上海超市(大卖场)行业服务规范
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超市服务规范1、员工服务规范公司人员应牢记并自觉履行以下“服务规范”(并时刻想到我们的工资是谁给的)。
1、与顾客相遇时或回答顾客提问时,先说“欢迎光临”。
2、从顾客面前横过时,先说“对不起”。
3、回答顾客的提问时,不能使用模棱两可的语言。
4、自己、公司、厂家有失误时,应主动认错。
5、应遵守与顾客的约定。
不要因优先处理其他事情,而让顾客等待。
7、为顾客介绍商品时,不要使用顾客不易懂的专业用语。
8、不要在卖场双手抱于胸前或插入口袋。
9、不要在卖场窃窃私语或大声谈笑。
10、不要在卖场说悄悄话或说他人坏话。
11、同事之间称呼姓、名、职务不能用爱称、昵称或绰号。
12、不要在卖场训斥部下。
13、店内走路时,要让顾客先行,2人以上不得并排走。
要靠边走,不允许从顾客的前面紧贴着横过。
不得已时,要说一声“对不起”。
与顾客相向而过时、目光相遇时,顾客问话时,一定要说“欢迎光迎”或“您好”等礼貌问候语。
14、在卖场应保持等待顾客的姿势,不能表现出一幅无精打采的样子,在很繁忙的时间各部门间应根据所属领导命令相互支援。
2、工作中注意事项1、不管做什么,都要以顾客为中心,不得妨碍顾客。
(1)对顾客的承诺一定要落实。
2)否定语言不要轻易使用。
(3)接待顾客时,不允许先行接打内线电话,让顾客等待。
2、顾客要求包装商品时,应为其包装好或把顾客介绍至总服务台,由服务台帮助其包装好。
3、在后方,与顾客和客商相遇时,要说“欢迎光临”、“您好”等礼貌问候语。
4、在工作时间中,不经领导的允许,不得进入与工作无关的地方;与工作无关的话不要说。
5、严格区分工作时间和休息时间。
6、离开卖场时,必须向同事或直属领导交代清楚要去的地点,需要多长时间以及何时返回等,因为每个人的岗位都很重要。
7无正当理由时,不得违抗工作命令,被指派的工作必须做汇报。
8、在卖场里严禁从客商那里直接拿取商品,必须从收货部指定地点搬入。
9、如果发现顾客在卖场吸烟,应提醒注意,婉言予以制止。
超市卖场员工五大服务规范超市卖场员工五大服务规范一、员工的基本素质要求:1、具有良好的语言表达能力2、具有较好的仪容仪表、内在气质、文化修养3、具有基本的商品知识和操作技巧4、具有全新实用的服务意识和技能5、具有一定的体察判断顾客心理活动能力6、具有经营现代化商业企业的基本知识7、具有健康良好的身体状况及充沛的工作精力二、现场服务工作规范(一)准备工作规范1、上岗前应按规定统一着装并配戴好胸牌。
(1) 必须按公司规定着装。
(2) 员工着装必须经常洗涤,保持干净整洁。
(3) 女员工着裙装时一律穿肉色长筒袜;男员工应着深色(黑色、深蓝等)袜。
(4) 工作时,禁止穿规定以外的服装上岗,不得卷起衣袖或裤脚。
2、仪容仪表要符合自然大方的要求,发型要规整,梳理要整齐。
男员工头发不过颈部、耳部,不留鬓角、胡须(特需除外)。
留有披肩发的女员工,必须用发卡或发带将头发系好,不得影响工作。
女员工可戴一枚戒指、一对耳钉、耳饰(不超过耳廓)及一条项链(项链不得露在衣领外)。
男员工只限一枚戒指,戒指宽度不得超过5毫米。
女员工应淡妆上岗。
3、员工应搞好个人卫生,经常洗澡。
严禁涂染指甲或留长指甲(特需除外)指甲内不得留存污垢。
注意口腔卫生,清除异味。
但上岗时不得咀嚼口香糖,严禁酒后上岗。
4、员工上岗时,应保持精神饱满,情绪平稳。
5、检查商品的丰满度,搞好货区内的环境卫生,商品应摆放整齐、美观,便于顾客选购。
6、检查商品的价格标签,备好必要的售货、收银用具(票据、商品包装物)等。
7、上岗前五分钟应完成上述准备工作。
(二)接待工作规范1、开店铃响后,全体员工站在各自的货区前,做好迎接顾客的姿势,头、颈挺直,平视前方,面部保持微笑。
2、当第一位顾客来到本货区前,与顾客视线相对时,应主动与顾客打招呼,面带微笑,表情要自然真诚。
与顾客视线不相对时,行注目礼。
3、适时迎上前去为顾客提供服务,并使用轻柔、自然的规范用语,不得使用服务忌语。
大型超市岗位服务规范及作业纪律
1、理货员任何时候严禁与顾客发生直接的交易。
2、理货员严禁私自动用、拆卸(包括为工作动用)商品。
3、损坏商品必须及时报告管理人员,严禁隐藏不报。
4、必须如实反映商品盘点、库存、报损等数据,严禁弄虚作假。
5、自觉接受商品部保安的正常工作要求。
6、熟悉超市商品的分布情况,随时为顾客购物提供帮助;
7、掌握所在柜组的每件商品的特性,并能向顾客进行讲解示范;
8、当顾客有任何要求时,理货员应立即停下手头的工作,及时应对;
-当顾客询问商品陈列位置时,必须作明确引导或带路将顾客送到商品陈列处;
-当顾客询问商品价格时,必须清晰明了地回答并为顾客指引清楚;
-当顾客对商品价格或其他方面有疑问时,必须使用礼貌用语进行解释;如无法解释或顾客认为解释不详尽,应立即带引至管理人员处;
-当顾客欲购买的商品断货时,应及时登记上报,并积极建议其他可替代商品;
9、顾客购买商品较多时,应积极主动地为顾客提供方便,准备纸箱和包装绳;
10、理货、清洁作业时应动作迅速,不应影响到顾客的正
常购物(尤
其在商品到货、补货时,未及整理的货物应暂放于通道一
侧);必要时(如营业高峰),必须暂停作业;
11、进行各种作业时,货梯、工具车、清洁用具、纸箱等
应随人同行,
并在作业结束后立即清离出现场,以随时保证购物通道的通畅。
超市行业服务规范超市行业是零售业的一种,其服务规范主要包括以下几个方面:商品陈列整洁规范、服务员礼貌热情、价格标示明确、交易过程真实透明、退换货政策公平可靠等。
首先,商品陈列整洁规范是超市行业的基本要求之一、超市作为零售业的重要环节,必须保证商品陈列整洁、有序、规范。
货架要定期摆放整齐,商品上方要标注清楚类别和价格。
超市经营者应当根据商品特性和销售需求,合理安排陈列位置,确保顾客能够方便地查找和取走自己需要的商品。
其次,服务员礼貌热情也是超市行业服务规范的重要内容。
超市服务员是与顾客直接接触的人员,他们的态度和服务水平将直接影响到顾客的购物体验。
服务员应当以微笑面对顾客,热情有礼地解答顾客的疑问,提供商品的介绍和推荐。
同时,服务员还应当主动帮助顾客搬运重物、保持购物通道的畅通等,确保顾客在超市贴心周到的服务中感受到舒适和方便。
交易过程真实透明也是超市行业服务规范的一项重要内容。
超市收银员应当准确核对商品价格和数量,并向顾客提供详细的结账明细。
同时,超市经营者应当保证POS机和其他支付设备运行正常,确保交易过程的安全和顺畅。
如果出现任何纠纷或问题,超市应当与顾客积极合作解决,确保顾客的权益得到维护。
最后,退换货政策公平可靠也是超市行业服务规范的一项重要内容。
超市经营者应当制定明确的退换货政策,并在明显位置向顾客公示。
政策应当包括退换货的时间限制、条件和手续,保证顾客在购买后享有合理的退换货权益。
超市经营者还应当及时处理顾客的退换货请求,确保顾客的权益得到合理的保护。
总之,超市行业服务规范是为了提供更好的购物体验和保护顾客权益而制定的。
超市经营者应当在商品陈列、服务态度、价格标示、交易过程和退换货政策等方面遵守相关规范,确保顾客满意度的提高,促进超市行业的良性发展。
超市服务规范超市服务规范1000字一、门店安全规范:1. 保证门店及周边环境的清洁整洁,确保顾客的安全和卫生。
2. 确保门店的消防设施完善,定期检查和维护消防设备。
3. 提供清晰明确的应急疏散路线指引,保障顾客的安全。
4. 配备医药急救箱以及相应的急救培训人员,处理突发状况。
二、服务准则:1. 员工需穿着整洁统一的工作服,态度端正、礼貌待人,言谈举止得体。
2. 快速准确地回答顾客的咨询,提供耐心、周到的服务。
3. 了解并掌握所销售商品的相关信息,以便为顾客提供准确的购物指导。
4. 遵守店内的排队规范,不论顾客的数量多少,保持良好的秩序。
5. 提供帮助,协助年老体弱、孕妇、残疾人等特殊顾客购物,提供相应的便利设施。
6. 有条理地排列商品,标注清晰明确的商品价格和来源信息。
7. 提供购物车和购物篮,并保持其整洁有序,确保购物车轮子、手柄的正常使用。
8. 按顾客的需求,提供免费包装服务,并确保包装耐用性。
9. 注重产品的品质和卫生状况,及时清理和更换过期或损坏的商品。
10. 注重顾客的隐私和个人信息保护,切不泄露、擅自使用顾客的个人信息。
三、收银服务规范:1. 收银员应对顾客进行礼貌问候,关注顾客的体验感受。
2. 准确无误地计算商品价格,及时告知顾客,并为顾客提供明细的购物小票。
3. 为顾客提供便捷和多种方式的支付方式,如现金、银行卡、移动支付等。
4. 当顾客出现疑问或者退换货要求时,耐心倾听,积极解决问题,保证顾客的权益。
5. 在顾客付款过程中保护顾客的个人资料安全,不擅自阅读、记录或泄露顾客的支付信息。
四、客户投诉处理规范:1. 对于顾客的投诉,接待员应真诚、耐心地听取顾客的意见和抱怨。
2. 快速、及时地解决和处理顾客的投诉,尽力满足顾客的要求。
3. 对于无法解决的投诉,及时向上级领导汇报,并尽力寻找合理解决方案。
五、员工培训和自律:1. 组织定期的员工培训,提高员工的服务技能和产品知识。
2. 加强员工的工作纪律和职业道德教育,要求员工以良好的形象代表超市。
上海超市行业服务规范上海商业零售行业服务规范为了以实际行动迎接2018年世博会,上海商业零售业依照迎世博行动打算的要求,加强诚信服务建设,提升窗口服务形象,制定迎世博服务规范:一、服务宗旨顾客至上,诚信为本,让顾客中意,使消费者放心。
二、差不多要求依法经营,诚实守信,文明礼貌,规范服务,买卖公平,货真价实,爱护消费者合法权益,形成良好商德商誉。
三、共同标准三要:售前接待要文明礼貌、适度热情,售中介绍要如实周到、当好参谋,售后服务要耐心负责、及时处理。
三不:不经销假冒伪劣商品,不出售“三无”、过期商品,不发生价格欺诈行为。
三公布:公布服务承诺,公布便民措施(服务项目),公布监督投诉电话。
三落实:落实便民服务项目,落实质量治理制度,落实售后服务措施。
三个一样:对待顾客买与不买一个样,买多买少一个样,不同顾客一个样。
四、重点岗位服务规范营业员:使用文明礼貌用语,真诚热情、主动招呼。
实行买卖公平,童叟无欺,不诱购、不劝购。
表达军人优先,残疾人便利。
收银员:不同时收找两位顾客钞票款,收付唱票笔笔清。
把握各类信用卡结算方法,结算快捷无差错。
总服务台:举止文明、态度和气、用语规范。
能讲一般话,熟悉方言,具有适合岗位要求的商业外语和哑语能力。
解答咨询不厌其烦,提供服务耐心周到,表达文明礼貌职业形象。
售后接待:落实商品质量先行负责制,认真负责不推诿,耐心受理顾客投诉并做好记录,实事求是作出处理并及时答复顾客。
处理办结率做到100%,爱护消费者合法权益。
上海超市(大卖场)行业服务规范一、服务宗旨连锁规范服务,为民、便民、利民二、服务导向1、商场醒目告示营业时刻,营业许多于10小时;2、商场服务中心(总服务台)告示退换货、保修规定和便民服务项目等,大卖场应设英语、哑语导购员;3、商场通道、商品区域、收银区域等标识规范清晰,便于导购;4、商场收银台、服务台——明示各种银行卡受理使用,做到刷卡消费无障碍。
二、商品质量:1、严格执行《商品质量法》、《价格法》、《食品安全法》、《消费者权益爱护法》等法律法规,确保商品质量及食品安全;2、商场布局合理,货架密度适中,排列整齐,商品陈设丰满,堆放有序,便于顾客选择;3、商场设有专门的商品质量治理部门或专职治理人员,对商品质量、食品安全等先行负责;4、商场确保不出售假冒伪劣商品,不销售失效、过期、变质的商品,对国家明令剔除和召回的产品,及时撤架;5、生熟食品分开陈设,经营熟食必须设专柜、专间、专人负责,规范操作。
服务人员行为礼仪规范内容包含:接待礼仪服务礼仪服务行为服务用语基本原则:以人为本尊重顾客平等待客宽容待客接待礼仪:精神饱满服饰整洁仪表端庄仪容得体(注意面容整洁发型发式衣着搭配工牌)迎送礼仪:1、顾客进入服务区,应主动招呼,微笑相迎,热情接待,适时适度。
2、服务过程中,语言、举止得当,不要动作幅度过大,站立、行走时,应礼让顾客,要做到成交与否一样,金额大小一样。
3、因人而宜,对不同年龄段的顾客,注重贴切到位,对老弱病残者,注重便捷、便利,对不同性格、信仰注重礼节恰当。
4、为顾客导购应面带微笑,走在顾客的左或右前方,行走速度应适合顾客的步速,配合相应手势,热情导购,诚实推介,有问必答,尊重顾客意愿,不诱购,不劝购.。
问讯接待:我们要了解商场的整体布局,熟悉各自商品后服务的价格和特性,及时热情、耐心地为顾客答疑解惑。
做到有问必答,满意答复,不推诿、敷衍,含糊其辞惑心不在焉。
如遇一时难解答的问题,应作好记录,按照规定与顾客约定联系方式,做好后续答复处理工作。
如我们在盘点,商品上架,结账或交接班时,如遇顾客询问,应优先接待答复。
服务行为:1 、商品展示时,我们应使商品正对顾客,采用适当方式展示商品的性能、特点、外观等。
递拿商品时要安全接放,不扔不摔,贵重、易碎物品要主动提示顾客。
2、商品推介时,我们要态度和蔼,据实介绍商品的价格、性能、产地、质量保证和售后服务。
认真接受顾客询问,耐心解答各类问题,不生拉硬拽,强买强卖。
3、顾客在浏览或挑选商品时,我们要目视关注,眼神应该自然、温和,不干扰、影响顾客的购买欲望和行为。
对可试穿、试听、试看、试测的商品,我们要热情提供、指导顾客验看商品的外观和内在质量,耐心协助顾客调试商品,核对商品的配件。
对需包装、包扎的商品,我们在顾客购物付款后主动提供相关的辅助服务。
服务文明用语欢迎光临您好请稍等请问您需要什么帮助对不起让您久等了请多提宝贵意见请拿好您的物品请您慢慢挑选能为您服务很高兴有什么需要帮忙的吗谢谢不客气对不起请稍等片刻请到收银台结账请问您有会员卡吗请问您带会员卡了吗欢迎下次再来请走好谢谢再见基本要求:文明礼貌亲切准确做到五声即来有迎声问有答声走有送声不明白有解释声不满意有道歉声尽量讲普通话语气诚恳语调柔和用语恰当音量适中。
大型超市服务规范第一章:原则第一条:为使超市更好发展,树立企业的良好形象、依法经商、科学管理、实现服务工作规范化、制度化、不断提高服务质量,并建设一支讲文明、懂礼貌、守纪律、有技术的职工队伍,特制定本规范。
第二条:超市是现代商业的营销形式,要坚持面向大众、贴近人民生活、方便群众、不断拓展便民服务领域,从商品经营质量、劳务质量、环境质量方面实行规范服务。
第二章:服务内容和原则第三条:严格执行“产品质量法”“商标法”“计量法”“食品卫生法”“反不正当竞争法”“消费者权益保护法”以及其他有关法律、法规。
第四条:坚持经营与人民生活密切相关的副食品、食品和日用品,加强市场调查研究,不断增强新商品、新品种、以适应消费者需要保证经营商品的质量、坚决杜绝出售三无商品假冒伪劣商品,霉烂变质和过期商品,做到商场布局合理、货架保持丰满、商品陈列有序、顾客选购方便。
第五条:商品价格贯彻薄利多销原则,做到力求低于市场价格,体现超市优势,严格招待物价管理制度,按照管理权限制定价格,商品标价的形式和内容符合物价部门的规定。
第六条:坚持优良服务,营业时间从方便购买出发,以及自然季节的不同,合理安排,要礼貌待客,主动、热情、耐心、周到、负责使顾客放心,满意,不断开设新的服务项目和扎实的便民措施。
第七条:提供良好的购物环境和购物的便利条件,做到门面整洁,招牌醒目,橱窗美观灯光明亮,过道畅通,通风良好,店堂、库房工作场所无污物、商品保持整齐、清洁、无灰尘,不残损、商品设施,营业用具保持清洁卫生,个人生活用品不得与商品混放,使商场环境优美,整洁、舒适。
第三章:服务程序和要求第八条:售前服务要求:一、按照岗位责任制的要求,定岗到位,做好营业前准备工作,准时开门,迎候顾客。
二、打扫卫生、做到货架内外,上下清洁无灰尘,货架无缺损。
三、认真整理货架,柜台商品,及时添加保证品种齐全,数量充足,不留空格。
商品疝标面朝外,包装破损,严重损坏的商品不上架。
上海市迎世博窗口服务业服务规范、服务承诺汇编上海商业零售行业服务规范为了以实际行动迎接2010年世博会,上海商业零售业根据迎世博行动计划的要求,加强诚信服务建设,提升窗口服务形象,制定迎世博服务规范:一、服务宗旨顾客至上,诚信为本,让顾客满意,使消费者放心。
二、基本要求依法经营,诚实守信,文明礼貌,规范服务,买卖公平,货真价实,维护消费者合法权益,形成良好商德商誉。
三、共同标准三要:售前接待要文明礼貌、适度热情,售中介绍要如实周到、当好参谋,售后服务要耐心负责、及时处理。
三不:不经销假冒伪劣商品,不出售“三无”、过期商品,不发生价格欺诈行为。
三公开:公开服务承诺,公开便民措施(服务项目),公开监督投诉电话。
三落实:落实便民服务项目,落实质量管理制度,落实售后服务措施。
三个一样:对待顾客买与不买一个样,买多买少一个样,不同顾客一个样。
四、重点岗位服务规范营业员:使用文明礼貌用语,真诚热情、主动招呼。
实行买卖公平,童叟无欺,不诱购、不劝购。
体现军人优先,残疾人便利。
收银员:不同时收找两位顾客钱款,收付唱票笔笔清。
掌握各类信用卡结算方法,结算快捷无差错。
总服务台:举止文明、态度和蔼、用语规范。
能讲普通话,熟悉方言,具有适合岗位要求的商业外语和哑语能力。
解答咨询不厌其烦,提供服务耐心周到,体现文明礼貌职业形象。
售后接待:落实商品质量先行负责制,认真负责不推诿,耐心受理顾客投诉并做好记录,实事求是作出处理并及时答复顾客。
处理办结率做到100%,维护消费者合法权益。
上海超市(大卖场)行业服务规范一、服务宗旨连锁规范服务,为民、便民、利民二、服务导向1、商场醒目告示营业时间,营业不少于10小时;2、商场服务中心(总服务台)告示退换货、保修规定和便民服务项目等,大卖场应设英语、哑语导购员;3、商场通道、商品区域、收银区域等标识规范清晰,便于导购;4、商场收银台、服务台——明示各种银行卡受理使用,做到刷卡消费无障碍。
二、商品质量:1、严格执行《商品质量法》、《价格法》、《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规,确保商品质量及食品安全;2、商场布局合理,货架密度适中,排列整齐,商品陈列丰满,堆放有序,便于顾客挑选;3、商场设有专门的商品质量管理部门或专职管理人员,对商品质量、食品安全等先行负责;4、商场确保不出售假冒伪劣商品,不销售失效、过期、变质的商品,对国家明令淘汰和召回的产品,及时撤架;5、生熟食品分开陈列,经营熟食必须设专柜、专间、专人负责,规范操作。
三、规范服务:1、商场员工进行岗前培训,持证上岗;2、商场员工统一着装,佩戴胸卡上岗;3、商场建立商品价格管理制度,配备专职或兼职价格管理人员;商品实行明码标价,一货一卡。
价签内容真实、字迹清晰、出示规范;4、收银遵循“有零找零,无零去零”,不损害消费者的利益;5、员工服务用语文明、礼貌、亲切、准确,使用普通话。
四、售后服务:1、管理商品退换货,指导产品保修,确保消费者合法权益;2、公开告示商场总部投诉、监督电话,便于监督;3、顾客投诉及时处理,投诉处理率做到100%;4、设有免费班车的商场,出示班车运行时间,按时发车。
上海餐饮行业服务规范一、服务环境1、店门前保持清洁卫生,有门前责任制,定期清扫,保持无痰迹、无纸屑清洁状态,无跨门营业、乱张贴现象。
2、店立面整洁,招牌无缺损现象、无陈旧感,霓虹灯和景观灯完好无缺损。
3、营业大厅干净、明亮。
就餐区相关规范设置,布局合理,地面无垃圾,保持就餐前良好的准备状态,工作台放置消毒好的餐用具,并有明显的标识,有专人负责就餐区的卫生工作,保持宾客就餐环境舒畅和安全卫生。
4、营业大厅各功能区标识清晰,标识按相关规范设置。
餐饮具消毒有专间,操作有规范流程和标准,专间符合国家卫生部颁布“餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范”的要求,客用厕所完好、卫生、无味、标识规范,盥洗符合基本要求。
二、服务程序1、设立迎宾岗位,穿着专用服饰,使用礼貌用语。
宾客进店,主动微笑迎宾,将宾客引领到预定和满意的就餐区(位),与服务台做好交接。
2、服务员穿着专用工作服,使用礼貌用语,服务员的服饰、梳妆、手饰佩戴、站立姿势、仪表仪容等符合“上海市餐饮企业从业人员行为礼仪规范”的规定。
3、规范工作流程,做好就餐前、中、后的全程服务,按照“上海市餐饮企业从业人员行为礼仪规范”的要求送客离店。
4、设立服务特色和便民服务项目。
三、服务操作1、就餐前(1)宾客点菜后要清晰复述,尽量满足在菜点、服务等方面的特殊要求。
(2)待餐时,针对宾客就餐的需求,按行规铺台摆位,或采用特色的统一制式。
2、就餐中(1)规范上菜,动作稳、轻、快,同时报清菜名。
(2)就餐过程中,做好斟酒、更换餐用具等服务。
(3)遵循宾主有别的习惯,礼貌服务,不得催促结账。
3、就餐后(1)按宾客结束就餐的指令,规范操作结账过程。
(2)规范使用各种收银方法,向宾客提供结算清单和法定发票。
四、菜点质量1、菜点供应有风味特色,制作不粗制滥造、短斤缺量、掺假掺杂,一般有多款特色菜和招牌菜供应。
2、采购的原材料符合国家卫生和质量要求,建立严格的索证、台账制度。
3、加工、洗涤、烹制等环节符合国家卫生部颁布的“餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范”要求。
五、服务管理1、经营诚信守法,收费项目醒目明示,除菜谱外,餐前菜、小毛巾、茶水等收费项目必须明示,还要在就餐前给予提示,杜绝打焖包的现象,就餐后按照“关于本市餐饮业切实做好提供消费结算清单等项工作的通知”的有关规定出具消费清单和法定发票。
2、醒目公示消费投诉,耐心接受消费投诉,按照“上海市规范餐饮业经营行为的办法”,及时处理就餐中的各种问题,按规定工作程序,做到有投诉、有处理、有反馈,让宾客满意,同时,建立投诉处理档案资料。
3、创建文明餐厅,主动宣传文明就餐的相关内容,文明用餐、科学用餐,营造无烟餐厅的经营氛围。
4、开展各类培训,员工除专业技能培训外,还要运用多种途径和方式做迎世博的专题培训提高员工的综合素质。
注:该“规范”适用于正餐,其他餐饮业可根据自身的经营特点参照执行。
上海美发美容行业服务规范一、服务宗旨让顾客高兴而来,满意而归二、服务标准主动热情,文明礼貌,仪容整洁,微笑服务,技能熟练,规范操作三、岗位要求1、着装整洁、大方、忌内衣外露;2、佩戴服务证,普通话接待;3、发型大方,女性化淡妆;4、举止优雅,店堂内不大声喧哗等;5、面带微笑,走路轻稳,遇顾客要主动侧身避让;6、使用“您好”、“请”、“谢谢”等敬语。
四、规范操作1、理发围好毛巾和围布,要求松紧适度,四周拉平;根据顾客头型、脸型、年龄和要求理出所需发式;换毛巾和小围布、梳通头发、涂放洗发液、抓揉到位、冲洗干净、毛巾包头;根据顾客要求吹风造型,完后照后镜。
2、烫发将头发清洗干净;根据顾客要求,剪出所需发式;选用卷发杠,按要求卷杠;均匀涂放烫发液,掌握温度和时间,到时拆卷冲洗,用毛巾包头;梳通头发,吹风定型,完后照后镜;3、化妆:清洁皮肤:洁面、涂化妆水、营养霜或乳液;基面化妆:修眉、上粉底、施粉;点妆修饰:画鼻影、眼影、眼线,涂睫毛膏、描眉、涂腮红、画唇;定妆。
4、护肤:操作前请顾客摘下手表、首饰等物品;包头,并在顾客胸前盖好毛巾;清洁面部皮肤;用蒸汽仪蒸面或用热毛巾敷面;用美容仪器进行护理;进行面部按摩护理和面膜护理;用收缩水或爽肤水滋润皮肤;护理结束,切断电源,提醒顾客清点随身物品。
五、规范管理1、行业标志明显,店招醒目,证照明示;2、店堂整洁,通风良好,光线充足,温度适宜,布局合理;3、各种专用工具用品齐全,符合国家标准,消防设施完好,符合消防法规要求;4、有健全的操作程序,质量标准,卫生要求,服务规程;5、人员配置与服务项目相适应,持证上岗;6、明示本企业的服务时间、服务项目、收费标准和监督电话等。
上海沐浴行业服务规范一、仪容仪表(一)容貌发型1、员工保持面容洁净。
女士外貌修饰庄重、简洁、适度,以淡妆清雅为宜。
2、员工发型、发式与服务对象、岗位特点、工作环境等相适宜。
男士不留长发、长鬓角,女士不留长指甲,不长发遮住脸或披肩。
(二)衣着穿戴1、大中型浴场根据行业、岗位特点统一着装,员工着装应规范、整洁,不穿高跟鞋。
无统一着装条件的企业员工应穿着得体。
2、员工上岗统一佩戴标注单位名称、本人姓名、所在部门及工号、技能或服务等级的胸卡(证),对具备外语、手语者在胸卡(证)上要标注。
3、员工佩戴饰物严格按照企业、岗位的规范。
不佩戴与岗位规范要求不适宜的饰物。
二、服务行为(一)基本要求1、服务过程中,接待迎宾做到“语言、举止得当,站立、坐姿端正,行走时礼让顾客”,接待生人熟客一个样;严格遵守岗位纪律,不因营业时间结束,影响尚未结束的服务,不以任何形式逐客。
2、做好各类顾客的迎送接待,对不同年龄段顾客按不同需求,注重贴切到位;对老幼弱病残者按不同情况,注重便捷便利;对外宾、少数民族和宗教人士按不同文化习俗,注重礼节恰当。
(二)迎宾服务1、宾客进入浴场,主动招呼,微笑相迎,热情接待,适时适度。
保安人员对驾车宾客主动引导,代为泊车。
2、主动为宾客开门、鞠躬,使用规范的称呼语,如“欢迎光临”、“您好,请进”等,引导宾客去总台领取手牌换鞋。
(三)总台服务1、主动提醒顾客注意保管携带的物品,宾客如有贵重物品可寄柜,对留宿过夜宾客要做好登记。
2、主动请宾客换鞋,提供消毒的拖鞋,服务员将浴客换下的鞋入柜保管,并发给浴客手牌。
(四)男女更衣室服务协助宾客挂衣服裤子,提醒将衣箱锁好,保管好携带物品。
做到更衣箱每天消毒。
(五)休闲区域服务服务员礼貌示意引导宾客入座,协助开启电视机,介绍茶水、饮料及服务项目。
(六)助浴服务铺上干净垫巾,按照头面部、上肢、胸部、腿部、后背部、臀部、下肢进行擦身。
擦身后通过推、拿、拍、捏为浴客通筋活络,询问用力是否恰当,做到“六轻六重,六个不漏”,即:背部重、腹部轻;背膀重、肢窝轻;四肢重、五官轻;额头重、喉头轻;胸肌重、乳头轻;腿面重、内侧轻;耳后、眼睑、肚脐、腋窝、股沟、脚丫不漏。
(七)修脚服务服务员熟悉掌握修脚的操作规程和脚病的卫生防治,掌握各类修脚刀具等设备的使用、保养与消毒方法,操作前后要清洁双手,运用支、捏、抠、卡、拢、攥、挣、推八种手法和修、挖、起、片、撕、分、括、拉等八种刀法,做到手轻刀快,宾客满意。
(八)足部按摩服务服务员熟练掌握人体足部穴位按摩的一般手法,为宾客进行足部按摩后达到轻松舒适,排毒养身,有温热感。
将服务项目、服务时间和服务价格事先明确告知宾客,服务完毕签单时须征得客人认可。
(九)收银服务1、收款找零迅速、准确。
收银员向宾客当面点清,唱收唱找,唱验唱付,双手递交,并如实开具发票。
2、掌握支票、信用卡等各类收银方法。