旅游经济学
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第一章 导论
旅游经济学是一门产业经济科学,是以现代经济学的理论为指导,研究旅游经济活动中各种经济现象,经济关系和经济规律的科学。
旅游经济学特征:旅游经济学是一门新兴学科,旅游经济学是一门应用学科,旅游经济学是一门产业经济学科,旅游经济学是一门边缘性学科。
旅游经济学研究的对象是旅游经济活动中的主要矛盾。旅游产品的需求与供给是贯穿旅游经济活动始终的矛盾,是其他矛盾产生的根源性矛盾。因此,旅游产品需求与供给的矛盾,是旅游经济活动的主要矛盾,也是旅游经济学的研究对象。
旅游经济学研究的内容:1.旅游经济活动的产生与发展。2.旅游产品的开发及供求关系。3.旅游产品的市场开拓及销售。4.旅游消费。5.旅游投资。6.旅游收入与分配。7.旅游经济运行与调控 8.旅游经济结构与优化 9.旅游经济效益分析与评价 10.旅游经济可持续发展
旅游经济学的研究方法:1.理论与实际相结合的方法。2. 系统问题系统分析的方法。3. 综合问题综合分析的方法。4. 定性分析与定量分析相结合的方法。5. 静态分析与动态分析相结合的方法 6. 微观分析与宏观分析相结合的方法 7.区域差异对比分析的方法
第二章 旅游产品
旅游产品是指旅游市场上,旅游者向旅游经营者购买的、在旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。
旅游产品类型划分:1.从产品特点划分:观光、文化、度假、公务、生态旅游产品2.从旅游产品的功能划分:享受型、康体型、探险型、特种型旅游产品3.从旅游产品的开发程度划分:改进型、换代型、创新型、仿制型。4.销售方式分:团包,散包,自助 5。按参与程度:观光、主题、参与、体验型旅游产品
旅游产品的开发原则:市场导向原则、综合效益原则、可持续发展原则、因地制宜原则、形象制胜原则
旅游产品开发的内容:1.单项旅游产品开发(以自然景观、人文景观、民族文化资源为主的开发)2.组合旅游产品开发 3.整体旅游产品开发(全新、发展中、发达旅游目的地产品开发)
旅游产品开发策略:一、旅游目的地产品规划开发策略1.主导产品策略2.保护性开发策略3.有序开发策略4.高低结合策略 二、旅游线路产品设计组合策略1 市场型组合策略2.产品型组合策略3.产品-市场型组合策略
第三章 旅游供需规律
旅游需求就是在一定时间和价格条件下,人们为了满足自身旅游愿望,凭借一定支付能力所可能购买的旅游产品及其数量,即旅游需求是人们具有支付能力并愿意购买旅游产品的需求。
旅游需求规律:在其他因素不变的情况下,人们对某一旅游产品的需求随产品的价格变动呈反方向变化,随人们可支配收入和余暇时间的变动呈同方向变化。
旅游供给是指在一定时期内,旅游经营者愿意并且能够以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品数量。
旅游供给规律:在其他条件不变的情况下,某旅游产品的供给量与该旅游产品的价格呈同方向的变化。在旅游产品价格既定的条件下,尤于其他因素的变动而引起的旅游供给变动,称为旅游供给的水平变动。
旅游需求弹性:旅游需求对于各种影响因素变动的反应程度。
旅游供给弹性:旅游供给对于各种影响因素变动的反应程度。
旅游需求的影响因素:1.客源地的人口因素:客源地的人口数量、客源地的人口结构、客源地的人口分布状况2.经济因素:国民经济发展水平、人们收入水平、旅游产品价格、外汇汇率3.社会文化因素4.政治法律因素5.旅游供给因素 旅游供给的特点:旅游供给的计量差别性、产地消费性、持续性、关联性、多样性
旅游供求之间存在的矛盾:旅游供给与需求数量方面的矛盾、质量方面的矛盾、结构方面的矛盾、时间方面的矛盾、空间方面的矛盾
旅游供给均衡的调控(解决供求矛盾):技术性措施的调控(制定科学的旅游规划,进行有针对性的旅游促销)、经济手段的调控、法律手段的调控
旅游供求规律:1.旅游需求和旅游供给共同影响旅游价格并形成均衡价格。2.旅游价格影响旅游需求和旅游供给量。3.旅游均衡价格与旅游供给反方向变动。4. 旅游需求和旅游供给同时增加或减少,会引起旅游均衡产量的同方向变动
第四章 旅游市场
旅游市场,广义的旅游市场是指在旅游产品交换过程中所形成的各种经济行为和经济关系的总和。狭义的旅游市场是指一定的时间、一定的地点和条件下对旅游产品具有消费意愿和支付能力的消费者群体,也就是通常所说的旅游需求市场或旅游客源市场,一般主要由旅游者、旅游购买能力和旅游消费者欲望构成。
旅游市场的特点:旅游市场的异地性、多样性、波动性、全球性、季节性。
旅游市场影响因素
旅游市场竞争类型:完全竞争型,完全垄断型,垄断竞争型,寡头垄断型。
旅游市场竞争内容:争夺旅游者,争夺旅游中间商,争夺旅游生产要素,扩大旅游市场占有率。
旅游市场竞争影响因素:旅游者和旅游经营者数量,旅游产品的同质性,旅游信息的充分性,旅游市场进出条件。
旅游市场的开拓策略:旅游产品策略、旅游价格策略、旅游产品销售渠道策略、旅游促销策略
第五章 旅游经济运行与调控
旅游经济运行:指一个国家或地区在一定时期内旅游总需求和旅游总供给的变化发展和均衡运动的过程,它不仅反映了一定时期内旅游产品的产生、交换、分配和消费的总运动过程,而且反映了一定时期旅游经济活动的状况和特征,反映了特定时点上旅游经济成果的数量和特点。一般包括旅游总需求、旅游总供给和旅游总供求平衡的现状和趋势。
旅游经济运行的基础和条件:基础:自然资源,国民财产,劳动力,科学技术。条件:旅游企业是旅游经济运行的微观基础,旅游市场是旅游经济运行的客观经济条件,政府部门是旅游经济运行的宏观环境。
为什么要对旅游经济运行加以调控:(一)旅游资源的公共性。旅游资源的公共性特点是引起旅游市场失灵的重要原因,必须通过政府发挥其“有形之手”的宏观调控作用,来合理规划开发和有效利用旅游资源,消除旅游市场机制失灵所带来的负面影响,促进旅游资源的合理利用和可持续发展。(二)旅游产品的综合性。由于旅游资源的不同、旅游企业实力的差别、旅游信息的不充分与不对称、不同行业竞争差异等因素的影响,导致无法通过旅游市场机制实现对于旅游产品及其各构成要素集合的最优调节,也必须通过政府宏观调控才能保证旅游产品及其各构成要素综合、协调地生产、组合和销售。(三)旅游市场竞争的不完全性。由于旅游资源的唯一性或垄断性和旅游信息的不充分性与不对称性,旅游市场上无法实现完全竞争,导致旅游市场失灵而出现垄断和不公平竞争,决定了政府必须通过制定和实施法律法规,加强旅游经济宏观调控,维护旅游市场竞争的公平性和完全性,规范旅游市场秩序,促进旅游经济良性运行。(四)旅游活动的外部性。由于旅游活动的外部性存在于旅游市场之外,旅游市场机制无法对其起到调节作用,再加上这些外部性的集中性,累积性,强制性和关联性等特点,致使旅游要素无法通过旅游市场机制作用实现帕累托最优,必然要求政府加强对旅游经济运行的宏观调控,采取有效的措施和方法,强化旅游活动的外部经济性,尽可能弱化或消除旅游活动的外部不经济性。
旅游经济运行调控的目标和内容:目标:满足人们不断增长的旅游需求,促进旅游经济持续增长,实现旅游经济的总量平衡,扩大旅游业的社会就业,有效利用和保护旅游资源和生态环境。内容:规划引导,培育市场,弥补不足,提供服务,协调关系。
可以采取哪些方法和手段对旅游经济运行进行调控:发展规划调控,经济政策调控(收入政策,产业政策,汇率政策),经济杠杆调控,行为规制调控(社会规制,政府规制,行业规制)
第六章 旅游消费
旅游消费是指人们在旅游过程中,为满足自身享受和发展的需要,对各种物质产品和精神产品消费的总和。
旅游消费的特点:旅游消费的综合性、劳务性、同一性、变动性、互补性和替代性、不可重复性
旅游消费水平的测定:一般是采用旅游消费价值指标和质量指标,对旅游消费的规模、水平和质量进行综合性分析和度量。
影响旅游消费水平的因素:旅游客源地经济发展水平、旅游者的收入水平、旅游产品的质量。
提高旅游消费水平的途径:加强旅游产品开发,吸引更多的旅游者数量;开拓素质客源,提高旅游者人均消费水平(高需求,高消费,高素养);提高旅游服务质量,增强旅游者的满意度;应用现代科技,提高旅游市场竞争力。
旅游消费的作用:旅游消费是旅游经济运行的原动力、是旅游需求得以实现和满足的必要条件、对旅游产品开发具有极强的导向作用
旅游消费结构是旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系。
旅游消费结构的分类:按消费主体划分:个人(或家庭)消费、集团消费、社会消费 按消费特征划分(从年龄、性别、职业、出游目的等)1.按旅游消费层次分类:生存消费、享受消费和发展消费。2.按旅游消费对象分类:物质消费和精神消费。3.按旅游消费内容分类:基本旅游消费和非基本旅游消费。4.按旅游消费内容分类:可把旅游消费划分为食、住、行、游、购、娱等基本旅游消费和非基本旅游消费。 按消费形式划分:实物形式消费和价值形式消费
实现旅游消费合理化的途径:提高人们收入水平,促进旅游消费结构逐步升级;调整旅游产业结构,促进旅游消费结构不断优化;制定旅游消费政策,推进旅游消费结构的合理化。
第七章 旅游投资
旅游投资是指旅游目的地政府或企业在一定时期内,根据旅游市场需求及发展趋势,将一定数量的资金投入到某一旅游项目的开发建设,获取比投入资金数量更大的产出,以促进旅游业发展的经济活动。
旅游投资重要意义:促进旅游业发展,带动国民经济发展,是广泛吸纳社会劳动就业的基础,是改善人们物质文化生活的保障。
可行性研究的原则:目的性,客观性,科学性,实事求是
可行性研究的内容:旅游市场需求调查与预测、旅游投资项目的选址方案研究、旅游投资项目的工程方案研究、主要原材料、燃料、动力供应,劳动力的需求和供应,资额及资金筹措,旅游环境评价与保护,综合效益评价
为何进行旅游投资风险评估:旅游投资项目建设决策所涉及的问题通常都具有长期性,未来的旅游产品的需求、价格和成本等因素都具有不确定性,某些因素的变化往往会直接引起投资效果的变化,甚至在投资决策时认为可行的方案,投入实施后会由于某些因素的变化而变成不可行。所以,要对旅游投资风险做出正确评判,并力争使这种风险降到最低。 第八章 旅游收入
旅游收入是指旅游目的地国家或地区在一定时期内通过向游客销售各种旅游产品及相关商品的价值的货币表现形式。在数值上等于旅游者在旅游过程中为满足旅游需求所发生的一切旅游消费支出。
旅游收入的初次分配是在直接经营旅游业务的旅游部门和企业内部进行的,分配的内容是旅游营业总收入中扣除了当年旅游产品中所消耗的生产资料截止都的旅游净收入。
旅游收入再分配是指旅游业的外部,在全社会经济范围中进行的。其分配内容主要是:首先,旅游部门和企业为扩大再生产,向有关行业的企业购买各种物质产品和服务,从而使旅游部门和企业的盈利转换为相关行业部门的收入。其次,旅游部门和企业的职工,把所得工资的一部分用于购买他们所需要的文化物质产品和劳务,是相关部门企业获得收入。再次,旅游部门和企业把旅游收入中的一部分用于支付各种税金等,从而转化为政府的财政预算,用于国家或地区的经济建设、公共福利事业和旅游产业的发展等。
旅游收入漏出:指旅游目的地国家或地区的旅游产业和企业用于购买进口商品和劳务,在国外进行旅游宣传,支付国外贷款利息等原因而导致的外汇收入减少的现象。