种服务性特征,重视为游览者提供良好的服务,使旅游者能够在游览过程中受到文化的熏陶。旅游文化的服务性特征,对于推动旅游产业的发展而言具备十分重要的作用,在这一特征的指引下,旅游业更加注重服务质量。旅游产业在发展过程中,必须进一步提高对服务性的关注,不断为游览者提供优质服务。(四)差异性我国幅员辽阔,地大物博,民族众多,由于不同地区拥有不同的旅游资源,因而旅游文化也具备地域差异性,这也使得旅游文化内涵十分丰富,能够满足游览者多样化的游览需求。根据相关调查统计,游览者开展旅游文化活动的主要目的之一,即体验不同地区的独特旅游文化。同时,旅游文化也具备时间作者简介:李甜(1985—),女,江苏南京人,硕士,讲师。研究方向:旅游管理。Copyright©博看网 . All Rights Reserved.Tourism Overview21Tourism Management旅游管理差异性,旅游文化并非一成不变的文化,而是动态发展着的文化,随着时间的推移和人们生活方式的不断变化,旅游文化的具体内容也会随之发生变化,需要树立创新的意识,使旅游文化与时代发展和旅游业的实践发展相适应。二、旅游文化在旅游业中的重要性(一)有利于带动社会经济发展旅游业的发展,以特定的自然景观和人文景观为基础,通过宣传推广吸引更多的游客,促进当地经济发展。旅游文化是构成旅游景观吸引力的重要内容,许多景观均是通过将历史文化、民族文化和民俗文化作为基础而发展的,比如故宫博物院的发展建立在历史文化基础上,贵州许多景区建立在苗族与侗族少数民族文化基础上等。通过将旅游文化作为基点吸引更多游客,提升旅游业的经济效益,同时,创造更多就业机会,推动当地经济发展,提高人民收入水平与生活水平。(二)有利于提高旅游管理水平从旅游文化的服务性特征出发,旅游发展不仅要做好旅游景点的相关工作,包括景区导游、景区服务等,还应推动相关产业的发展,如餐饮行业、酒店行业、交通行业等,因此有利于从整体上构建完备的旅游管理体系,对旅游业及其相关行业的发展进行统筹规划,促进旅游管理水平进一步提升,同时,使游客享受更为全面的旅游服务,切实改善旅游服务质量。(三)有利于营造良好的旅游环境现阶段,我国的旅游环境较为复杂,涉及到旅游业与旅行社之间的利益关系,有一些矛盾与冲突,需要加强协调与管理。比如,旅行社为吸引游客,往往会推出一些优惠旅游方案,需要旅游景区配合展开旅游线路规划等,因此需要加强协调规划。在旅游文化的指导下开展管理工作,能够从协调各方之间的利益,减少矛盾冲突,从而营造良好的旅游环境,为旅游业和旅游文化的发展提供更多契机。(四)有利于构建旅游品牌旅游品牌的构建,需要将旅游文化作为核心,围绕旅游文化开展。首先,从旅游文化的地域差异性特征出发,不同地区借助当地的特色文化,增强旅游品牌的辨识度,从而提高旅游景点对游客的吸引力,更好地满足游客差异化的游览需求,为游客提供多样化的游览体验;其次,从旅游文化的时间差异性特征出发,通过根据时代发展和实践发展要求不断更新旅游文化的内涵,相应调整旅游品牌构建策略,切实增强旅游品牌的可持续性,使旅游品牌拥有生机与活力,充分发挥品牌效应,提高当地旅游景点的知名度,增加游客流量,带动当地旅游业的发展。(五)有利于促进传统文化传承旅游产业与文化产业同属于第三产业,旅游文化在旅游业中的重要性,还表现为其能够促进传统文化的传承与发展,进一步推动文化产业与旅游产业的有机结合,充分挖掘本地的特色文化资源,加快对特色文化资源的设计、加工与重新组织的进程,使旅游景观成为传承和发展优秀传统文化的载体,进一步增强旅游景观对游客的吸引力。三、加强旅游文化建设的具体路径(一)开展旅游文化主题培训,提升工作人员文化素养旅游文化建设,必须依托于一支兼具良好文化素养与综合实践能力的工作团队。因此,旅游业在发展过程中,必须着力开展旅游文化主题培训工作,力求加深工作人员对于旅游文化内涵的理解,提高工作人员的综合实践能力。首先,在主题培训过程中,应重视增进工作人员对于当地特色文化资源的理解,工作人员在实践中将旅游文化与旅游产业发展有机结合起来,构建以旅游文化为导向的旅游业创新发展模式;其次,应重视组织工作人员开展实地调研,进一步丰富工作人员对旅游文化的认识,推动工作人员形成对本地旅游景点的全面认识,进一步促进其在实践之中将旅游文化与工作实践有机结合起来;再次,增强工作人员的创造创新意识,重视对特色旅游文化资源的重新设计、加工与组织,开发特色旅游文化项目,比如基于本地少数民族文化编排和组织的旅游项目、建设特色民俗博物馆、推出少数民族文化体验项目等,充分发挥工作人员的主观能动性;最后,应优化和完善人才引进机制,重视引入旅游专业人才,优化整体工作队伍,促进旅游文化发展。(二)树立良好品牌创新意识,促进旅游文化发展新形势下,旅游业在发展时需要树立品牌意识,重视将旅游文化作为内核,开展特色旅游品牌构建工作,发挥旅游品牌效应,使旅游景点能够吸引更Copyright©博看网 . All Rights Reserved.Tourism Overview22Tourism Management旅游管理多游客前来参观游览。在创建特色旅游文化品牌时,需要着力做好以下几个方面的工作:首先,应树立创新意识,结合时代发展的要求与最新的实践需求,对旅游文化的内涵进行丰富与更新,使旅游文化更具现代性,应重视对其他地区的旅游文化进行了解,发现本地旅游资源的优势与旅游文化的特色;其次,应重视深挖当地特色文化资源与旅游业之间的关系,找准本地特色文化转化为旅游文化的创新切入点,从多个角度出发展开特色旅游品牌建设工作,在实践中,突破传统思维的限制,推出“情境模拟”项目,还原旅游文化中包含的历史故事,进一步增进游客对当地文化的了解;再次,在旅游文化品牌构建过程中,引入品牌战略和营销推广战略,做好品牌宣传工作,进一步提高旅游景点的知名度,与此同时,改善旅游服务质量,提升游客满意度,做好口碑营销工作,使游客成为旅游文化的传播者,加快旅游文化的传播进程;最后,做好旅游文化品牌建设统筹工作,定期对建设状况进行总结,及时发现其中存在的问题,采取针对性措施加以解决,推动旅游文化品牌实现可持续发展。(三)开展旅游文化相关研究,构建完备旅游理论体系旅游文化建设和旅游文化品牌发展,需要完备的理论体系支撑。现阶段,我国在旅游文化理论研究方面存在较为明显的不足,导致旅游品牌构建缺乏有力的理论支持,尤其是缺乏旅游文化品牌构建的相关理论,没有重视将实践经验加以系统总结,这就导致旅游文化对旅游业发展的积极作用得不到充分发挥。因此,必须回归旅游文化的母题学科,结合文学、社会学、经济学、民俗学等多个学科的内容,深挖旅游文化内涵,提高旅游文化相关理论研究的水平,为旅游文化发展提供有力支撑。一方面,应重视总结旅游文化的发展现状和实践经验,树立创造创新意识,提出具备创造性与建设性的旅游文化理论;另一方面,需要加大对先进旅游文化发展模式的借鉴力度,结合当地的实际情况,提出具备创新性的旅游文化发展措施与发展策略,切实推动旅游文化进一步发展。旅游业尤其应重视旅游文化品牌建设理论,综合营销学与品牌发展战略理论,构建符合旅游文化发展要求的旅游文化品牌战略,进一步完善旅游文化发展理论体系。(四)引入信息网络技术手段,加快旅游文化品牌传播进入信息时代,在建设旅游文化时,应重视引入信息网络技术,构建“互联网+旅游文化”的模式,进一步加快旅游文化品牌传播。首先,应完善互联网应用的相关基础设施,在旅游景点建设区域无线网络,使得游客能够在游览景区的过程中,随时随地使用智能设备连接互联网。同时,引入二维码,使游客在游览过程中通过扫描二维码获取更多景区文化讲解知识,实现对旅游景点文化背景的深入了解,进一步实现文化要素与旅游景观深度融合。其次,应重视引入微信、微博、抖音短视频等网络新媒体,利用新媒体传播范围广、传播效果好等优势,加快旅游文化的传播进程,与游客之间进行良好的互动,获得游客关于游览体验的反馈,根据游客的建议进一步优化旅游服务质量,增强旅游文化的服务性,比如,可以拍摄旅游景点主题短视频,在抖音等短视频平台播放时与用户进行互动,借助短视频平台进行景点旅游文化传播工作。最后,提高工作人员的信息素养与新媒体素养,帮助其掌握应用互联网和新媒体开展旅游文化品牌推广的方法,提高其新媒体应用能力与互动沟通交流能力。四、结语为推动旅游业创新发展,旅游经营者及从业人员必须加大对旅游文化建设的重视力度,深刻了解旅游文化的继承性、创造性、服务性及差异性特点,提升旅游文化在旅游业中带动社会经济发展、提高旅游管理水平、构建良好旅游文化、推动旅游品牌构建以及促进传统文化传承等重要作用,采取开展主题旅游文化培训、创新旅游文化品牌、构建完备旅游文化理论体系以及引入信息网络技术手段等路径,使旅游文化在旅游业发挥积极促进作用。(作者单位:江苏省南京工程高等职业学校)